Technical Datasheet

TUOTEKUVA

TUOTEKUVAUS

Tuotenumero

2104532

Tuotteen nimi

KAISER ROLL
Kaiser vehnäsämpylä

Valmistusaste

Pakaste, Esipaistettu

Tuotemerkki

Panesco

EAN-koodi

5410683145328

Myyntipakkaus

Pahvilaatikko

Tuotteiden lukumäärä/pakkaus

1 Pahvilaatikko = 100 Kappale

AINEKSET

VEHNÄJAUHO, vesi, hiiva, suola, gluteeni (VEHNÄ), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo).
Saattaa sisältää pieniä määriä: munat, soija, maito, seesaminsiemen.

TUOTTEEN MITAT

0

Paino

Paino paiston jälkeen

Korkeus

Läpimitta

1

60 g +/- 3 g

50 g

5 cm +/- 0,5 cm

10,5 cm +/- 0,5 cm

1

Paino

60 g +/- 3 g

Paino paiston jälkeen

50 g

Korkeus

5 cm +/- 0,5 cm

Läpimitta

10,5 cm +/- 0,5 cm

Paino paiston jälkeen riippuu uunista ja paistotavasta.

VALMISTUS

Säilytysohjeet

Säilytä -18 °C
Ei saa jäädyttää uudelleen sulatuksen jälkeen

Viimeinen käyttöpäivä valmistuksen jälkeen

12 kuukausi/kuukautta

Viimeinen käyttöpäivä sulatuksen jälkeen +21°C

36 Tuntia

Viimeinen käyttöpäivä paistamisen jälkeen +21°C

24 Tuntia

Aika

Lämpötila

Lisätietoja

Sulatusaika

15 min

22 °C

Paistoaika

11 - 13 min

180 °C

Esilämmitä uuni 210 °C

Aika

Sulatusaika

15 min

Paistoaika

11 - 13 min

Lämpötila

Sulatusaika

22 °C

Paistoaika

180 °C

Lisätietoja

Sulatusaika

Paistoaika

Esilämmitä uuni 210 °C

Tarjoiluehdotuksia

-

RAVINTOSISÄLTÖ KESKIMÄÄRIN

(tai 100 ml) (tai 100 ml)

1 kpl (60 G)

Energiaa

1.109 kJ - 261 kcal

665 kJ - 157 kcal

Rasvaa

0,9 g

0,6 g

josta tyydyttynyttä rasvaa

0,3 g

0,2 g

Hiilihydraatteja

54 g

32 g

josta sokereita

1,6 g

1,0 g

Ravintokuitu

2,3 g

1,4 g

Proteiinia

8,3 g

5,0 g

Suolaa

1,3 g

0,79 g

The nutritional values are calculated based on the values from the raw material specifications.

ALLERGEENIT

Tuote sisältää

Mahdollinen ristikontaminaatio

Gluteenia sisältävät viljat (eli vehnä, ruis, ohra, kaura, speltti, kamut-vilja tai niiden hybridikannat) ja viljatuotteet

vehnä

+

vehnä

+

ruis

-

+

ruis

-

ohra

-

+

ohra

-

kaura

-

kaura

-

speltti

-

speltti

-

kamut-vilja

-

kamut-vilja

-

Äyriäiset ja äyriäistuotteet

-

Äyriäiset ja äyriäistuotteet

-

Munat ja munatuotteet

-

+

Munat ja munatuotteet

-

Kala ja kalatuotteet

-

Kala ja kalatuotteet

-

Maapähkinät ja maapähkinätuotteet

-

Maapähkinät ja maapähkinätuotteet

-

Soijapavut ja soijapaputuotteet

-

+

Soijapavut ja soijapaputuotteet

-

Maito ja maitotuotteet (laktoosi mukaan lukien)

-

+

Maito ja maitotuotteet (laktoosi mukaan lukien)

