La Lorraine Kft.
2040 Budaörs Puskás Tivadar út 12.
Magyarország (Hungary)
Versión: 2
Página: #pn/#pa
Código de producto
2104896
Nombre del producto
ARTISAN SWIRL CUSTARD WALNUT
Caracol, nueces y crema vainilla
Condición física
Ultracongelado, Descongelar y Servir
Marca
Panesco
Código EAN
5410683148961
Unidad de venta
Cartón
Piezas por unidad de venta
1 Cartón = 30 Pieza
harina de TRIGO, relleno de vainilla (24%) (agua, azúcar, sirope de glucosa-fructosa, almidón modificado, colorantes (sulfato cálcico, riboflavina, carotenos), sal, conservante (sorbato de potasio), estabilizador (carboximetilcelulosa sódica), correctores de acidez (ácido cítrico, citrato tripotásico), aroma), agua, azúcar granulado, Relleno de NUEZ (6%) (azúcar, NUECES (30%), pan rallado (harina de TRIGO, agua, levadura, sal), dextrosa, granos de SOJA, sémola (TRIGO), almidón de maíz, revelado Almidón de TRIGO, harina de SOJA, almidón de TRIGO, clara de HUEVO en polvo, aromas, espesante (alginato de sodio), azúcar caramelizada, antioxidante (ácido ascórbico)), margarina (aceites vegetales refinados (girasol, palma, colza), grasas vegetales refinadas (coco, palma), agua, emulgente (mono y diglicéridos de ácidos grasos), sal, conservadores (ácido sórbico, sorbato de potasio), corrector de acidez (ácido cítrico), aroma, colorante (carotenos)), mezcla de sucedáneos de nueces (germen de TRIGO, semillas de girasol molidas, azúcar, aromas), pan rallado (harina de TRIGO, agua, levadura, sal), aceite de girasol, abrillantador de superficies (agua, proteína vegetal, aceite de girasol, dextrosa, maltodextrina, almidón), levadura, HUEVO entero en polvo, Preparación del suero de leche (LECHE desnatada, suero de leche dulce), grasa para hornear (grasas vegetales (palmiste, palma), agua, aceite de colza, azúcar, sal, emulgente (mono y diglicéridos de ácidos grasos), aceite de palma (totalmente hidrogenado)), aditivo de panificación (harina de TRIGO, emulgente (ésteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de los mono- y diglicéridos de ácidos grasos), antiaglomerante (carbonatos de calcio), agente de tratamiento de la harina (ácido ascórbico)).
Contiene: gluten, huevos, soja, leche, frutos de cáscara. Puede contener trazas de: apio, mostaza, granos de sésamo, dióxido de azufre y sulfitos (E220 - E228), altramuces.
Peso
Altura
Diámetro
1
80 g +/- 4 g
3,5 cm +/- 0,5 cm
8,5 cm +/- 1 cm
1
Peso
80 g +/- 4 g
Altura
3,5 cm +/- 0,5 cm
Diámetro
8,5 cm +/- 1 cm
Condiciones de almacenamiento específicas
Conservar a -18 °C
Después de descongelar, no volver a congelar
Caducidad a partir de la producción
365 día/s
Caducidad a partir de la descongelación +21°C
24 Horas
Tiempo
Temperatura
Comentarios
Descongelar
45 min
22 °C
Tiempo
Descongelar
45 min
Temperatura
Descongelar
22 °C
Comentarios
Descongelar
Consejos y propuestas de presentación
Display the products at room temperature (18 – 26°C), protect from the sun to avoid potential appearance changes and sell within 24h after defrosting for the perfect serve.
100 g (o 100 ml)
1 pieza (80 G)
Valor energético
1.443 kJ - 342 kcal
1.154 kJ - 274 kcal
Grasas
9,3 g
7,4 g
de las cuales ácidos grasos saturados
3,0 g
2,4 g
Hidratos de carbono
57 g
46 g
de los cuales azúcares
23 g
18 g
Fibra alimentaria
1,3 g
1,0 g
Proteínas
7,1 g
5,7 g
Sal
0,86 g
0,69 g
The nutritional values are calculated based on the values from the raw material specifications.
