Technical Datasheet

FÉNYKÉP

TERMÉKAZONOSÍTÁS

Termékkód

5001777

Terméknév

GLUTEN-FREE ROLL MULTISEED
Gluténmentes sokmagvas párna

Állítások

Laktózmentes
Gluténmentes (Gluten content < 20 ppm conform Regulation (EC) nr. 41/2009)

Fizikai állapot

Fagyasztott, Kiengedtetés-Tálalás

Márka

Panesco

EAN kód

5412632517774

Értékesítési egység

Karton

Darabok értékesítési egységenként

1 Karton = 40 Darab

ÖSSZETEVŐK

BÚZAKEMÉNYÍTŐ (gluténmentes), ivóvíz, napraforgómag (13%), lenmagliszt, lenmag (4%), rizsliszt, hajdina liszt, étkezési só, malátaliszt (köles), repceolaj, sovány TEJ (laktózmentes), élesztő, szirup (alma), szirup (körte), stabilizátor (guargumi), sűrítőanyag (nát rium-karboxi-metil-cellulóz), ecet, édeskömény, koriander, ánizsmag, kömény, psylliumhéj por.
Nyomokban tartalmazhat: szója.

1 DARAB FIZIKAI MEGJELENÉSE

0

Súly

Hosszúság

Szélesség

Magasság

1

82 g

9,8 cm +/- 0,2 cm

6,25 cm +/- 0,25 cm

2,95 cm +/- 0,25 cm

1

Súly

82 g

Hosszúság

9,8 cm +/- 0,2 cm

Szélesség

6,25 cm +/- 0,25 cm

Magasság

2,95 cm +/- 0,25 cm

ELKÉSZÍTÉSI UTASÍTÁS

Specifikus tárolási feltételek

Tárolási hőmérséklet -18 °C
Felengedtetés után újrafagyasztani tilos

Lejárat gyártás után

365 nap

Lejárat kiolvasztás után +21°C

48 órák

Idő

Hőmérséklet

Megjegyzések

Felengedés

60 min

22 °C

Idő

Felengedés

60 min

Hőmérséklet

Felengedés

22 °C

Megjegyzések

Felengedés

Tálalási tippek és javaslatok

A termékeket szobahőmérsékleten (18-26°C) helyezze ki, védje a naptól, hogy elkerülje az esetleges megjelenésbeli változásokat, és a tökéletes tálalás érdekében a kiolvasztást követően 24 órán belül értékesítse.

ÁTLAGOS TÁPÉRTÉK

100 g (vagy 100 ml)

1 darab (82 G)

Energia

1.383 kJ - 330 kcal

1.134 kJ - 271 kcal

Zsír

12 g

9,8 g

amelyből telített zsírsavak

1,2 g

1,0 g

Szénhidrát

44 g

36 g

amelyből cukrok

2,6 g

2,1 g

Rost

6,3 g

5,2 g

Fehérje

6,9 g

5,7 g

Só

1,5 g

1,2 g

laktóz

0 g

A tápértékek az alapanyagok specifikációiban szereplő értékek alapján kerültek kiszámításra.

ALLERGÉNEK

Termékben jelen van

Lehetséges keresztszennyeződés

Glutént tartalmazó gabonafélék (azaz búza, rozs, árpa, zab, tönkölybúza, kamut, illetve hibridizált fajtái) és a belőlük készült termékek

búza

-

búza

-

rozs

-

rozs

-

árpa

-

árpa

-

zab

-

zab

-

tönkölybúza

-

tönkölybúza

-

kamut

-

kamut

-

Rákfélék és a belőlük készült termékek

-

Rákfélék és a belőlük készült termékek

-

Tojás és a belőle készült termékek

-

Tojás és a belőle készült termékek

-

Hal és a belőle készült termékek

-

Hal és a belőle készült termékek

-

Földimogyoró és a belőle készült termékek

-

Földimogyoró és a belőle készült termékek

-

Szójabab és a belőle készült termékek

-

+

Szójabab és a belőle készült termékek

-

Tej és az abból készült termékek (beleértve a laktózt)

