La Lorraine Kft.
2040 Budaörs Puskás Tivadar út 12.
Magyarország (Hungary)
Version: 2
Page: #pn/#pa
Code d'article
2104896
Nom du produit
ARTISAN SWIRL CUSTARD WALNUT
Spirale à la crème vanille et noix
Etat physique
Surgelé, Thaw & Serve
Nom de marque
Panesco
Code EAN
5410683148961
Unité de vente
Carton
Pièces par unité de vente
1 Carton = 30 Pièce
farine de BLÉ, garniture à la vanille (24%) (eau, sucre, sirop de glucose-fructose, amidon modifié, colorants (sulfate de calcium, r iboflavine, caroténoïdes), sel, conservateur (sorbate de potassium), stabilisant (carboxyméthylcellulose sodique), correcteurs d'acidité (acide citrique, citrate tripotassique), arôme), eau, sucre cristallisé, Remplissage de NOIX DE GRENOBLE (6%) (sucre, NOIX (30%), chapelure (farine de BLÉ, eau, levure, sel), dextrose, gruaux de SOJA, semoule (BLÉ), amidon de maïs, révélé amidon de BLE, farine de SOJA, amidon de BLÉ, blanc d'OEUF en poudre, arômes, épaississant (alginate de sodium), sucre caramélisé, antioxydant (acide ascorbique)), margarine (huiles végétales raffinées (tournesol, palme, colza), les graisses végétales raffinées (noix de coco, palme), eau, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), sel, conservateurs (acide sorbique, sorbate de potassium), correcteur d'acidité (acide citrique), arôme, colorant (caroténoïdes)), mélange de substituts de noix (germe de BLÉ, graines de tournesol moulues, sucre, arômes), chapelure (farine de BLÉ, eau, levure, sel), huile de tournesol, agent de blanchiment de surface (eau, protéine végétale, huile de tournesol, dextrose, maltodextrine, amidon), levure, poudre d'œuf entier, Préparation du lactosérum du LAIT (LAIT écrémé, lactosérum du lait doux), graisse de cuisson (graisses végétales (palmiste, palme), eau, huile de colza, sucre, sel, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), huile de palme (totalement hydrogénée)), additif de cuisson (farine de BLÉ, émulsifiant (esters monoacéthyltartrique et diacéthyl tartrique des mono- et diglycérides d'acides gras), antiagglomérant (carbonates de calcium), agent de traitement de la farine (acide ascorbique)).
Contient: gluten, oeufs, soja, lait, fruits à coque. Peut contenir des traces de: céleri, moutarde, graines de sésame, anhydride sulfureux et sulfites (E220 - E228), lupin.
Poids
Hauteur
Diamètre
1
80 g +/- 4 g
3,5 cm +/- 0,5 cm
8,5 cm +/- 1 cm
1
Poids
80 g +/- 4 g
Hauteur
3,5 cm +/- 0,5 cm
Diamètre
8,5 cm +/- 1 cm
Conditions spécifiques de stockage
Conserver à -18 °C
Ne pas recongeler après décongélation
Expiration après la production
365 Jour
Expiration après décongélation +21°C
24 Heures
Temps
Température
Remarques
Décongeler
45 min
22 °C
Temps
Décongeler
45 min
Température
Décongeler
22 °C
Remarques
Décongeler
Conseil de cuisson / astuces et suggestions de service
Display the products at room temperature (18 – 26°C), protect from the sun to avoid potential appearance changes and sell within 24h after defrosting for the perfect serve.
100 g (ou 100 ml)
1 Piece (80 G)
Énergie
1.443 kJ - 342 kcal
1.154 kJ - 274 kcal
Matières grasses
9,3 g
7,4 g
dont acides gras saturés
3,0 g
2,4 g
Glucides
57 g
46 g
dont sucres
23 g
18 g
Fibres alimentaires
1,3 g
1,0 g
Protéines
7,1 g
5,7 g
Sel
0,86 g
0,69 g
Les valeurs nutritionnelles sont calculées sur la base des valeurs issues des spécifications des matières premières.
