La Lorraine Ninove nv
Elisabethlaan 143
9400 Ninove (Belgium)

5001376
ASSORTED SOFT MINI ROLLS 17
SPESIFISERING Versjonsdato: 05-07-2022
Versjon: 2
Side: #pn/#pa
FOTOGRAFI
PRODUKTIDENTIFIKASJON

Produktkode

5001376

Produktnavn

ASSORTED SOFT MINI ROLLS 17
Myke minirundstykker

Fysisk tilstand

Frysevare, Tin og server

Merke

Panesco

EAN-kode

5412632513769

Salgsenhet

Kartong

Stykker per salgsenhet

1 Kartong = 231 Stykk

INGREDIENSER

Minibaguette grov (hele HVETEMEL (53%), vann, dekstrose, mysepulver (MELK), gjær, jodsalt (salt, kaliumjodat), gluten (HVETE), palmefett, HVETEMEL, bean flour, rapsolje, BYGGMALT, HVETEMALT, antioksidant (askorbinsyre), maltet mel (HVETE), aromater, melforbedringsmiddel (L-cysteine)), Fullkornsbrød (HVETEMEL, vann, dekstrose, mysepulver (MELK), gjær, linfrø (1%), solsikkefrø (1%), gluten (HVETE), ert, jodsalt (salt, kaliumjodat), RUGMEL, SESAMFRØ (1%), bean flour, kli (HVETE), BYGGMALTEKSTRAKT, rapsolje, antioksidant (askorbinsyre), maltet mel (HVETE), ristet maltet mel (HVETE), palmefett, aromater, melforbedringsmiddel (L-cysteine)), grovt rundstykke (HVETEMEL, vann, dekstrose, gluten (HVETE), mysepulver (MELK), gjær, gule linfrø, LUPINER, jodsalt (salt, kaliumjodat), ristet maltet mel (HVETE), tørket surdeig (HVETE), HAVREFLAK, HAVREgryn, BYGGMALTEKSTRAKT, sukker, kli (HVETE), BYGGMEL, bean flour, palmefett, HVETEMALT, hele HAVREMEL, rapsolje, maltet mel (HVETE), antioksidant (askorbinsyre), melforbedringsmiddel (L-cysteine), glukosesirup, aromater).
Kan inneholde spor av: egg, nøtter, sennep.

FYSISK UTSEENDE FOR ETT STYKKE

Vekt

Høyde

Diameter

1

17 g +/- 3 g

3,5 cm +/- 0,5 cm

5 cm +/- 0,5 cm

1

Vekt

17 g +/- 3 g

Høyde

3,5 cm +/- 0,5 cm

Diameter

5 cm +/- 0,5 cm

TILLBEREDNING

Spesifikke oppbevaringsforhold

Oppbevar ved -18 °C
Må ikke fryses etter opptining

Holdbarhet etter produksjon

365 dager

Holdbarhet etter tining +21°C

48 Timer

Tid

Temperatur

Kommentarer

Tining

30 min

22 °C

Tid

Tining

30 min

Temperatur

Tining

22 °C

Kommentarer

Tining

Serveringstips- og forslag

Display the products at room temperature (18 – 26°C), protect from the sun to avoid potential appearance changes and sell within 24h after defrosting for the perfect serve.

GJENNOMSNITTLIG ERNÆRINGSMESSIG VERDI

100 g (eller 100 ml)

1 stk (17 G)

Energi

1.142 kJ - 270 kcal

194 kJ - 46 kcal

Fett

2,4 g

< 0,5 g

derav mettede fettsyrer

0,8 g

0,1 g

Karbohydrater

40 g

6,8 g

derav sukkerarter

5,7 g

1,0 g

Kostfiber

4,0 g

0,7 g

Proteiner

20 g

3,4 g

Salt

0,87 g

0,15 g

The nutritional values are calculated based on the values from the raw material specifications.

