La Lorraine Ninove nv
Elisabethlaan 143
9400 Ninove (Belgium)
Versión: 3
Página: #pn/#pa
Código de producto
5000563
Nombre del producto
BAGEL 85
Bagel
Condición física
Ultracongelado, Totalmente horneado
Marca
Panesco
Código EAN
5412632717204
Unidad de venta
Cartón
Piezas por unidad de venta
1 Cartón = 50 Pieza
mezcla de harinas (harina de TRIGO, harina de malta (CEBADA, TRIGO), harina de SOJA), agua, aceite de colza, azúcar, levadura, gluten (TRIGO), sal, emulgente (lecitina de SOJA), agente de tratamiento de la harina (ácido ascórbico).
Puede contener trazas de: centeno, avena, espelta, huevos, leche, frutos de cáscara, avellanas, nueces, pacanas, granos de sésamo, altramuces.
Peso
Altura
Diámetro
1
85 g +/- 5 g
3,8 cm +/- 0,5 cm
11,5 cm +/- 1 cm
1
Peso
85 g +/- 5 g
Altura
3,8 cm +/- 0,5 cm
Diámetro
11,5 cm +/- 1 cm
Condiciones de almacenamiento específicas
Conservar a -18 °C
Después de descongelar, no volver a congelar
Caducidad a partir de la producción
12 mes/es
Caducidad a partir de la descongelación +4°C
2 día/s
Tiempo
Temperatura
Comentarios
Descongelar
0 min
temperatura ambiente
Hornear
3 - 4 min
200 °C
Precalentar el horno 230 °C
Tiempo
Descongelar
0 min
Hornear
3 - 4 min
Temperatura
Descongelar
temperatura ambiente
Hornear
200 °C
Comentarios
Descongelar
Hornear
Precalentar el horno 230 °C
Consejos y propuestas de presentación
También apto para descongelar y servir
100 g (o 100 ml)
1 pieza (85 G)
Valor energético
1.300 kJ - 307 kcal
1.105 kJ - 261 kcal
Grasas
4,0 g
3,4 g
de las cuales ácidos grasos saturados
0,4 g
0,3 g
Hidratos de carbono
57 g
48 g
de los cuales azúcares
5,5 g
4,7 g
Fibra alimentaria
2,5 g
2,1 g
Proteínas
9,6 g
8,2 g
Sal
1,1 g
0,94 g
The nutritional values are calculated based on the values from the raw material specifications.
Presente en el producto
Presente en el producto
Posible contaminación cruzada
Cereales que contengan gluten, a saber: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas y productos derivados
Cereales que contengan gluten, a saber: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas y productos derivados
trigo
+
trigo
+
centeno
-
+
centeno
-
cebada
+
cebada
+
avena
-
+
avena
-
espelta
-
+
espelta
-
kamut
-
-
kamut
-
Crustáceos y productos a base de crustáceos
-
-
Crustáceos y productos a base de crustáceos
-
Huevos y productos a base de huevo
-
+
Huevos y productos a base de huevo
-
Pescado y productos a base de pescado
-
-
Pescado y productos a base de pescado
-
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes
-
-
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes
-
Soja y productos a base de soja
+
Soja y productos a base de soja
+
Leche y sus derivados (incluida la lactosa)
-
+
Leche y sus derivados (incluida la lactosa)
-
Frutos de cáscara, es decir: almendras (Amygdalus communis L.), avellanas (Corylus avellana), nueces (Juglans regia), anacardos (Ancardium occidentale), pacanas [Carya illinoensis (Wangenh.) K. Koch] , nueces de Brasil (Bertholletia excelsa), alfóncigos (Pistacia vera), nueces macadamia o nueces de Australia (Macadamia ternifolia) y productos derivados
Frutos de cáscara, es decir: almendras (Amygdalus communis L.), avellanas (Corylus avellana), nueces (Juglans regia), anacardos (Ancardium occidentale), pacanas [Carya illinoensis (Wangenh.) K. Koch] , nueces de Brasil (Bertholletia excelsa), alfóncigos (Pistacia vera), nueces macadamia o nueces de Australia (Macadamia ternifolia) y productos derivados
almendras
-
-
almendras
-
avellanas
-
+
avellanas
-
nueces
-
+
nueces
-
anacardos
-
-
anacardos
-
pacanas
-
+
pacanas
-
nueces de Brasil
-
-
nueces de Brasil
-
nueces pistachio
-
-
nueces pistachio
-
nueces macadamia
-
-
nueces macadamia
-
Apio y productos derivados
-
-
Apio y productos derivados
-
Mostaza y productos derivados
-
-
Mostaza y productos derivados
-
Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo
-
+
Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo
-
Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro en términos de SO 2 total, para los productos listos para el consumo o reconstituidos conforme a las instrucciones del fabricante
-
-
Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro en términos de SO 2 total, para los productos listos para el consumo o reconstituidos conforme a las instrucciones del fabricante
-
Altramuces y productos a base de altramuces
-
+
Altramuces y productos a base de altramuces
-
Moluscos y productos a base de moluscos
-
-
Moluscos y productos a base de moluscos
-
Posible contaminación cruzada
Cereales que contengan gluten, a saber: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas y productos derivados
trigo
centeno
+
cebada
avena
+
espelta
+
kamut
-
Crustáceos y productos a base de crustáceos
-
Huevos y productos a base de huevo
+
Pescado y productos a base de pescado
-
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes
-
Soja y productos a base de soja
Leche y sus derivados (incluida la lactosa)
+
Frutos de cáscara, es decir: almendras (Amygdalus communis L.), avellanas (Corylus avellana), nueces (Juglans regia), anacardos (Ancardium occidentale), pacanas [Carya illinoensis (Wangenh.) K. Koch] , nueces de Brasil (Bertholletia excelsa), alfóncigos (Pistacia vera), nueces macadamia o nueces de Australia (Macadamia ternifolia) y productos derivados
almendras
-
avellanas
+
nueces
+
anacardos
-
pacanas
+
nueces de Brasil
-
nueces pistachio
-
nueces macadamia
-
Apio y productos derivados
-
Mostaza y productos derivados
-
Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo
+
Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro en términos de SO 2 total, para los productos listos para el consumo o reconstituidos conforme a las instrucciones del fabricante
-
Altramuces y productos a base de altramuces
+
Moluscos y productos a base de moluscos
-
Apto para vegetariano
Si
Apto para veganos
Si
Halal Certified
No
Kosher Certified
No
*«Adecuado para vegetarianos/veganos» se basa en los ingredientes actuales y no tiene en cuenta la posible contaminación cruzada.