Présent dans le produit
Présent dans le produit
Contamination croisée possible
Céréales contenant du gluten, à savoir blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées, et produits à base de ces céréales
Céréales contenant du gluten, à savoir blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées, et produits à base de ces céréales
blé
+
blé
+
seigle
-
+
seigle
-
orge
-
+
orge
-
avoine
-
+
avoine
-
épeautre
-
+
épeautre
-
kamut
-
-
kamut
-
Crustacés et produits à base de crustacés
-
-
Crustacés et produits à base de crustacés
-
Oeufs et produits à base d’oeufs
+
Oeufs et produits à base d’oeufs
+
Poissons et produits à base de poissons
-
-
Poissons et produits à base de poissons
-
Arachides et produits à base d’arachides
-
-
Arachides et produits à base d’arachides
-
Soja et produits à base de soja
+
Soja et produits à base de soja
+
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose)
+
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose)
+
Fruits à coque, à savoir: amandes (Amygdalus communis L.), noisettes (Corylus avellana), noix (Juglans regia), noix de cajou (Anacardium occidentale), noix de pécan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noix du Brésil (Bertholletia excelsa), pistaches (Pistacia vera), noix de Macadamia ou du Queensland (Macadamia ternifolia), et produits à base de ces fruits
Fruits à coque, à savoir: amandes (Amygdalus communis L.), noisettes (Corylus avellana), noix (Juglans regia), noix de cajou (Anacardium occidentale), noix de pécan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noix du Brésil (Bertholletia excelsa), pistaches (Pistacia vera), noix de Macadamia ou du Queensland (Macadamia ternifolia), et produits à base de ces fruits
amandes
-
-
amandes
-
noisettes
-
+
noisettes
-
noix
+
noix
+
noix de cajou
-
-
noix de cajou
-
noix de pécan
-
-
noix de pécan
-
noix du brésil
-
-
noix du brésil
-
pistaches
-
-
pistaches
-
noix de Macadamia
-
-
noix de Macadamia
-
Céleri et produits à base de céleri
-
+
Céleri et produits à base de céleri
-
Moutarde et produits à base de moutarde
-
+
Moutarde et produits à base de moutarde
-
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
-
+
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
-
Anhydride sulfureux et sulfites en concentrations de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/litre en termes de SO 2 total pour les produits proposés prêts à consommer ou reconstitués conformément aux instructions du fabricant
-
+
Anhydride sulfureux et sulfites en concentrations de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/litre en termes de SO 2 total pour les produits proposés prêts à consommer ou reconstitués conformément aux instructions du fabricant
-
Lupin et produits à base de lupin
-
+
Lupin et produits à base de lupin
-
Mollusques et produits à base de mollusques
-
-
Mollusques et produits à base de mollusques
-
Contamination croisée possible
Céréales contenant du gluten, à savoir blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées, et produits à base de ces céréales
blé
seigle
+
orge
+
avoine
+
épeautre
+
kamut
-
Crustacés et produits à base de crustacés
-
Oeufs et produits à base d’oeufs
Poissons et produits à base de poissons
-
Arachides et produits à base d’arachides
-
Soja et produits à base de soja
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose)
Fruits à coque, à savoir: amandes (Amygdalus communis L.), noisettes (Corylus avellana), noix (Juglans regia), noix de cajou (Anacardium occidentale), noix de pécan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noix du Brésil (Bertholletia excelsa), pistaches (Pistacia vera), noix de Macadamia ou du Queensland (Macadamia ternifolia), et produits à base de ces fruits
amandes
-
noisettes
+
noix
noix de cajou
-
noix de pécan
-
noix du brésil
-
pistaches
-
noix de Macadamia
-
Céleri et produits à base de céleri
+
Moutarde et produits à base de moutarde
+
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
+
Anhydride sulfureux et sulfites en concentrations de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/litre en termes de SO 2 total pour les produits proposés prêts à consommer ou reconstitués conformément aux instructions du fabricant
+
Lupin et produits à base de lupin
+
Mollusques et produits à base de mollusques
-
Convient aux végétariens
Oui
Adapté aux végétaliens
Non
Halal Certified
Non
Kosher Certified
Non
*L'allégation « Adapté à un régime végétarien/végan » repose sur les ingrédients présents et ne tient pas compte des possibles contaminations croisées.
