La Lorraine Ninove nv
Elisabethlaan 143
9400 Ninove (Belgium)
Wersja: 3
Strona: #pn/#pa
Kod produktu
5001447
Nazwa produktu
LARGE BOULOT WITH SOURDOUGH MULTISEED
Duży chleb wieloziarnisty na zakwasie
Deklaracja
Wypiekany na kamieniu
Stan fizyczny
Produkt głęboko mrożony, Częściowo podpieczone/-a/-y
Marka
Panesco
Kod EAN
5412632514476
Jednostka sprzedaży
Karton
Ilość sztuk na jednostkę sprzedaży
1 Karton = 9 Sztuka
mąka PSZENNA, woda, zakwas (ŻYTNI) (11%), brązowe siemię lniane (5%), mąka ŻYTNIA, nasiona słonecznika (2%), otręby (PSZENNE), sól jodowana (sól, jodan potasu), nasiona SEZAMU (1%), zakwas (PSZENNY, ŻYTO), drożdże, prażona mąka ze słodu (JĘCZMIENNEGO), kwas askorbinowy.
Może zawierać: soja, mleko, orzechy.
Masa
Liczba nacięć
1
900 g +/- 50 g
1
1
Masa
900 g +/- 50 g
Liczba nacięć
1
Specyficzne warunki przechowywania
Przechowywać w temperaturze nie wyższej niż -18 °C
Nie zamrażać ponownie po rozmrożeniu
Data minimalnej trwałości
12 miesiąc/miesięcy
Czas
Temperatura
Uwagi
Rozmrażanie
0 min
temperatura pokojowa
Wypiek
14 - 16 min
210 °C
Rozgrzać piec 240 °C
Schłodzić
60 min
temperatura pokojowa
Czas
Rozmrażanie
0 min
Wypiek
14 - 16 min
Schłodzić
60 min
Temperatura
Rozmrażanie
temperatura pokojowa
Wypiek
210 °C
Schłodzić
temperatura pokojowa
Uwagi
Rozmrażanie
Wypiek
Rozgrzać piec 240 °C
Schłodzić
Wskazówki i propozycje dotyczące podania
-
100 g (lub 100 ml)
1 sztuka (900 G)
Wartość energetyczna
1.045 kJ - 248 kcal
9.409 kJ - 2.232 kcal
Tłuszcz
5,0 g
45 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone
0,6 g
5,7 g
Węglowodany
40 g
359 g
w tym cukry
1,3 g
12 g
Błonnik
4,7 g
42 g
Białko
8,5 g
76 g
Sól
1,7 g
15,5 g
Wartość odżywcza wyliczona jest na podstawie wartości podanych w specyfikacjach surowcowych.
Obecne/-a/-y w produkcie
Obecne/-a/-y w produkcie
Możliwe zanieczyszczenia krzyżowe
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe, a także produkty pochodne
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe, a także produkty pochodne
pszenica
+
pszenica
+
żyto
+
żyto
+
jęczmień
+
jęczmień
+
owies
-
+
owies
-
orkisz
-
+
orkisz
-
kamut
-
-
kamut
-
Skorupiaki i produkty pochodne
-
-
Skorupiaki i produkty pochodne
-
Jaja i produkty pochodne
-
-
Jaja i produkty pochodne
-
Ryby i produkty pochodne
-
-
Ryby i produkty pochodne
-
Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne
-
-
Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne
-
Soja i produkty pochodne
-
+
Soja i produkty pochodne
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)
-
+
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)
-
Orzechy, tj. migdały (Amygdalus communis L.), orzechy laskowe (Corylus avellana), orzechy włoskie (Juglans regia), orzechy nerkowca (Anacardium occidentale), orzechy pekan (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), orzechy brazylijskie (Bertholletia excelsa), pistacje/orzechy pistacjowe (Pistacia vera), orzechy makadamia lub orzechy Queensland (Macadamia ternifolia), a także produkty pochodne
