La Lorraine Ninove nv
Elisabethlaan 143
9400 Ninove (Belgium)
Version: 2
Seite: #pn/#pa
Artikelnummer
5001601
Produktbezeichnung
PREMIUM MULTISEED BRIOCHE ROUND 85
Weiches Mehrkorn-Briochebrötchen rund
Produktzustand
Tiefgefroren, Auftauen & Servieren
Markenname
Panesco
EAN-Nummer
5412632516012
Verkaufseinheit
Karton
Stück pro Verkaufseinheit
1 Karton = 50 Stück
WEIZENMEHL, Wasser, Zucker, Hefe, Butter (MILCH) (3%), HAFERFLOCKEN, Gluten (WEIZEN), Sonnenblumenkerne (3%), Rapsöl, Kleie (WEIZEN), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), SESAMSAMEN (1%), braun Leinsamen (1%), WEIZENSTÄRKE, Buttermilchpulver (MILCH), EIPULVER, Emulgatoren (E471, E472e), Dextrose, getrocknete Sauerteig (WEIZEN), röstetes Malzmehl (WEIZEN), Pflanzenprotein (Erbse), An tioxidationsmittel (E300), Aroma, Farbstoff (E160ai), Maltodextrin, Maisstärke.
Kann Spuren enthalten von: Soja, Schalenfrüchte.
Gewicht
Höhe
Durchmesser
1
85 g +/- 5 g
5 cm +/- 1 cm
11,5 cm +/- 1 cm
1
Gewicht
85 g +/- 5 g
Höhe
5 cm +/- 1 cm
Durchmesser
11,5 cm +/- 1 cm
Besondere Lagerbedingungen
Aufbewahren bei -18 °C
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Gesamthaltbarkeit nach Produktion
9 Monat(e)
Zeit
Temperatur
Bemerkungen
Auftauen
30 min
22 °C
Zeit
Auftauen
30 min
Temperatur
Auftauen
22 °C
Bemerkungen
Auftauen
Serviertipps und Vorschläge
-
100 g (oder 100 ml)
1 Stück (85 G)
Energie
1.418 kJ - 337 kcal
1.205 kJ - 287 kcal
Fett
10 g
8,6 g
davon gesättigte Fettsäuren
3,7 g
3,1 g
Kohlenhydrate
48 g
41 g
davon Zucker
7,0 g
6,0 g
Ballaststoffe
3,7 g
3,2 g
Eiweiß
12 g
10 g
Salz
1,7 g
1,5 g
Die Nährwerte werden anhand der Werte aus den Rohstoffspezifikationen berechnet.
Im Produkt enthalten
Im Produkt enthalten
Mögliche Kreuzkontamination
Glutenhaltiges Getreide, wie: Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltiges Getreide, wie: Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Weizen
+
Weizen
+
Roggen
-
+
Roggen
-
Gerste
-
+
Gerste
-
Hafer
+
Hafer
+
Dinkel
-
+
Dinkel
-
Kamut
-
+
Kamut
-
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
-
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
+
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
+
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
-
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
-
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
+
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
+
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
+
Schalenfrüchte, wie: Mandeln (Amygdalus communis L.), Haselnüsse (Corylus avellana), Walnüsse (Juglans regia), Cashewnüsse (Anacardium occidentale), Pecannüsse (Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch), Paranüsse (Bertholletia excelsa), Pistazien (Pistacia vera), Macadamia- oder Queenslandnüsse (Macadamia ternifolia) sowie daraus gewonnene Erzeugnisse
Schalenfrüchte, wie: Mandeln (Amygdalus communis L.), Haselnüsse (Corylus avellana), Walnüsse (Juglans regia), Cashewnüsse (Anacardium occidentale), Pecannüsse (Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch), Paranüsse (Bertholletia excelsa), Pistazien (Pistacia vera), Macadamia- oder Queenslandnüsse (Macadamia ternifolia) sowie daraus gewonnene Erzeugnisse
Mandeln
-
+
Mandeln
-
Haselnüsse
-
+
Haselnüsse
-
Walnüsse
-
+
Walnüsse
-
Cashewnüsse
-
-
Cashewnüsse
-
Pecannüsse
-
+
Pecannüsse
-
Paranüsse
-
-
Paranüsse
-
Pistazien
-
-
Pistazien
-
Macadamianüsse
-
-
Macadamianüsse
-
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
-
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
-
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
+
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
+
Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO 2 , die, für verzehrfertige oder gemäß den Anweisungen des Herstellers in den ursprünglichen Zustand zurückgeführte Erzeugnisse, zu berechnen sind
-
-
Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO 2 , die, für verzehrfertige oder gemäß den Anweisungen des Herstellers in den ursprünglichen Zustand zurückgeführte Erzeugnisse, zu berechnen sind
-
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
-
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
-
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
Mögliche Kreuzkontamination
Glutenhaltiges Getreide, wie: Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Weizen
Roggen
+
Gerste
+
Hafer
Dinkel
+
Kamut
+
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
+
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Schalenfrüchte, wie: Mandeln (Amygdalus communis L.), Haselnüsse (Corylus avellana), Walnüsse (Juglans regia), Cashewnüsse (Anacardium occidentale), Pecannüsse (Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch), Paranüsse (Bertholletia excelsa), Pistazien (Pistacia vera), Macadamia- oder Queenslandnüsse (Macadamia ternifolia) sowie daraus gewonnene Erzeugnisse
Mandeln
+
Haselnüsse
+
Walnüsse
+
Cashewnüsse
-
Pecannüsse
+
Paranüsse
-
Pistazien
-
Macadamianüsse
-
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO 2 , die, für verzehrfertige oder gemäß den Anweisungen des Herstellers in den ursprünglichen Zustand zurückgeführte Erzeugnisse, zu berechnen sind
-
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
Geeignet für Vegetarier
Ja
Geeignet für Veganer
Nein
Halāl Certified
Nein
Kosher Certified
Nein
*Für Vegetarier/Veganer geeignet basiert auf den vorliegenden Zutaten und berücksichtigt nicht eine mögliche Kreuzkontamination.