ALLERGENER

Finnes i produktet

Finnes i produktet

Mulig krysskontaminering

Korn inneholder gluten, som: hvete, rug, bygg, havre, spelt, kamut eller deres hybridisert stammer, og produkter av disse

Korn inneholder gluten, som: hvete, rug, bygg, havre, spelt, kamut eller deres hybridisert stammer, og produkter av disse

hvete

+

hvete

+

rug

+

rug

+

bygg

+

bygg

+

havre

+

havre

+

spelt

-

+

spelt

-

kamut

-

+

kamut

-

Krepsdyr og produkter av disse

-

-

Krepsdyr og produkter av disse

-

Egg og produkter av disse

-

+

Egg og produkter av disse

-

Fisk og produkter av disse

-

-

Fisk og produkter av disse

-

Peanøtter og produkter av disse

-

-

Peanøtter og produkter av disse

-

Soyabønner og produkter av disse

-

-

Soyabønner og produkter av disse

-

Melk og produkter derav (herunder laktose)

+

Melk og produkter derav (herunder laktose)

+

Nøtter, som: mandler (Amygdalus communis L.), hasselnøtter (Hassel), valnøtter (valnøtt), cashewnøtter (Anacardium Occidentale), pecan nøtter (Carya illinoinensis (Wangenh) K. Koch.), Paranøtter (Bertholletia excelsa) , pistasjenøtter (Pistacia vera), macadamia eller Queensland nøtter (macadamia ternifolia), og produkter av disse

Nøtter, som: mandler (Amygdalus communis L.), hasselnøtter (Hassel), valnøtter (valnøtt), cashewnøtter (Anacardium Occidentale), pecan nøtter (Carya illinoinensis (Wangenh) K. Koch.), Paranøtter (Bertholletia excelsa) , pistasjenøtter (Pistacia vera), macadamia eller Queensland nøtter (macadamia ternifolia), og produkter av disse

mandler

-

+

mandler

-

hasselnøtter

-

+

hasselnøtter

-

valnøtter

-

+

valnøtter

-

cashewnøtter

-

+

cashewnøtter

-

pekannøtter

-

+

pekannøtter

-

paranøtter

-

+

paranøtter

-

pistasjenøtter

-

+

pistasjenøtter

-

macadamia nøtter og Queensland nøtter

-

+

macadamia nøtter og Queensland nøtter

-

Selleri og produkter av disse

-

-

Selleri og produkter av disse

-

Sennep og produkter av disse

-

+

Sennep og produkter av disse

-

Sesamfrø og produkter av disse

+

Sesamfrø og produkter av disse

+

Svoveldioksid og sulfitter med konsentrasjoner på mer enn 10 mg / kg eller 10 mg / liter i forhold til den totale SO 2 som skal beregnes for produkter som foreslått klar for konsum eller som rekonstitueres i henhold til instruksjonene fra produsentene

-

-

Svoveldioksid og sulfitter med konsentrasjoner på mer enn 10 mg / kg eller 10 mg / liter i forhold til den totale SO 2 som skal beregnes for produkter som foreslått klar for konsum eller som rekonstitueres i henhold til instruksjonene fra produsentene

-

Lupin og produkter av disse

+

Lupin og produkter av disse

+

Bløtdyr og produkter av disse

-

-

Bløtdyr og produkter av disse

-

Mulig krysskontaminering

Korn inneholder gluten, som: hvete, rug, bygg, havre, spelt, kamut eller deres hybridisert stammer, og produkter av disse

hvete

rug

bygg

havre

spelt

+

kamut

+

Krepsdyr og produkter av disse

-

Egg og produkter av disse

+

Fisk og produkter av disse

-

Peanøtter og produkter av disse

-

Soyabønner og produkter av disse

-

Melk og produkter derav (herunder laktose)

Nøtter, som: mandler (Amygdalus communis L.), hasselnøtter (Hassel), valnøtter (valnøtt), cashewnøtter (Anacardium Occidentale), pecan nøtter (Carya illinoinensis (Wangenh) K. Koch.), Paranøtter (Bertholletia excelsa) , pistasjenøtter (Pistacia vera), macadamia eller Queensland nøtter (macadamia ternifolia), og produkter av disse

mandler

+

hasselnøtter

+

valnøtter

+

cashewnøtter

+

pekannøtter

+

paranøtter

+

pistasjenøtter

+

macadamia nøtter og Queensland nøtter

+

Selleri og produkter av disse

-

Sennep og produkter av disse

+

Sesamfrø og produkter av disse

Svoveldioksid og sulfitter med konsentrasjoner på mer enn 10 mg / kg eller 10 mg / liter i forhold til den totale SO 2 som skal beregnes for produkter som foreslått klar for konsum eller som rekonstitueres i henhold til instruksjonene fra produsentene

-

Lupin og produkter av disse

Bløtdyr og produkter av disse

-

KOSTHOLDSINFORMASJON

Passer for vegetarianer

Ja

Passer for veganere

Ja

Halal Certified

Nei

Kosher Certified

Nei

*Egnet for vegetarianere og veganer, basert på de gjeldende ingrediensene. Tar ikke hensyn til mulig krysskontaminering.

