La Lorraine Bakery Group
U Kožovy hory 2748
272 01 Kladno
Czech Republic

4250684
DONUT BANANA DARK SPRINKLES
SPECIFICATIE Datum: 28-02-2020 Pagina: #pn/#pa
FOTO
PRODUCT IDENTIFICATIE

Artikelcode

4250684

Benaming

DONUT BANANA DARK SPRINKLES
Donut banaansmaak chocolade hagelslag

Fysische toestand

Diepvries, Thaw & Serve

Merknaam

Donut worry be happy

EAN-code

8590325506841

Verkoopseenheid

Karton

Stuks per verkoopseenheid

1 Karton = 48 Stuks

INGREDIËNTEN

TARWEBLOEM, water, palmolie, suiker, chocolade (6,6%) (suiker, cacaomassa, MELKVET, mager cacaopoeder, volle MELKPOEDER, natuurlijk vanille aroma), raapzaadolie, palmpitvet, gist, kokosolie, emulgatoren (mono- en diglyceriden van vetzuren, mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met monoacetyl- en diacetylwijnsteenzuur, natriumstearoyl-2-lactylaat, lecithinen), SOJABLOEM, gluten (TARWE), palmvet, LACTOSE, rijsmiddelen (dinatriumdifosfaat, natriumwaterstofcarbonaat), gejodeerd zout (zout, kaliumjodaat), TARWEZETMEEL, aroma (banaan) (0,05%), kleurstoffen (caroteen, luteïne), gistpoeder, antioxidant (ascorbinezuur).

FYSISCHE EIGENSCHAPPEN VOOR 1 STUK

Gewicht

56 g +/- 3 g

Hoogte

3,5 cm +/- 0,5 cm

Diameter

9 cm +/- 0,5 cm

GEBRUIKSAANWIJZING

Specifieke bewaarcondities

Te bewaren bij -18 °C
Na ontdooiing niet opnieuw invriezen

Houdbaarheid na productie

540 dag(en)

Tijd

Temperatuur

Opmerkingen

Ontdooien

60 min

22 °C

Tijd

Ontdooien

60 min

Temperatuur

Ontdooien

22 °C

Opmerkingen

Ontdooien

Serveertips en suggesties

-

GEMIDDELDE VOEDINGSWAARDE PER 100G

Energie

1.815 kJ - 435 kcal

Vetten

26 g

waarvan verzadigde vetzuren

11 g

Koolhydraten

43 g

waarvan suikers

16 g

Vezels

2,2 g

Eiwitten

6,0 g

Zout

0,98 g

ALLERGENEN

Aanwezig in product

Aanwezig in product

Mogelijke kruiscontaminatie

Glutenbevattende granen, namelijk tarwe, rogge, gerst, haver, spelt en kamut of de hybride soorten daarvan en producten op basis van glutenbevattende granen

Glutenbevattende granen, namelijk tarwe, rogge, gerst, haver, spelt en kamut of de hybride soorten daarvan en producten op basis van glutenbevattende granen

tarwe

+

tarwe

+

rogge

-

+

rogge

-

gerst

-

+

gerst

-

haver

-

+

haver

-

spelt

-

+

spelt

-

kamut

-

-

kamut

-

Schaaldieren en producten op basis van schaaldieren

-

-

Schaaldieren en producten op basis van schaaldieren

-

Eieren en producten op basis van eieren

-

+

Eieren en producten op basis van eieren

-

Vis en producten op basis van vis

-

-

Vis en producten op basis van vis

-

Aardnoten en producten op basis van aardnoten

-

-

Aardnoten en producten op basis van aardnoten

-

Soja en producten op basis van soja

+

Soja en producten op basis van soja

+

Melk en producten op basis van melk (inclusief lactose)

+

Melk en producten op basis van melk (inclusief lactose)

+

Noten, namelijk amandelen (Amygdalus communis L.), hazelnoten (Corylus avellana), walnoten (Juglans regia), cashewnoten (Anacardium occidentale), pecannoten (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), paranoten (Bertholletia excelsa), pistachenoten (Pistacia vera), macadamianoten (Macadamia ternifolia) en producten op basis van noten

