La Lorraine nv
Elisabethlaan 143
9400 Ninove (Belgium)
Ezt a terméket már nem gyártják.
Termékkód
5001760
Terméknév
MILLER LOAF 900
Nagy barna többmagvas vekni
Termékleírás
Enriched, dark, large sourdough loaf from wheat flour, rye flour and malt, with a thin crispy crust and a light airy crumb, flour dusted.
Fizikai állapot
Gyorsfagyasztott, Elősütött
Márka
Panesco
EAN kód
5412632517606
Értékesítési egység
Karton
Darabok értékesítési egységenként
1 Karton = 6 Darab
BÚZALISZT, víz, élesztőkultúra (BÚZA) (17%), malátaliszt (BÚZA), ZAB darák (2%), élesztő, A SZÓJA darák (2%), pirított maláta liszt (ÁRPA, BÚZA), glutén (BÚZA), jódozott só, lenmag, ROZSLISZT, napraforgómag, BÚZAPEHELY, ROZS, korpa (BÚZA), sűrítőanyag (guar gumi), antioxidáns (aszkorbinsav).
Nyomokban tartalmazhat: tojás, tej, diófélék, szezámmag.
Súly
Hosszúság
Szélesség
Magasság
Bemetszések száma
1
900 g +/- 90 g
39 cm +/- 4 cm
14,5 cm +/- 2 cm
9 cm +/- 1,5 cm
4
1
Súly
900 g +/- 90 g
Hosszúság
39 cm +/- 4 cm
Szélesség
14,5 cm +/- 2 cm
Magasság
9 cm +/- 1,5 cm
Bemetszések száma
4
Specifikus tárolási feltételek
Tárolási hőmérséklet -18 °C
Felengedtetés után újrafagyasztani tilos
Lejárat gyártás után
365 nap
Idő
Hőmérséklet
Megjegyzések
Felengedtetés
0 min
szobahőmérséklet
Sütés
9 - 11 min
210 °C
Előmelegített sütő 240 °C
Lehűtés
90 min
szobahőmérséklet
Idő
Felengedtetés
0 min
Sütés
9 - 11 min
Lehűtés
90 min
Hőmérséklet
Felengedtetés
szobahőmérséklet
Sütés
210 °C
Lehűtés
szobahőmérséklet
Megjegyzések
Felengedtetés
Sütés
Előmelegített sütő 240 °C
Lehűtés
Tálalási tippek és javaslatok
-
100 g (vagy 100 ml)
1 darab (100 G)
Energia
1.086 kJ - 257 kcal
1.086 kJ - 257 kcal
Zsír
3,1 g
3,1 g
amelyből telített zsírsavak
0,5 g
0,5 g
Szénhidrát
45 g
45 g
amelyből cukrok
1,7 g
1,7 g
Rost
4,6 g
4,6 g
Fehérje
10 g
10 g
Só
1,8 g
1,8 g
A tápértékek az alapanyagok specifikációiban szereplő értékek alapján kerültek kiszámításra.
Termékben jelen van
Termékben jelen van
Lehetséges keresztszennyeződés
Glutént tartalmazó gabonafélék (azaz búza, rozs, árpa, zab, tönkölybúza, kamut, illetve hibridizált fajtái) és a belőlük készült termékek
Glutént tartalmazó gabonafélék (azaz búza, rozs, árpa, zab, tönkölybúza, kamut, illetve hibridizált fajtái) és a belőlük készült termékek
búza
+
búza
+
rozs
+
rozs
+
árpa
+
árpa
+
zab
+
zab
+
tönkölybúza
-
+
tönkölybúza
-
kamut
-
-
kamut
-
Rákfélék és a belőlük készült termékek
-
-
Rákfélék és a belőlük készült termékek
-
Tojás és a belőle készült termékek
-
+
Tojás és a belőle készült termékek
-
Hal és a belőle készült termékek
-
-
Hal és a belőle készült termékek
-
Földimogyoró és a belőle készült termékek
-
-
Földimogyoró és a belőle készült termékek
-
Szójabab és a belőle készült termékek
+
Szójabab és a belőle készült termékek
+
Tej és az abból készült termékek (beleértve a laktózt)
-
+
Tej és az abból készült termékek (beleértve a laktózt)
-
