La Lorraine Ninove nv
Elisabethlaan 143
9400 Ninove (Belgium)
Artikelcode
5000732
Benaming
DANISH CUSTARD CROWN
Deense koek met vanillecrème
Fysische toestand
Diepvries, Klaar om te bakken
Merknaam
Panesco - Catalogus
EAN-code
5412632507324
Verkoopseenheid
Karton
Stuks per verkoopseenheid
1 Karton = 48 Stuks
water, TARWEBLOEM, plantaardige oliën (palm, raapzaad, kokos), suiker, gist, EIGEEL, gemodificeerd zetmeel, weipoeder (MELK), abrikozenpitten, zout, emulgatoren (mono- en diglyceriden van vetzuren, mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met monoacetyl- en di acetylwijnsteenzuur), stabilisatoren (pectinen, guargom, natriumalginaat, calciumsulfaat, difosfaten), verstevigingsmiddel (isomalt), kleurstoffen (calciumcarbonaten, caroteen), volle MELKPOEDER, aroma, glucosestroop, meelverbeteraar (ascorbinezuur), AMANDELEN, ME LKEIWIT, geleermiddel (agaragar), zuurteregelaar (citroenzuur), vitamine A, bijgevoegd (deklaag (suiker, water, glucosestroop, kokosolie, zuurteregelaar (azijnzuur))).
Gewicht
90 g +/- 10 g
Hoogte
3 cm +/- 0,3 cm
Diameter
7,8 cm +/- 0,5 cm
Specifieke bewaarcondities
Te bewaren bij -18 °C
Na ontdooiing niet opnieuw invriezen
Houdbaarheid na productie
450 dag(en)
Tijd
Temperatuur
Opmerkingen
Ontdooien
15 min
22 °C
Bakken
19 - 21 min
180 °C
Oven voorverwarmen 210 °C
Tijd
Ontdooien
15 min
Bakken
19 - 21 min
Temperatuur
Ontdooien
22 °C
Bakken
180 °C
Opmerkingen
Ontdooien
Bakken
Oven voorverwarmen 210 °C
Serveertips en suggesties
-
Energie
1.448 kJ - 348 kcal
Vetten
24 g
waarvan verzadigde vetzuren
9,5 g
Koolhydraten
29 g
waarvan suikers
9,2 g
Vezels
1,2 g
Eiwitten
4,3 g
Zout
0,40 g
Aanwezig in product
Aanwezig in product
Mogelijke kruiscontaminatie
Glutenbevattende granen, namelijk tarwe, rogge, gerst, haver, spelt en kamut of de hybride soorten daarvan en producten op basis van glutenbevattende granen
Glutenbevattende granen, namelijk tarwe, rogge, gerst, haver, spelt en kamut of de hybride soorten daarvan en producten op basis van glutenbevattende granen
tarwe
+
tarwe
+
rogge
-
-
rogge
-
gerst
-
+
gerst
-
haver
-
+
haver
-
spelt
-
-
spelt
-
kamut
-
-
kamut
-
Schaaldieren en producten op basis van schaaldieren
-
-
Schaaldieren en producten op basis van schaaldieren
-
Eieren en producten op basis van eieren
+
Eieren en producten op basis van eieren
+
Vis en producten op basis van vis
-
-
Vis en producten op basis van vis
-
Aardnoten en producten op basis van aardnoten
-
-
Aardnoten en producten op basis van aardnoten
-
Soja en producten op basis van soja
-
-
Soja en producten op basis van soja
-
Melk en producten op basis van melk (inclusief lactose)
+
Melk en producten op basis van melk (inclusief lactose)
+
Noten, namelijk amandelen (Amygdalus communis L.), hazelnoten (Corylus avellana), walnoten (Juglans regia), cashewnoten (Anacardium occidentale), pecannoten (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), paranoten (Bertholletia excelsa), pistachenoten (Pistacia vera), macadamianoten (Macadamia ternifolia) en producten op basis van noten
Noten, namelijk amandelen (Amygdalus communis L.), hazelnoten (Corylus avellana), walnoten (Juglans regia), cashewnoten (Anacardium occidentale), pecannoten (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), paranoten (Bertholletia excelsa), pistachenoten (Pistacia vera), macadamianoten (Macadamia ternifolia) en producten op basis van noten
amandelen
+
amandelen
+
hazelnoten
-
+
hazelnoten
-
walnoten
-
-
walnoten
-
cashewnoten
-
-
cashewnoten
-
pecannoten
-
+
pecannoten
-
paranoten
-
-
paranoten
-
pistachenoten
-
-
pistachenoten
-
macadamianoten
-
-
macadamianoten
-
Selderij en producten op basis van selderij
-
-
Selderij en producten op basis van selderij
-
Mosterd en producten op basis van mosterd
-
-
Mosterd en producten op basis van mosterd
-
Sesamzaad en producten op basis van sesamzaad
-
-
Sesamzaad en producten op basis van sesamzaad
-
