La Lorraine Ninove nv
Elisabethlaan 143
9400 Ninove (Belgium)

5001306
MINI BEEF BURGER
SPESIFISERING Versjonsdato: 16-01-2021
Versjon: 1
 Side: #pn/#pa
FOTOGRAFI
PRODUKTIDENTIFIKASJON

Produktkode

5001306

Produktnavn

MINI BEEF BURGER
Mini hamburger

Produktbeskrivelse

Mini hamburger from fried minced beef with tomato cubes, onions, ketchup & mustard on a soft bun.

Fysisk tilstand

Frysevare, Serveres varm

Merke

Panesco

EAN-kode

5412632513066

Salgsenhet

Kartong

Stykker per salgsenhet

1 Kartong = 96 Stykk

INGREDIENSER

kjøttdeig (storfekjøtt (84%), brødsmuler (HVETEMEL, vann, salt, gjær), salt, krydder, aroma, rapsolje, maisstivelse) (33%), HVETEMEL, vann, tomat, løk, konsentrert tomatpuré, sukker, rapsolje, eddik, salt, gjær, modifisert stivelse, gluten (HVETE), emulgeringsmiddel (mono- og diglyserider av fettsyrer), krydder (inneholder: SENNEP), krydder ekstrakt.
Kan inneholde spor av: bygg, melk.

FYSISK UTSEENDE FOR ETT STYKKE

Vekt

Høyde

Diameter

1

30 g +/- 3 g

4 cm +/- 1 cm

5 cm

1

Vekt

30 g +/- 3 g

Høyde

4 cm +/- 1 cm

Diameter

5 cm

TILLBEREDNING

Spesifikke oppbevaringsforhold

Oppbevar ved -18 °C
Må ikke fryses etter opptining

Holdbarhet etter produksjon

275 dager

Tid

Temperatur

Kommentarer

Steking

4 - 6 min

160 °C

Mikrobølgjeomn

90 s (750 W)

Tid

Steking

4 - 6 min

Mikrobølgjeomn

90 s (750 W)

Temperatur

Steking

160 °C

Mikrobølgjeomn

Kommentarer

Steking

Mikrobølgjeomn

Serveringstips- og forslag

-

GJENNOMSNITTLIG ERNÆRINGSMESSIG VERDI

100 g (eller 100 ml)

1 stk (100 G)

Energi

959 kJ - 229 kcal

959 kJ - 229 kcal

Fett

8,8 g

8,8 g

derav mettede fettsyrer

2,6 g

2,6 g

Karbohydrater

27 g

27 g

derav sukkerarter

6,5 g

6,5 g

Kostfiber

2,4 g

2,4 g

Proteiner

10 g

10 g

Salt

1,4 g

1,4 g

The nutritional values are calculated based on the values from the raw material specifications.

ALLERGENER

Finnes i produktet

Finnes i produktet

Mulig krysskontaminering

Korn inneholder gluten, som: hvete, rug, bygg, havre, spelt, kamut eller deres hybridisert stammer, og produkter av disse

Korn inneholder gluten, som: hvete, rug, bygg, havre, spelt, kamut eller deres hybridisert stammer, og produkter av disse

hvete

+

hvete

+

rug

-

-

rug

-

bygg

-

+

bygg

-

havre

-

-

havre

-

spelt

-

-

spelt

-

kamut

-

-

kamut

-

Krepsdyr og produkter av disse

-

-

Krepsdyr og produkter av disse

-

Egg og produkter av disse

-

-

Egg og produkter av disse

-

Fisk og produkter av disse

-

-

Fisk og produkter av disse

-

Peanøtter og produkter av disse

-

-

Peanøtter og produkter av disse

-

Soyabønner og produkter av disse

-

-

Soyabønner og produkter av disse

-

Melk og produkter derav (herunder laktose)

-

+

Melk og produkter derav (herunder laktose)