Diófélék, azaz mandula (Amygdalus communis L.), mogyoró (Corylus avellana), dió (Juglans regia), kesudió (Anacardium occidentale), pekándió (Carya illinoinensis [Wangenh.] K. Koch), brazil dió (Bertholletia excelsa), pisztácia (Pistacia vera), makadámia vagy queenslandi dió (Macadamia ternifolia) és a belőlük készült termékek
Diófélék, azaz mandula (Amygdalus communis L.), mogyoró (Corylus avellana), dió (Juglans regia), kesudió (Anacardium occidentale), pekándió (Carya illinoinensis [Wangenh.] K. Koch), brazil dió (Bertholletia excelsa), pisztácia (Pistacia vera), makadámia vagy queenslandi dió (Macadamia ternifolia) és a belőlük készült termékek
mandula
-
+
mandula
-
mogyoró
-
+
mogyoró
-
dió
-
+
dió
-
kesudió
-
-
kesudió
-
pekándió
-
-
pekándió
-
brazil dió
-
-
brazil dió
-
pisztácia
-
+
pisztácia
-
makadámia dió
-
-
makadámia dió
-
Zeller és a belőle készült termékek
-
-
Zeller és a belőle készült termékek
-
Mustár és a belőle készült termékek
-
-
Mustár és a belőle készült termékek
-
Szezámmag és a belőle készült termékek
-
+
Szezámmag és a belőle készült termékek
-
Kén-dioxid és az SO 2 -ben kifejezett szulfitok 10 mg/kg, illetve 10 mg/liter összkoncentrációt meghaladó mennyiségben
-
-
Kén-dioxid és az SO 2 -ben kifejezett szulfitok 10 mg/kg, illetve 10 mg/liter összkoncentrációt meghaladó mennyiségben
-
Csillagfürt és a belőle készült termékek
-
-
Csillagfürt és a belőle készült termékek
-
Puhatestűek és a belőlük készült termékek
-
-
Puhatestűek és a belőlük készült termékek
-
Lehetséges keresztszennyeződés
Glutént tartalmazó gabonafélék (azaz búza, rozs, árpa, zab, tönkölybúza, kamut, illetve hibridizált fajtái) és a belőlük készült termékek
búza
rozs
árpa
zab
tönkölybúza
+
kamut
-
Rákfélék és a belőlük készült termékek
-
Tojás és a belőle készült termékek
+
Hal és a belőle készült termékek
-
Földimogyoró és a belőle készült termékek
-
Szójabab és a belőle készült termékek
Tej és az abból készült termékek (beleértve a laktózt)
+
Diófélék, azaz mandula (Amygdalus communis L.), mogyoró (Corylus avellana), dió (Juglans regia), kesudió (Anacardium occidentale), pekándió (Carya illinoinensis [Wangenh.] K. Koch), brazil dió (Bertholletia excelsa), pisztácia (Pistacia vera), makadámia vagy queenslandi dió (Macadamia ternifolia) és a belőlük készült termékek
mandula
+
mogyoró
+
dió
+
kesudió
-
pekándió
-
brazil dió
-
pisztácia
+
makadámia dió
-
Zeller és a belőle készült termékek
-
Mustár és a belőle készült termékek
-
Szezámmag és a belőle készült termékek
+
Kén-dioxid és az SO 2 -ben kifejezett szulfitok 10 mg/kg, illetve 10 mg/liter összkoncentrációt meghaladó mennyiségben
-
Csillagfürt és a belőle készült termékek
-
Puhatestűek és a belőlük készült termékek
-
Halal tanúsított
Nem
Kosher tanúsított
Nem
*A vegetáriánusok/vegánok számára megfelelő jelölés a tényleges összetevőkön alapszik, és nem vesz számításba esetleges keresztszennyeződéseket.
