Technical Datasheet

FÉNYKÉP

TERMÉKAZONOSÍTÁS

Termékkód

4250964

Terméknév

DONUT ROUNDIES RED
Erdei gyümölcsös pöttyös

Termékleírás

erdei gyümölcsös ízű piros bevonattal, fehér pöttyökkel

Fizikai állapot

Gyorsfagyasztott, Kiengedtetés-Tálalás

Márka

Donut worry be happy

EAN kód

8590325509644

Értékesítési egység

Karton

Darabok értékesítési egységenként

1 Karton = 48 Darab

ÖSSZETEVŐK

BÚZALISZT, víz, pálmaolaj, cukor, repceétolaj, pálmamagzsír, élesztő, pálmazsír, kókuszétolaj, emulgeálószerek (nátrium-sztearol-2-laktilát, zsírsavak mono- és digliceridjeinek mono- és diacetil-borkősav-észterei, zsírsavak mono- és digliceridjei, lecitinek), SZÓJALISZT, glutén (BÚZA), térfogatnövelő szerek (nátrium-hidrogén-karbonát, dinátrium-difoszfát), napraforgó-étolaj, jódozott só (étkezési só, kálium-jodát), kókuszzsír, BÚZAKEMÉNYÍTŐ, színezékek (titán-dioxid, kárminok, karotinok, paprikakivonat), aroma, szárított élesztő, antioxidáns (aszkorbinsav).
Nyomokban tartalmazhat: tojás, tej, diófélék, szezámmag.

1 DARAB FIZIKAI MEGJELENÉSE

0

Súly

Magasság

Átmérő

1

54 g +/- 3 g

3,5 cm +/- 0,5 cm

9 cm +/- 0,5 cm

1

Súly

54 g +/- 3 g

Magasság

3,5 cm +/- 0,5 cm

Átmérő

9 cm +/- 0,5 cm

ELKÉSZÍTÉSI UTASÍTÁS

Specifikus tárolási feltételek

Tárolási hőmérséklet -18 °C
Felengedtetés után újrafagyasztani tilos

Lejárat gyártás után

18 hónap

Idő

Hőmérséklet

Megjegyzések

Felengedés

60 min

22 °C

A termékeket szobahőmérsékleten (18-26°C) helyezze ki, védje a naptól, hogy elkerülje az esetleges megjelenésbeli változásokat, és a tökéletes tálalás érdekében a kiolvasztást követően 24 órán belül értékesítse.

Idő

Felengedés

60 min

Hőmérséklet

Felengedés

22 °C

Megjegyzések

Felengedés

A termékeket szobahőmérsékleten (18-26°C) helyezze ki, védje a naptól, hogy elkerülje az esetleges megjelenésbeli változásokat, és a tökéletes tálalás érdekében a kiolvasztást követően 24 órán belül értékesítse.

Tálalási tippek és javaslatok

-

ÁTLAGOS TÁPÉRTÉK

100 g (vagy 100 ml)

1 darab (54 G)

Energia

1.787 kJ - 428 kcal

965 kJ - 231 kcal

Zsír

26 g

14 g

amelyből telített zsírsavak

11 g

6,2 g

Szénhidrát

42 g

23 g

amelyből cukrok

14 g

7,5 g

Rost

1,6 g

0,9 g

Fehérje

5,7 g

3,1 g

Só

1,0 g

0,54 g

A tápértékek az alapanyagok specifikációiban szereplő értékek alapján kerültek kiszámításra.

ALLERGÉNEK

Termékben jelen van

Lehetséges keresztszennyeződés

Glutént tartalmazó gabonafélék (azaz búza, rozs, árpa, zab, tönkölybúza, kamut, illetve hibridizált fajtái) és a belőlük készült termékek

búza

+

búza

+

rozs

-

+

rozs

-

árpa

-

+

árpa

-

zab

-

+

zab

-

tönkölybúza

-

+

tönkölybúza

-

kamut

-

kamut

-

Rákfélék és a belőlük készült termékek

-

Rákfélék és a belőlük készült termékek

-

Tojás és a belőle készült termékek

-

+

Tojás és a belőle készült termékek

-

Hal és a belőle készült termékek

-

Hal és a belőle készült termékek

-

Földimogyoró és a belőle készült termékek

-

Földimogyoró és a belőle készült termékek

-

Szójabab és a belőle készült termékek

+

Szójabab és a belőle készült termékek

+

Tej és az abból készült termékek (beleértve a laktózt)

-

+

Tej és az abból készült termékek (beleértve a laktózt)

