SC La Lorraine SRL
Str. Laminoriștilor nr.151
Câmpia Turzii
România
Version: 2
Seite: #pn/#pa
Artikelnummer
2104738
Produktbezeichnung
BUTTER CROISSANT WITH PISTACHIO FILLING 90g
Buttercroissant mit Pistazienfüllung 90g
Produktzustand
Tiefgefroren, Backfertig
Markenname
La Lorraine
EAN-Nummer
5941878407193
Verkaufseinheit
Karton
Stück pro Verkaufseinheit
1 Karton = 60 Stück
WEIZENMEHL, PISTAZIENFÜLLUNG (19%) (Zucker, Pflanzenöle (Palm, Sonnenblume), PISTAZIENPASTE (15%), MAGERMILCHPULVER, Molkenpulver (MILCH), Emulgator (E322), modifizierte Stärke (Mais), natürliches aroma, Farbstoff (E141ii), Speisesalz), Wasser, Butter (MILCH) (15%), Zucker, MANDELN (2%), Perlzucker (2%) (Zucker, Pflanzenöl (Raps)), Hefe, Gluten (WEIZEN), EIER, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), EIGELB, Antioxidationsmittel (E300).
Kann Spuren enthalten von: Soja, andere Schalenfrüchte, Sesamsamen.
Gewicht
Gewicht nach Aufbacken
Länge
Breite
Höhe
1
90 g +/- 4,5 g
80+/- 4,5 g
14,5 cm +/- 1 cm
5,5 cm +/- 1 cm
4 cm +/- 0,5 cm
1
Gewicht
90 g +/- 4,5 g
Gewicht nach Aufbacken
80+/- 4,5 g
Länge
14,5 cm +/- 1 cm
Breite
5,5 cm +/- 1 cm
Höhe
4 cm +/- 0,5 cm
Das Gewicht nach dem Backen hängt vom Ofen und der Backmethode ab.
Besondere Lagerbedingungen
Aufbewahren bei -18 °C
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Gesamthaltbarkeit nach Produktion
12 Monat(e)
Gesamthaltbarkeit nach dem Backen +21°C
24 Stunden
Zeit
Temperatur
Bemerkungen
Auftauen
30 min
22 °C
Backen
17 - 19 min
170 °C
Ofen vorwärmen 200 °C
Zeit
Auftauen
30 min
Backen
17 - 19 min
Temperatur
Auftauen
22 °C
Backen
170 °C
Bemerkungen
Auftauen
Backen
Ofen vorwärmen 200 °C
Serviertipps und Vorschläge
-
100 g (oder 100 ml)
1 Stück (90 G)
Energie
1.609 kJ - 385 kcal
1.448 kJ - 346 kcal
Fett
20 g
18 g
davon gesättigte Fettsäuren
10 g
9,2 g
Kohlenhydrate
41 g
37 g
davon Zucker
18 g
16 g
Ballaststoffe
2,3 g
2,1 g
Eiweiß
8,3 g
7,4 g
Salz
0,78 g
0,70 g
Die Nährwerte werden anhand der Werte aus den Rohstoffspezifikationen berechnet.
Im Produkt enthalten
Im Produkt enthalten
Mögliche Kreuzkontamination
Glutenhaltiges Getreide, wie: Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltiges Getreide, wie: Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Weizen
+
Weizen
+
Roggen
-
-
Roggen
-
Gerste
-
+
Gerste
-
Hafer
-
-
Hafer
-
Dinkel
-
+
Dinkel
-
Kamut
-
-
Kamut
-
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
-
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
+
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
+
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
-
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
-
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
+
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
+
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
+
Schalenfrüchte, wie: Mandeln (Amygdalus communis L.), Haselnüsse (Corylus avellana), Walnüsse (Juglans regia), Cashewnüsse (Anacardium occidentale), Pecannüsse (Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch), Paranüsse (Bertholletia excelsa), Pistazien (Pistacia vera), Macadamia- oder Queenslandnüsse (Macadamia ternifolia) sowie daraus gewonnene Erzeugnisse
Schalenfrüchte, wie: Mandeln (Amygdalus communis L.), Haselnüsse (Corylus avellana), Walnüsse (Juglans regia), Cashewnüsse (Anacardium occidentale), Pecannüsse (Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch), Paranüsse (Bertholletia excelsa), Pistazien (Pistacia vera), Macadamia- oder Queenslandnüsse (Macadamia ternifolia) sowie daraus gewonnene Erzeugnisse
Mandeln
+
Mandeln
+
Haselnüsse
-
+
Haselnüsse
-
Walnüsse
-
+
Walnüsse
-
Cashewnüsse
-
-
Cashewnüsse
-
Pecannüsse
-
-
Pecannüsse
-
Paranüsse
-
-
Paranüsse
-
Pistazien
+
Pistazien
+
Macadamianüsse
-
-
Macadamianüsse
-
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
-
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
-
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
+
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO 2 , die, für verzehrfertige oder gemäß den Anweisungen des Herstellers in den ursprünglichen Zustand zurückgeführte Erzeugnisse, zu berechnen sind
-
-
Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO 2 , die, für verzehrfertige oder gemäß den Anweisungen des Herstellers in den ursprünglichen Zustand zurückgeführte Erzeugnisse, zu berechnen sind
-
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
-
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
-
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
Mögliche Kreuzkontamination
Glutenhaltiges Getreide, wie: Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Weizen
Roggen
-
Gerste
+
Hafer
-
Dinkel
+
Kamut
-
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
+
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Schalenfrüchte, wie: Mandeln (Amygdalus communis L.), Haselnüsse (Corylus avellana), Walnüsse (Juglans regia), Cashewnüsse (Anacardium occidentale), Pecannüsse (Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch), Paranüsse (Bertholletia excelsa), Pistazien (Pistacia vera), Macadamia- oder Queenslandnüsse (Macadamia ternifolia) sowie daraus gewonnene Erzeugnisse
Mandeln
Haselnüsse
+
Walnüsse
+
Cashewnüsse
-
Pecannüsse
-
Paranüsse
-
Pistazien
Macadamianüsse
-
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
+
Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO 2 , die, für verzehrfertige oder gemäß den Anweisungen des Herstellers in den ursprünglichen Zustand zurückgeführte Erzeugnisse, zu berechnen sind
-
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
Geeignet für Vegetarier
Ja
Geeignet für Veganer
Nein
Halāl Certified
Nein
Kosher Certified
Nein
*Für Vegetarier/Veganer geeignet basiert auf den vorliegenden Zutaten und berücksichtigt nicht eine mögliche Kreuzkontamination.