Presente en el producto
Presente en el producto
Posible contaminación cruzada
Cereales que contengan gluten, a saber: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas y productos derivados
Cereales que contengan gluten, a saber: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas y productos derivados
trigo
+
trigo
+
centeno
-
+
centeno
-
cebada
-
+
cebada
-
avena
-
+
avena
-
espelta
-
+
espelta
-
kamut
-
-
kamut
-
Crustáceos y productos a base de crustáceos
-
-
Crustáceos y productos a base de crustáceos
-
Huevos y productos a base de huevo
+
Huevos y productos a base de huevo
+
Pescado y productos a base de pescado
-
-
Pescado y productos a base de pescado
-
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes
-
-
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes
-
Soja y productos a base de soja
+
Soja y productos a base de soja
+
Leche y sus derivados (incluida la lactosa)
+
Leche y sus derivados (incluida la lactosa)
+
Frutos de cáscara, es decir: almendras (Amygdalus communis L.), avellanas (Corylus avellana), nueces (Juglans regia), anacardos (Ancardium occidentale), pacanas [Carya illinoensis (Wangenh.) K. Koch] , nueces de Brasil (Bertholletia excelsa), alfóncigos (Pistacia vera), nueces macadamia o nueces de Australia (Macadamia ternifolia) y productos derivados
Frutos de cáscara, es decir: almendras (Amygdalus communis L.), avellanas (Corylus avellana), nueces (Juglans regia), anacardos (Ancardium occidentale), pacanas [Carya illinoensis (Wangenh.) K. Koch] , nueces de Brasil (Bertholletia excelsa), alfóncigos (Pistacia vera), nueces macadamia o nueces de Australia (Macadamia ternifolia) y productos derivados
almendras
-
-
almendras
-
avellanas
-
+
avellanas
-
nueces
+
nueces
+
anacardos
-
-
anacardos
-
pacanas
-
-
pacanas
-
nueces de Brasil
-
-
nueces de Brasil
-
nueces pistachio
-
-
nueces pistachio
-
nueces macadamia
-
-
nueces macadamia
-
Apio y productos derivados
-
+
Apio y productos derivados
-
Mostaza y productos derivados
-
+
Mostaza y productos derivados
-
Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo
-
+
Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo
-
Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro en términos de SO 2 total, para los productos listos para el consumo o reconstituidos conforme a las instrucciones del fabricante
-
+
Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro en términos de SO 2 total, para los productos listos para el consumo o reconstituidos conforme a las instrucciones del fabricante
-
Altramuces y productos a base de altramuces
-
+
Altramuces y productos a base de altramuces
-
Moluscos y productos a base de moluscos
-
-
Moluscos y productos a base de moluscos
-
Posible contaminación cruzada
Cereales que contengan gluten, a saber: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas y productos derivados
trigo
centeno
+
cebada
+
avena
+
espelta
+
kamut
-
Crustáceos y productos a base de crustáceos
-
Huevos y productos a base de huevo
Pescado y productos a base de pescado
-
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes
-
Soja y productos a base de soja
Leche y sus derivados (incluida la lactosa)
Frutos de cáscara, es decir: almendras (Amygdalus communis L.), avellanas (Corylus avellana), nueces (Juglans regia), anacardos (Ancardium occidentale), pacanas [Carya illinoensis (Wangenh.) K. Koch] , nueces de Brasil (Bertholletia excelsa), alfóncigos (Pistacia vera), nueces macadamia o nueces de Australia (Macadamia ternifolia) y productos derivados
almendras
-
avellanas
+
nueces
anacardos
-
pacanas
-
nueces de Brasil
-
nueces pistachio
-
nueces macadamia
-
Apio y productos derivados
+
Mostaza y productos derivados
+
Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo
+
Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro en términos de SO 2 total, para los productos listos para el consumo o reconstituidos conforme a las instrucciones del fabricante
+
Altramuces y productos a base de altramuces
+
Moluscos y productos a base de moluscos
-
Apto para vegetariano
Si
Apto para veganos
No
Halal Certified
No
Kosher Certified
No
*«Adecuado para vegetarianos/veganos» se basa en los ingredientes actuales y no tiene en cuenta la posible contaminación cruzada.