+

Tej és az abból készült termékek (beleértve a laktózt)

+

Diófélék, azaz mandula (Amygdalus communis L.), mogyoró (Corylus avellana), dió (Juglans regia), kesudió (Anacardium occidentale), pekándió (Carya illinoinensis [Wangenh.] K. Koch), brazil dió (Bertholletia excelsa), pisztácia (Pistacia vera), makadámia vagy queenslandi dió (Macadamia ternifolia) és a belőlük készült termékek

mandula

-

mandula

-

mogyoró

-

mogyoró

-

dió

-

dió

-

kesudió

-

kesudió

-

pekándió

-

pekándió

-

brazil dió

-

brazil dió

-

pisztácia

-

pisztácia

-

makadámia dió

-

makadámia dió

-

Zeller és a belőle készült termékek

-

Zeller és a belőle készült termékek

-

Mustár és a belőle készült termékek

-

Mustár és a belőle készült termékek

-

Szezámmag és a belőle készült termékek

-

Szezámmag és a belőle készült termékek

-

Kén-dioxid és az SO 2 -ben kifejezett szulfitok 10 mg/kg, illetve 10 mg/liter összkoncentrációt meghaladó mennyiségben

-

Kén-dioxid és az SO 2 -ben kifejezett szulfitok 10 mg/kg, illetve 10 mg/liter összkoncentrációt meghaladó mennyiségben

-

Csillagfürt és a belőle készült termékek

-

Csillagfürt és a belőle készült termékek

-

Puhatestűek és a belőlük készült termékek

-

Puhatestűek és a belőlük készült termékek

-

Lehetséges keresztszennyeződés

Glutént tartalmazó gabonafélék (azaz búza, rozs, árpa, zab, tönkölybúza, kamut, illetve hibridizált fajtái) és a belőlük készült termékek

búza

-

rozs

-

árpa

-

zab

-

tönkölybúza

-

kamut

-

Rákfélék és a belőlük készült termékek

-

Tojás és a belőle készült termékek

-

Hal és a belőle készült termékek

-

Földimogyoró és a belőle készült termékek

-

Szójabab és a belőle készült termékek

+

Tej és az abból készült termékek (beleértve a laktózt)

Diófélék, azaz mandula (Amygdalus communis L.), mogyoró (Corylus avellana), dió (Juglans regia), kesudió (Anacardium occidentale), pekándió (Carya illinoinensis [Wangenh.] K. Koch), brazil dió (Bertholletia excelsa), pisztácia (Pistacia vera), makadámia vagy queenslandi dió (Macadamia ternifolia) és a belőlük készült termékek

mandula

-

mogyoró

-

dió

-

kesudió

-

pekándió

-

brazil dió

-

pisztácia

-

makadámia dió

-

Zeller és a belőle készült termékek

-

Mustár és a belőle készült termékek

-

Szezámmag és a belőle készült termékek

-

Kén-dioxid és az SO 2 -ben kifejezett szulfitok 10 mg/kg, illetve 10 mg/liter összkoncentrációt meghaladó mennyiségben

-

Csillagfürt és a belőle készült termékek

-

Puhatestűek és a belőlük készült termékek

-

ÉTRENDDEL KAPCSOLATOS INFORMÁCIÓK

A termék vegetáriánus részére megfelelő

Igen

A termék vegánok részére megfelelő

Nem

Halal tanúsított

Nem

Kosher tanúsított

Nem

*A vegetáriánusok/vegánok számára megfelelő jelölés a tényleges összetevőkön alapszik, és nem vesz számításba esetleges keresztszennyeződéseket.