Envase primario
Descripción
Material
Color
Peso
Dimensiones
Cantidad de envases
Unidades / envase
bolsa de plástico
PE-HD 02
-
18 g
850 mm x 580 mm x 235 mm
1
50
Envase secundario
Descripción
Material
Color
Peso
Dimensiones
Cantidad de envases
Unidades / envase
caja
cartón
-
545 g
570 mm x 395 mm x 145 mm
1
50
Envase primario
Descripción
bolsa de plástico
Material
PE-HD 02
Color
-
Peso
18 g
Dimensiones
850 mm x 580 mm x 235 mm
Cantidad de envases
1
Unidades / envase
50
Envase secundario
Descripción
caja
Material
cartón
Color
-
Peso
545 g
Dimensiones
570 mm x 395 mm x 145 mm
Cantidad de envases
1
Unidades / envase
50
Sostenibilidad
Sostenibilidad
Descripción
Certificado
% Reciclable
% Recycled
% Wood fibres
bolsa de plástico
-
-
-
-
Descripción
bolsa de plástico
Certificado
-
% Reciclable
-
% Recycled
-
% Wood fibres
-
caja
-
-
-
-
Descripción
caja
Certificado
-
% Reciclable
-
% Recycled
-
% Wood fibres
-
All our primary packaging in direct contact with food is in compliance with: REGULATION (EC) No 1935/2004 OF THE EUROPEAN PARLIAMENT AND OF THE COUNCIL of 27 October 2004, COMMISSION REGULATION (EC) No 2023/2006 of 22 December 2006 and COMMISSION REGULATION (EU) No 10/2011 of 14 January 2011.
Tipo de palé
Palé europeo (120x80)
Peso neto unidad de venta
4,3 kg
Unidad de venta/capa
4
Peso bruto unidad de venta
4,9 kg
Capas/palé
11
Altura total palé (palé incl.)
175 cm
Unidad de venta/palé
44
Tipo de palé
Palé europeo (120x80)
Peso neto unidad de venta
4,3 kg
Peso bruto unidad de venta
4,9 kg
Altura total palé (palé incl.)
175 cm
Unidad de venta/capa
4
Capas/palé
11
Unidad de venta/palé
44
m
M
Fecha de caducidad (M)
Recuento total de gérmenes mesófilos aeróbicos
-
10.000 cfu/g
100.000 cfu/g
Recuento total de gérmenes mesófilos aeróbicos
m
-
M
10.000 cfu/g
Fecha de caducidad (M)
100.000 cfu/g
Levaduras
-
1.000 cfu/g
1.000 cfu/g
Levaduras
m
-
M
1.000 cfu/g
Fecha de caducidad (M)
1.000 cfu/g
Mohos
-
1.000 cfu/g
1.000 cfu/g
Mohos
m
-
M
1.000 cfu/g
Fecha de caducidad (M)
1.000 cfu/g
E. coli
-
100 cfu/g
100 cfu/g
E. coli
m
-
M
100 cfu/g
Fecha de caducidad (M)
100 cfu/g
Bacillus cereus
-
100 cfu/g
100 cfu/g
Bacillus cereus
m
-
M
100 cfu/g
Fecha de caducidad (M)
100 cfu/g
Staphylococcus aureus
-
1.000 cfu/g
1.000 cfu/g
Staphylococcus aureus
m
-
M
1.000 cfu/g
Fecha de caducidad (M)
1.000 cfu/g
Declaramos que los productos que entregamos no contienen organismos modificados genéticamente y que no se han obtenido de cosechas modificadas genéticamente. Nuestros productos cumplen las normas (EG) 1829/2003 y (EG) 1830/2003, y por este motivo no requieren etiquetas adicionales.
El producto no ha sido sometido a ningún tratamiento ionizante.
Declaramos que el producto cumple la legislación alimentaria nacional y/o europea pertinente. A nuestro leal saber y entender, la información está actualizada y es correcta.