Zwaveldioxide en sulfieten in concentraties van meer dan 10 mg/kg of 10 mg/l uitgedrukt als totaalgehalte aan SO 2 moeten worden berekend voor producten die worden voorgesteld als klaar voor consumptie of als weer in de oorspronkelijke staat gebracht volgens de instructies van de fabrikanten
-
-
Zwaveldioxide en sulfieten in concentraties van meer dan 10 mg/kg of 10 mg/l uitgedrukt als totaalgehalte aan SO 2 moeten worden berekend voor producten die worden voorgesteld als klaar voor consumptie of als weer in de oorspronkelijke staat gebracht volgens de instructies van de fabrikanten
-
Lupine en producten op basis van lupine
-
-
Lupine en producten op basis van lupine
-
Weekdieren en producten op basis van weekdieren
-
-
Weekdieren en producten op basis van weekdieren
-
Mogelijke kruiscontaminatie
Glutenbevattende granen, namelijk tarwe, rogge, gerst, haver, spelt en kamut of de hybride soorten daarvan en producten op basis van glutenbevattende granen
tarwe
rogge
-
gerst
+
haver
+
spelt
-
kamut
-
Schaaldieren en producten op basis van schaaldieren
-
Eieren en producten op basis van eieren
Vis en producten op basis van vis
-
Aardnoten en producten op basis van aardnoten
-
Soja en producten op basis van soja
-
Melk en producten op basis van melk (inclusief lactose)
Noten, namelijk amandelen (Amygdalus communis L.), hazelnoten (Corylus avellana), walnoten (Juglans regia), cashewnoten (Anacardium occidentale), pecannoten (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), paranoten (Bertholletia excelsa), pistachenoten (Pistacia vera), macadamianoten (Macadamia ternifolia) en producten op basis van noten
amandelen
hazelnoten
+
walnoten
-
cashewnoten
-
pecannoten
+
paranoten
-
pistachenoten
-
macadamianoten
-
Selderij en producten op basis van selderij
-
Mosterd en producten op basis van mosterd
-
Sesamzaad en producten op basis van sesamzaad
-
Zwaveldioxide en sulfieten in concentraties van meer dan 10 mg/kg of 10 mg/l uitgedrukt als totaalgehalte aan SO 2 moeten worden berekend voor producten die worden voorgesteld als klaar voor consumptie of als weer in de oorspronkelijke staat gebracht volgens de instructies van de fabrikanten
-
Lupine en producten op basis van lupine
-
Weekdieren en producten op basis van weekdieren
-
Primaire verpakking
Beschrijving
Materiaal
Gewicht
Lengte
Breedte
Hoogte
Diameter
Aantal stuks
foliezak
HDPE
16 g
390 mm
280 mm
60 mm
-
4 x 12
Secundaire verpakking
Beschrijving
Materiaal
Gewicht
Lengte
Breedte
Hoogte
Diameter
Aantal stuks
kartonnen doos
karton
259 g
395 mm
295 mm
139 mm
-
4 x 12
Primaire verpakking
Beschrijving
foliezak
Materiaal
HDPE
Gewicht
16 g
Lengte
390 mm
Breedte
280 mm
Hoogte
60 mm
Diameter
-
Aantal stuks
4 x 12
Secundaire verpakking
Beschrijving
kartonnen doos
Materiaal
karton
Gewicht
259 g
Lengte
395 mm
Breedte
295 mm
Hoogte
139 mm
Diameter
-
Aantal stuks
4 x 12
Pallet Type
Europallet (120x80)
Nettogewicht Verkoopseenheid
4,3 kg
Verkoopseenheid/laag
8
Brutogewicht Verkoopseenheid
4,6 kg
Lagen/pallet
13
Totale pallethoogte (incl. pallet)
196 cm
Verkoopseenheid/pallet
104
Pallet Type
Europallet (120x80)
Nettogewicht Verkoopseenheid
4,3 kg
Brutogewicht Verkoopseenheid
4,6 kg
Totale pallethoogte (incl. pallet)
196 cm
Verkoopseenheid/laag
8
Lagen/pallet
13
Verkoopseenheid/pallet
104
m
M
THT (M)
E. coli
-
100 cfu/g
-
E. coli
m
-
M
100 cfu/g
THT (M)
-
Staphylococcus aureus
-
1.000 cfu/g
-
Staphylococcus aureus
m
-
M
1.000 cfu/g
THT (M)
-
Salmonella
Niet aangetoond in 25 g
-
-
Salmonella
m
Niet aangetoond in 25 g
M
-
THT (M)
-
Listeria monocytogenes
-
100 cfu/g
-
Listeria monocytogenes
m
-
M
100 cfu/g
THT (M)
-
Melkzuurbacteriën
-
1.000 cfu/g
-
Melkzuurbacteriën
m
-
M
1.000 cfu/g
THT (M)
-
Wij verklaren hierbij dat de producten die wij leveren geen genetisch gemodificeerde organismen bevatten en dat ze niet van genetisch gemodificeerde gewassen zijn verkregen. Onze producten voldoen aan de regelgevingen (EG) 1829/2003 en (EG) 1830/2003, en derhalve behoeven ze geen additionele etikettering.
Wij verklaren dat het product voldoet aan de relevante nationale en/of Europese voedingswetgeving. Deze informatie is naar ons beste weten up to date en correct.