La Lorraine Ninove nv
Elisabethlaan 143
9400 Ninove (Belgium)
Código de producto
5001467
Nombre del producto
FILLED FOCACCIA MEDITERRANEA
Focaccia rellena con mozzarella, pesto y tomates
Condición física
Ultracongelado, Servir caliente
Marca
Panesco
Código EAN
5412632514674
Unidad de venta
Cartón
Piezas por unidad de venta
1 Cartón = 14 Pieza
harina de TRIGO, agua, queso (LECHE) (17%), aceite de colza, tomates secados (7%), levadura, albahaca (0,8%), azúcar, vinagre, GRANOS DE SÉSAMO, harina de CENTENO, sal yodada (sal, yodo), sal, almidón de maíz, yema de HUEVO en polvo, linaza, semillas de MOSTAZA, especias, almidón de TRIGO, perejil, ajo, pimienta negra, correctores de acidez (ácido cítrico, ácido acético), colorante (carotenos), endurecedor (cloruro cálcico), aromas, potenciador del sabor (glutamato monosódico), edulcorante (sacarina y sales de Na, K y Ca), espesantes (goma guar, alginato de sodio).
Puede contener trazas de: pescado, soja, apio.
Peso
Peso tras el horneado
Diámetro
1
200 g +/- 9 g
180 g
14 cm +/- 1,5 cm
1
Peso
200 g +/- 9 g
Peso tras el horneado
180 g
Diámetro
14 cm +/- 1,5 cm
The weight after baking depends on the oven and the baking method.
Condiciones de almacenamiento específicas
Conservar a -18 °C
Después de descongelar, no volver a congelar
Caducidad a partir de la producción
275 día/s
Tiempo
Temperatura
Comentarios
Descongelar
360 min
4 °C
Hornear
4 - 6 min
200 °C
Precalentar el horno 230 °C
Grill
3 - 5 min
220 °C
Tiempo
Descongelar
360 min
Hornear
4 - 6 min
Grill
3 - 5 min
Temperatura
Descongelar
4 °C
Hornear
200 °C
Grill
220 °C
Comentarios
Descongelar
Hornear
Precalentar el horno 230 °C
Grill
Consejos y propuestas de presentación
-
100 g (o 100 ml)
1 pieza (200 G)
Valor energético
1.464 kJ - 352 kcal
2.928 kJ - 704 kcal
Grasas
24 g
48 g
de las cuales ácidos grasos saturados
3,8 g
7,6 g
Hidratos de carbono
26 g
52 g
de los cuales azúcares
2,9 g
5,8 g
Fibra alimentaria
0,6 g
1,2 g
Proteínas
7,6 g
15 g
Sal
1,4 g
2,8 g
The nutritional values are calculated based on the values from the raw material specifications.
Presente en el producto
Presente en el producto
Posible contaminación cruzada
Cereales que contengan gluten, a saber: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas y productos derivados
Cereales que contengan gluten, a saber: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas y productos derivados
trigo
+
trigo
+
centeno
+
centeno
+
cebada
-
-
cebada
-
avena
-
-
avena
-
espelta
-
-
espelta
-
kamut
-
-
kamut
-
Crustáceos y productos a base de crustáceos
-
-
Crustáceos y productos a base de crustáceos
-
Huevos y productos a base de huevo
+
Huevos y productos a base de huevo
+
Pescado y productos a base de pescado
-
+
Pescado y productos a base de pescado
-
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes
-
-
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes
-
Soja y productos a base de soja
-
+
Soja y productos a base de soja
-
Leche y sus derivados (incluida la lactosa)
+
Leche y sus derivados (incluida la lactosa)
+
Frutos de cáscara, es decir: almendras (Amygdalus communis L.), avellanas (Corylus avellana), nueces (Juglans regia), anacardos (Ancardium occidentale), pacanas [Carya illinoensis (Wangenh.) K. Koch] , nueces de Brasil (Bertholletia excelsa), alfóncigos (Pistacia vera), nueces macadamia o nueces de Australia (Macadamia ternifolia) y productos derivados
Frutos de cáscara, es decir: almendras (Amygdalus communis L.), avellanas (Corylus avellana), nueces (Juglans regia), anacardos (Ancardium occidentale), pacanas [Carya illinoensis (Wangenh.) K. Koch] , nueces de Brasil (Bertholletia excelsa), alfóncigos (Pistacia vera), nueces macadamia o nueces de Australia (Macadamia ternifolia) y productos derivados
almendras
-
-
almendras
-
avellanas
-
-
avellanas
-
nueces
-
-
nueces
-
anacardos
-
-
anacardos
-
pacanas
-
-
pacanas
-
nueces de Brasil
-
-
nueces de Brasil
-
nueces pistachio
-
-
nueces pistachio
-
nueces macadamia
-
-
nueces macadamia
-
Apio y productos derivados
-
+
Apio y productos derivados
-
Mostaza y productos derivados
+
Mostaza y productos derivados
+
Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo
+
Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo
+
Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro en términos de SO 2 total, para los productos listos para el consumo o reconstituidos conforme a las instrucciones del fabricante
-
-
Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro en términos de SO 2 total, para los productos listos para el consumo o reconstituidos conforme a las instrucciones del fabricante
