La Lorraine Ninove nv
Elisabethlaan 143
9400 Ninove (Belgium)
Produktkod
2104532
Produktnamn
KAISER ROLL
Rosenbröd
Fysiskt tillstånd
Djupfryst, Förbakat
Märke
Panesco
EAN-kod
5410683145328
Försäljningsenhet
Kartong
Antal per försäljningsenhet
1 Kartong = 100 Styck
VETEMJÖL, vatten, jäst, salt, gluten (VETE), antioxidationsmedel (askorbinsyra).
Kan innehålla spår av: ägg, soja, mjölk, sesamfrön.
Vikt
Vikt efter gräddning
Höjd
Diameter
1
60 g +/- 3 g
50 g
5 cm +/- 0,5 cm
10,5 cm +/- 0,5 cm
1
Vikt
60 g +/- 3 g
Vikt efter gräddning
50 g
Höjd
5 cm +/- 0,5 cm
Diameter
10,5 cm +/- 0,5 cm
Vikten efter gräddningen beror på ugnen och bakmetoden.
Specifika förvaringskrav
Förvaras i -18 °C
Bör ej frysas efter upptining
Hållbarhet efter produktion
12 månad(er)
Hållbarhet efter tining +21°C
36 Timmar
Hållbarhet efter gräddning +21°C
24 Timmar
Tid
Temperatur
Kommentarer
Tining
15 min
22 °C
Gräddning
11 - 13 min
180 °C
Förvärm ugnen 210 °C
Tid
Tining
15 min
Gräddning
11 - 13 min
Temperatur
Tining
22 °C
Gräddning
180 °C
Kommentarer
Tining
Gräddning
Förvärm ugnen 210 °C
Serveringsförslag
-
100 g (eller 100 ml)
1 del (60 G)
Energi
1.109 kJ - 261 kcal
665 kJ - 157 kcal
Fett
0,9 g
0,6 g
varav mättat fett
0,3 g
0,2 g
Kolhydrat
54 g
32 g
varav sockerarter
1,6 g
1,0 g
Fiber
2,3 g
1,4 g
Protein
8,3 g
5,0 g
Salt
1,3 g
0,79 g
Näringsvärdena beräknas utifrån värdena från råvaruspecifikationerna.
Finns i produkten
Finns i produkten
Möjlig korskontaminering
Spannmål som innehåller gluten, dvs. vete, råg, korn, havre, spelt, kamut eller hybridiserade sorter därav och produkter därav
Spannmål som innehåller gluten, dvs. vete, råg, korn, havre, spelt, kamut eller hybridiserade sorter därav och produkter därav
vete
+
vete
+
råg
-
+
råg
-
korn
-
+
korn
-
havre
-
-
havre
-
spelt
-
-
spelt
-
kamut
-
-
kamut
-
Kräftdjur och produkter därav
-
-
Kräftdjur och produkter därav
-
Ägg och produkter därav
-
+
Ägg och produkter därav
-
Fisk och produkter därav
-
-
Fisk och produkter därav
-
Jordnötter och produkter framställda därav
-
-
Jordnötter och produkter framställda därav
-
Sojabönor och produkter därav
-
+
Sojabönor och produkter därav
-
Mjölk och produkter därav (inklusive laktos)
-
+
Mjölk och produkter därav (inklusive laktos)
-
Nötter, dvs. mandel (Amygdalus communis L.), hasselnöt (Corylus avellana), valnöt (Juglans regia), cashewnöt (Anacardium occidentale), pekannöt (Carya illinoinensis [Wangenh.] K. Koch), paranöt (Bertholletia excelsa), pistaschmandel (Pistacia vera), makadamianöt och Queenslandsnöt (Macadamia ternifolia), samt produkter därav
Nötter, dvs. mandel (Amygdalus communis L.), hasselnöt (Corylus avellana), valnöt (Juglans regia), cashewnöt (Anacardium occidentale), pekannöt (Carya illinoinensis [Wangenh.] K. Koch), paranöt (Bertholletia excelsa), pistaschmandel (Pistacia vera), makadamianöt och Queenslandsnöt (Macadamia ternifolia), samt produkter därav