-

Diófélék, azaz mandula (Amygdalus communis L.), mogyoró (Corylus avellana), dió (Juglans regia), kesudió (Anacardium occidentale), pekándió (Carya illinoinensis [Wangenh.] K. Koch), brazil dió (Bertholletia excelsa), pisztácia (Pistacia vera), makadámia vagy queenslandi dió (Macadamia ternifolia) és a belőlük készült termékek

mandula

-

+

mandula

-

mogyoró

-

+

mogyoró

-

dió

-

+

dió

-

kesudió

-

+

kesudió

-

pekándió

-

+

pekándió

-

brazil dió

-

brazil dió

-

pisztácia

-

pisztácia

-

makadámia dió

-

makadámia dió

-

Zeller és a belőle készült termékek

-

Zeller és a belőle készült termékek

-

Mustár és a belőle készült termékek

-

Mustár és a belőle készült termékek

-

Szezámmag és a belőle készült termékek

-

+

Szezámmag és a belőle készült termékek

-

Kén-dioxid és az SO 2 -ben kifejezett szulfitok 10 mg/kg, illetve 10 mg/liter összkoncentrációt meghaladó mennyiségben

-

Kén-dioxid és az SO 2 -ben kifejezett szulfitok 10 mg/kg, illetve 10 mg/liter összkoncentrációt meghaladó mennyiségben

-

Csillagfürt és a belőle készült termékek

-

Csillagfürt és a belőle készült termékek

-

Puhatestűek és a belőlük készült termékek

-

Puhatestűek és a belőlük készült termékek

-

Lehetséges keresztszennyeződés

Glutént tartalmazó gabonafélék (azaz búza, rozs, árpa, zab, tönkölybúza, kamut, illetve hibridizált fajtái) és a belőlük készült termékek

búza

rozs

+

árpa

+

zab

+

tönkölybúza

+

kamut

-

Rákfélék és a belőlük készült termékek

-

Tojás és a belőle készült termékek

+

Hal és a belőle készült termékek

-

Földimogyoró és a belőle készült termékek

-

Szójabab és a belőle készült termékek

Tej és az abból készült termékek (beleértve a laktózt)

+

Diófélék, azaz mandula (Amygdalus communis L.), mogyoró (Corylus avellana), dió (Juglans regia), kesudió (Anacardium occidentale), pekándió (Carya illinoinensis [Wangenh.] K. Koch), brazil dió (Bertholletia excelsa), pisztácia (Pistacia vera), makadámia vagy queenslandi dió (Macadamia ternifolia) és a belőlük készült termékek

mandula

+

mogyoró

+

dió

+

kesudió

+

pekándió

+

brazil dió

-

pisztácia

-

makadámia dió

-

Zeller és a belőle készült termékek

-

Mustár és a belőle készült termékek

-

Szezámmag és a belőle készült termékek

+

Kén-dioxid és az SO 2 -ben kifejezett szulfitok 10 mg/kg, illetve 10 mg/liter összkoncentrációt meghaladó mennyiségben

-

Csillagfürt és a belőle készült termékek

-

Puhatestűek és a belőlük készült termékek

-

ÉTRENDDEL KAPCSOLATOS INFORMÁCIÓK

A termék vegetáriánus részére megfelelő

Nem

A termék vegánok részére megfelelő

Nem

Halal tanúsított

Nem

Kosher tanúsított

Nem

*A vegetáriánusok/vegánok számára megfelelő jelölés a tényleges összetevőkön alapszik, és nem vesz számításba esetleges keresztszennyeződéseket.

CSOMAGOLÁS (Külső méretek)

