La Lorraine Bakery Group
U Kožovy hory 2748
272 01 Kladno
Czech Republic
Versión: 4
Página: #pn/#pa
Código de producto
4250968
Nombre del producto
DONUT GOLDENFRY
Donut de azúcar granulado
Descripción del Producto
donut from yeast dough with sugar decoration (9%), deep frozen product
Declaraciones
Halal Certified
Condición física
Ultracongelado, Descongelar y Servir
Marca
Donut worry be happy
Código EAN
8590325509682
Unidad de venta
Cartón
Piezas por unidad de venta
1 Cartón = 48 Pieza
harina de TRIGO, agua, azúcar (13,5%), aceite de palma, aceite de colza, emulgentes de origen vegetal (ésteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de los mono- y diglicéridos de ácidos grasos, mono y diglicéridos de ácidos grasos, estearoil-2-lactilato de sodio), harina de SOJA, gasificantes (carbonatos de sódico, difosfatos), sal yodada (sal, yodato de potasio), levadura, almidón de TRIGO, levadura en polvo, antioxidante (ácido ascórbico).
Puede contener trazas de: otros cereales que contengan gluten, huevos, leche, frutos de cáscara, granos de sésamo.
Peso
Altura
Diámetro
1
50 g +/- 3 g
3,3 cm +/- 0,3 cm
9 cm +/- 0,5 cm
1
Peso
50 g +/- 3 g
Altura
3,3 cm +/- 0,3 cm
Diámetro
9 cm +/- 0,5 cm
Condiciones de almacenamiento específicas
Conservar a -18 °C
Después de descongelar, no volver a congelar
Caducidad a partir de la producción
18 mes/es
Caducidad a partir de la descongelación +21°C
2 día/s
Tiempo
Temperatura
Comentarios
Descongelar
60 min
18 - 26 °C
Tiempo
Descongelar
60 min
Temperatura
Descongelar
18 - 26 °C
Comentarios
Descongelar
Consejos y propuestas de presentación
Display the products at room temperature (18 – 26°C), protect from the sun to avoid potential appearance changes and sell within 24h after defrosting for the perfect serve.
100 g (o 100 ml)
1 pieza (50 G)
Valor energético
1.657 kJ - 396 kcal
828 kJ - 198 kcal
Grasas
19 g
9,7 g
de las cuales ácidos grasos saturados
8,2 g
4,1 g
Hidratos de carbono
48 g
24 g
de los cuales azúcares
15 g
7,7 g
Fibra alimentaria
1,9 g
0,9 g
Proteínas
6,5 g
3,3 g
Sal
1,4 g
0,71 g
The nutritional values are calculated based on the values from the raw material specifications.
Presente en el producto
Presente en el producto
Posible contaminación cruzada
Cereales que contengan gluten, a saber: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas y productos derivados
Cereales que contengan gluten, a saber: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas y productos derivados
trigo
+
trigo
+
centeno
-
+
centeno
-
cebada
-
+
cebada
-
avena
-
+
avena
-
espelta
-
+
espelta
-
kamut
-
-
kamut
-
Crustáceos y productos a base de crustáceos
-
-
Crustáceos y productos a base de crustáceos
-
Huevos y productos a base de huevo
-
+
Huevos y productos a base de huevo
-
Pescado y productos a base de pescado
-
-
Pescado y productos a base de pescado
-
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes
-
-
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes
-
Soja y productos a base de soja
+
Soja y productos a base de soja
+
Leche y sus derivados (incluida la lactosa)
-
+
Leche y sus derivados (incluida la lactosa)
-
Frutos de cáscara, es decir: almendras (Amygdalus communis L.), avellanas (Corylus avellana), nueces (Juglans regia), anacardos (Ancardium occidentale), pacanas [Carya illinoensis (Wangenh.) K. Koch] , nueces de Brasil (Bertholletia excelsa), alfóncigos (Pistacia vera), nueces macadamia o nueces de Australia (Macadamia ternifolia) y productos derivados
