La Lorraine Ninove nv
Elisabethlaan 143
9400 Ninove (Belgium)
Version: 3
Page: #pn/#pa
Code d'article
5001919
Nom du produit
VEGAN MINI DANISH CROWN MIX
Assort. de mini viennoiseries danoises
Etat physique
Surgelé, Prêt à Cuire
Nom de marque
Panesco
Code EAN
5412632519198
Unité de vente
Carton
Pièces par unité de vente
1 Carton = 120 Pièce
mini crème pâtissière (eau, farine de BLÉ, huiles végétales (colza, noix de coco), sucre, huile de colza (totalement hydrogénée), NO ISETTES hachées, amidon modifié (pomme de terre), amidon modifié (maïs), levure, sel, sirop de glucose séché, sirop de glucose, émul sifiants d'origine végétale (mono- et diglycérides d'acides gras, esters monoacéthyltartrique et diacéthyl tartrique des mono- et di glycérides d'acides gras), stabilisants (pectines, alginate de calcium, gomme de guar, orthophosphates de sodium, diphosphates), col orants (carbonates de calcium, caroténoïdes), sirop de sucre inverti, arôme naturel, vinaigre, glucose, correcteurs d'acidité (acide citrique, carbonates de sodium, acide chlorhydrique), gélifiant (agaragar), extrait de malt d'ORGE, antioxydant (acide ascorbique), farine de SEIGLE, protéine végétale (pois), acidifiant (acide lactique), mélasses), mini couronne cerise (farine de BLÉ, eau, ceris es, huiles végétales (colza, noix de coco), sucre, huile de colza (totalement hydrogénée), levure, amidon modifié (pomme de terre), amidon modifié (maïs), noyaux d’abricot, sirop de glucose, sel, émulsifiants d'origine végétale (mono- et diglycérides d'acides gras , esters monoacéthyltartrique et diacéthyl tartrique des mono- et diglycérides d'acides gras), stabilisants (pectines, gomme de guar , alginate de calcium, orthophosphates de sodium, diphosphates), correcteur d'acidité (acide citrique), concentré de baies de sureau , vinaigre, arôme naturel, glucose, gélifiant (agaragar), sirop de glucose séché, AMANDES, extrait de malt d'ORGE, antioxydant (acid e ascorbique), farine de SEIGLE, acidifiant (acide lactique), colorants (carbonates de calcium, caroténoïdes), protéine végétale (po is)), mini couronne nerprun (eau, farine de BLÉ, pomme, sucre, huiles végétales (colza, noix de coco), argousier, huile de colza (to talement hydrogénée), amidon modifié (pomme de terre), amidon modifié (maïs), levure, noyaux d’abricot, sel, émulsifiants d'origine végétale (mono- et diglycérides d'acides gras, esters monoacéthyltartrique et diacéthyl tartrique des mono- et diglycérides d'acides gras), stabilisants (pectines, gomme de guar, alginate de calcium, orthophosphates de sodium, diphosphates), correcteur d'acidité ( acide citrique), vinaigre, glucose, arôme naturel, gélifiant (agaragar), sirop de glucose séché, AMANDES, extrait de malt d'ORGE, an tioxydant (acide ascorbique), farine de SEIGLE, acidifiant (acide lactique), colorants (carbonates de calcium, caroténoïdes), protéi ne végétale (pois)).
Peut contenir des traces de: autres fruits à coque.
Poids
Poids après la cuisson
Longueur
Largeur
Hauteur
1
40 g +/- 3 g
35 g
5,30 cm +/- 0,30 cm
5,30 cm +/- 0,30 cm
2,50 cm +/- 0,30 cm
1
Poids
40 g +/- 3 g
Poids après la cuisson
35 g
Longueur
5,30 cm +/- 0,30 cm
Largeur
5,30 cm +/- 0,30 cm
Hauteur
2,50 cm +/- 0,30 cm
Le poids après cuisson dépend du four et du mode de cuisson.