-

Nøtter, som: mandler (Amygdalus communis L.), hasselnøtter (Hassel), valnøtter (valnøtt), cashewnøtter (Anacardium Occidentale), pecan nøtter (Carya illinoinensis (Wangenh) K. Koch.), Paranøtter (Bertholletia excelsa) , pistasjenøtter (Pistacia vera), macadamia eller Queensland nøtter (macadamia ternifolia), og produkter av disse

Nøtter, som: mandler (Amygdalus communis L.), hasselnøtter (Hassel), valnøtter (valnøtt), cashewnøtter (Anacardium Occidentale), pecan nøtter (Carya illinoinensis (Wangenh) K. Koch.), Paranøtter (Bertholletia excelsa) , pistasjenøtter (Pistacia vera), macadamia eller Queensland nøtter (macadamia ternifolia), og produkter av disse

mandler

-

-

mandler

-

hasselnøtter

-

-

hasselnøtter

-

valnøtter

-

-

valnøtter

-

cashewnøtter

-

-

cashewnøtter

-

pekannøtter

-

-

pekannøtter

-

paranøtter

-

-

paranøtter

-

pistasjenøtter

-

-

pistasjenøtter

-

macadamia nøtter og Queensland nøtter

-

-

macadamia nøtter og Queensland nøtter

-

Selleri og produkter av disse

-

-

Selleri og produkter av disse

-

Sennep og produkter av disse

+

Sennep og produkter av disse

+

Sesamfrø og produkter av disse

-

-

Sesamfrø og produkter av disse

-

Svoveldioksid og sulfitter med konsentrasjoner på mer enn 10 mg / kg eller 10 mg / liter i forhold til den totale SO 2 som skal beregnes for produkter som foreslått klar for konsum eller som rekonstitueres i henhold til instruksjonene fra produsentene

-

-

Svoveldioksid og sulfitter med konsentrasjoner på mer enn 10 mg / kg eller 10 mg / liter i forhold til den totale SO 2 som skal beregnes for produkter som foreslått klar for konsum eller som rekonstitueres i henhold til instruksjonene fra produsentene

-

Lupin og produkter av disse

-

-

Lupin og produkter av disse

-

Bløtdyr og produkter av disse

-

-

Bløtdyr og produkter av disse

-

Mulig krysskontaminering

Korn inneholder gluten, som: hvete, rug, bygg, havre, spelt, kamut eller deres hybridisert stammer, og produkter av disse

hvete

rug

-

bygg

+

havre

-

spelt

-

kamut

-

Krepsdyr og produkter av disse

-

Egg og produkter av disse

-

Fisk og produkter av disse

-

Peanøtter og produkter av disse

-

Soyabønner og produkter av disse

-

Melk og produkter derav (herunder laktose)

+

Nøtter, som: mandler (Amygdalus communis L.), hasselnøtter (Hassel), valnøtter (valnøtt), cashewnøtter (Anacardium Occidentale), pecan nøtter (Carya illinoinensis (Wangenh) K. Koch.), Paranøtter (Bertholletia excelsa) , pistasjenøtter (Pistacia vera), macadamia eller Queensland nøtter (macadamia ternifolia), og produkter av disse

mandler

-

hasselnøtter

-

valnøtter

-

cashewnøtter

-

pekannøtter

-

paranøtter

-

pistasjenøtter

-

macadamia nøtter og Queensland nøtter

-

Selleri og produkter av disse

-

Sennep og produkter av disse

Sesamfrø og produkter av disse

-

Svoveldioksid og sulfitter med konsentrasjoner på mer enn 10 mg / kg eller 10 mg / liter i forhold til den totale SO 2 som skal beregnes for produkter som foreslått klar for konsum eller som rekonstitueres i henhold til instruksjonene fra produsentene

-

Lupin og produkter av disse

-

Bløtdyr og produkter av disse

-

KOSTHOLDSINFORMASJON

Passer for vegetarianer

Nei

Passer for veganere

Nei

Halal Certified

Nei

Kosher Certified

Nei

*Egnet for vegetarianere og veganer, basert på de gjeldende ingrediensene. Tar ikke hensyn til mulig krysskontaminering.

