La Lorraine Ninove nv
Elisabethlaan 143
9400 Ninove (Belgium)
Versiune: 1
Pagina: #pn/#pa
Codul produsului
2104370
Numele produsului
BOCATA 140
Ciabatta.
Claimuri
Coaptă pe piatră
Stare fizică
Congelat, Parţial copt
Brand
Panesco
Cod EAN
5410683143706
Unitate de vânzare
Carton
Bucăţi per unitatea de vânzare
1 Carton = 40 poziţ.
făină de GRÂU, apă, maia (GRÂU) (1,5%), sare iodata, drojdie, antioxidant (acid ascorbic).
Poate să conțină urme de: soia, lapte, fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan.
Greutate
Lungime
Lățime
Înălțime
1
140 g +/- 20 g
18 cm +/- 1 cm
7,5 cm +/- 0,5 cm
4,5 cm +/- 0,5 cm
1
Greutate
140 g +/- 20 g
Lungime
18 cm +/- 1 cm
Lățime
7,5 cm +/- 0,5 cm
Înălțime
4,5 cm +/- 0,5 cm
Condiții specifice de depozitare
Păstrare la -18 °C
A nu se recongela după decongelare
Valabilitate de la data producţiei
12 lună(i)
Timp
Temperatură
Comentarii
Decongelare
15 min
22 °C
Coacere
11 - 13 min
180 °C
Preîncălzire cuptor 210 °C
Timp
Decongelare
15 min
Coacere
11 - 13 min
Temperatură
Decongelare
22 °C
Coacere
180 °C
Comentarii
Decongelare
Coacere
Preîncălzire cuptor 210 °C
Sfaturi şi sugestii pentru servire
-
100 g (sau 100 ml)
1 bucată (140 G)
Valoare energetică
1.028 kJ - 242 kcal
1.440 kJ - 339 kcal
Grăsimi
0,9 g
1,2 g
din care acizi grași saturați
0,2 g
0,3 g
Glucide
50 g
69 g
din care zaharuri
1,0 g
1,4 g
Fibre
2,2 g
3,1 g
Proteine
7,9 g
11 g
Sare
1,4 g
2,0 g
Valorile nutriționale sunt calculate pe baza valorilor din specificațiile materiilor prime.
Prezent în produs
Prezent în produs
Posibilă contaminare încrucișată
Cereale care conțin gluten, și anume: grâu, secară, orz, ovăz, grâu spelt, grâu dur sau hibrizi ai acestora și produse derivate
Cereale care conțin gluten, și anume: grâu, secară, orz, ovăz, grâu spelt, grâu dur sau hibrizi ai acestora și produse derivate
grâu
+
grâu
+
secară
-
+
secară
-
orz
-
+
orz
-
ovăz
-
+
ovăz
-
grâu spelt
-
+
grâu spelt
-
grâu dur
-
-
grâu dur
-
Crustacee și produse derivate
-
-
Crustacee și produse derivate
-
Ouă și produse derivate
-
-
Ouă și produse derivate
-
Pește și produse derivate
-
-
Pește și produse derivate
-
Arahide și produse derivate
-
-
Arahide și produse derivate
-
Soia și produse derivate
-
+
Soia și produse derivate
-
Lapte și produse derivate (inclusiv lactoză)
-
+
Lapte și produse derivate (inclusiv lactoză)
-
Fructe cu coajă lemnoasă, adică: migdale (Amygdalus communis L.), alune de pădure (Corylus avellana), nuci (Juglans regia), nuci Caju (Anacardium occidentale), nuci Pecan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], nuci de Brazilia (Bertholletia excelsa), fistic (Pistacia vera), nuci de macadamia și nuci de Queensland (Macadamia ternifolia), precum și produse derivate
Fructe cu coajă lemnoasă, adică: migdale (Amygdalus communis L.), alune de pădure (Corylus avellana), nuci (Juglans regia), nuci Caju (Anacardium occidentale), nuci Pecan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], nuci de Brazilia (Bertholletia excelsa), fistic (Pistacia vera), nuci de macadamia și nuci de Queensland (Macadamia ternifolia), precum și produse derivate
migdale
-
-
migdale
-
alune de pădure
-
+
alune de pădure
-
nuci
-
+
nuci
-
nuci Caju
-
-
nuci Caju
-
nuci Pecan
-
-
nuci Pecan
-
nuci de Brazilia
-
-
nuci de Brazilia
-
fistic
-
-
fistic
-
nuci de macadamia și nuci de Queensland
-
-
nuci de macadamia și nuci de Queensland
-
Ţelină și produse derivate
-
-
Ţelină și produse derivate
-
Muștar și produse derivate
-
-
Muștar și produse derivate
-
Semințe de susan și produse derivate
-
+
Semințe de susan și produse derivate
-
Dioxid de sulf si sulfiți în concentraţii > 10mg/kg sau 10mg/l SO2
-
-
Dioxid de sulf si sulfiți în concentraţii > 10mg/kg sau 10mg/l SO2
-
Lupin și produse derivate
-
-
Lupin și produse derivate
-
Moluște și produse derivate
-
-
Moluște și produse derivate
-
Posibilă contaminare încrucișată
Cereale care conțin gluten, și anume: grâu, secară, orz, ovăz, grâu spelt, grâu dur sau hibrizi ai acestora și produse derivate
grâu
secară
+
orz
+
ovăz
+
grâu spelt
+
grâu dur
-
Crustacee și produse derivate
-
Ouă și produse derivate
-
Pește și produse derivate
-
Arahide și produse derivate
-
Soia și produse derivate
+
Lapte și produse derivate (inclusiv lactoză)
+
Fructe cu coajă lemnoasă, adică: migdale (Amygdalus communis L.), alune de pădure (Corylus avellana), nuci (Juglans regia), nuci Caju (Anacardium occidentale), nuci Pecan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], nuci de Brazilia (Bertholletia excelsa), fistic (Pistacia vera), nuci de macadamia și nuci de Queensland (Macadamia ternifolia), precum și produse derivate
migdale
-
alune de pădure
+
nuci
+
nuci Caju
-
nuci Pecan
-
nuci de Brazilia
-
fistic
-
nuci de macadamia și nuci de Queensland
-
Ţelină și produse derivate
-
Muștar și produse derivate
-
Semințe de susan și produse derivate
+
Dioxid de sulf si sulfiți în concentraţii > 10mg/kg sau 10mg/l SO2
-
Lupin și produse derivate
-
Moluște și produse derivate
-
Potrivit pentru vegetarieni
Da
Potrivit pentru vegani
Da
Certificat Halal
Nu
Certificat Kosher
Nu
*Potrivit pentru dieta vegetariană/vegană, se bazează pe ingredientele prezentate și nu este posibilă o contaminare încrucișată.
