La Lorraine Ninove nv
Elisabethlaan 143
9400 Ninove (Belgium)
Version: 4
Seite: #pn/#pa
Artikelnummer
5001861
Produktbezeichnung
ROSE ROLL SPELT SEEDED 110
Dinkelmehrkornbrötchen mit Kartoffelflocken
Produktzustand
Tiefgefroren, Vorgebacken
Markenname
Panesco
EAN-Nummer
5412632518610
Verkaufseinheit
Karton
Stück pro Verkaufseinheit
1 Karton = 45 Stück
DINKELMEHL (45%), Wasser, Kartoffelflocken (6,5%), Sonnenblumenkerne (2 ,5%), Joghurt (MILCH), Sauerteig (ROGGEN), Mohnsamen (1,5%), SESAMSAMEN (1,5%), Meersalz, DINKELFLOCKEN (1%), Hefe, Backtriebmittel (WEIZENMEHL, Gluten (WEIZEN), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure)), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Malzmehl (ROGGEN), GERSTENMALZ-Extrakt, Gewürzmischung (Koriander, Kümmel, Fenchel).
Kann Spuren enthalten von: Soja, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf.
Gewicht
Gewicht nach Aufbacken
Höhe
Durchmesser
1
110 g +/- 11 g
105 g
5 cm +/- 1 cm
10 cm +/- 2 cm
1
Gewicht
110 g +/- 11 g
Gewicht nach Aufbacken
105 g
Höhe
5 cm +/- 1 cm
Durchmesser
10 cm +/- 2 cm
Das Gewicht nach dem Backen hängt vom Ofen und der Backmethode ab.
Besondere Lagerbedingungen
Aufbewahren bei -18 °C
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Gesamthaltbarkeit nach Produktion
12 Monat(e)
Gesamthaltbarkeit nach dem Backen +21°C
24 Stunden
Zeit
Temperatur
Bemerkungen
Auftauen
15 min
22 °C
Backen
9 - 11 min
180 °C
Ofen vorwärmen 210 °C
Zeit
Auftauen
15 min
Backen
9 - 11 min
Temperatur
Auftauen
22 °C
Backen
180 °C
Bemerkungen
Auftauen
Backen
Ofen vorwärmen 210 °C
Serviertipps und Vorschläge
Display the products at room temperature (18 – 26°C), protect from the sun to avoid potential appearance changes and sell within 4h after baking for the perfect serve.
100 g (oder 100 ml)
1 Stück (110 G)
Energie
1.095 kJ - 259 kcal
1.205 kJ - 285 kcal
Fett
4,2 g
4,6 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,7 g
0,8 g
Kohlenhydrate
45 g
49 g
davon Zucker
0,9 g
1,0 g
Ballaststoffe
3,4 g
3,7 g
Eiweiß
9,1 g
10,0 g
Salz
1,5 g
1,7 g
Die Nährwerte werden anhand der Werte aus den Rohstoffspezifikationen berechnet.
Im Produkt enthalten
Im Produkt enthalten
Mögliche Kreuzkontamination
Glutenhaltiges Getreide, wie: Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltiges Getreide, wie: Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Weizen
+
Weizen
+
Roggen
+
Roggen
+
Gerste
+
Gerste
+
Hafer
-
+
Hafer
-
Dinkel
+
Dinkel
+
Kamut
-
-
Kamut
-
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
-
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
-
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
-
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
-
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
+
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
+
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
+
Schalenfrüchte, wie: Mandeln (Amygdalus communis L.), Haselnüsse (Corylus avellana), Walnüsse (Juglans regia), Cashewnüsse (Anacardium occidentale), Pecannüsse (Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch), Paranüsse (Bertholletia excelsa), Pistazien (Pistacia vera), Macadamia- oder Queenslandnüsse (Macadamia ternifolia) sowie daraus gewonnene Erzeugnisse
Schalenfrüchte, wie: Mandeln (Amygdalus communis L.), Haselnüsse (Corylus avellana), Walnüsse (Juglans regia), Cashewnüsse (Anacardium occidentale), Pecannüsse (Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch), Paranüsse (Bertholletia excelsa), Pistazien (Pistacia vera), Macadamia- oder Queenslandnüsse (Macadamia ternifolia) sowie daraus gewonnene Erzeugnisse
Mandeln
-
+
Mandeln
-
Haselnüsse
-
+
Haselnüsse
-
Walnüsse
-
+
Walnüsse
-
Cashewnüsse
-
-
Cashewnüsse
-
Pecannüsse
-
-
Pecannüsse
-
Paranüsse
-
-
Paranüsse
-
Pistazien
-
-
Pistazien
-
Macadamianüsse
-
-
Macadamianüsse
-
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
+
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
+
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
+
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
+
Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO 2 , die, für verzehrfertige oder gemäß den Anweisungen des Herstellers in den ursprünglichen Zustand zurückgeführte Erzeugnisse, zu berechnen sind
-
-
Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO 2 , die, für verzehrfertige oder gemäß den Anweisungen des Herstellers in den ursprünglichen Zustand zurückgeführte Erzeugnisse, zu berechnen sind
-
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
-
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
-
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
Mögliche Kreuzkontamination
Glutenhaltiges Getreide, wie: Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Weizen
Roggen
Gerste
Hafer
+
Dinkel
Kamut
-
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
+
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Schalenfrüchte, wie: Mandeln (Amygdalus communis L.), Haselnüsse (Corylus avellana), Walnüsse (Juglans regia), Cashewnüsse (Anacardium occidentale), Pecannüsse (Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch), Paranüsse (Bertholletia excelsa), Pistazien (Pistacia vera), Macadamia- oder Queenslandnüsse (Macadamia ternifolia) sowie daraus gewonnene Erzeugnisse
Mandeln
+
Haselnüsse
+
Walnüsse
+
Cashewnüsse
-
Pecannüsse
-
Paranüsse
-
Pistazien
-
Macadamianüsse
-
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
+
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
+
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO 2 , die, für verzehrfertige oder gemäß den Anweisungen des Herstellers in den ursprünglichen Zustand zurückgeführte Erzeugnisse, zu berechnen sind
-
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
-
Geeignet für Vegetarier
Ja
Geeignet für Veganer
Nein
Halāl Certified
Nein
Kosher Certified
Nein
*Für Vegetarier/Veganer geeignet basiert auf den vorliegenden Zutaten und berücksichtigt nicht eine mögliche Kreuzkontamination.
