Technical Datasheet

TUOTEKUVA

TUOTEKUVAUS

Tuotenumero

5001769

Tuotteen nimi

BAGEL EVERYTHING
Sipuli- valkosipuli-siemen Bagel

Valmistusaste

Pakaste, Kypsä (Fully Baked)

Tuotemerkki

Panesco

EAN-koodi

5412632517699

Myyntipakkaus

Pahvilaatikko

Tuotteiden lukumäärä/pakkaus

1 Pahvilaatikko = 32 Kappale

AINEKSET

jauho (VEHNÄJAUHO, mallasjauho (VEHNÄ, OHRA), SOIJAJAUHO), vesi, rapsiöljy, sokeri, gluteeni (VEHNÄ), hiiva, SEESAMINSIEMEN (0,7%), unikonsiemenet (0,7%), suola, emulgointiaine (SOIJALESITIINI), jauhonparanne (askorbiinihappo), sipulijauhe (0,4%), valkosipulijauhe (0 ,2%).
Saattaa sisältää pieniä määriä: ruis, kaura, speltti, munat, maito, pähkinät, hasselpähkinä, saksanpähkinä, pekaanipähkinä, lupiini.

TUOTTEEN MITAT

0

Paino

Korkeus

Läpimitta

1

127 g +/- 12 g

4,2 cm +/- 1 cm

11,5 cm +/- 1 cm

1

Paino

127 g +/- 12 g

Korkeus

4,2 cm +/- 1 cm

Läpimitta

11,5 cm +/- 1 cm

VALMISTUS

Säilytysohjeet

Säilytä -18 °C
Ei saa jäädyttää uudelleen sulatuksen jälkeen

Viimeinen käyttöpäivä valmistuksen jälkeen

12 kuukausi/kuukautta

Aika

Lämpötila

Lisätietoja

Sulatusaika

0 min

huoneenlämmössä

Paistoaika

3 - 4 min

200 °C

Esilämmitä uuni 230 °C

Aika

Sulatusaika

0 min

Paistoaika

3 - 4 min

Lämpötila

Sulatusaika

huoneenlämmössä

Paistoaika

200 °C

Lisätietoja

Sulatusaika

Paistoaika

Esilämmitä uuni 230 °C

Tarjoiluehdotuksia

Voidaan tarjoilla myös sulatettuna

RAVINTOSISÄLTÖ KESKIMÄÄRIN

(tai 100 ml) (tai 100 ml)

1 kpl (127 G)

Energiaa

1.324 kJ - 313 kcal

1.681 kJ - 398 kcal

Rasvaa

5,0 g

6,3 g

josta tyydyttynyttä rasvaa

0,5 g

0,6 g

Hiilihydraatteja

56 g

71 g

josta sokereita

5,2 g

6,6 g

Ravintokuitu

2,5 g

3,2 g

Proteiinia

9,8 g

12 g

Suolaa

1,3 g

1,7 g

The nutritional values are calculated based on the values from the raw material specifications.

ALLERGEENIT

Tuote sisältää

Mahdollinen ristikontaminaatio

Gluteenia sisältävät viljat (eli vehnä, ruis, ohra, kaura, speltti, kamut-vilja tai niiden hybridikannat) ja viljatuotteet

vehnä

+

vehnä

+

ruis

-

+

ruis

-

ohra

+

ohra

+

kaura

-

+

kaura

-

speltti

-

+

speltti

-

kamut-vilja

-

kamut-vilja

-

Äyriäiset ja äyriäistuotteet

-

Äyriäiset ja äyriäistuotteet

-

Munat ja munatuotteet

-

+

Munat ja munatuotteet

-

Kala ja kalatuotteet

-

Kala ja kalatuotteet

-

Maapähkinät ja maapähkinätuotteet

-

Maapähkinät ja maapähkinätuotteet

-

Soijapavut ja soijapaputuotteet

+

Soijapavut ja soijapaputuotteet

+

Maito ja maitotuotteet (laktoosi mukaan lukien)