EMBALLASJE (Ytre dimensjoner)

Primæremballasje

Beskrivelse

Materiale

Farge

Vekt

dimensjoner

Antall pakninger

Biter / emballasje

foliepose

HDPE 02

-

1,4 g

750 mm x 260 mm

6

40

Sekundær emballasje

Beskrivelse

Materiale

Farge

Vekt

dimensjoner

Antall pakninger

Biter / emballasje

pappeske

papp

-

529 g

597 mm x 397 mm x 130 mm

6

40

Primæremballasje

Beskrivelse

foliepose

Materiale

HDPE 02

Farge

-

Vekt

1,4 g

dimensjoner

750 mm x 260 mm

Antall pakninger

6

Biter / emballasje

40

Sekundær emballasje

Beskrivelse

pappeske

Materiale

papp

Farge

-

Vekt

529 g

dimensjoner

597 mm x 397 mm x 130 mm

Antall pakninger

6

Biter / emballasje

40

Bærekraft

Bærekraft

Beskrivelse

Sertifikat

% Recyclable

% Recycled

% Wood fibres

foliepose

-

-

-

-

Beskrivelse

foliepose

Sertifikat

-

% Recyclable

-

% Recycled

-

% Wood fibres

-

pappeske

-

-

-

-

Beskrivelse

pappeske

Sertifikat

-

% Recyclable

-

% Recycled

-

% Wood fibres

-

All our primary packaging in direct contact with food is in compliance with: REGULATION (EC) No 1935/2004 OF THE EUROPEAN PARLIAMENT AND OF THE COUNCIL of 27 October 2004, COMMISSION REGULATION (EC) No 2023/2006 of 22 December 2006 and COMMISSION REGULATION (EU) No 10/2011 of 14 January 2011. null

PALLEKONFIGURASJON

Palltype

Europall (120x80)

Nettovekt for salgsenhet

4,1 kg

Salgsenhet/lag

4

Bruttovekt for salgsenhet

4,6 kg

Lag/pall

15

Total pallehøyde (inkludert pall)

210 cm

Salgsenhet/pall

60

Palltype

Europall (120x80)

Nettovekt for salgsenhet

4,1 kg

Bruttovekt for salgsenhet

4,6 kg

Total pallehøyde (inkludert pall)

210 cm

Salgsenhet/lag

4

Lag/pall

15

Salgsenhet/pall

60

MIKROBIOLOGI

m

M

Best før (måned)

Totalt antall aerobiske mesofile bakterier

-

10.000 cfu/g

-

Totalt antall aerobiske mesofile bakterier

m

-

M

10.000 cfu/g

Best før (måned)

-

Gjær

-

1.000 cfu/g

-

Gjær

m

-

M

1.000 cfu/g

Best før (måned)

-

Mugg

-

1.000 cfu/g

-

Mugg

m

-

M

1.000 cfu/g

Best før (måned)

-

Bacillus spp.

-

10.000 cfu/g

-

Bacillus spp.

m

-

M

10.000 cfu/g

Best før (måned)

-

GMO-FRI ERKLÆRING

Vi erklærer at produktene vi leverer ikke inneholder genetisk modifiserte organismer, og at de ikke er laget av genetisk modifiserte avlinger. Våre produkter etterkommer reglene (EG) 1829/2003 og (EG) 1830/2003, og trenger derfor ingen ytterligere merking.

IONISERANDE STRÅLING

Produktet har ikke gjennomgått noen ioniserende behandling.

ERKLÆRING

Vi erklærer at produktet etterkommer relevant nasjonal og/eller europeisk næringsmiddellovgivning. Informasjonen er, så vidt vi vet, oppdatert og korrekt.