La Lorraine Ninove nv
Elisabethlaan 143
9400 Ninove (Belgium)
Versión: 2
Página: #pn/#pa
Código de producto
5001436
Nombre del producto
GLUTEN-FREE CHOC CHIP COOKIE
Galleta sin gluten con trocitos de chocolate con leche
Declaraciones
Exento de gluten (Gluten content < 20 ppm conform Regulation (EC) nr. 41/2009)
Condición física
Ultracongelado, Descongelar y Servir
Marca
Panesco
Código EAN
5412632514360
Unidad de venta
Cartón
Piezas por unidad de venta
1 Cartón = 50 Pieza
azúcar, ALMENDRAS, clara de HUEVO, chocolate negro (8%) (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente (lecitina de SOJA), aroma natural (vainilla)), chocolate con leche (8%) (azúcar, LECHE entera en polvo, manteca de cacao, pasta de cacao, emulgente (lecitina de SOJA), aroma natural (vainilla)), harina de arroz, almidón de patata, cacao en polvo, correctores de acidez (carbonato potásico, hidróxido potásico), acidulantes (ácido cítrico, citratos de sodio), conservante (sorbato de potasio), estabilizador (goma guar), espesante (goma xantana).
Puede contener trazas de: avellanas, nueces, anacardos, granos de sésamo.
Peso
Altura
Diámetro
1
50 g +/- 5 g
1,8 cm +/- 0,2 cm
10 cm +/- 1 cm
1
Peso
50 g +/- 5 g
Altura
1,8 cm +/- 0,2 cm
Diámetro
10 cm +/- 1 cm
Condiciones de almacenamiento específicas
Conservar a -18 °C
Después de descongelar, no volver a congelar
Caducidad a partir de la producción
275 día/s
Caducidad a partir de la descongelación +21°C
2 día/s
Tiempo
Temperatura
Comentarios
Descongelar
60 min
22 °C
Tiempo
Descongelar
60 min
Temperatura
Descongelar
22 °C
Comentarios
Descongelar
Consejos y propuestas de presentación
-
100 g (o 100 ml)
1 pieza (50 G)
Valor energético
2.176 kJ - 520 kcal
1.088 kJ - 260 kcal
Grasas
22 g
11 g
de las cuales ácidos grasos saturados
5,8 g
2,9 g
Hidratos de carbono
69 g
35 g
de los cuales azúcares
59 g
30 g
Fibra alimentaria
5,5 g
2,8 g
Proteínas
11 g
5,5 g
Sal
0,30 g
0,15 g
The nutritional values are calculated based on the values from the raw material specifications.
Presente en el producto
Presente en el producto
Posible contaminación cruzada
Cereales que contengan gluten, a saber: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas y productos derivados
Cereales que contengan gluten, a saber: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas y productos derivados
trigo
-
-
trigo
-
centeno
-
-
centeno
-
cebada
-
-
cebada
-
avena
-
-
avena
-
espelta
-
-
espelta
-
kamut
-
-
kamut
-
Crustáceos y productos a base de crustáceos
-
-
Crustáceos y productos a base de crustáceos
-
Huevos y productos a base de huevo
+
Huevos y productos a base de huevo
+
Pescado y productos a base de pescado
-
-
Pescado y productos a base de pescado
-
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes
-
-
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes
-
Soja y productos a base de soja
+
Soja y productos a base de soja
+
Leche y sus derivados (incluida la lactosa)
+
Leche y sus derivados (incluida la lactosa)
+
Frutos de cáscara, es decir: almendras (Amygdalus communis L.), avellanas (Corylus avellana), nueces (Juglans regia), anacardos (Ancardium occidentale), pacanas [Carya illinoensis (Wangenh.) K. Koch] , nueces de Brasil (Bertholletia excelsa), alfóncigos (Pistacia vera), nueces macadamia o nueces de Australia (Macadamia ternifolia) y productos derivados
Frutos de cáscara, es decir: almendras (Amygdalus communis L.), avellanas (Corylus avellana), nueces (Juglans regia), anacardos (Ancardium occidentale), pacanas [Carya illinoensis (Wangenh.) K. Koch] , nueces de Brasil (Bertholletia excelsa), alfóncigos (Pistacia vera), nueces macadamia o nueces de Australia (Macadamia ternifolia) y productos derivados
almendras
+
almendras
+
avellanas
-
+
avellanas
-
nueces
-
+
nueces
-
anacardos
-
+
anacardos
-
pacanas
-
-
pacanas
-
nueces de Brasil
-
-
nueces de Brasil
-
nueces pistachio
-
-
nueces pistachio
-
nueces macadamia
-
-
nueces macadamia
-
Apio y productos derivados
-
-
Apio y productos derivados
-
Mostaza y productos derivados
-
-
Mostaza y productos derivados
-
Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo
-
+
Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo
-
Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro en términos de SO 2 total, para los productos listos para el consumo o reconstituidos conforme a las instrucciones del fabricante
-
-
Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro en términos de SO 2 total, para los productos listos para el consumo o reconstituidos conforme a las instrucciones del fabricante
-
Altramuces y productos a base de altramuces
-
-
Altramuces y productos a base de altramuces
-
Moluscos y productos a base de moluscos
-
-
Moluscos y productos a base de moluscos
-
Posible contaminación cruzada
Cereales que contengan gluten, a saber: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas y productos derivados
trigo
-
centeno
-
cebada
-
avena
-
espelta
-
kamut
-
Crustáceos y productos a base de crustáceos
-
Huevos y productos a base de huevo
Pescado y productos a base de pescado
-
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes
-
Soja y productos a base de soja
Leche y sus derivados (incluida la lactosa)
Frutos de cáscara, es decir: almendras (Amygdalus communis L.), avellanas (Corylus avellana), nueces (Juglans regia), anacardos (Ancardium occidentale), pacanas [Carya illinoensis (Wangenh.) K. Koch] , nueces de Brasil (Bertholletia excelsa), alfóncigos (Pistacia vera), nueces macadamia o nueces de Australia (Macadamia ternifolia) y productos derivados
almendras
avellanas
+
nueces
+
anacardos
+
pacanas
-
nueces de Brasil
-
nueces pistachio
-
nueces macadamia
-
Apio y productos derivados
-
Mostaza y productos derivados
-
Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo
+
Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro en términos de SO 2 total, para los productos listos para el consumo o reconstituidos conforme a las instrucciones del fabricante
-
Altramuces y productos a base de altramuces
-
Moluscos y productos a base de moluscos
-
Apto para vegetariano
Si
Apto para veganos
No
Halal Certified
No
Kosher Certified
No
*«Adecuado para vegetarianos/veganos» se basa en los ingredientes actuales y no tiene en cuenta la posible contaminación cruzada.
