La Lorraine Polska Sp. z o.o.
Ul. Przemysłowa 1
05-100 Nowy Dwór Mazowiecki
Poland / Polska
Wersja: 1
Strona: #pn/#pa
Kod produktu
4030112
Nazwa produktu
CHLEB POWSZEDNI
Opis produktu
chleb pszenno - żytni, podpieczony, produkt głęboko mrożony
Stan fizyczny
Produkt głęboko mrożony, Częściowo podpieczone/-a/-y
Kod EAN
5907377304746
Jednostka sprzedaży
Karton
Ilość sztuk na jednostkę sprzedaży
1 Karton = 12 Sztuka
mąka PSZENNA (55,7%), woda, mąka ŻYTNIA (6,5%), drożdże, sól, mąka ze słodu JĘCZMIENNEGO, gluten PSZENNY, glukoza, zakwas ŻYTNI, olej rzepakowy, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy.
Produkt może zawierać: NASIONA SEZAMU, SOJĘ, MLEKO, JAJA, GORCZYCĘ, SELER, ŁUBIN.
Masa
Długość
Szerokość
Wysokość
Liczba nacięć
1
510 g +/- 10 g
23 cm +/- 1 cm
11 cm +/- 1 cm
6 cm +/- 1 cm
3
1
Masa
510 g +/- 10 g
Długość
23 cm +/- 1 cm
Szerokość
11 cm +/- 1 cm
Wysokość
6 cm +/- 1 cm
Liczba nacięć
3
Data minimalnej trwałości
180 dzień/dni
Czas
Temperatura
Uwagi
Wypiek
15 min
140 °C
Rozgrzać piec 220 °C
Wypiekać z zaparowaniem
6 min
160 °C
Wypiekać z zaparowaniem
7 min
180 °C
Wypiekać z zaparowaniem
Czas
Wypiek
15 min
6 min
7 min
Temperatura
Wypiek
140 °C
160 °C
180 °C
Uwagi
Wypiek
Rozgrzać piec 220 °C
Wypiekać z zaparowaniem
Wypiekać z zaparowaniem
Wypiekać z zaparowaniem
Wskazówki i propozycje dotyczące podania
-
100 g (lub 100 ml)
1 sztuka
Wartość energetyczna
1.076 kJ - 254 kcal
-
Tłuszcz
1,4 g
/
w tym kwasy tłuszczowe nasycone
0,3 g
/
Węglowodany
51 g
/
w tym cukry
1,9 g
/
Błonnik
2,5 g
/
Białko
8,5 g
/
Sól
1,3 g
/
Wartość odżywcza wyliczona jest na podstawie wartości podanych w specyfikacjach surowcowych.
Obecne/-a/-y w produkcie
Obecne/-a/-y w produkcie
Możliwe zanieczyszczenia krzyżowe
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe, a także produkty pochodne
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe, a także produkty pochodne
pszenica
+
pszenica
+
żyto
+
żyto
+
jęczmień
+
jęczmień
+
owies
-
+
owies
-
orkisz
-
+
orkisz
-
kamut
-
+
kamut
-
Skorupiaki i produkty pochodne
-
-
Skorupiaki i produkty pochodne
-
Jaja i produkty pochodne
-
+
Jaja i produkty pochodne
-
Ryby i produkty pochodne
-
-
Ryby i produkty pochodne
-
Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne
-
-
Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne
-
Soja i produkty pochodne
-
+
Soja i produkty pochodne
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)
-
+
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)
-
Orzechy, tj. migdały (Amygdalus communis L.), orzechy laskowe (Corylus avellana), orzechy włoskie (Juglans regia), orzechy nerkowca (Anacardium occidentale), orzechy pekan (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), orzechy brazylijskie (Bertholletia excelsa), pistacje/orzechy pistacjowe (Pistacia vera), orzechy makadamia lub orzechy Queensland (Macadamia ternifolia), a także produkty pochodne
Orzechy, tj. migdały (Amygdalus communis L.), orzechy laskowe (Corylus avellana), orzechy włoskie (Juglans regia), orzechy nerkowca (Anacardium occidentale), orzechy pekan (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), orzechy brazylijskie (Bertholletia excelsa), pistacje/orzechy pistacjowe (Pistacia vera), orzechy makadamia lub orzechy Queensland (Macadamia ternifolia), a także produkty pochodne
migdały
-
-
migdały
-
orzechy laskowe
-
-
orzechy laskowe
-
orzechy włoskie
-
-
orzechy włoskie
-
orzechy nerkowca
-
-
orzechy nerkowca
-
orzeszki pekan
-
-
orzeszki pekan
-
orzechy brazylijskie
-
-
orzechy brazylijskie
-
pistacje
-
-
pistacje
-
orzechy makadamia
-
-
orzechy makadamia
-
Seler i produkty pochodne
-
+
Seler i produkty pochodne
-
Gorczyca i produkty pochodne
-
+
Gorczyca i produkty pochodne
-
Nasiona sezamu i produkty pochodne
-
+
Nasiona sezamu i produkty pochodne
-
Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO 2 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia lub w postaci przygotowanej do spożycia zgodnie z instrukcjami wytwórców
-
-
Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO 2 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia lub w postaci przygotowanej do spożycia zgodnie z instrukcjami wytwórców
-
Łubin i produkty pochodne
-
+
Łubin i produkty pochodne
-
Mięczaki i produkty pochodne
-
-
Mięczaki i produkty pochodne
-
Możliwe zanieczyszczenia krzyżowe
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe, a także produkty pochodne
pszenica
żyto
jęczmień
owies
+
orkisz
+
kamut
+
Skorupiaki i produkty pochodne
-
Jaja i produkty pochodne
+
Ryby i produkty pochodne
-
Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne
-
Soja i produkty pochodne
+
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)
+
Orzechy, tj. migdały (Amygdalus communis L.), orzechy laskowe (Corylus avellana), orzechy włoskie (Juglans regia), orzechy nerkowca (Anacardium occidentale), orzechy pekan (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), orzechy brazylijskie (Bertholletia excelsa), pistacje/orzechy pistacjowe (Pistacia vera), orzechy makadamia lub orzechy Queensland (Macadamia ternifolia), a także produkty pochodne
migdały
-
orzechy laskowe
-
orzechy włoskie
-
orzechy nerkowca
-
orzeszki pekan
-
orzechy brazylijskie
-
pistacje
-
orzechy makadamia
-
Seler i produkty pochodne
+
Gorczyca i produkty pochodne
+
Nasiona sezamu i produkty pochodne
+
Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO 2 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia lub w postaci przygotowanej do spożycia zgodnie z instrukcjami wytwórców
-
Łubin i produkty pochodne
+
Mięczaki i produkty pochodne
-
Certyfikat Halal
Nie
Certyfikat koszerności
Nie
*Odpowiedni dla wegetarian/wegan na podstawie obecnych składników i nie biorąc pod uwagę możliwego zanieczyszczenia krzyżowego.
Opakowanie bezpośrednie
Opis
Materiał
Barwa
Masa
Wymiary
Ilość opakowań
Ilość sztuk w opakowaniu
folia
HDPE 02
-
21 g
1.020 mm x 840 mm
1
12
Opakowanie dystrybucyjne
Opis
Materiał
Barwa
Masa
Wymiary
Ilość opakowań
Ilość sztuk w opakowaniu
karton
tektura
-
390 g
598 m x 264 mm x 345 mm
1
12
Opakowanie bezpośrednie
Opis
folia
Materiał
HDPE 02
Barwa
-
Masa
21 g
Wymiary
1.020 mm x 840 mm
Ilość opakowań
1
Ilość sztuk w opakowaniu
12
Opakowanie dystrybucyjne
Opis
karton
Materiał
tektura
Barwa
-
Masa
390 g
Wymiary
598 m x 264 mm x 345 mm
Ilość opakowań
1
Ilość sztuk w opakowaniu
12
Zrównoważony rozwój
Zrównoważony rozwój
Opis
Certyfikat
% nadający się do recyklingu
% pochodzący z recyklingu
% włokien drzewnych
folia
-
-
-
-
Opis
folia
Certyfikat
-
% nadający się do recyklingu
-
% pochodzący z recyklingu
-
% włokien drzewnych
-
karton
-
-
-
-
Opis
karton
Certyfikat
-
% nadający się do recyklingu
-
% pochodzący z recyklingu
-
% włokien drzewnych
-
"Wszystkie opakowania bezpośrednie posiadają pozwolenie do kontaktu z żywnością zgodnie z ROZPORZĄDZENIEM (WE) NR 1935/2004 PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY z dnia 27 października 2004 r, ROZPORZĄDZENIEM KOMISJI (WE) NR 2023/2006 z dnia 22 grudnia 2006 r. oraz ROZPORZĄDZENIEM KOMISJI (WE) NR 10/2011 z dnia 14 stycznia 2011 r."
Typ palety
Paleta EURO (120x80)
Masa netto / Jednostka sprzedaży
6,1 kg
Jednostek sprzedaży/warstwę
6
Masa brutto / Jednostka sprzedaży
6,5 kg
Warstw/paletę
6
Całkowita wysokość palety (razem z paletą)
222 cm
Jednostek sprzedaży/paletę
36
Typ palety
Paleta EURO (120x80)
Masa netto / Jednostka sprzedaży
6,1 kg
Masa brutto / Jednostka sprzedaży
6,5 kg
Całkowita wysokość palety (razem z paletą)
222 cm
Jednostek sprzedaży/warstwę
6
Warstw/paletę
6
Jednostek sprzedaży/paletę
36
Oświadczamy, że dostarczane przez nas produkty nie zawierają organizmów modyfikowanych genetycznie i nie pochodzą z upraw genetycznie modyfikowanych. Nasze wyroby spełniają wymagania rozporządzenia (WE) nr 1829/2003 i (WE) 1830/2003 i w związku z tym umieszczanie na nich innych etykiet nie jest wymagane.
Produkt nie został poddany promieniowaniu jonizującemu
Oświadczamy, że produkt spełnia obowiązujące krajowe i/lub unijne wymogi prawne w zakresie bezpieczeństwa żywności. Podane informacje są aktualne i, zgodnie z naszą najlepszą wiedzą, poprawne.