La Lorraine Ninove nv
Elisabethlaan 143
9400 Ninove (Belgium)
Code d'article
5001182
Nom du produit
PAGNOTTELLA PAESANO 110
Pagnotella rustique blanche de blé au malt
Allégations
Stonebaked
Etat physique
Surgelé, Précuit
Nom de marque
Panesco
Code EAN
5412632511826
Unité de vente
Carton
Pièces par unité de vente
1 Carton = 45 Pièce
farine de BLÉ, eau, GRAINES DE SÉSAME (4%), graines de lin (4%), sel, huile de colza, levure, malt d'ORGE.
Peut contenir des traces de: seigle.
Poids
Longueur
Largeur
Hauteur
Nombre d'incisions
1
110 g +/- 5 g
14 cm +/- 1 cm
8 cm +/- 1 cm
4,5 cm +/- 0,5 cm
1
1
Poids
110 g +/- 5 g
Longueur
14 cm +/- 1 cm
Largeur
8 cm +/- 1 cm
Hauteur
4,5 cm +/- 0,5 cm
Nombre d'incisions
1
Conditions spécifiques de stockage
Conserver à -18 °C
Ne pas recongeler après décongélation
Expiration après la production
365 Jour
Expiration après la cuisson +21°C
24 Heures
Temps
Température
Remarques
Décongeler
15 min
22 °C
Cuire
8 - 10 min
200 °C
Préchauffer le four 230 °C
Temps
Décongeler
15 min
Cuire
8 - 10 min
Température
Décongeler
22 °C
Cuire
200 °C
Remarques
Décongeler
Cuire
Préchauffer le four 230 °C
Conseil de cuisson / astuces et suggestions de service
Display the products at room temperature (18 – 26°C), protect from the sun and sell within 4h after baking for the perfect serve.
100 g (ou 100 ml)
1 Piece (110 G)
Énergie
1.113 kJ - 265 kcal
1.224 kJ - 292 kcal
Matières grasses
6,3 g
6,9 g
dont acides gras saturés
0,8 g
0,9 g
Glucides
41 g
45 g
dont sucres
< 0,5 g
< 0,5 g
Fibres alimentaires
3,3 g
3,6 g
Protéines
9,0 g
9,9 g
Sel
1,3 g
1,4 g
Les valeurs nutritionnelles sont calculées sur la base des valeurs issues des spécifications des matières premières.
Présent dans le produit
Présent dans le produit
Contamination croisée possible
Céréales contenant du gluten, à savoir blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées, et produits à base de ces céréales
Céréales contenant du gluten, à savoir blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées, et produits à base de ces céréales
blé
+
blé
+
seigle
-
+
seigle
-
orge
+
orge
+
avoine
-
-
avoine
-
épeautre
-
-
épeautre
-
kamut
-
-
kamut
-
Crustacés et produits à base de crustacés
-
-
Crustacés et produits à base de crustacés
-
Oeufs et produits à base d’oeufs
-
-
Oeufs et produits à base d’oeufs
-
Poissons et produits à base de poissons
-
-
Poissons et produits à base de poissons
-
Arachides et produits à base d’arachides
-
-
Arachides et produits à base d’arachides
-
Soja et produits à base de soja
-
-
Soja et produits à base de soja
-
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose)
-
-
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose)
-
Fruits à coque, à savoir: amandes (Amygdalus communis L.), noisettes (Corylus avellana), noix (Juglans regia), noix de cajou (Anacardium occidentale), noix de pécan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noix du Brésil (Bertholletia excelsa), pistaches (Pistacia vera), noix de Macadamia ou du Queensland (Macadamia ternifolia), et produits à base de ces fruits
Fruits à coque, à savoir: amandes (Amygdalus communis L.), noisettes (Corylus avellana), noix (Juglans regia), noix de cajou (Anacardium occidentale), noix de pécan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noix du Brésil (Bertholletia excelsa), pistaches (Pistacia vera), noix de Macadamia ou du Queensland (Macadamia ternifolia), et produits à base de ces fruits
amandes
-
-
amandes
-
noisettes
-
-
noisettes
-
noix
-
-
noix
-
noix de cajou
-
-
noix de cajou
-
noix de pécan
-
-
noix de pécan
-
noix du brésil
-
-
noix du brésil
-
pistaches
-
-
pistaches
-
noix de Macadamia
-
-
noix de Macadamia
-
Céleri et produits à base de céleri
-
-
Céleri et produits à base de céleri
-
Moutarde et produits à base de moutarde
-
-
Moutarde et produits à base de moutarde
-
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
+
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
+
Anhydride sulfureux et sulfites en concentrations de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/litre en termes de SO 2 total pour les produits proposés prêts à consommer ou reconstitués conformément aux instructions du fabricant
-
-
Anhydride sulfureux et sulfites en concentrations de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/litre en termes de SO 2 total pour les produits proposés prêts à consommer ou reconstitués conformément aux instructions du fabricant