EMBALLASJE (Ytre dimensjoner)

Primæremballasje

Beskrivelse

Materiale

Farge

Vekt

dimensjoner

Antall pakninger

Biter / emballasje

foliepose

PP 05

-

2 g

315 mm x 230 mm

24

4

Sekundær emballasje

Beskrivelse

Materiale

Farge

Vekt

dimensjoner

Antall pakninger

Biter / emballasje

pappeske

papp

-

301 g

398 mm x 298 mm x 138 mm

24

4

Primæremballasje

Beskrivelse

foliepose

Materiale

PP 05

Farge

-

Vekt

2 g

dimensjoner

315 mm x 230 mm

Antall pakninger

24

Biter / emballasje

4

Sekundær emballasje

Beskrivelse

pappeske

Materiale

papp

Farge

-

Vekt

301 g

dimensjoner

398 mm x 298 mm x 138 mm

Antall pakninger

24

Biter / emballasje

4

Bærekraft

Bærekraft

Beskrivelse

Sertifikat

% Recyclable

% Recycled

% Wood fibres

foliepose

-

-

-

-

Beskrivelse

foliepose

Sertifikat

-

% Recyclable

-

% Recycled

-

% Wood fibres

-

pappeske

-

-

-

-

Beskrivelse

pappeske

Sertifikat

-

% Recyclable

-

% Recycled

-

% Wood fibres

-

All our primary packaging in direct contact with food is in compliance with: REGULATION (EC) No 1935/2004 OF THE EUROPEAN PARLIAMENT AND OF THE COUNCIL of 27 October 2004, COMMISSION REGULATION (EC) No 2023/2006 of 22 December 2006 and COMMISSION REGULATION (EU) No 10/2011 of 14 January 2011. null

PALLEKONFIGURASJON

Palltype

Europall (120x80)

Nettovekt for salgsenhet

2,9 kg

Salgsenhet/lag

8

Bruttovekt for salgsenhet

3,2 kg

Lag/pall

13

Total pallehøyde (inkludert pall)

195 cm

Salgsenhet/pall

104

Palltype

Europall (120x80)

Nettovekt for salgsenhet

2,9 kg

Bruttovekt for salgsenhet

3,2 kg

Total pallehøyde (inkludert pall)

195 cm

Salgsenhet/lag

8

Lag/pall

13

Salgsenhet/pall

104

MIKROBIOLOGI

m

M

Best før (måned)

E. coli

-

100 cfu/g

-

E. coli

m

-

M

100 cfu/g

Best før (måned)

-

Bacillus cereus

-

10.000 cfu/g

-

Bacillus cereus

m

-

M

10.000 cfu/g

Best før (måned)

-

Staphylococcus aureus

-

1.000 cfu/g

-

Staphylococcus aureus

m

-

M

1.000 cfu/g

Best før (måned)

-

Salmonella

-

Oppdages ikke i 25 g

-

Salmonella

m

-

M

Oppdages ikke i 25 g

Best før (måned)

-

Listeria-monocytogener

-

100 cfu/g

-

Listeria-monocytogener

m

-

M

100 cfu/g

Best før (måned)

-

GMO-FRI ERKLÆRING

Vi erklærer at produktene vi leverer ikke inneholder genetisk modifiserte organismer, og at de ikke er laget av genetisk modifiserte avlinger. Våre produkter etterkommer reglene (EG) 1829/2003 og (EG) 1830/2003, og trenger derfor ingen ytterligere merking.

IONISERANDE STRÅLING

Produktet har ikke gjennomgått noen ioniserende behandling.

ERKLÆRING

Vi erklærer at produktet etterkommer relevant nasjonal og/eller europeisk næringsmiddellovgivning. Informasjonen er, så vidt vi vet, oppdatert og korrekt.