La Lorraine nv
Elisabethlaan 143
9400 Ninove (Belgium)

5001495
SAVOURY MINI MUFFIN TOMATO
SPECIFIKACE Datum: 17-12-2019 Stránka: #pn/#pa
FOTOGRAFIE
IDENTIFIKACE VÝROBKU

Kód produktu

5001495

Název výrobku

SAVOURY MINI MUFFIN TOMATO
Zeleninový muffin s rajčaty

Fyzický stav

Hluboce zmrazené, Rozmrazit & Servírovat

Značka

Panesco - katalog

EAN kód

5412632514957

Prodejní jednotka

Karton

Počet kusů na prodejní jednotku

1 Karton = 50 Kus

SLOŽENÍ

pitná voda, rajče (16%), PŠENIČNÁ mouka, řepkový olej, podmáslí (MLÉKO), VEJCE, PŠENICE škrob, modifikovaný škrob (brambor), VAJEČNÝ prášek, rajčatový protlak (1,5%), rajcatový prášek (1,5%), palmový tuk, koření, rostlinné extrakt, odstředěné MLÉKO prášek, sladká sušená syrovátka (MLÉKO), cukr, cibule, česnek, glukózový sirup, MLÉČNÉ bílkoviny, jedlá sůl, jodová sul, zahušťovadlo (alginát sodný), stabilizátory (xanthan, difosforečnany), kypřící látky (dihydrogendifosforečnan sodný, uhličitany sodné, fosforečnany vápenaté), emulgátory (estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mléčnou, estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mono- a diacetyvinnou, sodné, draselné a vápenaté soli mastných kyselin).

FYZIKÁLNÍ VZHLED 1 KUSU

Hmotnost

30 g +/- 4 g

Výška

5 cm +/- 1 cm

Průměr

5 cm +/- 1 cm

NÁVOD K POUŽITÍ

Specifické podmínky skladování

Uchovávejte při -18 °C
Po rozmrazení znovu nezmrazujte

Doba použitelnosti od výroby

365 den/dní

Čas

Teplota

Poznámky

Rozmrazení

60 min

22 °C

Čas

Rozmrazení

60 min

Teplota

Rozmrazení

22 °C

Poznámky

Rozmrazení

Tipy a doporučení pro servírování

-

PRŮMĚRNÉ NUTRIČNÍ HODNOTY NA 100G

Energetická hodnota

961 kJ - 230 kcal

Tuky

14 g

z toho nasycené mastné kyseliny

2,1 g

Sacharidy

21 g

z toho cukry

4,2 g

Vláknina

1,2 g

Bílkoviny

4,8 g

Sůl

1,7 g

ALERGENY

Přítomno ve výrobku

Přítomno ve výrobku

Možná zkřížová kontaminace

Obiloviny obsahující lepek, konkrétně: pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich

Obiloviny obsahující lepek, konkrétně: pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich

pšenice

+

pšenice

+

žito

-

+

žito

-

ječmen

-

+

ječmen

-

oves

-

+

oves

-

špalda

-

+

špalda

-

kamut

-

-

kamut

-

Korýši a výrobky nich

-

-

Korýši a výrobky nich

-

Vejce a výrobky z nich

+

Vejce a výrobky z nich

+

Ryby a výrobky z nich

-

-

Ryby a výrobky z nich

-

Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich

-

-

Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich

-

Sójové boby a výrobky z nich

-

+

Sójové boby a výrobky z nich

-

Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy)

+

Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy)

+

Skořápkové plody, konkrétně: mandle (Amygdalus communis L.), lískové ořechy (Corylus avellana), vlašské ořechy (Juglans regia), kešu ořechy (Anacardium occidentale), pekanové ořechy (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), para ořechy (Bertholletia excelsa), pistácie (Pistacia vera), makadamie (Macadamia ternifolia) a výrobky z nich

Skořápkové plody, konkrétně: mandle (Amygdalus communis L.), lískové ořechy (Corylus avellana), vlašské ořechy (Juglans regia), kešu ořechy (Anacardium occidentale), pekanové ořechy (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), para ořechy (Bertholletia excelsa), pistácie (Pistacia vera), makadamie (Macadamia ternifolia) a výrobky z nich

mandle

-

+

mandle

-

lískové ořechy

-

+

lískové ořechy

-

vlašské ořechy

-

+

vlašské ořechy

-

kešu ořechy

-

-

kešu ořechy

-

pekanové ořechy

-

-

pekanové ořechy

-

para ořechy

-

-

para ořechy

-

pistáciové oříšky

-

-

pistáciové oříšky

-

makadamiové oříšky

-

-

makadamiové oříšky

-

Celer a výrobky z něj

-

-

Celer a výrobky z něj

-

Hořčice a výrobky z ní

-

-

Hořčice a výrobky z ní

-

Sezamová semena a výrobky z nich

-

+

Sezamová semena a výrobky z nich

-

Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako celkový SO 2, které se propočítají pro výrobky určené k přímé spotřebě nebo ke spotřebě po rekonstituování podle pokynů výrobce

-

-

Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako celkový SO 2, které se propočítají pro výrobky určené k přímé spotřebě nebo ke spotřebě po rekonstituování podle pokynů výrobce