-

+

Maito ja maitotuotteet (laktoosi mukaan lukien)

-

Pähkinät, eli: mantelit (Amygdalus communis L.), hasselpähkinät (Corylus avellana), saksanpähkinät (Juglans regia), cashewpähkinät (Anacardium occidentale), pekaanipähkinät (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), parapähkinät (Bertholletia excelsa), pistaasipähkinät (Pistacia vera), Macadamia- ja Queensland-pähkinät (Macadamia ternifolia), tai pähkinätuotteet

manteli

-

manteli

-

hasselpähkinä

-

+

hasselpähkinä

-

saksanpähkinä

-

+

saksanpähkinä

-

cashewpähkinä

-

cashewpähkinä

-

pekaanipähkinä

-

+

pekaanipähkinä

-

parapähkinä

-

parapähkinä

-

pistaasipähkinä

-

pistaasipähkinä

-

Macadamia-pähkinä

-

Macadamia-pähkinä

-

Selleri ja sellerituotteet

-

Selleri ja sellerituotteet

-

Sinappi ja sinappituotteet

-

Sinappi ja sinappituotteet

-

Seesaminsiemenet ja seesaminsiementuotteet

+

Seesaminsiemenet ja seesaminsiementuotteet

+

Rikkidioksidi ja sulfiitit, joiden pitoisuudet ovat yli 10 mg/kg tai 10 mg/l kokonaisrikkidioksidina

-

Rikkidioksidi ja sulfiitit, joiden pitoisuudet ovat yli 10 mg/kg tai 10 mg/l kokonaisrikkidioksidina

-

Lupiini ja lupiinituotteet

-

+

Lupiini ja lupiinituotteet

-

Nilviäiset ja nilviäistuotteet

-

Nilviäiset ja nilviäistuotteet

-

Mahdollinen ristikontaminaatio

Gluteenia sisältävät viljat (eli vehnä, ruis, ohra, kaura, speltti, kamut-vilja tai niiden hybridikannat) ja viljatuotteet

vehnä

ruis

+

ohra

kaura

+

speltti

+

kamut-vilja

-

Äyriäiset ja äyriäistuotteet

-

Munat ja munatuotteet

+

Kala ja kalatuotteet

-

Maapähkinät ja maapähkinätuotteet

-

Soijapavut ja soijapaputuotteet

Maito ja maitotuotteet (laktoosi mukaan lukien)

+

Pähkinät, eli: mantelit (Amygdalus communis L.), hasselpähkinät (Corylus avellana), saksanpähkinät (Juglans regia), cashewpähkinät (Anacardium occidentale), pekaanipähkinät (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), parapähkinät (Bertholletia excelsa), pistaasipähkinät (Pistacia vera), Macadamia- ja Queensland-pähkinät (Macadamia ternifolia), tai pähkinätuotteet

manteli

-

hasselpähkinä

+

saksanpähkinä

+

cashewpähkinä

-

pekaanipähkinä

+

parapähkinä

-

pistaasipähkinä

-

Macadamia-pähkinä

-

Selleri ja sellerituotteet

-

Sinappi ja sinappituotteet

-

Seesaminsiemenet ja seesaminsiementuotteet

Rikkidioksidi ja sulfiitit, joiden pitoisuudet ovat yli 10 mg/kg tai 10 mg/l kokonaisrikkidioksidina

-

Lupiini ja lupiinituotteet

+

Nilviäiset ja nilviäistuotteet

-

RAVINTOTIEDOT

Soveltuu kasvisruokavalioon

Kyllä

Soveltuu vegaaniruokavalioon

Kyllä

Halal Certified

Ei

Kosher Certified

Ei

*Sopivuus kasvissyöjälle/vegaanille perustuu nykyisiin ainesosiin, eikä siinä ole huomioita mahdollista ristikontaminaatiota.