-

Pähkinät, eli: mantelit (Amygdalus communis L.), hasselpähkinät (Corylus avellana), saksanpähkinät (Juglans regia), cashewpähkinät (Anacardium occidentale), pekaanipähkinät (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), parapähkinät (Bertholletia excelsa), pistaasipähkinät (Pistacia vera), Macadamia- ja Queensland-pähkinät (Macadamia ternifolia), tai pähkinätuotteet

manteli

-

manteli

-

hasselpähkinä

-

hasselpähkinä

-

saksanpähkinä

-

saksanpähkinä

-

cashewpähkinä

-

cashewpähkinä

-

pekaanipähkinä

-

pekaanipähkinä

-

parapähkinä

-

parapähkinä

-

pistaasipähkinä

-

pistaasipähkinä

-

Macadamia-pähkinä

-

Macadamia-pähkinä

-

Selleri ja sellerituotteet

-

Selleri ja sellerituotteet

-

Sinappi ja sinappituotteet

-

Sinappi ja sinappituotteet

-

Seesaminsiemenet ja seesaminsiementuotteet

-

+

Seesaminsiemenet ja seesaminsiementuotteet

-

Rikkidioksidi ja sulfiitit, joiden pitoisuudet ovat yli 10 mg/kg tai 10 mg/l kokonaisrikkidioksidina

-

Rikkidioksidi ja sulfiitit, joiden pitoisuudet ovat yli 10 mg/kg tai 10 mg/l kokonaisrikkidioksidina

-

Lupiini ja lupiinituotteet

-

Lupiini ja lupiinituotteet

-

Nilviäiset ja nilviäistuotteet

-

Nilviäiset ja nilviäistuotteet

-

Mahdollinen ristikontaminaatio

Gluteenia sisältävät viljat (eli vehnä, ruis, ohra, kaura, speltti, kamut-vilja tai niiden hybridikannat) ja viljatuotteet

vehnä

ruis

+

ohra

+

kaura

-

speltti

-

kamut-vilja

-

Äyriäiset ja äyriäistuotteet

-

Munat ja munatuotteet

+

Kala ja kalatuotteet

-

Maapähkinät ja maapähkinätuotteet

-

Soijapavut ja soijapaputuotteet

+

Maito ja maitotuotteet (laktoosi mukaan lukien)

+

Pähkinät, eli: mantelit (Amygdalus communis L.), hasselpähkinät (Corylus avellana), saksanpähkinät (Juglans regia), cashewpähkinät (Anacardium occidentale), pekaanipähkinät (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), parapähkinät (Bertholletia excelsa), pistaasipähkinät (Pistacia vera), Macadamia- ja Queensland-pähkinät (Macadamia ternifolia), tai pähkinätuotteet

manteli

-

hasselpähkinä

-

saksanpähkinä

-

cashewpähkinä

-

pekaanipähkinä

-

parapähkinä

-

pistaasipähkinä

-

Macadamia-pähkinä

-

Selleri ja sellerituotteet

-

Sinappi ja sinappituotteet

-

Seesaminsiemenet ja seesaminsiementuotteet

+

Rikkidioksidi ja sulfiitit, joiden pitoisuudet ovat yli 10 mg/kg tai 10 mg/l kokonaisrikkidioksidina

-

Lupiini ja lupiinituotteet

-

Nilviäiset ja nilviäistuotteet

-

RAVINTOTIEDOT

Soveltuu kasvisruokavalioon

Kyllä

Soveltuu vegaaniruokavalioon

Kyllä

Halal Certified

Ei

Kosher Certified

Ei

*Sopivuus kasvissyöjälle/vegaanille perustuu nykyisiin ainesosiin, eikä siinä ole huomioita mahdollista ristikontaminaatiota.

PAKKAUS (Ulkomitat)