CSOMAGOLÁS (Külső méretek)

Elsődleges csomagolás

Leírás

Anyag

Szín

Súly

Dimenziók

Csomagolás mennyisége

darab / belső csomagolás

fóliatasak

PET 01

Átlátszó

17,12 g

180 mm x 300 mm

40

1

Másodlagos csomagolás

Leírás

Anyag

Szín

Súly

Dimenziók

Csomagolás mennyisége

darab / belső csomagolás

doboz

hullámpapír kartondoboz PAP20

Barna

310 g

400 mm x 300 mm x 138 mm

1

40

Elsődleges csomagolás

Leírás

fóliatasak

Anyag

PET 01

Szín

Átlátszó

Súly

17,12 g

Dimenziók

180 mm x 300 mm

Csomagolás mennyisége

40

darab / belső csomagolás

1

Másodlagos csomagolás

Leírás

doboz

Anyag

hullámpapír kartondoboz PAP20

Szín

Barna

Súly

310 g

Dimenziók

400 mm x 300 mm x 138 mm

Csomagolás mennyisége

1

darab / belső csomagolás

40

Fenntarthatóság

Leírás

Tanúsítvány

% Újrahasznosítható

% Újrahasznosított

% Faanyagrostok

fóliatasak

-

0 %

Leírás

fóliatasak

Tanúsítvány

-

% Újrahasznosítható

0 %

% Újrahasznosított

0 %

% Faanyagrostok

0 %

doboz

FSC MIX

100 %

80 %

100 %

Leírás

doboz

Tanúsítvány

FSC MIX

% Újrahasznosítható

100 %

% Újrahasznosított

80 %

% Faanyagrostok

100 %

Az élelmiszerekkel közvetlenül érintkező valamennyi elsődleges csomagolásunk megfelel a következőknek: A BIZOTTSÁG 1935/2004/EK RENDELETE (2004. október 27.), a BIZOTTSÁG 2023/2006/EK RENDELETE (2006. december 22.) és a BIZOTTSÁG 10/2011/EU RENDELETE (2011. január 14.).

RAKLAP-KONFIGURÁCIÓ

Raklaptípus

EUR raklap (120x80)

Értékesítési egység nettó tömege

3,2 kg

Értékesítési egység/réteg

8

Értékesítési egység bruttó tömege

4,2 kg

Rétegek/raklap

14

Teljes raklapmagasság (raklappal együtt)

208 cm

Értékesítési egység/raklap

112

Raklaptípus

EUR raklap (120x80)

Értékesítési egység nettó tömege

3,2 kg

Értékesítési egység bruttó tömege

4,2 kg

Teljes raklapmagasság (raklappal együtt)

208 cm

Értékesítési egység/réteg

8

Rétegek/raklap

14

Értékesítési egység/raklap

112

MIKROBIOLÓGIA

m

M

BBD (M)

Teljes aerób mezofil csíraszám

-

10.000 cfu/g

-

Teljes aerób mezofil csíraszám

m

-

M

10.000 cfu/g

BBD (M)

-

Élesztők

-

1.000 cfu/g

-

Élesztők

m

-

M

1.000 cfu/g

BBD (M)

-

Penészgombák

-

1.000 cfu/g

-

Penészgombák

m

-

M

1.000 cfu/g

BBD (M)

-

Bacillus spp.

-

10.000 cfu/g

-

Bacillus spp.

m

-

M

10.000 cfu/g

BBD (M)

-

GMO-MENTESSÉGI NYILATKOZAT

Kijelentjük, hogy az általunk szállított termékek nem tartalmaznak genetikailag módosított organizmusokat, és nem genetikailag módosított növényekből származnak. Termékeink megfelelnek az 1829/2003/EK és 1830/2003/EK szabályoknak, és ennek alapján nincs szükség további címkézésre.

IONIZÁLÓ SUGÁRZÁS

A termék nem esett át semmilyen ionizáló kezelésen.

NYILATKOZAT

Kijelentjük, hogy a termék megfelel a vonatkozó nemzeti és/vagy európai élelmiszerjogszabályoknak. Az olyan szempontok, mint az alapanyag változások és a rendelkezésre állás, kismértékben befolyásolhatják a termék összetételét. Fenntartjuk a jogot, hogy a technológiai fejlődés, a termékfejlesztés, az összetevők vagy a jogszabályok változása miatt a terméket és annak specifikációját kiigazítsuk. Az információk naprakészek és legjobb tudásunk szerint helytállóak.