La Lorraine Ninove nv
Elisabethlaan 143
9400 Ninove (Belgium)
Tento produkt už se nevyrábí.
Kód produktu
5000657
Název výrobku
PROFITEROLE TART
cukrářský výrobek s náplní šlehačkovou
Fyzický stav
Hluboce zmrazené, Rozmrazit & Servírovat, Předkrájené
Značka
Panesco
EAN kód
5412632506570
Prodejní jednotka
Karton
Počet kusů na prodejní jednotku
1 Karton = 12 Kus
pitná voda, cukr, PŠENIČNÁ mouka, smetana (MLÉKO), rostlinné tuky (palmový, kokos, sal), VEJCE, modifikovaný škrob, glukózový sirup, kukuřičný škrob, rostlinné oleje (řepka, kokos, slunečnicový), kakaová hmota, glukóza, sladká sušená syrovátka (MLÉKO), dextróza, sušené odstředěné MLÉKO, droždí, kypřicí látky (difosforečnany, uhličitany sodné), zahušťovadla (karagenan, xanthan, karubin), kakaové máslo, emulgátory (estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mono- a diacetylvinnou, hořečnaté soli mastných kyselin, mono- a diglyceridy mastných kyselin, lecitiny), sušená VEJCE, želatina (hovězí), jedlá sůl, PŠENIČNÝ škrob, skořice, sušená syrovátka (MLÉKO), regulátory kyselosti (citronany sodné, citronany draselné), želírující látka (pektin, octan vápenatý), kyseliny (kyselina citronová, citronany vápenaté), zpevňující látka (chlorid vápenatý), mrkev extrakt, koření extrakt, extrakt ze světlice barvířské, paprikový extrakt, přírodní vanilkové aroma, MLÉČNÉ bílkoviny, koncentrát citrónové šťávy, stabilizátor (sodná sůl karboxymethylcelulózy), přírodní aroma.
Může obsahovat stopy: oves, skořápkových plodů, mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, pekanové ořechy, pistáciové oříšky, celeru, sezamu.
Hmotnost
Průměr
Počet plátků
1
125 g +/- 1,8 g
29 cm +/- 0,5 cm
12
1
Hmotnost
125 g +/- 1,8 g
Průměr
29 cm +/- 0,5 cm
Počet plátků
12
Specifické podmínky skladování
Uchovávejte při -18 °C
Po rozmrazení znovu nezmrazujte
Doba použitelnosti od výroby
18 měsíc/měsíce
Doba použitelnosti od rozmrazení +4°C
Doba použitelnosti od rozmrazení +21°C
2 dny/dní
1 dny/dní
Čas
Teplota
Poznámky
Rozmrazení
480 min
4 °C
Čas
Rozmrazení
480 min
Teplota
Rozmrazení
4 °C
Poznámky
Rozmrazení
Tipy a doporučení pro servírování
-
100 g (nebo 100 ml)
1 kus (133 G)
Energetická hodnota
1.165 kJ - 278 kcal
1.549 kJ - 370 kcal
Tuky
12 g
16 g
z toho nasycené mastné kyseliny
6,6 g
8,8 g
Sacharidy
39 g
52 g
z toho cukry
23 g
30 g
Vláknina
0,9 g
1,2 g
Bílkoviny
3,2 g
4,3 g
Sůl
0,39 g
0,51 g
Nutriční hodnoty jsou vypočteny na základě hodnot ze specifikací surovin.
