La Lorraine Ninove nv
Elisabethlaan 143
9400 Ninove (Belgium)


Code d'article
5001502
Nom du produit
MINI DOUGHNUT FANCY MIX
Assortiment de mini-donuts
Etat physique
Surgelé, Décongeler & Servir
Nom de marque
Panesco
Code EAN
5412632515022
Unité de vente
Carton
Pièces par unité de vente
1 Carton = 112 Pièce
beignet avec glaçage noir et cacao (farine de BLÉ, huiles et graisses végétales non hydrogénées (palme, palmiste, colza), eau, sucre, cacao maigre en poudre (1%), levure, beurre de cacao (0,9%), émulsifiants d'origine végétale (stéaroyl-2-lactylate de sodium, esters monoacéthyltartrique et diacéthyl tartrique des mono- et diglycérides d'acides gras, mono- et diglycérides d'acides gras, lécithines), LAIT entier en poudre, sel, pâte de cacao (0,6%), gluten (BLÉ), poudres à lever (carbonate acide de sodium, diphosphate disodique), dextrose, stabilisant (gomme de guar), lactosérum en poudre (LAIT), LACTOSE (LAIT), jus de citron, enzymes, antioxydant (acide ascorbique), arôme naturel), donut avec glaçage blanc et confettis (farine de BLÉ, huiles et graisses végétales non hydrogénées (palme, palmiste, noix de coco, colza), eau, sucre, levure, émulsifiants d'origine végétale (stéaroyl-2-lactylate de sodium, esters monoacéthyltartrique et diacéthyl tartrique des mono- et diglycérides d'acides gras, mono- et diglycérides d'acides gras, lécithines), sel, gluten (BLÉ), poudres à lever (carbonate acide de sodium, diphosphate disodique), amidons (pomme de terre, maïs), dextrose, stabilisant (gomme de guar), farine de riz, concentré (de citrouille, pomme, spiruline, carotte, hibiscus, poivron, radis, citron, cassis), lactosérum en poudre (LAIT), LACTOSE (LAIT), jus de citron, antioxydant (acide ascorbique)), donut rose fourré (farine de BLÉ, eau, huiles et graisses végétales non hydrogénées (palme, noix de coco, palmiste, colza), sucre, purée de fraises (7%), sirop de glucose, amidon modifié (maïs), émulsifiants d'origine végétale (stéaroyl-2-lactylate de sodium, esters monoacéthyltartrique et diacéthyl tartrique des mono- et diglycérides d'acides gras, mono- et diglycérides d'acides gras, lécithines), beurre de cacao, levure, LAIT écrémé en poudre, sel, dextrose, arôme naturel, correcteur d'acidité (acide citrique), gluten (BLÉ), poudres à lever (carbonate acide de sodium, diphosphate disodique), concentré de betterave rouge, stabilisant (gomme de guar), colorant (anthocyanes), LACTOSE (LAIT), lactosérum en poudre (LAIT), jus de citron, conservateur (sorbate de potassium), antioxydant (acide ascorbique), agent d'enrobage (gomme arabique)), donut fourré noisette-cacao (farine de BLÉ, huiles et graisses végétales non hydrogénées (palme, colza, palmiste, noix de coco), sucre, eau, NOISETTES (6%), cacao maigre en poudre (1%), LAIT écrémé en poudre, émulsifiants d'origine végétale (stéaroyl-2-lactylate de sodium, esters monoacéthyltartrique et diacéthyl tartrique des mono- et diglycérides d'acides gras, mono- et diglycérides d'acides gras, lécithines), levure, LACTOSE (LAIT), sel, gluten (BLÉ), poudres à lever (carbonate acide de sodium, diphosphate disodique), lactosérum en poudre (LAIT), dextrose, stabilisant (gomme de guar), jus de citron, antioxydant (acide ascorbique)).
Peut contenir des traces de: oeufs, autres fruits à coque.
