La Lorraine Ninove nv
Elisabethlaan 143
9400 Ninove (Belgium)

5001775
BLACK & WHITE COOKIE
SELOSTE Version päivämäärä: 16-01-2021
Versio: 1
Sivu: #pn/#pa
TUOTEKUVA
TUOTEKUVAUS

Tuotenumero

5001775

Tuotteen nimi

BLACK & WHITE COOKIE
Valko-tummasuklaa Cookie

Tuotteen Kuvaus

Large chocolate cookie with white and dark chocolate chunks. Irresistibly crispy at the outside, deliciously chewy at the inside.

Valmistusaste

Pakaste, Paistovalmis

Tuotemerkki

Panesco

EAN-koodi

5412632517750

Myyntipakkaus

Pahvilaatikko

Tuotteiden lukumäärä/pakkaus

1 Pahvilaatikko = 60 Kappale

AINEKSET

sokeri, VEHNÄJAUHO, margariini (kasviöljyä (palmu, kookos, rapsi), vesi, emulgointiaine (E471), happamuudensäätöaine (E330)), suklaa (sokeri, kaakaomassa, kaakaovoi, emulgointiaine (E322(SOIJA)), aromi) (10%), valkoinen suklaa (sokeri, TÄYSMAITOJAUHE, kaakaovoi, rasvaton MAITOJAUHE, emulgointiaine (E322(SOIJA)), aromi) (10%), inverttisokerisiirappi, kaakaojauhe (6%), vesi, KANANMUNAJAUHE, rasvaton MAITOJAUHE, nostatusaineet (natriumkarbonaattit, ammoniumkarbonaattii), melassi, jodisuola, luonnollinen vaniljan maku.
Saattaa sisältää pieniä määriä: kaura, äyriäinen, kala, maapähkinät, pähkinät, manteli, hasselpähkinä, saksanpähkinä, parapähkinä, M acadamia-pähkinä, selleri, sinappi, seesaminsiemen, lupiini.

TUOTTEEN MITAT

Paino

Korkeus

Läpimitta

1

80 g +/- 5 g

2,5 cm +/- 0,5 cm

6 cm +/- 0,5 cm

1

Paino

80 g +/- 5 g

Korkeus

2,5 cm +/- 0,5 cm

Läpimitta

6 cm +/- 0,5 cm

VALMISTUS

Säilytysohjeet

Säilytä -18 °C
Ei saa jäädyttää uudelleen sulatuksen jälkeen

Viimeinen käyttöpäivä valmistuksen jälkeen

365 päivä(ä)

Aika

Lämpötila

Lisätietoja

Sulatusaika

0 min

huoneenlämmössä

Paistoaika

14 - 15 min

160 °C

Esilämmitä uuni 180 °C

Aika

Sulatusaika

0 min

Paistoaika

14 - 15 min

Lämpötila

Sulatusaika

huoneenlämmössä

Paistoaika

160 °C

Lisätietoja

Sulatusaika

Paistoaika

Esilämmitä uuni 180 °C

Tarjoiluehdotuksia

-

RAVINTOSISÄLTÖ KESKIMÄÄRIN

(tai 100 ml) (tai 100 ml)

1 kpl

Energiaa

1.770 kJ - 422 kcal

1.770 kJ - 422 kcal

Rasvaa

19 g

19 g

josta tyydyttynyttä rasvaa

11 g

11 g

Hiilihydraatteja

56 g

56 g

josta sokereita

41 g

41 g

Ravintokuitu

2,9 g

2,9 g

Proteiinia

5,9 g

5,9 g

Suolaa

0,40 g

0,40 g

The nutritional values are calculated based on the values from the raw material specifications.

ALLERGEENIT

Tuote sisältää

Tuote sisältää

Mahdollinen ristikontaminaatio

Gluteenia sisältävät viljat (eli vehnä, ruis, ohra, kaura, speltti, kamut-vilja tai niiden hybridikannat) ja viljatuotteet

Gluteenia sisältävät viljat (eli vehnä, ruis, ohra, kaura, speltti, kamut-vilja tai niiden hybridikannat) ja viljatuotteet

vehnä

+

vehnä

+

ruis

-

-

ruis

-

ohra

-

-

ohra

-

kaura

-

+

kaura

-

speltti

-

-

speltti

-

kamut-vilja

-

-

kamut-vilja

-

Äyriäiset ja äyriäistuotteet

-

+

Äyriäiset ja äyriäistuotteet

-

Munat ja munatuotteet

+

Munat ja munatuotteet

+

Kala ja kalatuotteet

-

+

Kala ja kalatuotteet

-

Maapähkinät ja maapähkinätuotteet

-

+

Maapähkinät ja maapähkinätuotteet

-

Soijapavut ja soijapaputuotteet

+

Soijapavut ja soijapaputuotteet

+

Maito ja maitotuotteet (laktoosi mukaan lukien)

