La Lorraine Bakery Group
U Kožovy hory 2748
272 01 Kladno
Czech Republic
Version: 1
Page: #pn/#pa
Code d'article
4242122
Nom du produit
ASIAN DELIGHT BITE
Mini beignet, fourrage goût pandan
Description du produit
mini beignet with pandan flavored filling (24%) and decoration with grape sugar (7,2%), deep frozen product
Etat physique
Surgelé, Décongeler & Servir
Nom de marque
Donut worry be happy
Code EAN
8590325421229
Unité de vente
Carton
Pièces par unité de vente
1 Carton = 105 Pièce
farine de BLÉ, garniture aromatisée au pandan (24%) (eau, sirop de glucose, sucre, amidon modifié, lait de coco (3,9%), huile de palme, chlorella, concentré de carotte, concentré de potiron, arômes naturels, acidifiant (glucone-delta-lactone), correcteur d'acidité (citrates de calcium), émulsifiants (lécithines, esters monoacéthyltartrique et diacéthyl tartrique des mono- et diglycérides d'acides gras), gélifiant (agaragar), conservateur (sorbate de potassium)), huile de palme, ŒUFS, dextrose, sucre, concentré de beurre (LAIT), huile de colza, levure, sel iodé (sel, iodate de potassium), amidon modifié, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), graisse de palme, gluten (BLÉ), arôme naturel (contient: LAIT), agent de traitement de la farine (acide ascorbique).
Peut contenir des traces de: soja, fruits à coque, graines de sésame.
Poids
Hauteur
Diamètre
1
25 g +/- 2 g
3,5 cm +/- 0,3 cm
5,5 cm +/- 0,5 cm
1
Poids
25 g +/- 2 g
Hauteur
3,5 cm +/- 0,3 cm
Diamètre
5,5 cm +/- 0,5 cm
Conditions spécifiques de stockage
Conserver à -18 °C
Ne pas recongeler après décongélation
Expiration après la production
18 mois
Expiration après décongélation +21°C
2 Jour(s)
Temps
Température
Remarques
Décongeler
90 min
18 - 26 °C
Temps
Décongeler
90 min
Température
Décongeler
18 - 26 °C
Remarques
Décongeler
Conseil de cuisson / astuces et suggestions de service
Présentez les produits à température ambiante (18 – 26°C), protégez-les du soleil pour éviter d’éventuels changements visuels et vendez-les dans les 24 heures suivant leur décongélation pour qu'ils soient parfaitement servis.
100 g (ou 100 ml)
1 Piece (25 G)
Énergie
1.681 kJ - 402 kcal
420 kJ - 100 kcal
Matières grasses
21 g
5,3 g
dont acides gras saturés
9,8 g
2,4 g
Glucides
46 g
12 g
dont sucres
20 g
5,1 g
Fibres alimentaires
1,3 g
< 0,5 g
Protéines
5,6 g
1,4 g
Sel
0,67 g
0,17 g
Les valeurs nutritionnelles sont calculées sur la base des valeurs issues des spécifications des matières premières.
Présent dans le produit
Présent dans le produit
Contamination croisée possible
Céréales contenant du gluten, à savoir blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées, et produits à base de ces céréales
Céréales contenant du gluten, à savoir blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées, et produits à base de ces céréales
blé
+
blé
+
seigle
-
+
seigle
-
orge
-
+
orge
-
avoine
-
+
avoine
-
épeautre
-
+
épeautre
-
kamut
-
+
kamut
-
Crustacés et produits à base de crustacés
-
-
Crustacés et produits à base de crustacés
-
Oeufs et produits à base d’oeufs
+
Oeufs et produits à base d’oeufs
+
Poissons et produits à base de poissons
-
-
Poissons et produits à base de poissons
-
Arachides et produits à base d’arachides
-
-
Arachides et produits à base d’arachides
-
Soja et produits à base de soja
-
+
Soja et produits à base de soja
-
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose)
+
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose)
+
Fruits à coque, à savoir: amandes (Amygdalus communis L.), noisettes (Corylus avellana), noix (Juglans regia), noix de cajou (Anacardium occidentale), noix de pécan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noix du Brésil (Bertholletia excelsa), pistaches (Pistacia vera), noix de Macadamia ou du Queensland (Macadamia ternifolia), et produits à base de ces fruits