Elsődleges csomagolás
Leírás
Anyag
Szín
Súly
Dimenziók
Csomagolás mennyisége
darab / belső csomagolás
fólia
HDPE 02
-
32 g
600 mm x 870 mm
1
6
Másodlagos csomagolás
Leírás
Anyag
Szín
Súly
Dimenziók
Csomagolás mennyisége
darab / belső csomagolás
doboz
karton
-
605 g
597 mm x 397 mm x 201 mm
1
6
Elsődleges csomagolás
Leírás
fólia
Anyag
HDPE 02
Szín
-
Súly
32 g
Dimenziók
600 mm x 870 mm
Csomagolás mennyisége
1
darab / belső csomagolás
6
Másodlagos csomagolás
Leírás
doboz
Anyag
karton
Szín
-
Súly
605 g
Dimenziók
597 mm x 397 mm x 201 mm
Csomagolás mennyisége
1
darab / belső csomagolás
6
Fenntarthatóság
Fenntarthatóság
Leírás
Tanúsítvány
% Újrahasznosítható
% Újrahasznosított
% Faanyagrostok
fólia
-
-
-
-
Leírás
fólia
Tanúsítvány
-
% Újrahasznosítható
-
% Újrahasznosított
-
% Faanyagrostok
-
doboz
-
-
-
-
Leírás
doboz
Tanúsítvány
-
% Újrahasznosítható
-
% Újrahasznosított
-
% Faanyagrostok
-
Az élelmiszerekkel közvetlenül érintkező valamennyi elsődleges csomagolásunk megfelel a következőknek: A BIZOTTSÁG 1935/2004/EK RENDELETE (2004. október 27.), a BIZOTTSÁG 2023/2006/EK RENDELETE (2006. december 22.) és a BIZOTTSÁG 10/2011/EU RENDELETE (2011. január 14.).
Raklaptípus
EUR raklap (120x80)
Értékesítési egység nettó tömege
5,4 kg
Értékesítési egység/réteg
4
Értékesítési egység bruttó tömege
6,0 kg
Rétegek/raklap
9
Teljes raklapmagasság (raklappal együtt)
196 cm
Értékesítési egység/raklap
36
Raklaptípus
EUR raklap (120x80)
Értékesítési egység nettó tömege
5,4 kg
Értékesítési egység bruttó tömege
6,0 kg
Teljes raklapmagasság (raklappal együtt)
196 cm
Értékesítési egység/réteg
4
Rétegek/raklap
9
Értékesítési egység/raklap
36
m
M
BBD (M)
Teljes mezofil csíraszám
100.000 cfu/g
-
-
Teljes mezofil csíraszám
m
100.000 cfu/g
M
-
BBD (M)
-
Teljes aerób mezofil csíraszám
500 cfu/g
10.000 cfu/g
5.000 cfu/g
Teljes aerób mezofil csíraszám
m
500 cfu/g
M
10.000 cfu/g
BBD (M)
5.000 cfu/g
Élesztők
-
1.000 cfu/g
500 cfu/g
Élesztők
m
-
M
1.000 cfu/g
BBD (M)
500 cfu/g
Penészgombák
100 cfu/g
1.000 cfu/g
500 cfu/g
Penészgombák
m
100 cfu/g
M
1.000 cfu/g
BBD (M)
500 cfu/g
Enterobacteriaceae
-
1.000 cfu/g
-
Enterobacteriaceae
m
-
M
1.000 cfu/g
BBD (M)
-
E. coli
10 cfu/g
100 cfu/g
-
E. coli
m
10 cfu/g
M
100 cfu/g
BBD (M)
-
Bacillus cereus
100 cfu/g
100 cfu/g
-
Bacillus cereus
m
100 cfu/g
M
100 cfu/g
BBD (M)
-
Staphylococcus aureus
10 cfu/g
100 cfu/g
-
Staphylococcus aureus
m
10 cfu/g
M
100 cfu/g
BBD (M)
-
Salmonella
-
Nem kimutatható / 25 g
-
Salmonella
m
-
M
Nem kimutatható / 25 g
BBD (M)
-
Listeria monocytogenes
-
100 cfu/g
-
Listeria monocytogenes
m
-
M
100 cfu/g
BBD (M)
-
Kijelentjük, hogy az általunk szállított termékek nem tartalmaznak genetikailag módosított organizmusokat, és nem genetikailag módosított növényekből származnak. Termékeink megfelelnek az 1829/2003/EK és 1830/2003/EK szabályoknak, és ennek alapján nincs szükség további címkézésre.
A termék nem esett át semmilyen ionizáló kezelésen.
Kijelentjük, hogy a termék megfelel a vonatkozó nemzeti és/vagy európai élelmiszerjogszabályoknak. Az olyan szempontok, mint az alapanyag változások és a rendelkezésre állás, kismértékben befolyásolhatják a termék összetételét. Fenntartjuk a jogot, hogy a technológiai fejlődés, a termékfejlesztés, az összetevők vagy a jogszabályok változása miatt a terméket és annak specifikációját kiigazítsuk. Az információk naprakészek és legjobb tudásunk szerint helytállóak.