+

Maito ja maitotuotteet (laktoosi mukaan lukien)

+

Pähkinät, eli: mantelit (Amygdalus communis L.), hasselpähkinät (Corylus avellana), saksanpähkinät (Juglans regia), cashewpähkinät (Anacardium occidentale), pekaanipähkinät (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), parapähkinät (Bertholletia excelsa), pistaasipähkinät (Pistacia vera), Macadamia- ja Queensland-pähkinät (Macadamia ternifolia), tai pähkinätuotteet

Pähkinät, eli: mantelit (Amygdalus communis L.), hasselpähkinät (Corylus avellana), saksanpähkinät (Juglans regia), cashewpähkinät (Anacardium occidentale), pekaanipähkinät (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), parapähkinät (Bertholletia excelsa), pistaasipähkinät (Pistacia vera), Macadamia- ja Queensland-pähkinät (Macadamia ternifolia), tai pähkinätuotteet

manteli

-

+

manteli

-

hasselpähkinä

-

+

hasselpähkinä

-

saksanpähkinä

-

+

saksanpähkinä

-

cashewpähkinä

-

-

cashewpähkinä

-

pekaanipähkinä

-

-

pekaanipähkinä

-

parapähkinä

-

+

parapähkinä

-

pistaasipähkinä

-

-

pistaasipähkinä

-

Macadamia-pähkinä

-

+

Macadamia-pähkinä

-

Selleri ja sellerituotteet

-

+

Selleri ja sellerituotteet

-

Sinappi ja sinappituotteet

-

+

Sinappi ja sinappituotteet

-

Seesaminsiemenet ja seesaminsiementuotteet

-

+

Seesaminsiemenet ja seesaminsiementuotteet

-

Rikkidioksidi ja sulfiitit, joiden pitoisuudet ovat yli 10 mg/kg tai 10 mg/l kokonaisrikkidioksidina

-

-

Rikkidioksidi ja sulfiitit, joiden pitoisuudet ovat yli 10 mg/kg tai 10 mg/l kokonaisrikkidioksidina

-

Lupiini ja lupiinituotteet

-

+

Lupiini ja lupiinituotteet

-

Nilviäiset ja nilviäistuotteet

-

-

Nilviäiset ja nilviäistuotteet

-

Mahdollinen ristikontaminaatio

Gluteenia sisältävät viljat (eli vehnä, ruis, ohra, kaura, speltti, kamut-vilja tai niiden hybridikannat) ja viljatuotteet

vehnä

ruis

-

ohra

-

kaura

+

speltti

-

kamut-vilja

-

Äyriäiset ja äyriäistuotteet

+

Munat ja munatuotteet

Kala ja kalatuotteet

+

Maapähkinät ja maapähkinätuotteet

+

Soijapavut ja soijapaputuotteet

Maito ja maitotuotteet (laktoosi mukaan lukien)

Pähkinät, eli: mantelit (Amygdalus communis L.), hasselpähkinät (Corylus avellana), saksanpähkinät (Juglans regia), cashewpähkinät (Anacardium occidentale), pekaanipähkinät (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), parapähkinät (Bertholletia excelsa), pistaasipähkinät (Pistacia vera), Macadamia- ja Queensland-pähkinät (Macadamia ternifolia), tai pähkinätuotteet

manteli

+

hasselpähkinä

+

saksanpähkinä

+

cashewpähkinä

-

pekaanipähkinä

-

parapähkinä

+

pistaasipähkinä

-

Macadamia-pähkinä

+

Selleri ja sellerituotteet

+

Sinappi ja sinappituotteet

+

Seesaminsiemenet ja seesaminsiementuotteet

+

Rikkidioksidi ja sulfiitit, joiden pitoisuudet ovat yli 10 mg/kg tai 10 mg/l kokonaisrikkidioksidina

-

Lupiini ja lupiinituotteet

+

Nilviäiset ja nilviäistuotteet

-

RAVINTOTIEDOT

Soveltuu kasvisruokavalioon

Kyllä

Soveltuu kasvisruokavalioon

Ei

Halal Certified

Ei

Kosher Certified

Ei

*Sopivuus kasvissyöjälle/vegaanille perustuu nykyisiin ainesosiin, eikä siinä ole huomioita mahdollista ristikontaminaatiota.