Conditions spécifiques de stockage
Conserver à -18 °C
Ne pas recongeler après décongélation
Expiration après la production
15 mois
Expiration après la cuisson +21°C
1 Jour(s)
Temps
Température
Remarques
Décongeler
15 min
22 °C
Cuire
13 - 15 min
180 °C
Préchauffer le four 210 °C
Temps
Décongeler
15 min
Cuire
13 - 15 min
Température
Décongeler
22 °C
Cuire
180 °C
Remarques
Décongeler
Cuire
Préchauffer le four 210 °C
Conseil de cuisson / astuces et suggestions de service
-
100 g (ou 100 ml)
1 Piece (40 G)
Énergie
1.362 kJ - 327 kcal
526 kJ - 126 kcal
Matières grasses
21 g
7,9 g
dont acides gras saturés
9,0 g
3,4 g
Glucides
31 g
12 g
dont sucres
14 g
5,7 g
Fibres alimentaires
1,3 g
0,5 g
Protéines
3,5 g
1,3 g
Sel
0,36 g
0,18 g
Les valeurs nutritionnelles sont calculées sur la base des valeurs issues des spécifications des matières premières.
Présent dans le produit
Présent dans le produit
Contamination croisée possible
Céréales contenant du gluten, à savoir blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées, et produits à base de ces céréales
Céréales contenant du gluten, à savoir blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées, et produits à base de ces céréales
blé
+
blé
+
seigle
+
seigle
+
orge
+
orge
+
avoine
-
-
avoine
-
épeautre
-
-
épeautre
-
kamut
-
-
kamut
-
Crustacés et produits à base de crustacés
-
-
Crustacés et produits à base de crustacés
-
Oeufs et produits à base d’oeufs
-
-
Oeufs et produits à base d’oeufs
-
Poissons et produits à base de poissons
-
-
Poissons et produits à base de poissons
-
Arachides et produits à base d’arachides
-
-
Arachides et produits à base d’arachides
-
Soja et produits à base de soja
-
-
Soja et produits à base de soja
-
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose)
-
-
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose)
-
Fruits à coque, à savoir: amandes (Amygdalus communis L.), noisettes (Corylus avellana), noix (Juglans regia), noix de cajou (Anacardium occidentale), noix de pécan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noix du Brésil (Bertholletia excelsa), pistaches (Pistacia vera), noix de Macadamia ou du Queensland (Macadamia ternifolia), et produits à base de ces fruits
Fruits à coque, à savoir: amandes (Amygdalus communis L.), noisettes (Corylus avellana), noix (Juglans regia), noix de cajou (Anacardium occidentale), noix de pécan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noix du Brésil (Bertholletia excelsa), pistaches (Pistacia vera), noix de Macadamia ou du Queensland (Macadamia ternifolia), et produits à base de ces fruits
amandes
+
amandes
+
noisettes
+
noisettes
+
noix
-
-
noix
-
noix de cajou
-
-
noix de cajou
-
noix de pécan
-
+
noix de pécan
-
noix du brésil
-
-
noix du brésil
-
pistaches
-
-
pistaches
-
noix de Macadamia
-
-
noix de Macadamia
-
Céleri et produits à base de céleri
-
-
Céleri et produits à base de céleri
-
Moutarde et produits à base de moutarde
-
-
Moutarde et produits à base de moutarde
-
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
-
-
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
-
Anhydride sulfureux et sulfites en concentrations de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/litre en termes de SO 2 total pour les produits proposés prêts à consommer ou reconstitués conformément aux instructions du fabricant
-
-
Anhydride sulfureux et sulfites en concentrations de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/litre en termes de SO 2 total pour les produits proposés prêts à consommer ou reconstitués conformément aux instructions du fabricant
-
Lupin et produits à base de lupin
-
-
Lupin et produits à base de lupin
-
Mollusques et produits à base de mollusques
-
-
Mollusques et produits à base de mollusques
-