Přítomno ve výrobku
Přítomno ve výrobku
Možná zkřížová kontaminace
Obiloviny obsahující lepek, konkrétně: pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Obiloviny obsahující lepek, konkrétně: pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
pšenice
+
pšenice
+
žito
-
-
žito
-
ječmen
-
-
ječmen
-
oves
-
+
oves
-
špalda
-
-
špalda
-
kamut
-
-
kamut
-
Korýši a výrobky nich
-
-
Korýši a výrobky nich
-
Vejce a výrobky z nich
+
Vejce a výrobky z nich
+
Ryby a výrobky z nich
-
-
Ryby a výrobky z nich
-
Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
-
-
Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
-
Sójové boby a výrobky z nich
-
-
Sójové boby a výrobky z nich
-
Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy)
+
Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy)
+
Skořápkové plody, konkrétně: mandle (Amygdalus communis L.), lískové ořechy (Corylus avellana), vlašské ořechy (Juglans regia), kešu ořechy (Anacardium occidentale), pekanové ořechy (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), para ořechy (Bertholletia excelsa), pistácie (Pistacia vera), makadamie (Macadamia ternifolia) a výrobky z nich
Skořápkové plody, konkrétně: mandle (Amygdalus communis L.), lískové ořechy (Corylus avellana), vlašské ořechy (Juglans regia), kešu ořechy (Anacardium occidentale), pekanové ořechy (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), para ořechy (Bertholletia excelsa), pistácie (Pistacia vera), makadamie (Macadamia ternifolia) a výrobky z nich
mandle
-
+
mandle
-
lískové ořechy
-
+
lískové ořechy
-
vlašské ořechy
-
+
vlašské ořechy
-
kešu ořechy
-
-
kešu ořechy
-
pekanové ořechy
-
+
pekanové ořechy
-
para ořechy
-
-
para ořechy
-
pistáciové oříšky
-
+
pistáciové oříšky
-
makadamiové oříšky
-
-
makadamiové oříšky
-
Celer a výrobky z něj
-
+
Celer a výrobky z něj
-
Hořčice a výrobky z ní
-
-
Hořčice a výrobky z ní
-
Sezamová semena a výrobky z nich
-
+
Sezamová semena a výrobky z nich
-
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako celkový SO 2, které se propočítají pro výrobky určené k přímé spotřebě nebo ke spotřebě po rekonstituování podle pokynů výrobce
-
-
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako celkový SO 2, které se propočítají pro výrobky určené k přímé spotřebě nebo ke spotřebě po rekonstituování podle pokynů výrobce
-
Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
-
-
Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
-
Měkkýši a výrobky z nich
-
-
Měkkýši a výrobky z nich
-
Možná zkřížová kontaminace
Obiloviny obsahující lepek, konkrétně: pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
pšenice
žito
-
ječmen
-
oves
+
špalda
-
kamut
-
Korýši a výrobky nich
-
Vejce a výrobky z nich
Ryby a výrobky z nich
-
Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
-
Sójové boby a výrobky z nich
-
Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy)
Skořápkové plody, konkrétně: mandle (Amygdalus communis L.), lískové ořechy (Corylus avellana), vlašské ořechy (Juglans regia), kešu ořechy (Anacardium occidentale), pekanové ořechy (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), para ořechy (Bertholletia excelsa), pistácie (Pistacia vera), makadamie (Macadamia ternifolia) a výrobky z nich
mandle
+
lískové ořechy
+
vlašské ořechy
+
kešu ořechy
-
pekanové ořechy
+
para ořechy
-
pistáciové oříšky
+
makadamiové oříšky
-
Celer a výrobky z něj
+
Hořčice a výrobky z ní
-
Sezamová semena a výrobky z nich
+
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako celkový SO 2, které se propočítají pro výrobky určené k přímé spotřebě nebo ke spotřebě po rekonstituování podle pokynů výrobce
-
Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
-
Měkkýši a výrobky z nich
-
Vhodné pro vegetariány
Ne
Vhodné pro vegany
Ne
Halal certifikované
Ne
Kosher certifikované
Ne
*Vhodnost pro vegetariány/vegany vychází z obsažených látek a nebere v úvahu možnou křížovou kontaminaci.