Ambalaj primar
Descriere
Material
Culoare
Greutate
Dimensiuni
Număr de pachete
Bucăţi / ambalaj
folie
LDPE 04
-
10 g
-
1
40
Ambalaj secundar
Descriere
Material
Culoare
Greutate
Dimensiuni
Număr de pachete
Bucăţi / ambalaj
cutie
carton PAP21
Variate
563 g
598 mm x 398 mm x 192 mm
1
40
etichetă
hârtie PAP22
alb
3 g
300 mm x 105 mm
1
-
Ambalaj primar
Descriere
folie
Material
LDPE 04
Culoare
-
Greutate
10 g
Dimensiuni
-
Număr de pachete
1
Bucăţi / ambalaj
40
Ambalaj secundar
Descriere
cutie
Material
carton PAP21
Culoare
Variate
Greutate
563 g
Dimensiuni
598 mm x 398 mm x 192 mm
Număr de pachete
1
Bucăţi / ambalaj
40
Descriere
etichetă
Material
hârtie PAP22
Culoare
alb
Greutate
3 g
Dimensiuni
300 mm x 105 mm
Număr de pachete
1
Bucăţi / ambalaj
-
Durabilitate
Durabilitate
Descriere
Certificat
% Reciclabil
% Reciclat
% Fibre din lemn
folie
-
-
-
-
Descriere
folie
Certificat
-
% Reciclabil
-
% Reciclat
-
% Fibre din lemn
-
cutie
FSC MIX
100 %
72 %
28 %
Descriere
cutie
Certificat
FSC MIX
% Reciclabil
100 %
% Reciclat
72 %
% Fibre din lemn
28 %
etichetă
FSC MIX
100 %
0 %
0 %
Descriere
etichetă
Certificat
FSC MIX
% Reciclabil
100 %
% Reciclat
0 %
% Fibre din lemn
0 %
Toate ambalajele noastre primare care intră în contact direct cu alimentele sunt în conformitate cu: REGULAMENTUL (CE) NR. 1935/2004 AL PARLAMENTULUI EUROPEAN ȘI AL CONSILIULUI din 27 octombrie 2004, REGULAMENTUL (CE) NR. 2023/2006 AL COMISIEI din 22 decembrie 2006 și REGULAMENTUL (UE) NR. 10/2011 AL COMISIEI din 14 ianuarie 2011.
Tipul paletului
Euro palet (120x80)
Greutate netă / unitate de vânzare
5,6 kg
Unitate de vânzare/strat
4
Greutate brută unitate de vânzare
6,2 kg
Straturi/palet
9
Înălțimea totală a paletului (inclusiv paletul)
202 cm
Unitate de vânzare/palet
36
Tipul paletului
Euro palet (120x80)
Greutate netă / unitate de vânzare
5,6 kg
Greutate brută unitate de vânzare
6,2 kg
Înălțimea totală a paletului (inclusiv paletul)
202 cm
Unitate de vânzare/strat
4
Straturi/palet
9
Unitate de vânzare/palet
36
m
M
A se consuma de preferință înainte de (L)
Numărul total de germeni mezofilici aerobi
-
10.000 cfu/g
-
Numărul total de germeni mezofilici aerobi
m
-
M
10.000 cfu/g
A se consuma de preferință înainte de (L)
-
Drojdii
-
1.000 cfu/g
-
Drojdii
m
-
M
1.000 cfu/g
A se consuma de preferință înainte de (L)
-
Mucegaiuri
-
1.000 cfu/g
-
Mucegaiuri
m
-
M
1.000 cfu/g
A se consuma de preferință înainte de (L)
-
Bacillus spp.
-
10.000 cfu/g
-
Bacillus spp.
m
-
M
10.000 cfu/g
A se consuma de preferință înainte de (L)
-
Declarăm că produsele pe care le furnizăm nu conțin organisme modificate genetic și că nu au fost obținute din culturi cu organisme modificate genetic. Produsele noastre sunt conforme cu regulile (EG) 1829/2003 și (EG) 1830/2003 și din acest motiv nu este necesară etichetarea suplimentară.
Produsul nu a suferit niciun tratament ionizant.
Declarăm că produsul este conform cu legislația relevantă la nivel național și/sau european în domeniul alimentar. Informațiile sunt actualizate și corecte conform cunoștințelor pe care le deținem.