mandel
-
-
mandel
-
hasselnöt
-
-
hasselnöt
-
valnöt
-
-
valnöt
-
cashewnöt
-
-
cashewnöt
-
pekannöt
-
-
pekannöt
-
paranöt
-
-
paranöt
-
pistaschenöt
-
-
pistaschenöt
-
makadamianöt
-
-
makadamianöt
-
Selleri och produkter framställda därav
-
-
Selleri och produkter framställda därav
-
Senap och produkter framställda därav
-
-
Senap och produkter framställda därav
-
Sesamfrön och produkter framställda därav
-
+
Sesamfrön och produkter framställda därav
-
Svaveldioxid och sulfit i koncentrationer totalt överstigande 10 mg/kg eller 10 mg/liter uttryckt som SO 2 , vilket ska beräknas för produkter som saluförs konsumtionsfärdiga eller som rekonstituerats enligt tillverkarens anvisningar
-
-
Svaveldioxid och sulfit i koncentrationer totalt överstigande 10 mg/kg eller 10 mg/liter uttryckt som SO 2 , vilket ska beräknas för produkter som saluförs konsumtionsfärdiga eller som rekonstituerats enligt tillverkarens anvisningar
-
Lupin och produkter framställda därav
-
-
Lupin och produkter framställda därav
-
Blötdjur och produkter framställda därav
-
-
Blötdjur och produkter framställda därav
-
Möjlig korskontaminering
Spannmål som innehåller gluten, dvs. vete, råg, korn, havre, spelt, kamut eller hybridiserade sorter därav och produkter därav
vete
råg
+
korn
+
havre
-
spelt
-
kamut
-
Kräftdjur och produkter därav
-
Ägg och produkter därav
+
Fisk och produkter därav
-
Jordnötter och produkter framställda därav
-
Sojabönor och produkter därav
+
Mjölk och produkter därav (inklusive laktos)
+
Nötter, dvs. mandel (Amygdalus communis L.), hasselnöt (Corylus avellana), valnöt (Juglans regia), cashewnöt (Anacardium occidentale), pekannöt (Carya illinoinensis [Wangenh.] K. Koch), paranöt (Bertholletia excelsa), pistaschmandel (Pistacia vera), makadamianöt och Queenslandsnöt (Macadamia ternifolia), samt produkter därav
mandel
-
hasselnöt
-
valnöt
-
cashewnöt
-
pekannöt
-
paranöt
-
pistaschenöt
-
makadamianöt
-
Selleri och produkter framställda därav
-
Senap och produkter framställda därav
-
Sesamfrön och produkter framställda därav
+
Svaveldioxid och sulfit i koncentrationer totalt överstigande 10 mg/kg eller 10 mg/liter uttryckt som SO 2 , vilket ska beräknas för produkter som saluförs konsumtionsfärdiga eller som rekonstituerats enligt tillverkarens anvisningar
-
Lupin och produkter framställda därav
-
Blötdjur och produkter framställda därav
-
Lämplig för vegetarian
Ja
Lämplig för veganer
Ja
Halal Certified
Nej
Kosher Certified
Nej
*Lämplig för vegetarian/vegan – baserat på de aktuella ingredienserna och tar inte hänsyn till möjlig korskontaminering.
