La Lorraine Ninove nv
Elisabethlaan 143
9400 Ninove (Belgium)
Este producto ya no se fabrica.
Versión: 1
Página: #pn/#pa
Código de producto
5001775
Nombre del producto
BLACK & WHITE COOKIE
Galleta de chocolate con trocitos de chocolate negro y blanco
Descripción del Producto
Large chocolate cookie with white and dark chocolate chunks. Irresistibly crispy at the outside, deliciously chewy at the inside.
Condición física
Ultracongelado, Listo para hornear
Marca
Panesco
Código EAN
5412632517750
Unidad de venta
Cartón
Piezas por unidad de venta
1 Cartón = 60 Pieza
azúcar, harina de TRIGO, margarina (aceites vegetales (palma, coco, colza), agua, emulgente (E471), corrector de acidez (E330)), chocolate (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente (E322(SOJA)), aroma) (10%), chocolate blanco (azúcar, LECHE entera en polvo, manteca de cacao, LECHA desnatada en polvo, emulgente (E322(SOJA)), aroma) (10%), sirope de azúcar invertido, cacao en polvo (6%), agua, HUEVO en polvo, LECHA desnatada en polvo, gasificantes (carbonatos de sódico, carbonatos d'amónico), melaza, sal yodada, aroma natural de vainilla.
Puede contener trazas de: avena, crustáceos, pescado, cacahuetes, frutos de cáscara, almendras, avellanas, nueces, nueces de Brasil, nueces macadamia, apio, mostaza, granos de sésamo, altramuces.
Peso
Altura
Diámetro
1
80 g +/- 5 g
2,5 cm +/- 0,5 cm
6 cm +/- 0,5 cm
1
Peso
80 g +/- 5 g
Altura
2,5 cm +/- 0,5 cm
Diámetro
6 cm +/- 0,5 cm
Condiciones de almacenamiento específicas
Conservar a -18 °C
Después de descongelar, no volver a congelar
Caducidad a partir de la producción
365 día/s
Tiempo
Temperatura
Comentarios
Descongelar
0 min
temperatura ambiente
Hornear
14 - 15 min
160 °C
Precalentar el horno 180 °C
Tiempo
Descongelar
0 min
Hornear
14 - 15 min
Temperatura
Descongelar
temperatura ambiente
Hornear
160 °C
Comentarios
Descongelar
Hornear
Precalentar el horno 180 °C
Consejos y propuestas de presentación
-
100 g (o 100 ml)
1 pieza
Valor energético
1.770 kJ - 422 kcal
1.770 kJ - 422 kcal
Grasas
19 g
19 g
de las cuales ácidos grasos saturados
11 g
11 g
Hidratos de carbono
56 g
56 g
de los cuales azúcares
41 g
41 g
Fibra alimentaria
2,9 g
2,9 g
Proteínas
5,9 g
5,9 g
Sal
0,40 g
0,40 g
The nutritional values are calculated based on the values from the raw material specifications.
Presente en el producto
Presente en el producto
Posible contaminación cruzada
Cereales que contengan gluten, a saber: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas y productos derivados
Cereales que contengan gluten, a saber: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas y productos derivados
trigo
+
trigo
+
centeno
-
-
centeno
-
cebada
-
-
cebada
-
avena
-
+
avena
-
espelta
-
-
espelta
-
kamut
-
-
kamut
-
Crustáceos y productos a base de crustáceos
-
+
Crustáceos y productos a base de crustáceos
-
Huevos y productos a base de huevo
+
Huevos y productos a base de huevo
+
Pescado y productos a base de pescado
-
+
Pescado y productos a base de pescado
-
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes
-
+
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes
-
Soja y productos a base de soja
+
Soja y productos a base de soja
+
Leche y sus derivados (incluida la lactosa)
+
Leche y sus derivados (incluida la lactosa)
+
Frutos de cáscara, es decir: almendras (Amygdalus communis L.), avellanas (Corylus avellana), nueces (Juglans regia), anacardos (Ancardium occidentale), pacanas [Carya illinoensis (Wangenh.) K. Koch] , nueces de Brasil (Bertholletia excelsa), alfóncigos (Pistacia vera), nueces macadamia o nueces de Australia (Macadamia ternifolia) y productos derivados
Frutos de cáscara, es decir: almendras (Amygdalus communis L.), avellanas (Corylus avellana), nueces (Juglans regia), anacardos (Ancardium occidentale), pacanas [Carya illinoensis (Wangenh.) K. Koch] , nueces de Brasil (Bertholletia excelsa), alfóncigos (Pistacia vera), nueces macadamia o nueces de Australia (Macadamia ternifolia) y productos derivados
almendras
-
+
almendras
-
avellanas
-
+
avellanas
-
nueces
-
+
nueces
-
anacardos
-
-
anacardos
-
pacanas
-
-
pacanas
-
nueces de Brasil
-
+
nueces de Brasil
-
nueces pistachio
-
-
nueces pistachio
-
nueces macadamia
-
+
nueces macadamia
-
Apio y productos derivados
-
+
Apio y productos derivados
-
Mostaza y productos derivados
-
+
Mostaza y productos derivados
-
Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo
-
+
Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo
-
Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro en términos de SO 2 total, para los productos listos para el consumo o reconstituidos conforme a las instrucciones del fabricante
