Technical Datasheet

FÉNYKÉP

TERMÉKAZONOSÍTÁS

Termékkód

5001496

Terméknév

SAVOURY MINI MUFFIN SPINACH
Zöldségmuffin parajjal

Fizikai állapot

Gyorsfagyasztott, Kiengedtetés-Tálalás

Márka

Panesco - katalógus

EAN kód

5412632514964

Értékesítési egység

Karton

Darabok értékesítési egységenként

1 Karton = 50 Darab

ÖSSZETEVŐK

víz, BÚZALISZT, író (TEJ), repceétolaj, spenót (11%), cukkini (10%), BÚZAKEMÉNYÍTŐ, TOJÁS, TOJÁSPOR, módosított keményítő, sovány TEJPOR, édes tejsavópor (TEJ), zöldség leves (étkezési só, élesztő kivonat, cukornád, fűszerkivonatot, karamellizált cukor, maltodextrin, pálmazsír, fűszer, dextróz, burgonyakeményítő, repceétolaj, paradicsompor), sajt (TEJ), pálmazsír, glükóz szirup, TEJFEHÉRJE, cukor, étkezési só, jódozott só, fűszer, 000000001178, kurkuma kivonat, térfogatnövelő szerek (difoszfátok, nátrium-karbonátok, kalcium-foszfátok), emulgeálószerek (zsírsavak mono- és digliceridjeinek mono- és diacetil-borkősav-észterei, zsírsavak mono- és digliceridjeinek tejsav-észterei, zsírsavak nátrium-, kálium- és kalciumsói), stabilizátorok (xantángumi, difoszfátok), sűrítőanyag (nátrium-alginát).

1 DARAB FIZIKAI MEGJELENÉSE

Súly

30 g +/- 4 g

Magasság

5 cm +/- 1 cm

Átmérő

5 cm +/- 1 cm

HASZNÁLATI UTASÍTÁS

Specifikus tárolási feltételek

Tárolási hőmérséklet -18 °C
Felengedés után újrafagyasztani tilos

Lejárat gyártás után

365 nap(ok)

Idő

Hőmérséklet

Megjegyzések

Kiengedés

60 min

22 °C

Idő

Kiengedés

60 min

Hőmérséklet

Kiengedés

22 °C

Megjegyzések

Kiengedés

Tálalási tippek és javaslatok

-

ÁTLAGOS TÁPÉRTÉK 100G TERMÉKRE VONATKOZTATVA

Energia

1.003 kJ - 240 kcal

Zsír

14 g

amelyből telített zsírsavak

2,3 g

Szénhidrát

22 g

amelyből cukrok

3,2 g

Rost

1,2 g

Fehérje

5,4 g

Só

2,0 g

ALLERGÉNEK

Termékben jelen van

Lehetséges keresztszennyeződés

Glutént tartalmazó gabonafélék (azaz búza, rozs, árpa, zab, tönkölybúza, kamut, illetve hibridizált fajtái) és a belőlük készült termékek

búza

+

búza

+

rozs

-

+

rozs

-

árpa

-

+

árpa

-

zab

-

+

zab

-

tönkölybúza

-

+

tönkölybúza

-

kamut

-

kamut

-

Rákfélék és a belőlük készült termékek

-

Rákfélék és a belőlük készült termékek

-

Tojás és a belőle készült termékek

+

Tojás és a belőle készült termékek

+

Hal és a belőle készült termékek

-

Hal és a belőle készült termékek

-

Földimogyoró és a belőle készült termékek

-

Földimogyoró és a belőle készült termékek

-

Szójabab és a belőle készült termékek

-

+

Szójabab és a belőle készült termékek

-

Tej és az abból készült termékek (beleértve a laktózt)

+

Tej és az abból készült termékek (beleértve a laktózt)

+

Diófélék, azaz mandula (Amygdalus communis L.), mogyoró (Corylus avellana), dió (Juglans regia), kesudió (Anacardium occidentale), pekándió (Carya illinoinensis [Wangenh.] K. Koch), brazil dió (Bertholletia excelsa), pisztácia (Pistacia vera), makadámia vagy queenslandi dió (Macadamia ternifolia) és a belőlük készült termékek

mandula

-

+

mandula

-

mogyoró

-

+

mogyoró

-

dió

-

+

dió

-

kesudió

-

kesudió

-

pekándió

-

pekándió

-

brazil dió

-

brazil dió

-

pisztácia

-

pisztácia

-

makadámia dió

-

makadámia dió

-

Zeller és a belőle készült termékek

-

Zeller és a belőle készült termékek

-

Mustár és a belőle készült termékek

-

Mustár és a belőle készült termékek

-

Szezámmag és a belőle készült termékek

-

+

Szezámmag és a belőle készült termékek

-

Kén-dioxid és az SO 2 -ben kifejezett szulfitok 10 mg/kg, illetve 10 mg/liter összkoncentrációt meghaladó mennyiségben

-

Kén-dioxid és az SO 2 -ben kifejezett szulfitok 10 mg/kg, illetve 10 mg/liter összkoncentrációt meghaladó mennyiségben