Art der Eier
Eier aus Bodenhaltung
Primärverpackung
Beschreibung
Material
Farbe
Gewicht
Abmessungen
Zahl der Verpackungen
Stück / verpackung
Folienbeutel
HDPE 02
-
29 g
790 mm x 590 mm
1
50
Sekundärverpackung
Beschreibung
Material
Farbe
Gewicht
Abmessungen
Zahl der Verpackungen
Stück / verpackung
Box
Karton PAP21
Sonstige
563 g
598 mm x 398 mm x 192 mm
1
50
Etikett
Papier PAP22
Weiss
3 g
300 mm x 105 mm
1
-
Primärverpackung
Beschreibung
Folienbeutel
Material
HDPE 02
Farbe
-
Gewicht
29 g
Abmessungen
790 mm x 590 mm
Zahl der Verpackungen
1
Stück / verpackung
50
Sekundärverpackung
Beschreibung
Box
Material
Karton PAP21
Farbe
Sonstige
Gewicht
563 g
Abmessungen
598 mm x 398 mm x 192 mm
Zahl der Verpackungen
1
Stück / verpackung
50
Beschreibung
Etikett
Material
Papier PAP22
Farbe
Weiss
Gewicht
3 g
Abmessungen
300 mm x 105 mm
Zahl der Verpackungen
1
Stück / verpackung
-
Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit
Beschreibung
Zertifikat
% recycelbar
% recycelt
% Holzfasern
Folienbeutel
-
-
-
-
Beschreibung
Folienbeutel
Zertifikat
-
% recycelbar
-
% recycelt
-
% Holzfasern
-
Box
FSC MIX
100 %
72 %
28 %
Beschreibung
Box
Zertifikat
FSC MIX
% recycelbar
100 %
% recycelt
72 %
% Holzfasern
28 %
Etikett
FSC MIX
100 %
0 %
0 %
Beschreibung
Etikett
Zertifikat
FSC MIX
% recycelbar
100 %
% recycelt
0 %
% Holzfasern
0 %
Alle unsere Primärverpackungen mit direktem Lebensmittelkontakt entsprechen den Vorschriften: VERORDNUNG (EG) Nr. 1935/2004 DES EUROPÄISCHEN PARLAMENTS UND DES RATES vom 27. Oktober 2004, VERORDNUNG (EG) Nr. 2023/2006 DER KOMMISSION vom 22. Dezember 2006 und VERORDNUNG (EU) Nr. 10/2011 DER KOMMISSION vom 14. Januar 2011.
Palettentyp
Europalette (120x80)
Nettogewicht Verkaufseinheit
4,3 kg
Verkaufseinheit/Lage
4
Bruttogewicht Verkaufseinheit
4,9 kg
Lagen/Palette
10
Gesamthöhe Palette (inkl Palette)
207 cm
Verkaufseinheit/Palette
40
Palettentyp
Europalette (120x80)
Nettogewicht Verkaufseinheit
4,3 kg
Bruttogewicht Verkaufseinheit
4,9 kg
Gesamthöhe Palette (inkl Palette)
207 cm
Verkaufseinheit/Lage
4
Lagen/Palette
10
Verkaufseinheit/Palette
40
m
M
MHD (M)
Aerobe mesophile Gesamtkeimzahl
-
10.000 cfu/g
-
Aerobe mesophile Gesamtkeimzahl
m
-
M
10.000 cfu/g
MHD (M)
-
Hefen
-
1.000 cfu/g
-
Hefen
m
-
M
1.000 cfu/g
MHD (M)
-
Schimmel
-
1.000 cfu/g
-
Schimmel
m
-
M
1.000 cfu/g
MHD (M)
-
Bacillus spp.
-
10.000 cfu/g
-
Bacillus spp.
m
-
M
10.000 cfu/g
MHD (M)
-
Wir bestätigen mit diesem Schreiben, dass unsere Lieferprodukte keine genetisch veränderten Organismen enthalten und dass sie nicht aus genetisch veränderten Gewächsen stammen. Unsere Produkte entsprechen den Verordnungen (EG) 1829/2003 und (EG) 1830/2003 und brauchen dadurch keine zusätzliche Kennzeichnung.
Das Produkt wurde keiner ionisierenden Behandlung unterzogen.
Wir bestätigen, dass das Produkt der relevanten nationalen und / oder europäischen Nahrungsmittel - Gesetzgebung entspricht. Diese Information ist nach unserem besten Wissen aktuell und korrekt.