Poids
Hauteur
Diamètre
1
20,5 g +/- 3 g
2,6 cm +/- 0,2 cm
5,5 cm +/- 0,2 cm
1
Poids
20,5 g +/- 3 g
Hauteur
2,6 cm +/- 0,2 cm
Diamètre
5,5 cm +/- 0,2 cm
Conditions spécifiques de stockage
Conserver à -18 °C
Ne pas recongeler après décongélation
Expiration après la production
540 Jour
Expiration après décongélation +4°C
Expiration après décongélation +21°C
3 Jour(s)
1 Jour(s)
Temps
Température
Remarques
Décongeler
30 min
22 °C
Temps
Décongeler
30 min
Température
Décongeler
22 °C
Remarques
Décongeler
Conseil de cuisson / astuces et suggestions de service
-
100 g (ou 100 ml)
1 Piece (20,5 G)
Énergie
1.649 kJ - 396 kcal
338 kJ - 81 kcal
Matières grasses
21 g
4,3 g
dont acides gras saturés
11 g
2,3 g
Glucides
45 g
9,1 g
dont sucres
18 g
3,7 g
Fibres alimentaires
2,0 g
< 0,5 g
Protéines
6,4 g
1,3 g
Sel
0,89 g
0,18 g
Les valeurs nutritionnelles sont calculées sur la base des valeurs issues des spécifications des matières premières.
Présent dans le produit
Présent dans le produit
Contamination croisée possible
Céréales contenant du gluten, à savoir blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées, et produits à base de ces céréales
Céréales contenant du gluten, à savoir blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées, et produits à base de ces céréales
blé
+
blé
+
seigle
-
-
seigle
-
orge
-
-
orge
-
avoine
-
-
avoine
-
épeautre
-
-
épeautre
-
kamut
-
-
kamut
-
Crustacés et produits à base de crustacés
-
-
Crustacés et produits à base de crustacés
-
Oeufs et produits à base d’oeufs
-
+
Oeufs et produits à base d’oeufs
-
Poissons et produits à base de poissons
-
-
Poissons et produits à base de poissons
-
Arachides et produits à base d’arachides
-
-
Arachides et produits à base d’arachides
-
Soja et produits à base de soja
-
-
Soja et produits à base de soja
-
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose)
+
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose)
+
Fruits à coque, à savoir: amandes (Amygdalus communis L.), noisettes (Corylus avellana), noix (Juglans regia), noix de cajou (Anacardium occidentale), noix de pécan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noix du Brésil (Bertholletia excelsa), pistaches (Pistacia vera), noix de Macadamia ou du Queensland (Macadamia ternifolia), et produits à base de ces fruits
Fruits à coque, à savoir: amandes (Amygdalus communis L.), noisettes (Corylus avellana), noix (Juglans regia), noix de cajou (Anacardium occidentale), noix de pécan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noix du Brésil (Bertholletia excelsa), pistaches (Pistacia vera), noix de Macadamia ou du Queensland (Macadamia ternifolia), et produits à base de ces fruits
amandes
-
+
amandes
-
noisettes
+
noisettes
+
noix
-
-
noix
-
noix de cajou
-
-
noix de cajou
-
noix de pécan
-
-
noix de pécan
-
noix du brésil
-
-
noix du brésil
-
pistaches
-
+
pistaches
-
noix de Macadamia
-
-
noix de Macadamia
-
Céleri et produits à base de céleri
-
-
Céleri et produits à base de céleri
-
Moutarde et produits à base de moutarde
-
-
Moutarde et produits à base de moutarde
-
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
-
-
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
-
Anhydride sulfureux et sulfites en concentrations de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/litre en termes de SO 2 total pour les produits proposés prêts à consommer ou reconstitués conformément aux instructions du fabricant
-
-
Anhydride sulfureux et sulfites en concentrations de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/litre en termes de SO 2 total pour les produits proposés prêts à consommer ou reconstitués conformément aux instructions du fabricant
-
Lupin et produits à base de lupin
-
-
Lupin et produits à base de lupin
-
Mollusques et produits à base de mollusques
-
-
Mollusques et produits à base de mollusques
-
Contamination croisée possible
Céréales contenant du gluten, à savoir blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées, et produits à base de ces céréales
blé
seigle
-
orge
-
avoine
-
épeautre
-
kamut
-
Crustacés et produits à base de crustacés
-
Oeufs et produits à base d’oeufs
+
Poissons et produits à base de poissons
-
Arachides et produits à base d’arachides
-
Soja et produits à base de soja
-
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose)
Fruits à coque, à savoir: amandes (Amygdalus communis L.), noisettes (Corylus avellana), noix (Juglans regia), noix de cajou (Anacardium occidentale), noix de pécan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noix du Brésil (Bertholletia excelsa), pistaches (Pistacia vera), noix de Macadamia ou du Queensland (Macadamia ternifolia), et produits à base de ces fruits
amandes
+
noisettes
noix
-
noix de cajou
-
noix de pécan
-
noix du brésil
-
pistaches
+
noix de Macadamia
-
Céleri et produits à base de céleri
-
Moutarde et produits à base de moutarde
-
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
-
Anhydride sulfureux et sulfites en concentrations de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/litre en termes de SO 2 total pour les produits proposés prêts à consommer ou reconstitués conformément aux instructions du fabricant
-
Lupin et produits à base de lupin
-
Mollusques et produits à base de mollusques
-
Convient aux végétariens
Oui
Adapté aux végétaliens
Non
Halal Certified
Non
Kosher Certified
Non
*L'allégation « Adapté à un régime végétarien/végan » repose sur les ingrédients présents et ne tient pas compte des possibles contaminations croisées.