Round Sustainability Palm Oil (RSPO)
Segregated (SG)
Art der Eier
Eier aus Bodenhaltung
Primärverpackung
Beschreibung
Material
Farbe
Gewicht
Abmessungen
Zahl der Verpackungen
Stück / verpackung
Folienbeutel
LDPE 04
Blau
27 g
480 mm x 480 mm
2
30
Sekundärverpackung
Beschreibung
Material
Farbe
Gewicht
Abmessungen
Zahl der Verpackungen
Stück / verpackung
Box
Wellpappe PAP20
Braun
315 g
390 mm x 300 mm x 275 mm
1
60
Etikett
Papier PAP22
Weiss
3 g
300 mm x 105 mm
1
-
Primärverpackung
Beschreibung
Folienbeutel
Material
LDPE 04
Farbe
Blau
Gewicht
27 g
Abmessungen
480 mm x 480 mm
Zahl der Verpackungen
2
Stück / verpackung
30
Sekundärverpackung
Beschreibung
Box
Material
Wellpappe PAP20
Farbe
Braun
Gewicht
315 g
Abmessungen
390 mm x 300 mm x 275 mm
Zahl der Verpackungen
1
Stück / verpackung
60
Beschreibung
Etikett
Material
Papier PAP22
Farbe
Weiss
Gewicht
3 g
Abmessungen
300 mm x 105 mm
Zahl der Verpackungen
1
Stück / verpackung
-
Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit
Beschreibung
Zertifikat
% recycelbar
% recycelt
% Holzfasern
Folienbeutel
-
100 %
0 %
-
Beschreibung
Folienbeutel
Zertifikat
-
% recycelbar
100 %
% recycelt
0 %
% Holzfasern
-
Box
FSC MIX
100 %
61 %
0 %
Beschreibung
Box
Zertifikat
FSC MIX
% recycelbar
100 %
% recycelt
61 %
% Holzfasern
0 %
Etikett
-
100 %
0 %
-
Beschreibung
Etikett
Zertifikat
-
% recycelbar
100 %
% recycelt
0 %
% Holzfasern
-
Alle unsere Primärverpackungen mit direktem Lebensmittelkontakt entsprechen den Vorschriften: VERORDNUNG (EG) Nr. 1935/2004 DES EUROPÄISCHEN PARLAMENTS UND DES RATES vom 27. Oktober 2004, VERORDNUNG (EG) Nr. 2023/2006 DER KOMMISSION vom 22. Dezember 2006 und VERORDNUNG (EU) Nr. 10/2011 DER KOMMISSION vom 14. Januar 2011.
Palettentyp
Europalette (120x80)
Nettogewicht Verkaufseinheit
5,40 kg
Verkaufseinheit/Lage
8
Bruttogewicht Verkaufseinheit
6,01 kg
Lagen/Palette
6
Gesamthöhe Palette (inkl Palette)
180 cm
Verkaufseinheit/Palette
48
Palettentyp
Europalette (120x80)
Nettogewicht Verkaufseinheit
5,40 kg
Bruttogewicht Verkaufseinheit
6,01 kg
Gesamthöhe Palette (inkl Palette)
180 cm
Verkaufseinheit/Lage
8
Lagen/Palette
6
Verkaufseinheit/Palette
48
m
M
MHD (M)
Enterobacteriaceae
10 cfu/g
100 cfu/g
-
Enterobacteriaceae
m
10 cfu/g
M
100 cfu/g
MHD (M)
-
Staphylococcus aureus
100 cfu/g
10.000 cfu/g
-
Staphylococcus aureus
m
100 cfu/g
M
10.000 cfu/g
MHD (M)
-
Wir bestätigen mit diesem Schreiben, dass unsere Lieferprodukte keine genetisch veränderten Organismen enthalten und dass sie nicht aus genetisch veränderten Gewächsen stammen. Unsere Produkte entsprechen den Verordnungen (EG) 1829/2003 und (EG) 1830/2003 und brauchen dadurch keine zusätzliche Kennzeichnung.
Das Produkt wurde keiner ionisierenden Behandlung unterzogen.
Wir bestätigen, dass das Produkt der relevanten nationalen und / oder europäischen Nahrungsmittel - Gesetzgebung entspricht. Diese Information ist nach unserem besten Wissen aktuell und korrekt.