La Lorraine Ninove nv
Elisabethlaan 143
9400 Ninove (Belgium)

2103759
PANINI HERBS PRE-GRILLED 110
SPEZIFIKATION Versionsdatum: 16-01-2021
Version: 1
Seite: #pn/#pa
BILD
PRODUKTIDENTIFIZIERUNG

Artikelnummer

2103759

Produktbezeichnung

PANINI HERBS PRE-GRILLED 110
Vorgerilltes Panini-Brötchen mit Kräutern

Produktzustand

Tiefgefroren, Heiß servieren, Vorgegrillt

Markenname

Panesco - Katalog

EAN-Nummer

5412632237597

Verkaufseinheit

Karton

Stück pro Verkaufseinheit

1 Karton = 55 Stück

ZUTATEN

WEIZENMEHL, Wasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Hefe, Kräuter (0,4%) (Origano, Rosmarin, Basilikum, Thymian), Gluten (WEIZEN), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Mehlbehandlungsmittel (L-Cystein).

PHYSIKALISCHE EIGENSCHAFTEN PRO STÜCK

Gewicht

110 g +/- 5 g

Länge

21 cm +/- 1,5 cm

Umfang

18 cm +/- 1 cm

BACKANLEITUNG

Besondere Lagerbedingungen

Aufbewahren bei -18 °C
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren

Gesamthaltbarkeit nach Produktion

12 Monat(e)

Zeit

Temperatur

Bemerkungen

Auftauen

30 min

22 °C

Backen

4 - 6 min

200 °C

Ofen vorwärmen 230 °C

Grillen

3 - 5 min

220 °C

Zeit

Auftauen

30 min

Backen

4 - 6 min

Grillen

3 - 5 min

Temperatur

Auftauen

22 °C

Backen

200 °C

Grillen

220 °C

Bemerkungen

Auftauen

Backen

Ofen vorwärmen 230 °C

Grillen

Serviertipps und Vorschläge

-

DURCHSCHNITTSNÄHRWERTE PRO 100G

Energie

1.006 kJ - 237 kcal

Fett

0,9 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,2 g

Kohlenhydrate

49 g

davon Zucker

1,0 g

Ballaststoffe

2,4 g

Eiweiß

7,1 g

Salz

1,4 g

ALLERGENE

Im Produkt enthalten

Im Produkt enthalten

Mögliche Kreuzkontamination

Glutenhaltiges Getreide, wie: Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

Glutenhaltiges Getreide, wie: Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

Weizen

+

Weizen

+

Roggen

-

+

Roggen

-

Gerste

-

+

Gerste

-

Hafer

-

+

Hafer

-

Dinkel

-

+

Dinkel

-

Kamut

-

-

Kamut

-

Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

-

-

Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

-

Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse

-

-

Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse

-

Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse

-

-

Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse

-

Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse

-

-

Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse

-

Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse

-

+

Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse

-

Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

-

+

Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

-

Schalenfrüchte, wie: Mandeln (Amygdalus communis L.), Haselnüsse (Corylus avellana), Walnüsse (Juglans regia), Cashewnüsse (Anacardium occidentale), Pecannüsse (Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch), Paranüsse (Bertholletia excelsa), Pistazien (Pistacia vera), Macadamia- oder Queenslandnüsse (Macadamia ternifolia) sowie daraus gewonnene Erzeugnisse

Schalenfrüchte, wie: Mandeln (Amygdalus communis L.), Haselnüsse (Corylus avellana), Walnüsse (Juglans regia), Cashewnüsse (Anacardium occidentale), Pecannüsse (Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch), Paranüsse (Bertholletia excelsa), Pistazien (Pistacia vera), Macadamia- oder Queenslandnüsse (Macadamia ternifolia) sowie daraus gewonnene Erzeugnisse

Mandeln

-

-

Mandeln

-

Haselnüsse

-

-

Haselnüsse

-

Walnüsse

-

-

Walnüsse

-

Cashewnüsse

-

-

Cashewnüsse

-

Pecannüsse

-

-

Pecannüsse

-

Paranüsse

-

-

Paranüsse

-

Pistazien

-

-

Pistazien

-

Macadamianüsse

-

-

Macadamianüsse

-

Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse

-

-

Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse

-

Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

-

-

Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

-

Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse

-

+

Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse

-

Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO 2 , die, für verzehrfertige oder gemäß den Anweisungen des Herstellers in den ursprünglichen Zustand zurückgeführte Erzeugnisse, zu berechnen sind

