La Lorraine Ninove nv
Elisabethlaan 143
9400 Ninove (Belgium)
Versión: 1
Página: #pn/#pa
Código de producto
5001454
Nombre del producto
CRAQUELIN
Pan de brioche con perlas de azúcar
Condición física
Ultracongelado, Descongelar y Servir
Marca
Panesco
Código EAN
5412632514544
Unidad de venta
Cartón
Piezas por unidad de venta
1 Cartón = 6 Pieza
harina de TRIGO, azúcar (25%), agua, HUEVOS, aceites vegetales (girasol, colza), sirope de azúcar invertido, levadura, sal, LECHE entera en polvo, aroma, antioxidante (ácido ascórbico).
Puede contener trazas de: soja, frutos de cáscara, granos de sésamo.
Peso
Peso tras el horneado
Longitud
Ancho
Altura
1
300 g +/- 30 g
300 g
16 cm +/- 1,6 cm
7 cm +/- 0,7 cm
9,5 cm +/- 0,95 cm
1
Peso
300 g +/- 30 g
Peso tras el horneado
300 g
Longitud
16 cm +/- 1,6 cm
Ancho
7 cm +/- 0,7 cm
Altura
9,5 cm +/- 0,95 cm
The weight after baking depends on the oven and the baking method.
Condiciones de almacenamiento específicas
Conservar a -18 °C
Después de descongelar, no volver a congelar
Caducidad a partir de la producción
270 día/s
Caducidad a partir de la descongelación +21°C
48 Horas
Tiempo
Temperatura
Comentarios
Descongelar
120 min
22 °C
Tiempo
Descongelar
120 min
Temperatura
Descongelar
22 °C
Comentarios
Descongelar
Consejos y propuestas de presentación
Display the products at room temperature (18 – 26°C), protect from the sun to avoid potential appearance changes and sell within 24h after defrosting for the perfect serve.
100 g (o 100 ml)
1 pieza (300 G)
Valor energético
1.569 kJ - 372 kcal
4.152 kJ - 984 kcal
Grasas
5,1 g
14 g
de las cuales ácidos grasos saturados
0,7 g
2,1 g
Hidratos de carbono
70 g
183 g
de los cuales azúcares
36 g
96 g
Fibra alimentaria
1,9 g
5,1 g
Proteínas
8,4 g
22 g
Sal
1,0 g
2,4 g
The nutritional values are calculated based on the values from the raw material specifications.
Presente en el producto
Presente en el producto
Posible contaminación cruzada
Cereales que contengan gluten, a saber: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas y productos derivados
Cereales que contengan gluten, a saber: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas y productos derivados
trigo
+
trigo
+
centeno
-
+
centeno
-
cebada
-
+
cebada
-
avena
-
+
avena
-
espelta
-
+
espelta
-
kamut
-
-
kamut
-
Crustáceos y productos a base de crustáceos
-
-
Crustáceos y productos a base de crustáceos
-
Huevos y productos a base de huevo
+
Huevos y productos a base de huevo
+
Pescado y productos a base de pescado
-
-
Pescado y productos a base de pescado
-
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes
-
-
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes
-
Soja y productos a base de soja
-
+
Soja y productos a base de soja
-
Leche y sus derivados (incluida la lactosa)
+
Leche y sus derivados (incluida la lactosa)
+
Frutos de cáscara, es decir: almendras (Amygdalus communis L.), avellanas (Corylus avellana), nueces (Juglans regia), anacardos (Ancardium occidentale), pacanas [Carya illinoensis (Wangenh.) K. Koch] , nueces de Brasil (Bertholletia excelsa), alfóncigos (Pistacia vera), nueces macadamia o nueces de Australia (Macadamia ternifolia) y productos derivados
Frutos de cáscara, es decir: almendras (Amygdalus communis L.), avellanas (Corylus avellana), nueces (Juglans regia), anacardos (Ancardium occidentale), pacanas [Carya illinoensis (Wangenh.) K. Koch] , nueces de Brasil (Bertholletia excelsa), alfóncigos (Pistacia vera), nueces macadamia o nueces de Australia (Macadamia ternifolia) y productos derivados
almendras
-
+
almendras
-
avellanas
-
+
avellanas
-
nueces
-
+
nueces
-
anacardos
-
+
anacardos
-
pacanas
-
-
pacanas
-
nueces de Brasil
-
-
nueces de Brasil
-
nueces pistachio
-
-
nueces pistachio
-
nueces macadamia
-
-
nueces macadamia
-
Apio y productos derivados
-
-
Apio y productos derivados
-
Mostaza y productos derivados
-
-
Mostaza y productos derivados
-
Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo
-
+
Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo
-
Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro en términos de SO 2 total, para los productos listos para el consumo o reconstituidos conforme a las instrucciones del fabricante
-
-
Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro en términos de SO 2 total, para los productos listos para el consumo o reconstituidos conforme a las instrucciones del fabricante
-
Altramuces y productos a base de altramuces
-
-
Altramuces y productos a base de altramuces
-
Moluscos y productos a base de moluscos
-
-
Moluscos y productos a base de moluscos
-
Posible contaminación cruzada
Cereales que contengan gluten, a saber: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas y productos derivados
trigo
centeno
+
cebada
+
avena
+
espelta
+
kamut
-
Crustáceos y productos a base de crustáceos
-
Huevos y productos a base de huevo
Pescado y productos a base de pescado
-
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes
-
Soja y productos a base de soja
+
Leche y sus derivados (incluida la lactosa)
Frutos de cáscara, es decir: almendras (Amygdalus communis L.), avellanas (Corylus avellana), nueces (Juglans regia), anacardos (Ancardium occidentale), pacanas [Carya illinoensis (Wangenh.) K. Koch] , nueces de Brasil (Bertholletia excelsa), alfóncigos (Pistacia vera), nueces macadamia o nueces de Australia (Macadamia ternifolia) y productos derivados
almendras
+
avellanas
+
nueces
+
anacardos
+
pacanas
-
nueces de Brasil
-
nueces pistachio
-
nueces macadamia
-
Apio y productos derivados
-
Mostaza y productos derivados
-
Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo
+
Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro en términos de SO 2 total, para los productos listos para el consumo o reconstituidos conforme a las instrucciones del fabricante
-
Altramuces y productos a base de altramuces
-
Moluscos y productos a base de moluscos
-
Apto para vegetariano
Si
Apto para veganos
No
Halal Certified
No
Kosher Certified
No
*«Adecuado para vegetarianos/veganos» se basa en los ingredientes actuales y no tiene en cuenta la posible contaminación cruzada.