Fruits à coque, à savoir: amandes (Amygdalus communis L.), noisettes (Corylus avellana), noix (Juglans regia), noix de cajou (Anacardium occidentale), noix de pécan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noix du Brésil (Bertholletia excelsa), pistaches (Pistacia vera), noix de Macadamia ou du Queensland (Macadamia ternifolia), et produits à base de ces fruits
amandes
-
+
amandes
-
noisettes
-
+
noisettes
-
noix
-
+
noix
-
noix de cajou
-
+
noix de cajou
-
noix de pécan
-
+
noix de pécan
-
noix du brésil
-
-
noix du brésil
-
pistaches
-
+
pistaches
-
noix de Macadamia
-
-
noix de Macadamia
-
Céleri et produits à base de céleri
-
-
Céleri et produits à base de céleri
-
Moutarde et produits à base de moutarde
-
-
Moutarde et produits à base de moutarde
-
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
-
+
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
-
Anhydride sulfureux et sulfites en concentrations de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/litre en termes de SO 2 total pour les produits proposés prêts à consommer ou reconstitués conformément aux instructions du fabricant
-
-
Anhydride sulfureux et sulfites en concentrations de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/litre en termes de SO 2 total pour les produits proposés prêts à consommer ou reconstitués conformément aux instructions du fabricant
-
Lupin et produits à base de lupin
-
-
Lupin et produits à base de lupin
-
Mollusques et produits à base de mollusques
-
-
Mollusques et produits à base de mollusques
-
Contamination croisée possible
Céréales contenant du gluten, à savoir blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées, et produits à base de ces céréales
blé
seigle
+
orge
+
avoine
+
épeautre
+
kamut
+
Crustacés et produits à base de crustacés
-
Oeufs et produits à base d’oeufs
Poissons et produits à base de poissons
-
Arachides et produits à base d’arachides
-
Soja et produits à base de soja
+
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose)
Fruits à coque, à savoir: amandes (Amygdalus communis L.), noisettes (Corylus avellana), noix (Juglans regia), noix de cajou (Anacardium occidentale), noix de pécan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noix du Brésil (Bertholletia excelsa), pistaches (Pistacia vera), noix de Macadamia ou du Queensland (Macadamia ternifolia), et produits à base de ces fruits
amandes
+
noisettes
+
noix
+
noix de cajou
+
noix de pécan
+
noix du brésil
-
pistaches
+
noix de Macadamia
-
Céleri et produits à base de céleri
-
Moutarde et produits à base de moutarde
-
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
+
Anhydride sulfureux et sulfites en concentrations de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/litre en termes de SO 2 total pour les produits proposés prêts à consommer ou reconstitués conformément aux instructions du fabricant
-
Lupin et produits à base de lupin
-
Mollusques et produits à base de mollusques
-
Convient aux végétariens
Oui
Adapté aux végétaliens
Non
Halal Certified
Non
Kosher Certified
Non
*L'allégation « Adapté à un régime végétarien/végan » repose sur les ingrédients présents et ne tient pas compte des possibles contaminations croisées.
Round Sustainability Palm Oil (RSPO)
Segregated (SG)
Type d'oeufs
Oeufs élevées au sol
Emballage primaire
Description
Matériau
Couleur
Poids
Dimensions
Nombre d'Emballages
Pièces / Emballage
emballage en film plastique
HDPE 02
Bleu
12 g
425 mm x 590 mm
1
105
ravier
carton ondulé PAP20
Blanc
60 g
383 mm x 284 mm x 42 mm
3
35