Tipo de huevos
Jaulas acondicionadas
Envase primario
Descripción
Material
Color
Peso
Dimensiones
Cantidad de envases
Unidades / envase
bolsa de plástico
PE
Transparente
17 g
500 m x 750 mm
1
30
Envase secundario
Descripción
Material
Color
Peso
Dimensiones
Cantidad de envases
Unidades / envase
caja
cartón corrugado PAP20
Marrón
221 g
348 mm x 258 mm x 211 mm
1
30
etiqueta
papel PAP22
-
3 g
300 m x 105 mm
1
30
Envase primario
Descripción
bolsa de plástico
Material
PE
Color
Transparente
Peso
17 g
Dimensiones
500 m x 750 mm
Cantidad de envases
1
Unidades / envase
30
Envase secundario
Descripción
caja
Material
cartón corrugado PAP20
Color
Marrón
Peso
221 g
Dimensiones
348 mm x 258 mm x 211 mm
Cantidad de envases
1
Unidades / envase
30
Descripción
etiqueta
Material
papel PAP22
Color
-
Peso
3 g
Dimensiones
300 m x 105 mm
Cantidad de envases
1
Unidades / envase
30
Sostenibilidad
Sostenibilidad
Descripción
Certificado
% Reciclable
% Recycled
% Wood fibres
bolsa de plástico
-
100 %
0 %
0 %
Descripción
bolsa de plástico
Certificado
-
% Reciclable
100 %
% Recycled
0 %
% Wood fibres
0 %
caja
FSC MIX
100 %
100 %
0 %
Descripción
caja
Certificado
FSC MIX
% Reciclable
100 %
% Recycled
100 %
% Wood fibres
0 %
etiqueta
-
0 %
0 %
0 %
Descripción
etiqueta
Certificado
-
% Reciclable
0 %
% Recycled
0 %
% Wood fibres
0 %
All our primary packaging in direct contact with food is in compliance with: REGULATION (EC) No 1935/2004 OF THE EUROPEAN PARLIAMENT AND OF THE COUNCIL of 27 October 2004, COMMISSION REGULATION (EC) No 2023/2006 of 22 December 2006 and COMMISSION REGULATION (EU) No 10/2011 of 14 January 2011.
Tipo de palé
Palé europeo (120x80)
Peso neto unidad de venta
2,4 kg
Unidad de venta/capa
10
Peso bruto unidad de venta
2,6 kg
Capas/palé
7
Altura total palé (palé incl.)
163 cm
Unidad de venta/palé
70
Tipo de palé
Palé europeo (120x80)
Peso neto unidad de venta
2,4 kg
Peso bruto unidad de venta
2,6 kg
Altura total palé (palé incl.)
163 cm
Unidad de venta/capa
10
Capas/palé
7
Unidad de venta/palé
70
m
M
Fecha de caducidad (M)
Recuento total de gérmenes mesófilos
10.000
100.000
-
Recuento total de gérmenes mesófilos
m
10.000
M
100.000
Fecha de caducidad (M)
-
E. coli
10
100
-
E. coli
m
10
M
100
Fecha de caducidad (M)
-
Coliformes 44 ºC (termotolerantes)
100
1.000
-
Coliformes 44 ºC (termotolerantes)
m
100
M
1.000
Fecha de caducidad (M)
-
Staphylococcus aureus
100
1.000
-
Staphylococcus aureus
m
100
M
1.000
Fecha de caducidad (M)
-
Salmonella
-
No detectado en 25 g
-
Salmonella
m
-
M
No detectado en 25 g
Fecha de caducidad (M)
-
Clostridia reductores de sulfito
10
100
-
Clostridia reductores de sulfito
m
10
M
100
Fecha de caducidad (M)
-
Declaramos que los productos que entregamos no contienen organismos modificados genéticamente y que no se han obtenido de cosechas modificadas genéticamente. Nuestros productos cumplen las normas (EG) 1829/2003 y (EG) 1830/2003, y por este motivo no requieren etiquetas adicionales.
El producto no ha sido sometido a ningún tratamiento ionizante.
Declaramos que el producto cumple la legislación alimentaria nacional y/o europea pertinente. A nuestro leal saber y entender, la información está actualizada y es correcta.