Primärverpackung
Beschreibung
Material
Farbe
Gewicht
Abmessungen
Zahl der Verpackungen
Stück / verpackung
Folienbeutel
PE
Transparant
28 g
1.000 mm x 770 mm
1
45
Sekundärverpackung
Beschreibung
Material
Farbe
Gewicht
Abmessungen
Zahl der Verpackungen
Stück / verpackung
Box
Wellpappe PAP20
Weiss
541 g
600 m x 400 mm x 200 mm
1
45
Etikett
Papier PAP22
Weiss
3 g
300 m x 105 mm
1
45
Primärverpackung
Beschreibung
Folienbeutel
Material
PE
Farbe
Transparant
Gewicht
28 g
Abmessungen
1.000 mm x 770 mm
Zahl der Verpackungen
1
Stück / verpackung
45
Sekundärverpackung
Beschreibung
Box
Material
Wellpappe PAP20
Farbe
Weiss
Gewicht
541 g
Abmessungen
600 m x 400 mm x 200 mm
Zahl der Verpackungen
1
Stück / verpackung
45
Beschreibung
Etikett
Material
Papier PAP22
Farbe
Weiss
Gewicht
3 g
Abmessungen
300 m x 105 mm
Zahl der Verpackungen
1
Stück / verpackung
45
Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit
Beschreibung
Zertifikat
% recycelbar
% recycelt
% Holzfasern
Folienbeutel
-
100 %
0 %
0 %
Beschreibung
Folienbeutel
Zertifikat
-
% recycelbar
100 %
% recycelt
0 %
% Holzfasern
0 %
Box
FSC MIX
100 %
71 %
28 %
Beschreibung
Box
Zertifikat
FSC MIX
% recycelbar
100 %
% recycelt
71 %
% Holzfasern
28 %
Etikett
-
0 %
0 %
0 %
Beschreibung
Etikett
Zertifikat
-
% recycelbar
0 %
% recycelt
0 %
% Holzfasern
0 %
Alle unsere Primärverpackungen mit direktem Lebensmittelkontakt entsprechen den Vorschriften: VERORDNUNG (EG) Nr. 1935/2004 DES EUROPÄISCHEN PARLAMENTS UND DES RATES vom 27. Oktober 2004, VERORDNUNG (EG) Nr. 2023/2006 DER KOMMISSION vom 22. Dezember 2006 und VERORDNUNG (EU) Nr. 10/2011 DER KOMMISSION vom 14. Januar 2011.
Palettentyp
Europalette (120x80)
Nettogewicht Verkaufseinheit
4,9 kg
Verkaufseinheit/Lage
4
Bruttogewicht Verkaufseinheit
5,5 kg
Lagen/Palette
9
Gesamthöhe Palette (inkl Palette)
195 cm
Verkaufseinheit/Palette
36
Palettentyp
Europalette (120x80)
Nettogewicht Verkaufseinheit
4,9 kg
Bruttogewicht Verkaufseinheit
5,5 kg
Gesamthöhe Palette (inkl Palette)
195 cm
Verkaufseinheit/Lage
4
Lagen/Palette
9
Verkaufseinheit/Palette
36
m
M
MHD (M)
Aerobe mesophile Gesamtkeimzahl
-
10.000 cfu/g
100.000 cfu/g
Aerobe mesophile Gesamtkeimzahl
m
-
M
10.000 cfu/g
MHD (M)
100.000 cfu/g
Hefen
-
1.000 cfu/g
1.000 cfu/g
Hefen
m
-
M
1.000 cfu/g
MHD (M)
1.000 cfu/g
Schimmel
-
1.000 cfu/g
1.000 cfu/g
Schimmel
m
-
M
1.000 cfu/g
MHD (M)
1.000 cfu/g
E. coli
-
100 cfu/g
100 cfu/g
E. coli
m
-
M
100 cfu/g
MHD (M)
100 cfu/g
Bacillus cereus
-
100 cfu/g
100 cfu/g
Bacillus cereus
m
-
M
100 cfu/g
MHD (M)
100 cfu/g
Staphylococcus aureus
-
1.000 cfu/g
1.000 cfu/g
Staphylococcus aureus
m
-
M
1.000 cfu/g
MHD (M)
1.000 cfu/g
Wir bestätigen mit diesem Schreiben, dass unsere Lieferprodukte keine genetisch veränderten Organismen enthalten und dass sie nicht aus genetisch veränderten Gewächsen stammen. Unsere Produkte entsprechen den Verordnungen (EG) 1829/2003 und (EG) 1830/2003 und brauchen dadurch keine zusätzliche Kennzeichnung.
Das Produkt wurde keiner ionisierenden Behandlung unterzogen.
Wir bestätigen, dass das Produkt der relevanten nationalen und / oder europäischen Nahrungsmittel - Gesetzgebung entspricht. Diese Information ist nach unserem besten Wissen aktuell und korrekt.