La Lorraine Ninove nv
Elisabethlaan 143
9400 Ninove (Belgium)
Kód produktu
5001458
Název výrobku
MINI MARZIPAN TWIST
jemné pečivo s náplní
Fyzický stav
Hluboce zmrazené, Připravené k pečení
Značka
Panesco
EAN kód
5412632514582
Prodejní jednotka
Karton
Počet kusů na prodejní jednotku
1 Karton = 75 Kus
PŠENIČNÁ mouka, palmový olej, řepkový olej, kokosový olej, cukr, pitná voda, SEZAMOVÁ SEMENA, mák, VEJCE, MANDLE (2%), modifikovaný škrob, droždí, jedlá sůl, emulgátory (estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mono- a diacetylvinnou, estery polyglycerolu s mastnými kyselinami, mono- a diglyceridy mastných kyselin, lecitiny), lepek (PŠENIČNÝ), jedlá sůl s jódem, aromata, barvivo (karoteny), sušená syrovátka (MLÉKO), regulátor kyselosti (kyselina citronová), dextróza, glukózový sirup, MLÉČNÉ bílkoviny, sušené odstředěné MLÉKO, zahušťovadlo (alginan sodný), stabilizátor (difosforečnany), antioxidant (kyselina L-askorbová), invertní cukrový sirup.
Může obsahovat stopy: sóji, lískové ořechy, pekanové ořechy.
Hmotnost
Hmotnost po upečení
1
45 g +/- 4 g
35 g
1
Hmotnost
45 g +/- 4 g
Hmotnost po upečení
35 g
Hmotnost po upečení závisí na použité peci a způsobu pečení.
Specifické podmínky skladování
Uchovávejte při -18 °C
Po rozmrazení znovu nezmrazujte
Doba použitelnosti od výroby
365 den/dní
Doba použitelnosti od upečení +21°C
16 Hodin
Čas
Teplota
Poznámky
Rozmrazení
15 min
22 °C
Pečení
13 - 15 min
180 °C
Předehřátá pec 210 °C
Čas
Rozmrazení
15 min
Pečení
13 - 15 min
Teplota
Rozmrazení
22 °C
Pečení
180 °C
Poznámky
Rozmrazení
Pečení
Předehřátá pec 210 °C
Tipy a doporučení pro servírování
-
100 g (nebo 100 ml)
1 kus (45 G)
Energetická hodnota
1.923 kJ - 462 kcal
865 kJ - 208 kcal
Tuky
31 g
14 g
z toho nasycené mastné kyseliny
11 g
5,0 g
Sacharidy
37 g
17 g
z toho cukry
17 g
7,7 g
Vláknina
3,1 g
1,4 g
Bílkoviny
7,2 g
3,2 g
Sůl
0,45 g
0,20 g
Nutriční hodnoty jsou vypočteny na základě hodnot ze specifikací surovin.