-

Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj

-

+

Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj

-

Měkkýši a výrobky z nich

-

-

Měkkýši a výrobky z nich

-

Možná zkřížová kontaminace

Obiloviny obsahující lepek, konkrétně: pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich

pšenice

žito

+

ječmen

+

oves

+

špalda

+

kamut

-

Korýši a výrobky nich

-

Vejce a výrobky z nich

Ryby a výrobky z nich

-

Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich

-

Sójové boby a výrobky z nich

+

Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy)

Skořápkové plody, konkrétně: mandle (Amygdalus communis L.), lískové ořechy (Corylus avellana), vlašské ořechy (Juglans regia), kešu ořechy (Anacardium occidentale), pekanové ořechy (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), para ořechy (Bertholletia excelsa), pistácie (Pistacia vera), makadamie (Macadamia ternifolia) a výrobky z nich

mandle

+

lískové ořechy

+

vlašské ořechy

+

kešu ořechy

-

pekanové ořechy

-

para ořechy

-

pistáciové oříšky

-

makadamiové oříšky

-

Celer a výrobky z něj

-

Hořčice a výrobky z ní

-

Sezamová semena a výrobky z nich

+

Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako celkový SO 2, které se propočítají pro výrobky určené k přímé spotřebě nebo ke spotřebě po rekonstituování podle pokynů výrobce

-

Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj

+

Měkkýši a výrobky z nich

-

BALENÍ (Vnější rozměry)

Primární obal

Popis

Materiál

Hmotnost

Délka

Šířka

Výška

Průměr

Počet kusů

fóliový sáček

LDPE

7 g

280 mm

250 mm

110 mm

-

1 x 25

Sekundární obal

Popis

Materiál

Hmotnost

Délka

Šířka

Výška

Průměr

Počet kusů

lepenková krabice

lepenka

162 g

300 mm

265 mm

117 mm

-

2 x 25

Primární obal

Popis

fóliový sáček

Materiál

LDPE

Hmotnost

7 g

Délka

280 mm

Šířka

250 mm

Výška

110 mm

Průměr

-

Počet kusů

1 x 25

Sekundární obal

Popis

lepenková krabice

Materiál

lepenka

Hmotnost

162 g

Délka

300 mm

Šířka

265 mm

Výška

117 mm

Průměr

-

Počet kusů

2 x 25

PALETIZACE

Typ palety

Euro paleta (120x80)

Prodejní jednotka, čistá hmotnost

1,5 kg

Prodejní jednotka / ve vrstvě

12

Prodejní jednotka, hrubá hmotnost

1,7 kg

Vrstev na paletě

14

Celková výška palety (včetně palety)

179 cm

Prodejních jednotek na paletě

168

Typ palety

Euro paleta (120x80)

Prodejní jednotka, čistá hmotnost

1,5 kg

Prodejní jednotka, hrubá hmotnost

1,7 kg

Celková výška palety (včetně palety)

179 cm

Prodejní jednotka / ve vrstvě

12

Vrstev na paletě

14

Prodejních jednotek na paletě

168

MIKROBIOLOGIE

m

M

Datum minimální trvanlivosti (M)

Celkový počet aerobních mezofilních mikroorganismů

100.000 KTJ/g

-

-

Celkový počet aerobních mezofilních mikroorganismů

m

100.000 KTJ/g

M

-

Datum minimální trvanlivosti (M)

-

Kvasinky

100 KTJ/g

1.000 KTJ/g

-

Kvasinky

m

100 KTJ/g

M

1.000 KTJ/g

Datum minimální trvanlivosti (M)

-

Plísně

100 KTJ/g

1.000 KTJ/g

-

Plísně

m

100 KTJ/g

M

1.000 KTJ/g

Datum minimální trvanlivosti (M)

-

Enterobacteriaceae

10 KTJ/g

100 KTJ/g

-

Enterobacteriaceae

m

10 KTJ/g

M

100 KTJ/g

Datum minimální trvanlivosti (M)

-

E. coli

500 KTJ/g

100 KTJ/g

5.000 KTJ/g

E. coli

m

500 KTJ/g

M

100 KTJ/g

Datum minimální trvanlivosti (M)

5.000 KTJ/g

Bacillus cereus

100 KTJ/g

10.000 KTJ/g

-

Bacillus cereus

m

100 KTJ/g

M

10.000 KTJ/g

Datum minimální trvanlivosti (M)

-

Staphylococcus aureus

500 KTJ/g

1.000 KTJ/g

5.000 KTJ/g

Staphylococcus aureus

m

500 KTJ/g

M

1.000 KTJ/g

Datum minimální trvanlivosti (M)

5.000 KTJ/g

Salmonella

Nepřítomný v 25 g

Nepřítomný v 25 g

-

Salmonella

m

Nepřítomný v 25 g

M

Nepřítomný v 25 g

Datum minimální trvanlivosti (M)

-

Listeria monocytogenes

Nepřítomný v KTJ/g

100 KTJ/g

-

Listeria monocytogenes

m

Nepřítomný v KTJ/g

M

100 KTJ/g

Datum minimální trvanlivosti (M)

-

PROHLÁŠENÍ O NEPŘÍTOMNOSTI GMO

Prohlašujeme, že výrobky, které dodáváme neobsahují geneticky modifikované organismy a že nebyly získány z geneticky modifikovaných plodin. Naše výrobky jsou v souladu s pravidly (EG) 1829/2003 a (EG) 1830/2003, a proto nepotřebují další označení.

PROHLÁŠENÍ

Prohlašujeme, že výrobek splňuje příslušné národní a / nebo evropské legislativy potravin. Uvedené informace jsou aktuální a správné podle našich nejlepších znalostí.