Round Sustainability Palm Oil (RSPO)
Segregated (SG)
Rainforest Alliance Mass Balance (RFA MB - Cacao)
Oui
Emballage primaire
Description
Matériau
Couleur
Poids
Dimensions
Nombre d'Emballages
Pièces / Emballage
emballage en film plastique
HDPE 02
Transparant
2 g
270 mm x 70 mm
28
4
Emballage secondaire
Description
Matériau
Couleur
Poids
Dimensions
Nombre d'Emballages
Pièces / Emballage
boîte
carton ondulé PAP20
Blanc
275 g
399 mm x 299 mm x 133 mm
1
112
Emballage primaire
Description
emballage en film plastique
Matériau
HDPE 02
Couleur
Transparant
Poids
2 g
Dimensions
270 mm x 70 mm
Nombre d'Emballages
28
Pièces / Emballage
4
Emballage secondaire
Description
boîte
Matériau
carton ondulé PAP20
Couleur
Blanc
Poids
275 g
Dimensions
399 mm x 299 mm x 133 mm
Nombre d'Emballages
1
Pièces / Emballage
112
Durabilité
Durabilité
Description
Certificat
% Recyclable
% recyclé
% Fibres de bois
emballage en film plastique
-
100 %
20 %
-
Description
emballage en film plastique
Certificat
-
% Recyclable
100 %
% recyclé
20 %
% Fibres de bois
-
boîte
FSC MIX
99 %
100 %
-
Description
boîte
Certificat
FSC MIX
% Recyclable
99 %
% recyclé
100 %
% Fibres de bois
-
All our primary packaging in direct contact with food is in compliance with: REGULATION (EC) No 1935/2004 OF THE EUROPEAN PARLIAMENT AND OF THE COUNCIL of 27 October 2004, COMMISSION REGULATION (EC) No 2023/2006 of 22 December 2006 and COMMISSION REGULATION (EU) No 10/2011 of 14 January 2011. null
Type de Palette
Europalette (120x80)
Poids net Unité de vente
2,2 kg
Unité de vente/couche
8
Poids brut Unité de vente
2,6 kg
Couches/palette
13
Hauteur totale de palette (palette incl.)
188 cm
Unité de vente/palette
104
Type de Palette
Europalette (120x80)
Poids net Unité de vente
2,2 kg
Poids brut Unité de vente
2,6 kg
Hauteur totale de palette (palette incl.)
188 cm
Unité de vente/couche
8
Couches/palette
13
Unité de vente/palette
104
m
M
DLV (M)
E. coli
-
100 cfu/g
-
E. coli
m
-
M
100 cfu/g
DLV (M)
-
Staphylococcus aureus
-
1.000 cfu/g
-
Staphylococcus aureus
m
-
M
1.000 cfu/g
DLV (M)
-
Salmonella
Non détecté dans 25 g
-
-
Salmonella
m
Non détecté dans 25 g
M
-
DLV (M)
-
Listeria monocytogenes
-
100 cfu/g
-
Listeria monocytogenes
m
-
M
100 cfu/g
DLV (M)
-
Bactéries lactiques
-
1.000 cfu/g
-
Bactéries lactiques
m
-
M
1.000 cfu/g
DLV (M)
-
Nous déclarons que nos produits ne contiennent aucun organisme OGM et qu’ils ne contiennent pas d’ingrédients génétiquement modifiés. Nos produits sont conformes aux réglementations (EG) 1829/2003 et (EG) 1830/2003 et de ce fait, ils ne nécessitent aucune autre étiquette supplémentaire.
Le produit n'a subi aucun traitement ionisant.
Nous déclarons que le produit est conforme à la législation alimentaire nationale et/ou européenne en vigueur. À notre connaissance, cette information est à jour et correcte.