Noten, namelijk amandelen (Amygdalus communis L.), hazelnoten (Corylus avellana), walnoten (Juglans regia), cashewnoten (Anacardium occidentale), pecannoten (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), paranoten (Bertholletia excelsa), pistachenoten (Pistacia vera), macadamianoten (Macadamia ternifolia) en producten op basis van noten

amandelen

-

+

amandelen

-

hazelnoten

-

+

hazelnoten

-

walnoten

-

+

walnoten

-

cashewnoten

-

+

cashewnoten

-

pecannoten

-

+

pecannoten

-

paranoten

-

-

paranoten

-

pistachenoten

-

-

pistachenoten

-

macadamianoten

-

-

macadamianoten

-

Selderij en producten op basis van selderij

-

-

Selderij en producten op basis van selderij

-

Mosterd en producten op basis van mosterd

-

-

Mosterd en producten op basis van mosterd

-

Sesamzaad en producten op basis van sesamzaad

-

+

Sesamzaad en producten op basis van sesamzaad

-

Zwaveldioxide en sulfieten in concentraties van meer dan 10 mg/kg of 10 mg/l uitgedrukt als totaalgehalte aan SO 2 moeten worden berekend voor producten die worden voorgesteld als klaar voor consumptie of als weer in de oorspronkelijke staat gebracht volgens de instructies van de fabrikanten

-

-

Zwaveldioxide en sulfieten in concentraties van meer dan 10 mg/kg of 10 mg/l uitgedrukt als totaalgehalte aan SO 2 moeten worden berekend voor producten die worden voorgesteld als klaar voor consumptie of als weer in de oorspronkelijke staat gebracht volgens de instructies van de fabrikanten

-

Lupine en producten op basis van lupine

-

-

Lupine en producten op basis van lupine

-

Weekdieren en producten op basis van weekdieren

-

-

Weekdieren en producten op basis van weekdieren

-

Mogelijke kruiscontaminatie

Glutenbevattende granen, namelijk tarwe, rogge, gerst, haver, spelt en kamut of de hybride soorten daarvan en producten op basis van glutenbevattende granen

tarwe

rogge

+

gerst

+

haver

+

spelt

+

kamut

-

Schaaldieren en producten op basis van schaaldieren

-

Eieren en producten op basis van eieren

+

Vis en producten op basis van vis

-

Aardnoten en producten op basis van aardnoten

-

Soja en producten op basis van soja

Melk en producten op basis van melk (inclusief lactose)

Noten, namelijk amandelen (Amygdalus communis L.), hazelnoten (Corylus avellana), walnoten (Juglans regia), cashewnoten (Anacardium occidentale), pecannoten (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), paranoten (Bertholletia excelsa), pistachenoten (Pistacia vera), macadamianoten (Macadamia ternifolia) en producten op basis van noten

amandelen

+

hazelnoten

+

walnoten

+

cashewnoten

+

pecannoten

+

paranoten

-

pistachenoten

-

macadamianoten

-

Selderij en producten op basis van selderij

-

Mosterd en producten op basis van mosterd

-

Sesamzaad en producten op basis van sesamzaad

+

Zwaveldioxide en sulfieten in concentraties van meer dan 10 mg/kg of 10 mg/l uitgedrukt als totaalgehalte aan SO 2 moeten worden berekend voor producten die worden voorgesteld als klaar voor consumptie of als weer in de oorspronkelijke staat gebracht volgens de instructies van de fabrikanten

-

Lupine en producten op basis van lupine

-

Weekdieren en producten op basis van weekdieren

-

VERPAKKING (Buitenafmetingen)