Orzechy, tj. migdały (Amygdalus communis L.), orzechy laskowe (Corylus avellana), orzechy włoskie (Juglans regia), orzechy nerkowca (Anacardium occidentale), orzechy pekan (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), orzechy brazylijskie (Bertholletia excelsa), pistacje/orzechy pistacjowe (Pistacia vera), orzechy makadamia lub orzechy Queensland (Macadamia ternifolia), a także produkty pochodne
migdały
-
-
migdały
-
orzechy laskowe
-
+
orzechy laskowe
-
orzechy włoskie
-
+
orzechy włoskie
-
orzechy nerkowca
-
-
orzechy nerkowca
-
orzechy pekan
-
-
orzechy pekan
-
orzechy brazylijskie
-
-
orzechy brazylijskie
-
pistacje
-
-
pistacje
-
orzechy makadamia
-
-
orzechy makadamia
-
Seler i produkty pochodne
-
-
Seler i produkty pochodne
-
Gorczyca i produkty pochodne
-
-
Gorczyca i produkty pochodne
-
Nasiona sezamu i produkty pochodne
+
Nasiona sezamu i produkty pochodne
+
Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO 2 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia lub w postaci przygotowanej do spożycia zgodnie z instrukcjami wytwórców
-
-
Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO 2 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia lub w postaci przygotowanej do spożycia zgodnie z instrukcjami wytwórców
-
Łubin i produkty pochodne
-
-
Łubin i produkty pochodne
-
Mięczaki i produkty pochodne
-
-
Mięczaki i produkty pochodne
-
Możliwe zanieczyszczenia krzyżowe
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe, a także produkty pochodne
pszenica
żyto
jęczmień
owies
+
orkisz
+
kamut
-
Skorupiaki i produkty pochodne
-
Jaja i produkty pochodne
-
Ryby i produkty pochodne
-
Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne
-
Soja i produkty pochodne
+
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)
+
Orzechy, tj. migdały (Amygdalus communis L.), orzechy laskowe (Corylus avellana), orzechy włoskie (Juglans regia), orzechy nerkowca (Anacardium occidentale), orzechy pekan (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), orzechy brazylijskie (Bertholletia excelsa), pistacje/orzechy pistacjowe (Pistacia vera), orzechy makadamia lub orzechy Queensland (Macadamia ternifolia), a także produkty pochodne
migdały
-
orzechy laskowe
+
orzechy włoskie
+
orzechy nerkowca
-
orzechy pekan
-
orzechy brazylijskie
-
pistacje
-
orzechy makadamia
-
Seler i produkty pochodne
-
Gorczyca i produkty pochodne
-
Nasiona sezamu i produkty pochodne
Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO 2 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia lub w postaci przygotowanej do spożycia zgodnie z instrukcjami wytwórców
-
Łubin i produkty pochodne
-
Mięczaki i produkty pochodne
-
Odpowiedni dla wegetarian
Tak
Odpowiedni dla wegan
Tak
Certyfikat Halal
Nie
Certyfikat koszerności
Nie
*Odpowiedni dla wegetarian/wegan na podstawie obecnych składników i nie biorąc pod uwagę możliwego zanieczyszczenia krzyżowego.