-
Altramuces y productos a base de altramuces
-
-
Altramuces y productos a base de altramuces
-
Moluscos y productos a base de moluscos
-
-
Moluscos y productos a base de moluscos
-
Posible contaminación cruzada
Cereales que contengan gluten, a saber: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas y productos derivados
trigo
centeno
cebada
-
avena
-
espelta
-
kamut
-
Crustáceos y productos a base de crustáceos
-
Huevos y productos a base de huevo
Pescado y productos a base de pescado
+
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes
-
Soja y productos a base de soja
+
Leche y sus derivados (incluida la lactosa)
Frutos de cáscara, es decir: almendras (Amygdalus communis L.), avellanas (Corylus avellana), nueces (Juglans regia), anacardos (Ancardium occidentale), pacanas [Carya illinoensis (Wangenh.) K. Koch] , nueces de Brasil (Bertholletia excelsa), alfóncigos (Pistacia vera), nueces macadamia o nueces de Australia (Macadamia ternifolia) y productos derivados
almendras
-
avellanas
-
nueces
-
anacardos
-
pacanas
-
nueces de Brasil
-
nueces pistachio
-
nueces macadamia
-
Apio y productos derivados
+
Mostaza y productos derivados
Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo
Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro en términos de SO 2 total, para los productos listos para el consumo o reconstituidos conforme a las instrucciones del fabricante
-
Altramuces y productos a base de altramuces
-
Moluscos y productos a base de moluscos
-
Apto para vegetariano
Si
Apto para veganos
No
Halal Certified
No
Kosher Certified
No
*«Adecuado para vegetarianos/veganos» se basa en los ingredientes actuales y no tiene en cuenta la posible contaminación cruzada.
Tipo de huevos
Huevos de gallinas criadas en el suelo
Envase primario
Descripción
Material
Color
Peso
Dimensiones
Cantidad de envases
Unidades / envase
bolsa de plástico
PE-HD 02
-
5 g
235 mm x 170 mm x 40 mm
1
1
Envase secundario
Descripción
Material
Color
Peso
Dimensiones
Cantidad de envases
Unidades / envase
caja
cartón
-
263 g
395 mm x 294 mm x 165 mm
1
14
Envase primario
Descripción
bolsa de plástico
Material
PE-HD 02
Color
-
Peso
5 g
Dimensiones
235 mm x 170 mm x 40 mm
Cantidad de envases
1
Unidades / envase
1
Envase secundario
Descripción
caja
Material
cartón
Color
-
Peso
263 g
Dimensiones
395 mm x 294 mm x 165 mm
Cantidad de envases
1
Unidades / envase
14
Sostenibilidad
Sostenibilidad
Descripción
Certificado
% Reciclable
% Recycled
% Wood fibres
bolsa de plástico
-
100 %
0 %
-
Descripción
bolsa de plástico
Certificado
-
% Reciclable
100 %
% Recycled
0 %
% Wood fibres
-
caja
FSC MIX
100 %
93 %
-
Descripción
caja
Certificado
FSC MIX
% Reciclable
100 %
% Recycled
93 %
% Wood fibres
-
All our primary packaging in direct contact with food is in compliance with: REGULATION (EC) No 1935/2004 OF THE EUROPEAN PARLIAMENT AND OF THE COUNCIL of 27 October 2004, COMMISSION REGULATION (EC) No 2023/2006 of 22 December 2006 and COMMISSION REGULATION (EU) No 10/2011 of 14 January 2011.
Tipo de palé
Palé europeo (120x80)
Peso neto unidad de venta
2,8 kg
Unidad de venta/capa
8
Peso bruto unidad de venta
3,1 kg
Capas/palé
12
Altura total palé (palé incl.)
213 cm
Unidad de venta/palé
96
Tipo de palé
Palé europeo (120x80)
Peso neto unidad de venta
2,8 kg
Peso bruto unidad de venta
3,1 kg
Altura total palé (palé incl.)
213 cm
Unidad de venta/capa
8
Capas/palé
12
Unidad de venta/palé
96
m
M
Fecha de caducidad (M)
E. coli
-
100 cfu/g
-
E. coli
m
-
M
100 cfu/g
Fecha de caducidad (M)
-
Bacillus cereus
-
10.000 cfu/g
-
Bacillus cereus
m
-
M
10.000 cfu/g
Fecha de caducidad (M)
-
Staphylococcus aureus
-
1.000 cfu/g
-
Staphylococcus aureus
m
-
M
1.000 cfu/g
Fecha de caducidad (M)
-
Salmonella
-
No detectado en 25 g
-
Salmonella
m
-
M
No detectado en 25 g
Fecha de caducidad (M)
-
Listeria monocytogenes
-
100 cfu/g
-
Listeria monocytogenes
m
-
M
100 cfu/g
Fecha de caducidad (M)
-
Declaramos que los productos que entregamos no contienen organismos modificados genéticamente y que no se han obtenido de cosechas modificadas genéticamente. Nuestros productos cumplen las normas (EG) 1829/2003 y (EG) 1830/2003, y por este motivo no requieren etiquetas adicionales.
El producto no ha sido sometido a ningún tratamiento ionizante.
Declaramos que el producto cumple la legislación alimentaria nacional y/o europea pertinente. A nuestro leal saber y entender, la información está actualizada y es correcta.