Přítomno ve výrobku
Přítomno ve výrobku
Možná zkřížová kontaminace
Obiloviny obsahující lepek, konkrétně: pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Obiloviny obsahující lepek, konkrétně: pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
pšenice
+
pšenice
+
žito
-
-
žito
-
ječmen
-
-
ječmen
-
oves
-
-
oves
-
špalda
-
-
špalda
-
kamut
-
-
kamut
-
Korýši a výrobky nich
-
-
Korýši a výrobky nich
-
Vejce a výrobky z nich
+
Vejce a výrobky z nich
+
Ryby a výrobky z nich
-
-
Ryby a výrobky z nich
-
Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
-
-
Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
-
Sójové boby a výrobky z nich
-
+
Sójové boby a výrobky z nich
-
Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy)
+
Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy)
+
Skořápkové plody, konkrétně: mandle (Amygdalus communis L.), lískové ořechy (Corylus avellana), vlašské ořechy (Juglans regia), kešu ořechy (Anacardium occidentale), pekanové ořechy (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), para ořechy (Bertholletia excelsa), pistácie (Pistacia vera), makadamie (Macadamia ternifolia) a výrobky z nich
Skořápkové plody, konkrétně: mandle (Amygdalus communis L.), lískové ořechy (Corylus avellana), vlašské ořechy (Juglans regia), kešu ořechy (Anacardium occidentale), pekanové ořechy (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), para ořechy (Bertholletia excelsa), pistácie (Pistacia vera), makadamie (Macadamia ternifolia) a výrobky z nich
mandle
+
mandle
+
lískové ořechy
-
+
lískové ořechy
-
vlašské ořechy
-
-
vlašské ořechy
-
kešu ořechy
-
-
kešu ořechy
-
pekanové ořechy
-
+
pekanové ořechy
-
para ořechy
-
-
para ořechy
-
pistáciové oříšky
-
-
pistáciové oříšky
-
makadamiové oříšky
-
-
makadamiové oříšky
-
Celer a výrobky z něj
-
-
Celer a výrobky z něj
-
Hořčice a výrobky z ní
-
-
Hořčice a výrobky z ní
-
Sezamová semena a výrobky z nich
+
Sezamová semena a výrobky z nich
+
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako celkový SO 2, které se propočítají pro výrobky určené k přímé spotřebě nebo ke spotřebě po rekonstituování podle pokynů výrobce
-
-
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako celkový SO 2, které se propočítají pro výrobky určené k přímé spotřebě nebo ke spotřebě po rekonstituování podle pokynů výrobce
-
Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
-
-
Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
-
Měkkýši a výrobky z nich
-
-
Měkkýši a výrobky z nich
-
Možná zkřížová kontaminace
Obiloviny obsahující lepek, konkrétně: pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
pšenice
žito
-
ječmen
-
oves
-
špalda
-
kamut
-
Korýši a výrobky nich
-
Vejce a výrobky z nich
Ryby a výrobky z nich
-
Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
-
Sójové boby a výrobky z nich
+
Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy)
Skořápkové plody, konkrétně: mandle (Amygdalus communis L.), lískové ořechy (Corylus avellana), vlašské ořechy (Juglans regia), kešu ořechy (Anacardium occidentale), pekanové ořechy (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), para ořechy (Bertholletia excelsa), pistácie (Pistacia vera), makadamie (Macadamia ternifolia) a výrobky z nich
mandle
lískové ořechy
+
vlašské ořechy
-
kešu ořechy
-
pekanové ořechy
+
para ořechy
-
pistáciové oříšky
-
makadamiové oříšky
-
Celer a výrobky z něj
-
Hořčice a výrobky z ní
-
Sezamová semena a výrobky z nich
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako celkový SO 2, které se propočítají pro výrobky určené k přímé spotřebě nebo ke spotřebě po rekonstituování podle pokynů výrobce
-
Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
-
Měkkýši a výrobky z nich
-
Vhodné pro vegetariány
Ano
Vhodné pro vegany
Ne
Halal certifikované
Ne
Kosher certifikované
Ne
*Vhodnost pro vegetariány/vegany vychází z obsažených látek a nebere v úvahu možnou křížovou kontaminaci.