Emballage secondaire
Description
Matériau
Couleur
Poids
Dimensions
Nombre d'Emballages
Pièces / Emballage
boîte
carton ondulé PAP20
Brun
247 g
397 mm x 297 mm x 139 mm
1
105
étiquette
papier PAP22
Blanc
3 g
300 m x 105 m
1
105
Emballage primaire
Description
emballage en film plastique
Matériau
HDPE 02
Couleur
Bleu
Poids
12 g
Dimensions
425 mm x 590 mm
Nombre d'Emballages
1
Pièces / Emballage
105
Description
ravier
Matériau
carton ondulé PAP20
Couleur
Blanc
Poids
60 g
Dimensions
383 mm x 284 mm x 42 mm
Nombre d'Emballages
3
Pièces / Emballage
35
Emballage secondaire
Description
boîte
Matériau
carton ondulé PAP20
Couleur
Brun
Poids
247 g
Dimensions
397 mm x 297 mm x 139 mm
Nombre d'Emballages
1
Pièces / Emballage
105
Description
étiquette
Matériau
papier PAP22
Couleur
Blanc
Poids
3 g
Dimensions
300 m x 105 m
Nombre d'Emballages
1
Pièces / Emballage
105
Durabilité
Durabilité
Description
Certificat
% Recyclable
% recyclé
% Fibres de bois
emballage en film plastique
-
100 %
0 %
0 %
Description
emballage en film plastique
Certificat
-
% Recyclable
100 %
% recyclé
0 %
% Fibres de bois
0 %
ravier
FSC 100%
100 %
0 %
100 %
Description
ravier
Certificat
FSC 100%
% Recyclable
100 %
% recyclé
0 %
% Fibres de bois
100 %
boîte
FSC Recycled
100 %
100 %
0 %
Description
boîte
Certificat
FSC Recycled
% Recyclable
100 %
% recyclé
100 %
% Fibres de bois
0 %
étiquette
FSC 100%
100 %
0 %
100 %
Description
étiquette
Certificat
FSC 100%
% Recyclable
100 %
% recyclé
0 %
% Fibres de bois
100 %
All our primary packaging in direct contact with food is in compliance with: REGULATION (EC) No 1935/2004 OF THE EUROPEAN PARLIAMENT AND OF THE COUNCIL of 27 October 2004, COMMISSION REGULATION (EC) No 2023/2006 of 22 December 2006 and COMMISSION REGULATION (EU) No 10/2011 of 14 January 2011. null
Type de Palette
Europalette (120x80)
Poids net Unité de vente
2,6 kg
Unité de vente/couche
8
Poids brut Unité de vente
3,0 kg
Couches/palette
13
Hauteur totale de palette (palette incl.)
168 cm
Unité de vente/palette
104
Type de Palette
Europalette (120x80)
Poids net Unité de vente
2,6 kg
Poids brut Unité de vente
3,0 kg
Hauteur totale de palette (palette incl.)
168 cm
Unité de vente/couche
8
Couches/palette
13
Unité de vente/palette
104
m
M
DLV (M)
Nombre total de germes mésophyles
-
< 1.000.000 cfu/g
< 10.000.000 cfu/g
Nombre total de germes mésophyles
m
-
M
< 1.000.000 cfu/g
DLV (M)
< 10.000.000 cfu/g
Levures
-
< 10.000 cfu/g
< 100.000 cfu/g
Levures
m
-
M
< 10.000 cfu/g
DLV (M)
< 100.000 cfu/g
Moisissures
-
< 10.000 cfu/g
< 10.000 cfu/g
Moisissures
m
-
M
< 10.000 cfu/g
DLV (M)
< 10.000 cfu/g
E. coli
-
< 100 cfu/g
< 100 cfu/g
E. coli
m
-
M
< 100 cfu/g
DLV (M)
< 100 cfu/g
Bacillus cereus
-
< 10.000 cfu/g
< 10.000 cfu/g
Bacillus cereus
m
-
M
< 10.000 cfu/g
DLV (M)
< 10.000 cfu/g
Staphylococcus aureus
-
< 1.000 cfu/g
< 1.000 cfu/g
Staphylococcus aureus
m
-
M
< 1.000 cfu/g
DLV (M)
< 1.000 cfu/g
Salmonella
-
Non détecté dans 25 g
Non détecté dans 25 g
Salmonella
m
-
M
Non détecté dans 25 g
DLV (M)
Non détecté dans 25 g
Listeria monocytogenes
-
Non détecté dans 25 g
Non détecté dans 25 g
Listeria monocytogenes
m
-
M
Non détecté dans 25 g
DLV (M)
Non détecté dans 25 g
Nous déclarons que nos produits ne contiennent aucun organisme OGM et qu’ils ne contiennent pas d’ingrédients génétiquement modifiés. Nos produits sont conformes aux réglementations (EG) 1829/2003 et (EG) 1830/2003 et de ce fait, ils ne nécessitent aucune autre étiquette supplémentaire.
Le produit n'a subi aucun traitement ionisant.
Nous déclarons que le produit est conforme à la législation alimentaire nationale et/ou européenne en vigueur. À notre connaissance, cette information est à jour et correcte.