Opakowanie bezpośrednie
Opis
Materiał
Barwa
Masa
Wymiary
Ilość opakowań
Ilość sztuk w opakowaniu
torebka foliowa
HDPE 02
Niebieski
30 g
615 mm x 200 mm
1
9
Opakowanie dystrybucyjne
Opis
Materiał
Barwa
Masa
Wymiary
Ilość opakowań
Ilość sztuk w opakowaniu
karton
tektura PAP21
Różne
563 g
598 mm x 398 mm x 192 mm
1
9
etykieta
papier PAP22
Biały
3 g
300 mm x 105 mm
1
-
Opakowanie bezpośrednie
Opis
torebka foliowa
Materiał
HDPE 02
Barwa
Niebieski
Masa
30 g
Wymiary
615 mm x 200 mm
Ilość opakowań
1
Ilość sztuk w opakowaniu
9
Opakowanie dystrybucyjne
Opis
karton
Materiał
tektura PAP21
Barwa
Różne
Masa
563 g
Wymiary
598 mm x 398 mm x 192 mm
Ilość opakowań
1
Ilość sztuk w opakowaniu
9
Opis
etykieta
Materiał
papier PAP22
Barwa
Biały
Masa
3 g
Wymiary
300 mm x 105 mm
Ilość opakowań
1
Ilość sztuk w opakowaniu
-
Zrównoważony rozwój
Zrównoważony rozwój
Opis
Certyfikat
% nadający się do recyklingu
% pochodzący z recyklingu
% włokien drzewnych
torebka foliowa
-
100 %
0 %
0 %
Opis
torebka foliowa
Certyfikat
-
% nadający się do recyklingu
100 %
% pochodzący z recyklingu
0 %
% włokien drzewnych
0 %
karton
FSC MIX
100 %
72 %
28 %
Opis
karton
Certyfikat
FSC MIX
% nadający się do recyklingu
100 %
% pochodzący z recyklingu
72 %
% włokien drzewnych
28 %
etykieta
FSC MIX
100 %
0 %
0 %
Opis
etykieta
Certyfikat
FSC MIX
% nadający się do recyklingu
100 %
% pochodzący z recyklingu
0 %
% włokien drzewnych
0 %
"Wszystkie opakowania bezpośrednie posiadają pozwolenie do kontaktu z żywnością zgodnie z ROZPORZĄDZENIEM (WE) NR 1935/2004 PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY z dnia 27 października 2004 r, ROZPORZĄDZENIEM KOMISJI (WE) NR 2023/2006 z dnia 22 grudnia 2006 r. oraz ROZPORZĄDZENIEM KOMISJI (WE) NR 10/2011 z dnia 14 stycznia 2011 r."
Typ palety
Paleta EURO (120x80)
Masa netto / Jednostka sprzedaży
8,1 kg
Jednostek sprzedaży/warstwę
4
Masa brutto / Jednostka sprzedaży
8,7 kg
Warstw/paletę
10
Całkowita wysokość palety (razem z paletą)
207 cm
Jednostek sprzedaży/paletę
40
Typ palety
Paleta EURO (120x80)
Masa netto / Jednostka sprzedaży
8,1 kg
Masa brutto / Jednostka sprzedaży
8,7 kg
Całkowita wysokość palety (razem z paletą)
207 cm
Jednostek sprzedaży/warstwę
4
Warstw/paletę
10
Jednostek sprzedaży/paletę
40
m
M
Data minimalnej trwałości (M)
Liczba drobnoustrojów tlenowych mezofilnych
-
10.000 jtk/g
100.000 jtk/g
Liczba drobnoustrojów tlenowych mezofilnych
m
-
M
10.000 jtk/g
Data minimalnej trwałości (M)
100.000 jtk/g
Drożdże
-
1.000 jtk/g
1.000 jtk/g
Drożdże
m
-
M
1.000 jtk/g
Data minimalnej trwałości (M)
1.000 jtk/g
Pleśnie
-
1.000 jtk/g
1.000 jtk/g
Pleśnie
m
-
M
1.000 jtk/g
Data minimalnej trwałości (M)
1.000 jtk/g
Oświadczamy, że dostarczane przez nas produkty nie zawierają organizmów modyfikowanych genetycznie i nie pochodzą z upraw genetycznie modyfikowanych. Nasze wyroby spełniają wymagania rozporządzenia (WE) nr 1829/2003 i (WE) 1830/2003 i w związku z tym umieszczanie na nich innych etykiet nie jest wymagane.
Produkt nie został poddany promieniowaniu jonizującemu
Oświadczamy, że produkt spełnia obowiązujące krajowe i/lub unijne wymogi prawne w zakresie bezpieczeństwa żywności. Podane informacje są aktualne i, zgodnie z naszą najlepszą wiedzą, poprawne.