Sisäpakkaus

Kuvaus

Materiaali

Väri

Paino

Mitat

Pakkauksen määrä

Kappaleita / pakkauksessa

pussi

HDPE 02

Sininen

21 g

1.020 mm x 840 mm

-

100

Myyntierä

Kuvaus

Materiaali

Väri

Paino

Mitat

Pakkauksen määrä

Kappaleita / pakkauksessa

laatikko

aaltopahvi PAP20

Ruskea

674 g

598 m x 398 mm x 281 mm

1

100

etiketti

paperi PAP22

Valkoinen

3 g

304 mm x 105 mm

-

Sisäpakkaus

Kuvaus

pussi

Materiaali

HDPE 02

Väri

Sininen

Paino

21 g

Mitat

1.020 mm x 840 mm

Pakkauksen määrä

-

Kappaleita / pakkauksessa

100

Myyntierä

Kuvaus

laatikko

Materiaali

aaltopahvi PAP20

Väri

Ruskea

Paino

674 g

Mitat

598 m x 398 mm x 281 mm

Pakkauksen määrä

1

Kappaleita / pakkauksessa

100

Kuvaus

etiketti

Materiaali

paperi PAP22

Väri

Valkoinen

Paino

3 g

Mitat

304 mm x 105 mm

Pakkauksen määrä

-

Kappaleita / pakkauksessa

-

Kestävyys

Kuvaus

Todistus

% Kierrätettävä

% Recycled

% Wood fibres

pussi

-

100 %

0 %

Kuvaus

pussi

Todistus

-

% Kierrätettävä

100 %

% Recycled

0 %

% Wood fibres

0 %

laatikko

FSC MIX

100 %

0 %

Kuvaus

laatikko

Todistus

FSC MIX

% Kierrätettävä

100 %

% Recycled

100 %

% Wood fibres

0 %

etiketti

-

0 %

72,5 %

Kuvaus

etiketti

Todistus

-

% Kierrätettävä

0 %

% Recycled

0 %

% Wood fibres

72,5 %

Kaikki elintarvikkeiden kanssa suoraan kosketuksiin joutuvat ensisijaiset pakkauksemme ovat seuraavien säännösten mukaisia: EUROOPAN PARLAMENTIN JA NEUVOSTON ASETUS (EY) N:o 1935/2004, annettu 27. lokakuuta 2004, KOMISSION ASETUS (EY) N:o 2023/2006, 22. joulukuuta 2006 ja KOMISSIO ASETUS (EU) N:o 10/2011, annettu 14 päivänä tammikuuta 2011.

LAVARAKENNE

Lavatyyppi

EUR-lava (120×80)

Myyntierän nettopaino

6 kg

Pakkausta/kerros

4

Myyntierän kokonaispaino

6,7 kg

Kerrosta/lava

7

Lavan kokonaiskorkeus (mukaan lukien lava)

212 cm

Pakkausta/lava

28

Lavatyyppi

EUR-lava (120×80)

Myyntierän nettopaino

6 kg

Myyntierän kokonaispaino

6,7 kg

Lavan kokonaiskorkeus (mukaan lukien lava)

212 cm

Pakkausta/kerros

4

Kerrosta/lava

7

Pakkausta/lava

28

MIKROBIOLOGIA

m

M

Parasta ennen -päivämäärä (kk)

Aerobisten mesofiilisten bakteerien kokonaismäärä

-

10.000 cfu/g

-

Aerobisten mesofiilisten bakteerien kokonaismäärä

m

-

M

10.000 cfu/g

Parasta ennen -päivämäärä (kk)

-

Hiiva

-

1.000 cfu/g

-

Hiiva

m

-

M

1.000 cfu/g

Parasta ennen -päivämäärä (kk)

-

Home

-

1.000 cfu/g

-

Home

m

-

M

1.000 cfu/g

Parasta ennen -päivämäärä (kk)

-

Bacillus spp.

-

10.000 cfu/g

-

Bacillus spp.

m

-

M

10.000 cfu/g

Parasta ennen -päivämäärä (kk)

-

ILMOITUS GMO-VAPAUDESTA

Vakuutamme, että toimittamiemme tuotteiden valmistukseen ei ole käytetty geneettisesti muunnettuja organismeja tai muuntogeenisiä viljelykasveja. Tuotteemme ovat asetuksen (EY) 1829/2003 ja asetuksen (EY) 1830/2003 mukaisia, minkä vuoksi niihin ei tarvitse liittää lisäselosteita.

IONISOIVA SÄTEILY

Tuotteelle ei ole tehty ionisoivaa käsittelyä.

VAHVISTUS

Vakuutamme, että tuote on kansallisen ja Euroopan unionin elintarvikelainsäädännön mukainen. Tiedot on tarkistettu ja päivitetty.