Round Sustainability Palm Oil (RSPO)
Segregated (SG)
Typ vajec
Vejce z volného chovu
Primární obal
Popis
Materiál
Barva
Hmotnost
Rozměry
Množství obalů
Kusů / balení
fóliový sáček
HDPE 02
Modrý
13 g
500 mm x 400 mm x 300 mm
1
75
pečicí papír
papír PAP22
Bílý
9,36 g
400 mm x 300 mm
4
-
Sekundární obal
Popis
Materiál
Barva
Hmotnost
Rozměry
Množství obalů
Kusů / balení
krabice
lepenka
Hnědý
233 g
398 mm x 238 mm x 166 mm
1
75
Primární obal
Popis
fóliový sáček
Materiál
HDPE 02
Barva
Modrý
Hmotnost
13 g
Rozměry
500 mm x 400 mm x 300 mm
Množství obalů
1
Kusů / balení
75
Popis
pečicí papír
Materiál
papír PAP22
Barva
Bílý
Hmotnost
9,36 g
Rozměry
400 mm x 300 mm
Množství obalů
4
Kusů / balení
-
Sekundární obal
Popis
krabice
Materiál
lepenka
Barva
Hnědý
Hmotnost
233 g
Rozměry
398 mm x 238 mm x 166 mm
Množství obalů
1
Kusů / balení
75
Udržitelnost
Udržitelnost
Popis
Osvědčení
% Recyklovatelné
% Recyklátu
% dřevěného vlákna
fóliový sáček
-
100 %
0 %
-
Popis
fóliový sáček
Osvědčení
-
% Recyklovatelné
100 %
% Recyklátu
0 %
% dřevěného vlákna
-
pečicí papír
-
100 %
0 %
-
Popis
pečicí papír
Osvědčení
-
% Recyklovatelné
100 %
% Recyklátu
0 %
% dřevěného vlákna
-
krabice
FSC MIX
100 %
68 %
-
Popis
krabice
Osvědčení
FSC MIX
% Recyklovatelné
100 %
% Recyklátu
68 %
% dřevěného vlákna
-
Všechny naše primární obaly v přímém styku s potravinami jsou v souladu s: NAŘÍZENÍM EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (ES) č. 1935/2004 ze dne 27. října 2004, NAŘÍZENÍM KOMISE (ES) č. 2023/2006 ze dne 22. prosince 2006 a KOMISÍ NAŘÍZENÍ (EU) č. 10/2011 ze dne 14. ledna 2011.
Typ palety
Euro paleta (120x80)
Prodejní jednotka, čistá hmotnost
3,3 kg
Prodejní jednotka / ve vrstvě
10
Prodejní jednotka, hrubá hmotnost
3,6 kg
Vrstev na paletě
12
Celková výška palety (včetně palety)
214 cm
Prodejních jednotek na paletě
120
Typ palety
Euro paleta (120x80)
Prodejní jednotka, čistá hmotnost
3,3 kg
Prodejní jednotka, hrubá hmotnost
3,6 kg
Celková výška palety (včetně palety)
214 cm
Prodejní jednotka / ve vrstvě
10
Vrstev na paletě
12
Prodejních jednotek na paletě
120
m
M
Datum minimální trvanlivosti (M)
E. coli
-
100 KTJ/g
-
E. coli
m
-
M
100 KTJ/g
Datum minimální trvanlivosti (M)
-
Staphylococcus aureus
-
1.000 KTJ/g
-
Staphylococcus aureus
m
-
M
1.000 KTJ/g
Datum minimální trvanlivosti (M)
-
Salmonella
Nezjištěno / 25 g
-
-
Salmonella
m
Nezjištěno / 25 g
M
-
Datum minimální trvanlivosti (M)
-
Listeria monocytogenes
-
100 KTJ/g
-
Listeria monocytogenes
m
-
M
100 KTJ/g
Datum minimální trvanlivosti (M)
-
Bakterie mléčného kvašení
-
1.000 KTJ/g
-
Bakterie mléčného kvašení
m
-
M
1.000 KTJ/g
Datum minimální trvanlivosti (M)
-
Prohlašujeme, že výrobky, které dodáváme neobsahují geneticky modifikované organismy a že nebyly získány z geneticky modifikovaných plodin. Naše výrobky jsou v souladu s pravidly (EG) 1829/2003 a (EG) 1830/2003, a proto nepotřebují další označení.
Výrobek neprošel žádnou ionizační úpravou.
Prohlašujeme, že výrobek odpovídá příslušné národní a/nebo evropské potravinové legislativě. Aspekty jako variace surovin a dostupnost mohou mírně ovlivnit složení produktu. Vyhrazujeme si právo provádět úpravy produktu a jeho specifikace v rámci technologického pokroku, vývoje produktu, změny složení nebo legislativy. Informace jsou podle našeho nejlepšího vědomí aktuální a správné.