-

Csillagfürt és a belőle készült termékek

-

+

Csillagfürt és a belőle készült termékek

-

Puhatestűek és a belőlük készült termékek

-

Puhatestűek és a belőlük készült termékek

-

Lehetséges keresztszennyeződés

Glutént tartalmazó gabonafélék (azaz búza, rozs, árpa, zab, tönkölybúza, kamut, illetve hibridizált fajtái) és a belőlük készült termékek

búza

rozs

+

árpa

+

zab

+

tönkölybúza

+

kamut

-

Rákfélék és a belőlük készült termékek

-

Tojás és a belőle készült termékek

Hal és a belőle készült termékek

-

Földimogyoró és a belőle készült termékek

-

Szójabab és a belőle készült termékek

+

Tej és az abból készült termékek (beleértve a laktózt)

Diófélék, azaz mandula (Amygdalus communis L.), mogyoró (Corylus avellana), dió (Juglans regia), kesudió (Anacardium occidentale), pekándió (Carya illinoinensis [Wangenh.] K. Koch), brazil dió (Bertholletia excelsa), pisztácia (Pistacia vera), makadámia vagy queenslandi dió (Macadamia ternifolia) és a belőlük készült termékek

mandula

+

mogyoró

+

dió

+

kesudió

-

pekándió

-

brazil dió

-

pisztácia

-

makadámia dió

-

Zeller és a belőle készült termékek

-

Mustár és a belőle készült termékek

-

Szezámmag és a belőle készült termékek

+

Kén-dioxid és az SO 2 -ben kifejezett szulfitok 10 mg/kg, illetve 10 mg/liter összkoncentrációt meghaladó mennyiségben

-

Csillagfürt és a belőle készült termékek

+

Puhatestűek és a belőlük készült termékek

-

CSOMAGOLÁS (Külső méretek)

Elsődleges csomagolás

Leírás

Anyag

Súly

Hosszúság

Szélesség

Magasság

Átmérő

Darabszám

fóliatasak

LDPE

7 g

280 mm

250 mm

280 mm

-

1 x 25

Másodlagos csomagolás

Leírás

Anyag

Súly

Hosszúság

Szélesség

Magasság

Átmérő

Darabszám

karton

162 g

300 mm

265 mm

117 mm

-

2 x 25

Elsődleges csomagolás

Leírás

fóliatasak

Anyag

LDPE

Súly

7 g

Hosszúság

280 mm

Szélesség

250 mm

Magasság

280 mm

Átmérő

-

Darabszám

1 x 25

Másodlagos csomagolás

Leírás

karton

Anyag

karton

Súly

162 g

Hosszúság

300 mm

Szélesség

265 mm

Magasság

117 mm

Átmérő

-

Darabszám

2 x 25

RAKLAP-KONFIGURÁCIÓ

Raklaptípus

EUR raklap (120x80)

Értékesítési egység nettó tömege

1,5 kg

Értékesítési egység/réteg

12

Értékesítési egység bruttó tömege

1,7 kg

Rétegek/raklap

14

Teljes raklapmagasság (raklappal együtt)

179 cm

Értékesítési egység/raklap

168

Raklaptípus

EUR raklap (120x80)

Értékesítési egység nettó tömege

1,5 kg

Értékesítési egység bruttó tömege

1,7 kg

Teljes raklapmagasság (raklappal együtt)

179 cm

Értékesítési egység/réteg

12

Rétegek/raklap

14

Értékesítési egység/raklap

168

MIKROBIOLÓGIA

m

M

BBD (M)

Teljes aerób mezofil csíraszám

100.000 cfu/g

-

Teljes aerób mezofil csíraszám

m

100.000 cfu/g

M

-

BBD (M)

-

Élesztők

100 cfu/g

1.000 cfu/g

-

Élesztők

m

100 cfu/g

M

1.000 cfu/g

BBD (M)

-

Penészgombák

100 cfu/g

1.000 cfu/g

-

Penészgombák

m

100 cfu/g

M

1.000 cfu/g

BBD (M)

-

Enterobacteriaceae

10 cfu/g

100 cfu/g

-

Enterobacteriaceae

m

10 cfu/g

M

100 cfu/g

BBD (M)

-

E. coli

500 cfu/g

100 cfu/g

5.000 cfu/g

E. coli

m

500 cfu/g

M

100 cfu/g

BBD (M)

5.000 cfu/g

Bacillus cereus

100 cfu/g

10.000 cfu/g

-

Bacillus cereus

m

100 cfu/g

M

10.000 cfu/g

BBD (M)

-

Staphylococcus aureus

500 cfu/g

1.000 cfu/g

5.000 cfu/g

Staphylococcus aureus

m

500 cfu/g

M

1.000 cfu/g

BBD (M)

5.000 cfu/g

Salmonella

Nincs jelen a termékben 25 g

-

Salmonella

m

Nincs jelen a termékben 25 g

M

Nincs jelen a termékben 25 g

BBD (M)

-

Listeria monocytogenes

Nincs jelen a termékben cfu/g

100 cfu/g

-

Listeria monocytogenes

m

Nincs jelen a termékben cfu/g

M

100 cfu/g

BBD (M)

-

GMO-MENTESSÉGI NYILATKOZAT

Kijelentjük, hogy az általunk szállított termékek nem tartalmaznak genetikailag módosított organizmusokat, és nem genetikailag módosított növényekből származnak. Termékeink megfelelnek az 1829/2003/EK és 1830/2003/EK szabályoknak, és ennek alapján nincs szükség további címkézésre.

NYILATKOZAT

Kijelentjük, hogy a termék megfelel a vonatkozó nemzeti és/vagy európai élelmiszer-törvényeknek. Az információ a legjobb tudomásunk szerint aktuális és helyes.