-
Lupin et produits à base de lupin
-
-
Lupin et produits à base de lupin
-
Mollusques et produits à base de mollusques
-
-
Mollusques et produits à base de mollusques
-
Contamination croisée possible
Céréales contenant du gluten, à savoir blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées, et produits à base de ces céréales
blé
seigle
+
orge
avoine
-
épeautre
-
kamut
-
Crustacés et produits à base de crustacés
-
Oeufs et produits à base d’oeufs
-
Poissons et produits à base de poissons
-
Arachides et produits à base d’arachides
-
Soja et produits à base de soja
-
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose)
-
Fruits à coque, à savoir: amandes (Amygdalus communis L.), noisettes (Corylus avellana), noix (Juglans regia), noix de cajou (Anacardium occidentale), noix de pécan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noix du Brésil (Bertholletia excelsa), pistaches (Pistacia vera), noix de Macadamia ou du Queensland (Macadamia ternifolia), et produits à base de ces fruits
amandes
-
noisettes
-
noix
-
noix de cajou
-
noix de pécan
-
noix du brésil
-
pistaches
-
noix de Macadamia
-
Céleri et produits à base de céleri
-
Moutarde et produits à base de moutarde
-
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
Anhydride sulfureux et sulfites en concentrations de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/litre en termes de SO 2 total pour les produits proposés prêts à consommer ou reconstitués conformément aux instructions du fabricant
-
Lupin et produits à base de lupin
-
Mollusques et produits à base de mollusques
-
Convient aux végétariens
Oui
Adapté aux végétaliens
Oui
Halal Certified
Non
Kosher Certified
Non
*L'allégation « Adapté à un régime végétarien/végan » repose sur les ingrédients présents et ne tient pas compte des possibles contaminations croisées.
Emballage primaire
Description
Matériau
Couleur
Poids
Dimensions
Nombre d'Emballages
Pièces / Emballage
emballage en film plastique
HDPE 02
-
33 g
700 mm x 600 mm
1
45
Emballage secondaire
Description
Matériau
Couleur
Poids
Dimensions
Nombre d'Emballages
Pièces / Emballage
boîte
carton
-
660 g
589 mm x 398 mm x 200 mm
1
45
Emballage primaire
Description
emballage en film plastique
Matériau
HDPE 02
Couleur
-
Poids
33 g
Dimensions
700 mm x 600 mm
Nombre d'Emballages
1
Pièces / Emballage
45
Emballage secondaire
Description
boîte
Matériau
carton
Couleur
-
Poids
660 g
Dimensions
589 mm x 398 mm x 200 mm
Nombre d'Emballages
1
Pièces / Emballage
45
Durabilité
Durabilité
Description
Certificat
% Recyclable
% recyclé
% Fibres de bois
emballage en film plastique
-
-
-
-
Description
emballage en film plastique
Certificat
-
% Recyclable
-
% recyclé
-
% Fibres de bois
-
boîte
-
-
-
-
Description
boîte
Certificat
-
% Recyclable
-
% recyclé
-
% Fibres de bois
-
All our primary packaging in direct contact with food is in compliance with: REGULATION (EC) No 1935/2004 OF THE EUROPEAN PARLIAMENT AND OF THE COUNCIL of 27 October 2004, COMMISSION REGULATION (EC) No 2023/2006 of 22 December 2006 and COMMISSION REGULATION (EU) No 10/2011 of 14 January 2011. null
Type de Palette
Europalette (120x80)
Poids net Unité de vente
5,0 kg
Unité de vente/couche
4
Poids brut Unité de vente
5,6 kg
Couches/palette
10
Hauteur totale de palette (palette incl.)
215 cm
Unité de vente/palette
40
Type de Palette
Europalette (120x80)
Poids net Unité de vente
5,0 kg
Poids brut Unité de vente
5,6 kg
Hauteur totale de palette (palette incl.)
215 cm
Unité de vente/couche
4
Couches/palette
10
Unité de vente/palette
40
m
M
DLV (M)
Nombre total de germes aérobies mésophyles
-
10.000 cfu/g
-
Nombre total de germes aérobies mésophyles
m
-
M
10.000 cfu/g
DLV (M)
-
Levures
-
1.000 cfu/g
-
Levures
m
-
M
1.000 cfu/g
DLV (M)
-
Moisissures
-
1.000 cfu/g
-
Moisissures
m
-
M
1.000 cfu/g
DLV (M)
-
Bacillus spp.
-
10.000 cfu/g
-
Bacillus spp.
m
-
M
10.000 cfu/g
DLV (M)
-
Nous déclarons que nos produits ne contiennent aucun organisme OGM et qu’ils ne contiennent pas d’ingrédients génétiquement modifiés. Nos produits sont conformes aux réglementations (EG) 1829/2003 et (EG) 1830/2003 et de ce fait, ils ne nécessitent aucune autre étiquette supplémentaire.
Le produit n'a subi aucun traitement ionisant.
Nous déclarons que le produit est conforme à la législation alimentaire nationale et/ou européenne en vigueur. À notre connaissance, cette information est à jour et correcte.