Primaire verpakking

Beschrijving

Materiaal

Gewicht

Lengte

Breedte

Hoogte

Diameter

Aantal stuks

kartonnen doos

papier

3 g

400 mm

300 mm

196 mm

-

1 x 12

sleeve

PP

10,8 g

465 mm

325 mm

-

-

1 x 12

Secundaire verpakking

Beschrijving

Materiaal

Gewicht

Lengte

Breedte

Hoogte

Diameter

Aantal stuks

kartonnen doos

karton

335 g

400 mm

300 mm

196 mm

-

4 x 12

etiket

papier

3 g

300 mm

105 mm

-

-

-

Primaire verpakking

Beschrijving

kartonnen doos

Materiaal

papier

Gewicht

3 g

Lengte

400 mm

Breedte

300 mm

Hoogte

196 mm

Diameter

-

Aantal stuks

1 x 12

Beschrijving

sleeve

Materiaal

PP

Gewicht

10,8 g

Lengte

465 mm

Breedte

325 mm

Hoogte

-

Diameter

-

Aantal stuks

1 x 12

Secundaire verpakking

Beschrijving

kartonnen doos

Materiaal

karton

Gewicht

335 g

Lengte

400 mm

Breedte

300 mm

Hoogte

196 mm

Diameter

-

Aantal stuks

4 x 12

Beschrijving

etiket

Materiaal

papier

Gewicht

3 g

Lengte

300 mm

Breedte

105 mm

Hoogte

-

Diameter

-

Aantal stuks

-

PALLETISATIE

Pallet Type

Europallet (120x80)

Nettogewicht Verkoopseenheid

2,6 kg

Verkoopseenheid/laag

8

Brutogewicht Verkoopseenheid

3,3 kg

Lagen/pallet

9

Totale pallethoogte (incl. pallet)

191 cm

Verkoopseenheid/pallet

72

Pallet Type

Europallet (120x80)

Nettogewicht Verkoopseenheid

2,6 kg

Brutogewicht Verkoopseenheid

3,3 kg

Totale pallethoogte (incl. pallet)

191 cm

Verkoopseenheid/laag

8

Lagen/pallet

9

Verkoopseenheid/pallet

72

MICROBIOLOGIE

m

M

THT (M)

Totaal psychrotroof kiemgetal

-

1.000.000 cfu/g

10.000.000 cfu/g

Totaal psychrotroof kiemgetal

m

-

M

1.000.000 cfu/g

THT (M)

10.000.000 cfu/g

Gisten

-

10.000 cfu/g

100.000 cfu/g

Gisten

m

-

M

10.000 cfu/g

THT (M)

100.000 cfu/g

Schimmels

-

1.000 cfu/g

-

Schimmels

m

-

M

1.000 cfu/g

THT (M)

-

E. coli

-

1.000 cfu/g

-

E. coli

m

-

M

1.000 cfu/g

THT (M)

-

Bacillus cereus

-

10.000 cfu/g

10.000 cfu/g

Bacillus cereus

m

-

M

10.000 cfu/g

THT (M)

10.000 cfu/g

Staphylococcus aureus

-

1.000 cfu/g

-

Staphylococcus aureus

m

-

M

1.000 cfu/g

THT (M)

-

Salmonella

-

Niet aangetoond in 25 g

-

Salmonella

m

-

M

Niet aangetoond in 25 g

THT (M)

-

Listeria monocytogenes

-

Niet aangetoond in 25 g

-

Listeria monocytogenes

m

-

M

Niet aangetoond in 25 g

THT (M)

-

Melkzuurbacteriën

-

10.000 cfu/g

10.000.000 cfu/g

Melkzuurbacteriën

m

-

M

10.000 cfu/g

THT (M)

10.000.000 cfu/g

GMO-VRIJ VERKLARING

Wij verklaren hierbij dat de producten die wij leveren geen genetisch gemodificeerde organismen bevatten en dat ze niet van genetisch gemodificeerde gewassen zijn verkregen. Onze producten voldoen aan de regelgevingen (EG) 1829/2003 en (EG) 1830/2003, en derhalve behoeven ze geen additionele etikettering.

VERKLARING

Wij verklaren dat het product voldoet aan de relevante nationale en/of Europese voedingswetgeving. Deze informatie is naar ons beste weten up to date en correct.