-

-

Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO 2 , die, für verzehrfertige oder gemäß den Anweisungen des Herstellers in den ursprünglichen Zustand zurückgeführte Erzeugnisse, zu berechnen sind

-

Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse

-

-

Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse

-

Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

-

-

Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

-

Mögliche Kreuzkontamination

Glutenhaltiges Getreide, wie: Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

Weizen

Roggen

+

Gerste

+

Hafer

+

Dinkel

+

Kamut

-

Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

-

Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse

-

Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse

-

Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse

-

Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse

+

Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

+

Schalenfrüchte, wie: Mandeln (Amygdalus communis L.), Haselnüsse (Corylus avellana), Walnüsse (Juglans regia), Cashewnüsse (Anacardium occidentale), Pecannüsse (Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch), Paranüsse (Bertholletia excelsa), Pistazien (Pistacia vera), Macadamia- oder Queenslandnüsse (Macadamia ternifolia) sowie daraus gewonnene Erzeugnisse

Mandeln

-

Haselnüsse

-

Walnüsse

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Cashewnüsse

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Pecannüsse

-

Paranüsse

-

Pistazien

-

Macadamianüsse

-

Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse

-

Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

-

Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse

+

Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO 2 , die, für verzehrfertige oder gemäß den Anweisungen des Herstellers in den ursprünglichen Zustand zurückgeführte Erzeugnisse, zu berechnen sind

-

Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse

-

Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

-

VERPACKUNG (Außenabmessungen)

Primärverpackung

Beschreibung

Material

Gewicht

Länge

Breite

Höhe

Durchmesser

Stückzahl

Folienbeutel

HDPE

32 g

870 mm

590 mm

-

-

1 x 55

Sekundärverpackung

Beschreibung

Material

Gewicht

Länge

Breite

Höhe

Durchmesser

Stückzahl

Karton

Karton

585 g

597 mm

397 mm

204 mm

-

1 x 55

Etikett

Papier

3 g

300 mm

105 mm

-

-

-

Primärverpackung

Beschreibung

Folienbeutel

Material

HDPE

Gewicht

32 g

Länge

870 mm

Breite

590 mm

Höhe

-

Durchmesser

-

Stückzahl

1 x 55

Sekundärverpackung

Beschreibung

Karton

Material

Karton

Gewicht

585 g

Länge

597 mm

Breite

397 mm

Höhe

204 mm

Durchmesser

-

Stückzahl

1 x 55

Beschreibung

Etikett

Material

Papier

Gewicht

3 g

Länge

300 mm

Breite

105 mm

Höhe

-

Durchmesser

-

Stückzahl

-

PALETTIERUNG

Palettentyp

Europalette (120x80)

Nettogewicht Verkaufseinheit

6,1 kg

Verkaufseinheit/Lage

4

Bruttogewicht Verkaufseinheit

6,7 kg

Lagen/Palette

10

Gesamthöhe Palette (inkl Palette)

223 cm

Verkaufseinheit/Palette

40

Palettentyp

Europalette (120x80)

Nettogewicht Verkaufseinheit

6,1 kg

Bruttogewicht Verkaufseinheit

6,7 kg

Gesamthöhe Palette (inkl Palette)

223 cm

Verkaufseinheit/Lage

4

Lagen/Palette

10

Verkaufseinheit/Palette

40

MIKROBIOLOGIE

m

M

MHD (M)

Aerobe mesophile Gesamtkeimzahl

-

10.000 cfu/g

-

Aerobe mesophile Gesamtkeimzahl

m

-

M

10.000 cfu/g

MHD (M)

-

Hefen

-

1.000 cfu/g

-

Hefen

m

-

M

1.000 cfu/g

MHD (M)

-

Schimmel

-

1.000 cfu/g

-

Schimmel

m

-

M

1.000 cfu/g

MHD (M)

-

Bacillus spp.

-

10.000 cfu/g

-

Bacillus spp.

m

-

M

10.000 cfu/g

MHD (M)

-

ERKLÄRUNG ZUM GVO FREIEN URSPRUNG

Wir bestätigen mit diesem Schreiben, dass unsere Lieferprodukte keine genetisch veränderten Organismen enthalten und dass sie nicht aus genetisch veränderten Gewächsen stammen. Unsere Produkte entsprechen den Verordnungen (EG) 1829/2003 und (EG) 1830/2003 und brauchen dadurch keine zusätzliche Kennzeichnung.

ERKLÄRUNG

Wir bestätigen, dass das Produkt der relevanten nationalen und / oder europäischen Nahrungsmittel - Gesetzgebung entspricht. Diese Information ist nach unserem besten Wissen aktuell und korrekt.