Frutos de cáscara, es decir: almendras (Amygdalus communis L.), avellanas (Corylus avellana), nueces (Juglans regia), anacardos (Ancardium occidentale), pacanas [Carya illinoensis (Wangenh.) K. Koch] , nueces de Brasil (Bertholletia excelsa), alfóncigos (Pistacia vera), nueces macadamia o nueces de Australia (Macadamia ternifolia) y productos derivados
almendras
-
+
almendras
-
avellanas
-
+
avellanas
-
nueces
-
+
nueces
-
anacardos
-
+
anacardos
-
pacanas
-
+
pacanas
-
nueces de Brasil
-
-
nueces de Brasil
-
nueces pistachio
-
+
nueces pistachio
-
nueces macadamia
-
-
nueces macadamia
-
Apio y productos derivados
-
-
Apio y productos derivados
-
Mostaza y productos derivados
-
-
Mostaza y productos derivados
-
Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo
-
+
Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo
-
Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro en términos de SO 2 total, para los productos listos para el consumo o reconstituidos conforme a las instrucciones del fabricante
-
-
Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro en términos de SO 2 total, para los productos listos para el consumo o reconstituidos conforme a las instrucciones del fabricante
-
Altramuces y productos a base de altramuces
-
-
Altramuces y productos a base de altramuces
-
Moluscos y productos a base de moluscos
-
-
Moluscos y productos a base de moluscos
-
Posible contaminación cruzada
Cereales que contengan gluten, a saber: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas y productos derivados
trigo
centeno
+
cebada
+
avena
+
espelta
+
kamut
-
Crustáceos y productos a base de crustáceos
-
Huevos y productos a base de huevo
+
Pescado y productos a base de pescado
-
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes
-
Soja y productos a base de soja
Leche y sus derivados (incluida la lactosa)
+
Frutos de cáscara, es decir: almendras (Amygdalus communis L.), avellanas (Corylus avellana), nueces (Juglans regia), anacardos (Ancardium occidentale), pacanas [Carya illinoensis (Wangenh.) K. Koch] , nueces de Brasil (Bertholletia excelsa), alfóncigos (Pistacia vera), nueces macadamia o nueces de Australia (Macadamia ternifolia) y productos derivados
almendras
+
avellanas
+
nueces
+
anacardos
+
pacanas
+
nueces de Brasil
-
nueces pistachio
+
nueces macadamia
-
Apio y productos derivados
-
Mostaza y productos derivados
-
Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo
+
Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro en términos de SO 2 total, para los productos listos para el consumo o reconstituidos conforme a las instrucciones del fabricante
-
Altramuces y productos a base de altramuces
-
Moluscos y productos a base de moluscos
-
Apto para vegetariano
Si
Apto para veganos
Si
Halal Certified
Si
Kosher Certified
No
*«Adecuado para vegetarianos/veganos» se basa en los ingredientes actuales y no tiene en cuenta la posible contaminación cruzada.
Round Sustainability Palm Oil (RSPO)
Segregated (SG)
Envase primario
Descripción
Material
Color
Peso
Dimensiones
Cantidad de envases
Unidades / envase
papel para horno
papel PAP22
Blanco
7 g
353 mm x 273 mm
3
-
bolsa de plástico
PE-HD 02
Azul
12 g
435 mm x 530 mm
1
48
Envase secundario
Descripción
Material
Color
Peso
Dimensiones
Cantidad de envases
Unidades / envase
caja
cartón corrugado PAP20
Marrón
285 g
397 mm x 298 mm x 163 mm