-
-
Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro en términos de SO 2 total, para los productos listos para el consumo o reconstituidos conforme a las instrucciones del fabricante
-
Altramuces y productos a base de altramuces
-
+
Altramuces y productos a base de altramuces
-
Moluscos y productos a base de moluscos
-
-
Moluscos y productos a base de moluscos
-
Posible contaminación cruzada
Cereales que contengan gluten, a saber: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas y productos derivados
trigo
centeno
-
cebada
-
avena
+
espelta
-
kamut
-
Crustáceos y productos a base de crustáceos
+
Huevos y productos a base de huevo
Pescado y productos a base de pescado
+
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes
+
Soja y productos a base de soja
Leche y sus derivados (incluida la lactosa)
Frutos de cáscara, es decir: almendras (Amygdalus communis L.), avellanas (Corylus avellana), nueces (Juglans regia), anacardos (Ancardium occidentale), pacanas [Carya illinoensis (Wangenh.) K. Koch] , nueces de Brasil (Bertholletia excelsa), alfóncigos (Pistacia vera), nueces macadamia o nueces de Australia (Macadamia ternifolia) y productos derivados
almendras
+
avellanas
+
nueces
+
anacardos
-
pacanas
-
nueces de Brasil
+
nueces pistachio
-
nueces macadamia
+
Apio y productos derivados
+
Mostaza y productos derivados
+
Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo
+
Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro en términos de SO 2 total, para los productos listos para el consumo o reconstituidos conforme a las instrucciones del fabricante
-
Altramuces y productos a base de altramuces
+
Moluscos y productos a base de moluscos
-
Apto para vegetariano
Si
Apto para veganos
No
Halal Certified
No
Kosher Certified
No
*«Adecuado para vegetarianos/veganos» se basa en los ingredientes actuales y no tiene en cuenta la posible contaminación cruzada.
Envase primario
Descripción
Material
Color
Peso
Dimensiones
Cantidad de envases
Unidades / envase
bolsa de plástico
PE-HD 02
-
9,6 g
440 mm x 160 mm x 580 mm
1
60
Envase secundario
Descripción
Material
Color
Peso
Dimensiones
Cantidad de envases
Unidades / envase
caja
cartón
-
300 g
398 mm x 298 mm x 138 mm
1
60
Envase primario
Descripción
bolsa de plástico
Material
PE-HD 02
Color
-
Peso
9,6 g
Dimensiones
440 mm x 160 mm x 580 mm
Cantidad de envases
1
Unidades / envase
60
Envase secundario
Descripción
caja
Material
cartón
Color
-
Peso
300 g
Dimensiones
398 mm x 298 mm x 138 mm
Cantidad de envases
1
Unidades / envase
60
Sostenibilidad
Sostenibilidad
Descripción
Certificado
% Reciclable
% Recycled
% Wood fibres
bolsa de plástico
-
-
-
-
Descripción
bolsa de plástico
Certificado
-
% Reciclable
-
% Recycled
-
% Wood fibres
-
caja
-
-
-
-
Descripción
caja
Certificado
-
% Reciclable
-
% Recycled
-
% Wood fibres
-
All our primary packaging in direct contact with food is in compliance with: REGULATION (EC) No 1935/2004 OF THE EUROPEAN PARLIAMENT AND OF THE COUNCIL of 27 October 2004, COMMISSION REGULATION (EC) No 2023/2006 of 22 December 2006 and COMMISSION REGULATION (EU) No 10/2011 of 14 January 2011.
Tipo de palé
Palé europeo (120x80)
Peso neto unidad de venta
4,8 kg
Unidad de venta/capa
8
Peso bruto unidad de venta
5,1 kg
Capas/palé
11
Altura total palé (palé incl.)
167 cm
Unidad de venta/palé
88
Tipo de palé
Palé europeo (120x80)
Peso neto unidad de venta
4,8 kg
Peso bruto unidad de venta
5,1 kg
Altura total palé (palé incl.)
167 cm
Unidad de venta/capa
8
Capas/palé
11
Unidad de venta/palé
88
m
M
Fecha de caducidad (M)
E. coli
-
100 cfu/g
-
E. coli
m
-
M
100 cfu/g
Fecha de caducidad (M)
-
Staphylococcus aureus
-
1.000 cfu/g
-
Staphylococcus aureus
m
-
M
1.000 cfu/g
Fecha de caducidad (M)
-
Salmonella
No detectado en 25 g
-
-
Salmonella
m
No detectado en 25 g
M
-
Fecha de caducidad (M)
-
Listeria monocytogenes
-
100 cfu/g
-
Listeria monocytogenes
m
-
M
100 cfu/g
Fecha de caducidad (M)
-
Bacterias del ácido láctico
-
1.000 cfu/g
-
Bacterias del ácido láctico
m
-
M
1.000 cfu/g
Fecha de caducidad (M)
-
Declaramos que los productos que entregamos no contienen organismos modificados genéticamente y que no se han obtenido de cosechas modificadas genéticamente. Nuestros productos cumplen las normas (EG) 1829/2003 y (EG) 1830/2003, y por este motivo no requieren etiquetas adicionales.
El producto no ha sido sometido a ningún tratamiento ionizante.
Declaramos que el producto cumple la legislación alimentaria nacional y/o europea pertinente. A nuestro leal saber y entender, la información está actualizada y es correcta.