Elsődleges csomagolás

Leírás

Anyag

Szín

Súly

Dimenziók

Csomagolás mennyisége

darab / belső csomagolás

sütőpapír

papír PAP22

-

21 g

353 mm x 273 mm

-

fóliatasak

HDPE 02

-

12 g

425 mm x 590 mm

1

48

Másodlagos csomagolás

Leírás

Anyag

Szín

Súly

Dimenziók

Csomagolás mennyisége

darab / belső csomagolás

doboz

karton

-

356 g

400 mm x 303 mm x 163 mm

1

48

címke

papír PAP22

-

3 g

300 mm x 105 mm

-

Elsődleges csomagolás

Leírás

sütőpapír

Anyag

papír PAP22

Szín

-

Súly

21 g

Dimenziók

353 mm x 273 mm

Csomagolás mennyisége

-

darab / belső csomagolás

-

Leírás

fóliatasak

Anyag

HDPE 02

Szín

-

Súly

12 g

Dimenziók

425 mm x 590 mm

Csomagolás mennyisége

1

darab / belső csomagolás

48

Másodlagos csomagolás

Leírás

doboz

Anyag

karton

Szín

-

Súly

356 g

Dimenziók

400 mm x 303 mm x 163 mm

Csomagolás mennyisége

1

darab / belső csomagolás

48

Leírás

címke

Anyag

papír PAP22

Szín

-

Súly

3 g

Dimenziók

300 mm x 105 mm

Csomagolás mennyisége

-

darab / belső csomagolás

-

Fenntarthatóság

Leírás

Tanúsítvány

% Újrahasznosítható

% Újrahasznosított

% Faanyagrostok

sütőpapír

-

Leírás

sütőpapír

Tanúsítvány

-

% Újrahasznosítható

-

% Újrahasznosított

-

% Faanyagrostok

-

fóliatasak

-

Leírás

fóliatasak

Tanúsítvány

-

% Újrahasznosítható

-

% Újrahasznosított

-

% Faanyagrostok

-

doboz

-

Leírás

doboz

Tanúsítvány

-

% Újrahasznosítható

-

% Újrahasznosított

-

% Faanyagrostok

-

címke

-

Leírás

címke

Tanúsítvány

-

% Újrahasznosítható

-

% Újrahasznosított

-

% Faanyagrostok

-

Az élelmiszerekkel közvetlenül érintkező valamennyi elsődleges csomagolásunk megfelel a következőknek: A BIZOTTSÁG 1935/2004/EK RENDELETE (2004. október 27.), a BIZOTTSÁG 2023/2006/EK RENDELETE (2006. december 22.) és a BIZOTTSÁG 10/2011/EU RENDELETE (2011. január 14.).

RAKLAP-KONFIGURÁCIÓ

Raklaptípus

EUR raklap (120x80)

Értékesítési egység nettó tömege

2,5 kg

Értékesítési egység/réteg

8

Értékesítési egység bruttó tömege

2,9 kg

Rétegek/raklap

11

Teljes raklapmagasság (raklappal együtt)

194 cm

Értékesítési egység/raklap

88

Raklaptípus

EUR raklap (120x80)

Értékesítési egység nettó tömege

2,5 kg

Értékesítési egység bruttó tömege

2,9 kg

Teljes raklapmagasság (raklappal együtt)

194 cm

Értékesítési egység/réteg

8

Rétegek/raklap

11

Értékesítési egység/raklap

88

MIKROBIOLÓGIA

m

M

BBD (M)

Teljes pszichotróp csíraszám

-

1.000.000 cfu/g

10.000.000 cfu/g

Teljes pszichotróp csíraszám

m

-

M

1.000.000 cfu/g

BBD (M)

10.000.000 cfu/g

Élesztők

-

10.000 cfu/g

100.000 cfu/g

Élesztők

m

-

M

10.000 cfu/g

BBD (M)

100.000 cfu/g

Penészgombák

-

1.000 cfu/g

Vizuális

Penészgombák

m

-

M

1.000 cfu/g

BBD (M)

Vizuális

E. coli

-

1.000 cfu/g

-

E. coli

m

-

M

1.000 cfu/g

BBD (M)

-

Bacillus cereus

-

10.000 cfu/g

Bacillus cereus

m

-

M

10.000 cfu/g

BBD (M)

10.000 cfu/g

Staphylococcus aureus

-

1.000 cfu/g

-

Staphylococcus aureus

m

-

M

1.000 cfu/g

BBD (M)

-

Salmonella

-

Nem kimutatható / 25 g

-

Salmonella

m

-

M

Nem kimutatható / 25 g

BBD (M)

-

Listeria monocytogenes

-

Nem kimutatható / 25 g

-

Listeria monocytogenes

m

-

M

Nem kimutatható / 25 g

BBD (M)

-

Tejsavbaktériumok

-

10.000 cfu/g

10.000.000 cfu/g

Tejsavbaktériumok

m

-

M

10.000 cfu/g

BBD (M)

10.000.000 cfu/g

GMO-MENTESSÉGI NYILATKOZAT

Kijelentjük, hogy az általunk szállított termékek nem tartalmaznak genetikailag módosított organizmusokat, és nem genetikailag módosított növényekből származnak. Termékeink megfelelnek az 1829/2003/EK és 1830/2003/EK szabályoknak, és ennek alapján nincs szükség további címkézésre.

IONIZÁLÓ SUGÁRZÁS

A termék nem esett át semmilyen ionizáló kezelésen.

NYILATKOZAT

Kijelentjük, hogy a termék megfelel a vonatkozó nemzeti és/vagy európai élelmiszerjogszabályoknak. Az olyan szempontok, mint az alapanyag változások és a rendelkezésre állás, kismértékben befolyásolhatják a termék összetételét. Fenntartjuk a jogot, hogy a technológiai fejlődés, a termékfejlesztés, az összetevők vagy a jogszabályok változása miatt a terméket és annak specifikációját kiigazítsuk. Az információk naprakészek és legjobb tudásunk szerint helytállóak.