1
48
etiqueta
papel PAP22
Blanco
3 g
300 mm x 105 mm
1
-
Envase primario
Descripción
papel para horno
Material
papel PAP22
Color
Blanco
Peso
7 g
Dimensiones
353 mm x 273 mm
Cantidad de envases
3
Unidades / envase
-
Descripción
bolsa de plástico
Material
PE-HD 02
Color
Azul
Peso
12 g
Dimensiones
435 mm x 530 mm
Cantidad de envases
1
Unidades / envase
48
Envase secundario
Descripción
caja
Material
cartón corrugado PAP20
Color
Marrón
Peso
285 g
Dimensiones
397 mm x 298 mm x 163 mm
Cantidad de envases
1
Unidades / envase
48
Descripción
etiqueta
Material
papel PAP22
Color
Blanco
Peso
3 g
Dimensiones
300 mm x 105 mm
Cantidad de envases
1
Unidades / envase
-
Sostenibilidad
Sostenibilidad
Descripción
Certificado
% Reciclable
% Recycled
% Wood fibres
papel para horno
FSC 100%
100 %
0 %
100 %
Descripción
papel para horno
Certificado
FSC 100%
% Reciclable
100 %
% Recycled
0 %
% Wood fibres
100 %
bolsa de plástico
-
100 %
0 %
0 %
Descripción
bolsa de plástico
Certificado
-
% Reciclable
100 %
% Recycled
0 %
% Wood fibres
0 %
caja
FSC Recycled
100 %
100 %
0 %
Descripción
caja
Certificado
FSC Recycled
% Reciclable
100 %
% Recycled
100 %
% Wood fibres
0 %
etiqueta
FSC 100%
100 %
0 %
100 %
Descripción
etiqueta
Certificado
FSC 100%
% Reciclable
100 %
% Recycled
0 %
% Wood fibres
100 %
All our primary packaging in direct contact with food is in compliance with: REGULATION (EC) No 1935/2004 OF THE EUROPEAN PARLIAMENT AND OF THE COUNCIL of 27 October 2004, COMMISSION REGULATION (EC) No 2023/2006 of 22 December 2006 and COMMISSION REGULATION (EU) No 10/2011 of 14 January 2011.
Tipo de palé
Palé europeo (120x80)
Peso neto unidad de venta
2,4 kg
Unidad de venta/capa
8
Peso bruto unidad de venta
2,7 kg
Capas/palé
11
Altura total palé (palé incl.)
194 cm
Unidad de venta/palé
88
Tipo de palé
Palé europeo (120x80)
Peso neto unidad de venta
2,4 kg
Peso bruto unidad de venta
2,7 kg
Altura total palé (palé incl.)
194 cm
Unidad de venta/capa
8
Capas/palé
11
Unidad de venta/palé
88
m
M
Fecha de caducidad (M)
Recuento total de gérmenes mesófilos
-
100.000 cfu/g
1.000.000 cfu/g
Recuento total de gérmenes mesófilos
m
-
M
100.000 cfu/g
Fecha de caducidad (M)
1.000.000 cfu/g
Mohos
-
10.000 cfu/g
10.000 cfu/g
Mohos
m
-
M
10.000 cfu/g
Fecha de caducidad (M)
10.000 cfu/g
E. coli
-
100 cfu/g
100 cfu/g
E. coli
m
-
M
100 cfu/g
Fecha de caducidad (M)
100 cfu/g
Bacillus cereus
-
1.000 cfu/g
1.000 cfu/g
Bacillus cereus
m
-
M
1.000 cfu/g
Fecha de caducidad (M)
1.000 cfu/g
Staphylococcus aureus
-
1.000 cfu/g
1.000 cfu/g
Staphylococcus aureus
m
-
M
1.000 cfu/g
Fecha de caducidad (M)
1.000 cfu/g
Salmonella
-
No detectado en 25 g
No detectado en 25 g
Salmonella
m
-
M
No detectado en 25 g
Fecha de caducidad (M)
No detectado en 25 g
Listeria monocytogenes
-
No detectado en 25 g
No detectado en 25 g
Listeria monocytogenes
m
-
M
No detectado en 25 g
Fecha de caducidad (M)
No detectado en 25 g
Declaramos que los productos que entregamos no contienen organismos modificados genéticamente y que no se han obtenido de cosechas modificadas genéticamente. Nuestros productos cumplen las normas (EG) 1829/2003 y (EG) 1830/2003, y por este motivo no requieren etiquetas adicionales.
El producto no ha sido sometido a ningún tratamiento ionizante.
Declaramos que el producto cumple la legislación alimentaria nacional y/o europea pertinente. A nuestro leal saber y entender, la información está actualizada y es correcta.