PAKKAUS (Ulkomitat)

Sisäpakkaus

Kuvaus

Materiaali

Väri

Paino

Mitat

Pakkauksen määrä

Kappaleita / pakkauksessa

pussi

HDPE 02

-

9,6 g

440 mm x 160 mm x 580 mm

1

60

Myyntierä

Kuvaus

Materiaali

Väri

Paino

Mitat

Pakkauksen määrä

Kappaleita / pakkauksessa

laatikko

pahvi

-

300 g

398 mm x 298 mm x 138 mm

1

60

Sisäpakkaus

Kuvaus

pussi

Materiaali

HDPE 02

Väri

-

Paino

9,6 g

Mitat

440 mm x 160 mm x 580 mm

Pakkauksen määrä

1

Kappaleita / pakkauksessa

60

Myyntierä

Kuvaus

laatikko

Materiaali

pahvi

Väri

-

Paino

300 g

Mitat

398 mm x 298 mm x 138 mm

Pakkauksen määrä

1

Kappaleita / pakkauksessa

60

Kestävyys

Kestävyys

Kuvaus

Todistus

% Kierrätettävä

% Recycled

% Wood fibres

pussi

-

-

-

-

Kuvaus

pussi

Todistus

-

% Kierrätettävä

-

% Recycled

-

% Wood fibres

-

laatikko

-

-

-

-

Kuvaus

laatikko

Todistus

-

% Kierrätettävä

-

% Recycled

-

% Wood fibres

-

Kaikki elintarvikkeiden kanssa suoraan kosketuksiin joutuvat ensisijaiset pakkauksemme ovat seuraavien säännösten mukaisia: EUROOPAN PARLAMENTIN JA NEUVOSTON ASETUS (EY) N:o 1935/2004, annettu 27. lokakuuta 2004, KOMISSION ASETUS (EY) N:o 2023/2006, 22. joulukuuta 2006 ja KOMISSIO ASETUS (EU) N:o 10/2011, annettu 14 päivänä tammikuuta 2011.

LAVARAKENNE

Lavatyyppi

EUR-lava (120×80)

Myyntierän nettopaino

4,8 kg

Pakkausta/kerros

8

Myyntierän kokonaispaino

5,1 kg

Kerrosta/lava

11

Lavan kokonaiskorkeus (mukaan lukien lava)

167 cm

Pakkausta/lava

88

Lavatyyppi

EUR-lava (120×80)

Myyntierän nettopaino

4,8 kg

Myyntierän kokonaispaino

5,1 kg

Lavan kokonaiskorkeus (mukaan lukien lava)

167 cm

Pakkausta/kerros

8

Kerrosta/lava

11

Pakkausta/lava

88

MIKROBIOLOGIA

m

M

Parasta ennen -päivämäärä (kk)

Kolibakteerit

-

100 cfu/g

-

Kolibakteerit

m

-

M

100 cfu/g

Parasta ennen -päivämäärä (kk)

-

Staphylococcus aureus

-

1.000 cfu/g

-

Staphylococcus aureus

m

-

M

1.000 cfu/g

Parasta ennen -päivämäärä (kk)

-

Salmonella

Ei todettavissa / 25 g

-

-

Salmonella

m

Ei todettavissa / 25 g

M

-

Parasta ennen -päivämäärä (kk)

-

Listeria monocytogenes

-

100 cfu/g

-

Listeria monocytogenes

m

-

M

100 cfu/g

Parasta ennen -päivämäärä (kk)

-

Maitohappobakteerit

-

1.000 cfu/g

-

Maitohappobakteerit

m

-

M

1.000 cfu/g

Parasta ennen -päivämäärä (kk)

-

ILMOITUS GMO-VAPAUDESTA

Vakuutamme, että toimittamiemme tuotteiden valmistukseen ei ole käytetty geneettisesti muunnettuja organismeja tai muuntogeenisiä viljelykasveja. Tuotteemme ovat asetuksen (EY) 1829/2003 ja asetuksen (EY) 1830/2003 mukaisia, minkä vuoksi niihin ei tarvitse liittää lisäselosteita.

IONISOIVA SÄTEILY

Tuotteelle ei ole tehty ionisoivaa käsittelyä.

VAHVISTUS

Vakuutamme, että tuote on kansallisen ja Euroopan unionin elintarvikelainsäädännön mukainen. Tiedot on tarkistettu ja päivitetty.