Round Sustainability Palm Oil (RSPO)
Segregated (SG)
Rainforest Alliance Mass Balance (RFA MB - Kakao)
Ano
Typ vajec
Vejce z volného chovu
Primární obal
Popis
Materiál
Barva
Hmotnost
Rozměry
Množství obalů
Kusů / balení
přepravka
lepenka
-
42 g
300 mm
1
12
Sekundární obal
Popis
Materiál
Barva
Hmotnost
Rozměry
Množství obalů
Kusů / balení
krabice
lepenka
-
130 g
300 mm x 300 mm x 55 mm
1
12
fólie
PE
-
8 g
-
1
12
Primární obal
Popis
přepravka
Materiál
lepenka
Barva
-
Hmotnost
42 g
Rozměry
300 mm
Množství obalů
1
Kusů / balení
12
Sekundární obal
Popis
krabice
Materiál
lepenka
Barva
-
Hmotnost
130 g
Rozměry
300 mm x 300 mm x 55 mm
Množství obalů
1
Kusů / balení
12
Popis
fólie
Materiál
PE
Barva
-
Hmotnost
8 g
Rozměry
-
Množství obalů
1
Kusů / balení
12
Udržitelnost
Udržitelnost
Popis
Osvědčení
% Recyklovatelné
% Recyklátu
% dřevěného vlákna
přepravka
-
-
-
-
Popis
přepravka
Osvědčení
-
% Recyklovatelné
-
% Recyklátu
-
% dřevěného vlákna
-
krabice
-
-
-
-
Popis
krabice
Osvědčení
-
% Recyklovatelné
-
% Recyklátu
-
% dřevěného vlákna
-
fólie
-
-
-
-
Popis
fólie
Osvědčení
-
% Recyklovatelné
-
% Recyklátu
-
% dřevěného vlákna
-
Všechny naše primární obaly v přímém styku s potravinami jsou v souladu s: NAŘÍZENÍM EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (ES) č. 1935/2004 ze dne 27. října 2004, NAŘÍZENÍM KOMISE (ES) č. 2023/2006 ze dne 22. prosince 2006 a KOMISÍ NAŘÍZENÍ (EU) č. 10/2011 ze dne 14. ledna 2011.
Typ palety
Euro paleta (120x80)
Prodejní jednotka, čistá hmotnost
1,5 kg
Prodejní jednotka / ve vrstvě
8
Prodejní jednotka, hrubá hmotnost
1,7 kg
Vrstev na paletě
23
Celková výška palety (včetně palety)
142 cm
Prodejních jednotek na paletě
184
Typ palety
Euro paleta (120x80)
Prodejní jednotka, čistá hmotnost
1,5 kg
Prodejní jednotka, hrubá hmotnost
1,7 kg
Celková výška palety (včetně palety)
142 cm
Prodejní jednotka / ve vrstvě
8
Vrstev na paletě
23
Prodejních jednotek na paletě
184
m
M
Datum minimální trvanlivosti (M)
E. coli
-
100 KTJ/g
-
E. coli
m
-
M
100 KTJ/g
Datum minimální trvanlivosti (M)
-
Staphylococcus aureus
-
1.000 KTJ/g
-
Staphylococcus aureus
m
-
M
1.000 KTJ/g
Datum minimální trvanlivosti (M)
-
Salmonella
Nezjištěno / 25 g
-
-
Salmonella
m
Nezjištěno / 25 g
M
-
Datum minimální trvanlivosti (M)
-
Listeria monocytogenes
-
100 KTJ/g
-
Listeria monocytogenes
m
-
M
100 KTJ/g
Datum minimální trvanlivosti (M)
-
Bakterie mléčného kvašení
-
1.000 KTJ/g
-
Bakterie mléčného kvašení
m
-
M
1.000 KTJ/g
Datum minimální trvanlivosti (M)
-
Prohlašujeme, že výrobky, které dodáváme neobsahují geneticky modifikované organismy a že nebyly získány z geneticky modifikovaných plodin. Naše výrobky jsou v souladu s pravidly (EG) 1829/2003 a (EG) 1830/2003, a proto nepotřebují další označení.
Výrobek neprošel žádnou ionizační úpravou.
Prohlašujeme, že výrobek odpovídá příslušné národní a/nebo evropské potravinové legislativě. Aspekty jako variace surovin a dostupnost mohou mírně ovlivnit složení produktu. Vyhrazujeme si právo provádět úpravy produktu a jeho specifikace v rámci technologického pokroku, vývoje produktu, změny složení nebo legislativy. Informace jsou podle našeho nejlepšího vědomí aktuální a správné.