Primär förpackning
Beskrivning
Material
Färg
Vikt
mått
Antal förpackningar
Antal / förpackning
foliepåse
HDPE 02
Blå
21 g
1.020 mm x 840 mm
-
100
Sekundär förpackning
Beskrivning
Material
Färg
Vikt
mått
Antal förpackningar
Antal / förpackning
låda
wellpapp PAP20
Brun
674 g
598 m x 398 mm x 281 mm
1
100
etikett
papper PAP22
Vit
3 g
304 mm x 105 mm
-
-
Primär förpackning
Beskrivning
foliepåse
Material
HDPE 02
Färg
Blå
Vikt
21 g
mått
1.020 mm x 840 mm
Antal förpackningar
-
Antal / förpackning
100
Sekundär förpackning
Beskrivning
låda
Material
wellpapp PAP20
Färg
Brun
Vikt
674 g
mått
598 m x 398 mm x 281 mm
Antal förpackningar
1
Antal / förpackning
100
Beskrivning
etikett
Material
papper PAP22
Färg
Vit
Vikt
3 g
mått
304 mm x 105 mm
Antal förpackningar
-
Antal / förpackning
-
Hållbarhet
Hållbarhet
Beskrivning
Certifikat
% Recyclable
% Recycled
% Wood fibres
foliepåse
-
100 %
0 %
0 %
Beskrivning
foliepåse
Certifikat
-
% Recyclable
100 %
% Recycled
0 %
% Wood fibres
0 %
låda
FSC MIX
100 %
100 %
0 %
Beskrivning
låda
Certifikat
FSC MIX
% Recyclable
100 %
% Recycled
100 %
% Wood fibres
0 %
etikett
-
0 %
0 %
72,5 %
Beskrivning
etikett
Certifikat
-
% Recyclable
0 %
% Recycled
0 %
% Wood fibres
72,5 %
Alla våra primära förpackningar i direkt kontakt med livsmedel överensstämmer med: EUROPAPARLAMENTETS OCH RÅDETS FÖRORDNING (EG) nr 1935/2004 av den 27 oktober 2004, KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EG) nr 2023/2006 av den 22 december 2006 och KOMMISSIONEN FÖRORDNING (EU) nr 10/2011 av den 14 januari 2011.
Palltyp
Europapall (120x80)
Nettovikt per försäljningsenhet
6 kg
Försäljningsenhet/lager
4
Bruttovikt per försäljningsenhet
6,7 kg
Lav/pall
7
Total pallhöjd (inkl. pall)
212 cm
Försäljningsenhet/pall
28
Palltyp
Europapall (120x80)
Nettovikt per försäljningsenhet
6 kg
Bruttovikt per försäljningsenhet
6,7 kg
Total pallhöjd (inkl. pall)
212 cm
Försäljningsenhet/lager
4
Lav/pall
7
Försäljningsenhet/pall
28
m
M
BF (M)
Totalt antal aeroba mesofila bakterier
-
10.000 cfu/g
-
Totalt antal aeroba mesofila bakterier
m
-
M
10.000 cfu/g
BF (M)
-
Jäster
-
1.000 cfu/g
-
Jäster
m
-
M
1.000 cfu/g
BF (M)
-
Mögel
-
1.000 cfu/g
-
Mögel
m
-
M
1.000 cfu/g
BF (M)
-
Bacillus spp.
-
10.000 cfu/g
-
Bacillus spp.
m
-
M
10.000 cfu/g
BF (M)
-
Vi garanterar att de produkter som vi levererar inte innehåller genmodifierade organismer och att de inte har tillverkats från genmodifierade grödor. Våra produkter följer riktlinjerna i (EG) 1829/2003 och (EG) 1830/2003 och behöver därmed ingen extra märkning.
Produkten har inte genomgått någon joniserande behandling.
Vi försäkrar att produkten överensstämemer med relevant nationell och/eller europeisk livsmedelslagstiftning. Råvarauvatiationer och tillgänglihet kan påverka produtktens sammmantsättning något. Vi förbehåller oss rätten att göra justerinagar av produkten och dess specification som en del av tekniska framsteg, produktutveckling, en förändring iav ingredienser eller i lagstiftning. Informationen är uppdaterad och korrekte enligt vår vetskap.