Rainforest Alliance Mass Balance (RFA MB - cacao)
Si
Tipo de huevos
Huevos de gallinas criadas en el suelo
Envase primario
Descripción
Material
Color
Peso
Dimensiones
Cantidad de envases
Unidades / envase
bolsa de plástico
PP 05
Transparente
2 g
155 mm x 125 mm
50
1
Envase secundario
Descripción
Material
Color
Peso
Dimensiones
Cantidad de envases
Unidades / envase
caja
cartón corrugado PAP20
Blanco
230 g
393 mm x 293 mm x 145 mm
1
50
Envase primario
Descripción
bolsa de plástico
Material
PP 05
Color
Transparente
Peso
2 g
Dimensiones
155 mm x 125 mm
Cantidad de envases
50
Unidades / envase
1
Envase secundario
Descripción
caja
Material
cartón corrugado PAP20
Color
Blanco
Peso
230 g
Dimensiones
393 mm x 293 mm x 145 mm
Cantidad de envases
1
Unidades / envase
50
Sostenibilidad
Sostenibilidad
Descripción
Certificado
% Reciclable
% Recycled
% Wood fibres
bolsa de plástico
-
-
-
-
Descripción
bolsa de plástico
Certificado
-
% Reciclable
-
% Recycled
-
% Wood fibres
-
caja
-
100 %
66 %
-
Descripción
caja
Certificado
-
% Reciclable
100 %
% Recycled
66 %
% Wood fibres
-
All our primary packaging in direct contact with food is in compliance with: REGULATION (EC) No 1935/2004 OF THE EUROPEAN PARLIAMENT AND OF THE COUNCIL of 27 October 2004, COMMISSION REGULATION (EC) No 2023/2006 of 22 December 2006 and COMMISSION REGULATION (EU) No 10/2011 of 14 January 2011.
Tipo de palé
Palé europeo (120x80)
Peso neto unidad de venta
2,5 kg
Unidad de venta/capa
8
Peso bruto unidad de venta
2,8 kg
Capas/palé
11
Altura total palé (palé incl.)
175 cm
Unidad de venta/palé
88
Tipo de palé
Palé europeo (120x80)
Peso neto unidad de venta
2,5 kg
Peso bruto unidad de venta
2,8 kg
Altura total palé (palé incl.)
175 cm
Unidad de venta/capa
8
Capas/palé
11
Unidad de venta/palé
88
m
M
Fecha de caducidad (M)
E. coli
-
100 cfu/g
-
E. coli
m
-
M
100 cfu/g
Fecha de caducidad (M)
-
Staphylococcus aureus
-
1.000 cfu/g
-
Staphylococcus aureus
m
-
M
1.000 cfu/g
Fecha de caducidad (M)
-
Salmonella
No detectado en 25 g
-
-
Salmonella
m
No detectado en 25 g
M
-
Fecha de caducidad (M)
-
Listeria monocytogenes
-
100 cfu/g
-
Listeria monocytogenes
m
-
M
100 cfu/g
Fecha de caducidad (M)
-
Bacterias del ácido láctico
-
1.000 cfu/g
-
Bacterias del ácido láctico
m
-
M
1.000 cfu/g
Fecha de caducidad (M)
-
Declaramos que los productos que entregamos no contienen organismos modificados genéticamente y que no se han obtenido de cosechas modificadas genéticamente. Nuestros productos cumplen las normas (EG) 1829/2003 y (EG) 1830/2003, y por este motivo no requieren etiquetas adicionales.
El producto no ha sido sometido a ningún tratamiento ionizante.
Declaramos que el producto cumple la legislación alimentaria nacional y/o europea pertinente. A nuestro leal saber y entender, la información está actualizada y es correcta.