PAKKAUS (Ulkomitat)

Sisäpakkaus

Kuvaus

Materiaali

Väri

Paino

Mitat

Pakkauksen määrä

Kappaleita / pakkauksessa

pussi

HDPE 02

-

18 g

850 mm x 580 mm x 235 mm

1

32

Myyntierä

Kuvaus

Materiaali

Väri

Paino

Mitat

Pakkauksen määrä

Kappaleita / pakkauksessa

laatikko

pahvi

-

545 g

570 mm x 395 mm x 145 mm

1

32

Sisäpakkaus

Kuvaus

pussi

Materiaali

HDPE 02

Väri

-

Paino

18 g

Mitat

850 mm x 580 mm x 235 mm

Pakkauksen määrä

1

Kappaleita / pakkauksessa

32

Myyntierä

Kuvaus

laatikko

Materiaali

pahvi

Väri

-

Paino

545 g

Mitat

570 mm x 395 mm x 145 mm

Pakkauksen määrä

1

Kappaleita / pakkauksessa

32

Kestävyys

Kuvaus

Todistus

% Kierrätettävä

% Recycled

% Wood fibres

pussi

-

Kuvaus

pussi

Todistus

-

% Kierrätettävä

-

% Recycled

-

% Wood fibres

-

laatikko

-

Kuvaus

laatikko

Todistus

-

% Kierrätettävä

-

% Recycled

-

% Wood fibres

-

Kaikki elintarvikkeiden kanssa suoraan kosketuksiin joutuvat ensisijaiset pakkauksemme ovat seuraavien säännösten mukaisia: EUROOPAN PARLAMENTIN JA NEUVOSTON ASETUS (EY) N:o 1935/2004, annettu 27. lokakuuta 2004, KOMISSION ASETUS (EY) N:o 2023/2006, 22. joulukuuta 2006 ja KOMISSIO ASETUS (EU) N:o 10/2011, annettu 14 päivänä tammikuuta 2011.

LAVARAKENNE

Lavatyyppi

EUR-lava (120×80)

Myyntierän nettopaino

4,1 kg

Pakkausta/kerros

4

Myyntierän kokonaispaino

4,6 kg

Kerrosta/lava

11

Lavan kokonaiskorkeus (mukaan lukien lava)

175 cm

Pakkausta/lava

44

Lavatyyppi

EUR-lava (120×80)

Myyntierän nettopaino

4,1 kg

Myyntierän kokonaispaino

4,6 kg

Lavan kokonaiskorkeus (mukaan lukien lava)

175 cm

Pakkausta/kerros

4

Kerrosta/lava

11

Pakkausta/lava

44

MIKROBIOLOGIA

m

M

Parasta ennen -päivämäärä (kk)

Aerobisten mesofiilisten bakteerien kokonaismäärä

-

10.000 cfu/g

-

Aerobisten mesofiilisten bakteerien kokonaismäärä

m

-

M

10.000 cfu/g

Parasta ennen -päivämäärä (kk)

-

Hiiva

-

1.000 cfu/g

-

Hiiva

m

-

M

1.000 cfu/g

Parasta ennen -päivämäärä (kk)

-

Home

-

1.000 cfu/g

-

Home

m

-

M

1.000 cfu/g

Parasta ennen -päivämäärä (kk)

-

Bacillus spp.

-

10.000 cfu/g

-

Bacillus spp.

m

-

M

10.000 cfu/g

Parasta ennen -päivämäärä (kk)

-

ILMOITUS GMO-VAPAUDESTA

Vakuutamme, että toimittamiemme tuotteiden valmistukseen ei ole käytetty geneettisesti muunnettuja organismeja tai muuntogeenisiä viljelykasveja. Tuotteemme ovat asetuksen (EY) 1829/2003 ja asetuksen (EY) 1830/2003 mukaisia, minkä vuoksi niihin ei tarvitse liittää lisäselosteita.

IONISOIVA SÄTEILY

Tuotteelle ei ole tehty ionisoivaa käsittelyä.

VAHVISTUS

Vakuutamme, että tuote on kansallisen ja Euroopan unionin elintarvikelainsäädännön mukainen. Tiedot on tarkistettu ja päivitetty.