Tipo de huevos
Huevos de gallinas criadas en el suelo
NUTRISCORE
D
Envase primario
Descripción
Material
Color
Peso
Dimensiones
Cantidad de envases
Unidades / envase
papel para horno
papel PAP22
Marrón
2,7 g
300 mm x 220 mm
6
1
bolsa de plástico
PE-HD 02
Azul
16 g
450 m x 350 mm x 540 mm
1
6
Envase secundario
Descripción
Material
Color
Peso
Dimensiones
Cantidad de envases
Unidades / envase
caja
cartón
Blanco
243 g
393 mm x 293 mm x 99 mm
1
6
Envase primario
Descripción
papel para horno
Material
papel PAP22
Color
Marrón
Peso
2,7 g
Dimensiones
300 mm x 220 mm
Cantidad de envases
6
Unidades / envase
1
Descripción
bolsa de plástico
Material
PE-HD 02
Color
Azul
Peso
16 g
Dimensiones
450 m x 350 mm x 540 mm
Cantidad de envases
1
Unidades / envase
6
Envase secundario
Descripción
caja
Material
cartón
Color
Blanco
Peso
243 g
Dimensiones
393 mm x 293 mm x 99 mm
Cantidad de envases
1
Unidades / envase
6
Sostenibilidad
Sostenibilidad
Descripción
Certificado
% Reciclable
% Recycled
% Wood fibres
papel para horno
FSC MIX
0 %
0 %
-
Descripción
papel para horno
Certificado
FSC MIX
% Reciclable
0 %
% Recycled
0 %
% Wood fibres
-
bolsa de plástico
-
100 %
0 %
-
Descripción
bolsa de plástico
Certificado
-
% Reciclable
100 %
% Recycled
0 %
% Wood fibres
-
caja
FSC Recycled
100 %
66 %
-
Descripción
caja
Certificado
FSC Recycled
% Reciclable
100 %
% Recycled
66 %
% Wood fibres
-
All our primary packaging in direct contact with food is in compliance with: REGULATION (EC) No 1935/2004 OF THE EUROPEAN PARLIAMENT AND OF THE COUNCIL of 27 October 2004, COMMISSION REGULATION (EC) No 2023/2006 of 22 December 2006 and COMMISSION REGULATION (EU) No 10/2011 of 14 January 2011.
Tipo de palé
Palé europeo (120x80)
Peso neto unidad de venta
1,8 kg
Unidad de venta/capa
8
Peso bruto unidad de venta
2,0 kg
Capas/palé
11
Altura total palé (palé incl.)
124 cm
Unidad de venta/palé
88
Tipo de palé
Palé europeo (120x80)
Peso neto unidad de venta
1,8 kg
Peso bruto unidad de venta
2,0 kg
Altura total palé (palé incl.)
124 cm
Unidad de venta/capa
8
Capas/palé
11
Unidad de venta/palé
88
m
M
Fecha de caducidad (M)
Recuento total de gérmenes mesófilos aeróbicos
-
10.000 cfu/g
-
Recuento total de gérmenes mesófilos aeróbicos
m
-
M
10.000 cfu/g
Fecha de caducidad (M)
-
Levaduras
-
1.000 cfu/g
-
Levaduras
m
-
M
1.000 cfu/g
Fecha de caducidad (M)
-
Mohos
-
1.000 cfu/g
-
Mohos
m
-
M
1.000 cfu/g
Fecha de caducidad (M)
-
Bacillus spp.
-
10.000 cfu/g
-
Bacillus spp.
m
-
M
10.000 cfu/g
Fecha de caducidad (M)
-
Declaramos que los productos que entregamos no contienen organismos modificados genéticamente y que no se han obtenido de cosechas modificadas genéticamente. Nuestros productos cumplen las normas (EG) 1829/2003 y (EG) 1830/2003, y por este motivo no requieren etiquetas adicionales.
El producto no ha sido sometido a ningún tratamiento ionizante.
Declaramos que el producto cumple la legislación alimentaria nacional y/o europea pertinente. A nuestro leal saber y entender, la información está actualizada y es correcta.