Type d'oeufs
Oeufs de cages aménagées
Emballage primaire
Description
Matériau
Couleur
Poids
Dimensions
Nombre d'Emballages
Pièces / Emballage
emballage en film plastique
PE
Transparant
17 g
500 m x 750 mm
1
30
Emballage secondaire
Description
Matériau
Couleur
Poids
Dimensions
Nombre d'Emballages
Pièces / Emballage
boîte
carton ondulé PAP20
Brun
221 g
348 mm x 258 mm x 211 mm
1
30
étiquette
papier PAP22
-
3 g
300 m x 105 mm
1
30
Emballage primaire
Description
emballage en film plastique
Matériau
PE
Couleur
Transparant
Poids
17 g
Dimensions
500 m x 750 mm
Nombre d'Emballages
1
Pièces / Emballage
30
Emballage secondaire
Description
boîte
Matériau
carton ondulé PAP20
Couleur
Brun
Poids
221 g
Dimensions
348 mm x 258 mm x 211 mm
Nombre d'Emballages
1
Pièces / Emballage
30
Description
étiquette
Matériau
papier PAP22
Couleur
-
Poids
3 g
Dimensions
300 m x 105 mm
Nombre d'Emballages
1
Pièces / Emballage
30
Durabilité
Durabilité
Description
Certificat
% Recyclable
% recyclé
% Fibres de bois
emballage en film plastique
-
100 %
0 %
0 %
Description
emballage en film plastique
Certificat
-
% Recyclable
100 %
% recyclé
0 %
% Fibres de bois
0 %
boîte
FSC MIX
100 %
100 %
0 %
Description
boîte
Certificat
FSC MIX
% Recyclable
100 %
% recyclé
100 %
% Fibres de bois
0 %
étiquette
-
0 %
0 %
0 %
Description
étiquette
Certificat
-
% Recyclable
0 %
% recyclé
0 %
% Fibres de bois
0 %
All our primary packaging in direct contact with food is in compliance with: REGULATION (EC) No 1935/2004 OF THE EUROPEAN PARLIAMENT AND OF THE COUNCIL of 27 October 2004, COMMISSION REGULATION (EC) No 2023/2006 of 22 December 2006 and COMMISSION REGULATION (EU) No 10/2011 of 14 January 2011. null
Type de Palette
Europalette (120x80)
Poids net Unité de vente
2,4 kg
Unité de vente/couche
10
Poids brut Unité de vente
2,6 kg
Couches/palette
7
Hauteur totale de palette (palette incl.)
163 cm
Unité de vente/palette
70
Type de Palette
Europalette (120x80)
Poids net Unité de vente
2,4 kg
Poids brut Unité de vente
2,6 kg
Hauteur totale de palette (palette incl.)
163 cm
Unité de vente/couche
10
Couches/palette
7
Unité de vente/palette
70
m
M
DLV (M)
Nombre total de germes mésophyles
10.000
100.000
-
Nombre total de germes mésophyles
m
10.000
M
100.000
DLV (M)
-
E. coli
10
100
-
E. coli
m
10
M
100
DLV (M)
-
Coliformes 44°C (thermotolérant)
100
1.000
-
Coliformes 44°C (thermotolérant)
m
100
M
1.000
DLV (M)
-
Staphylococcus aureus
100
1.000
-
Staphylococcus aureus
m
100
M
1.000
DLV (M)
-
Salmonella
-
Non détecté dans 25 g
-
Salmonella
m
-
M
Non détecté dans 25 g
DLV (M)
-
Clostridia sulfito-réducteurs
10
100
-
Clostridia sulfito-réducteurs
m
10
M
100
DLV (M)
-
Nous déclarons que nos produits ne contiennent aucun organisme OGM et qu’ils ne contiennent pas d’ingrédients génétiquement modifiés. Nos produits sont conformes aux réglementations (EG) 1829/2003 et (EG) 1830/2003 et de ce fait, ils ne nécessitent aucune autre étiquette supplémentaire.
Le produit n'a subi aucun traitement ionisant.
Nous déclarons que le produit est conforme à la législation alimentaire nationale et/ou européenne en vigueur. À notre connaissance, cette information est à jour et correcte.