Contamination croisée possible
Céréales contenant du gluten, à savoir blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées, et produits à base de ces céréales
blé
seigle
orge
avoine
-
épeautre
-
kamut
-
Crustacés et produits à base de crustacés
-
Oeufs et produits à base d’oeufs
-
Poissons et produits à base de poissons
-
Arachides et produits à base d’arachides
-
Soja et produits à base de soja
-
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose)
-
Fruits à coque, à savoir: amandes (Amygdalus communis L.), noisettes (Corylus avellana), noix (Juglans regia), noix de cajou (Anacardium occidentale), noix de pécan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noix du Brésil (Bertholletia excelsa), pistaches (Pistacia vera), noix de Macadamia ou du Queensland (Macadamia ternifolia), et produits à base de ces fruits
amandes
noisettes
noix
-
noix de cajou
-
noix de pécan
+
noix du brésil
-
pistaches
-
noix de Macadamia
-
Céleri et produits à base de céleri
-
Moutarde et produits à base de moutarde
-
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
-
Anhydride sulfureux et sulfites en concentrations de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/litre en termes de SO 2 total pour les produits proposés prêts à consommer ou reconstitués conformément aux instructions du fabricant
-
Lupin et produits à base de lupin
-
Mollusques et produits à base de mollusques
-
Convient aux végétariens
Oui
Adapté aux végétaliens
Oui
Halal Certified
Non
Kosher Certified
Non
*L'allégation « Adapté à un régime végétarien/végan » repose sur les ingrédients présents et ne tient pas compte des possibles contaminations croisées.
Rainforest Alliance Mass Balance (RFA MB - NOISETTES)
Non
Emballage primaire
Description
Matériau
Couleur
Poids
Dimensions
Nombre d'Emballages
Pièces / Emballage
emballage en film plastique
PE
Bleu
18 g
400 mm x 300 mm
6
20
emballage en film plastique
LDPE 04
-
4 g
200 mm x 130 mm x 1 mm
1
1
Emballage secondaire
Description
Matériau
Couleur
Poids
Dimensions
Nombre d'Emballages
Pièces / Emballage
boîte
carton
Blanc
304 g
396 mm x 296 mm x 145 mm
1
120
Emballage primaire
Description
emballage en film plastique
Matériau
PE
Couleur
Bleu
Poids
18 g
Dimensions
400 mm x 300 mm
Nombre d'Emballages
6
Pièces / Emballage
20
Description
emballage en film plastique
Matériau
LDPE 04
Couleur
-
Poids
4 g
Dimensions
200 mm x 130 mm x 1 mm
Nombre d'Emballages
1
Pièces / Emballage
1
Emballage secondaire
Description
boîte
Matériau
carton
Couleur
Blanc
Poids
304 g
Dimensions
396 mm x 296 mm x 145 mm
Nombre d'Emballages
1
Pièces / Emballage
120
Durabilité
Durabilité
Description
Certificat
% Recyclable
% recyclé
% Fibres de bois
emballage en film plastique
-
0 %
0 %
-
Description
emballage en film plastique
Certificat
-
% Recyclable
0 %
% recyclé
0 %
% Fibres de bois
-
emballage en film plastique
-
0 %
0 %
-
Description
emballage en film plastique
Certificat
-
% Recyclable
0 %
% recyclé
0 %
% Fibres de bois
-
boîte
FSC MIX
100 %
78 %
-
Description
boîte
Certificat
FSC MIX
% Recyclable
100 %
% recyclé
78 %
% Fibres de bois
-
All our primary packaging in direct contact with food is in compliance with: REGULATION (EC) No 1935/2004 OF THE EUROPEAN PARLIAMENT AND OF THE COUNCIL of 27 October 2004, COMMISSION REGULATION (EC) No 2023/2006 of 22 December 2006 and COMMISSION REGULATION (EU) No 10/2011 of 14 January 2011. null
Type de Palette
Europalette (120x80)
Poids net Unité de vente
4,8 kg
Unité de vente/couche
8
Poids brut Unité de vente
5,5 kg
Couches/palette
13
Hauteur totale de palette (palette incl.)
204 cm
Unité de vente/palette
104
Type de Palette
Europalette (120x80)
Poids net Unité de vente
4,8 kg
Poids brut Unité de vente
5,5 kg
Hauteur totale de palette (palette incl.)
204 cm
Unité de vente/couche
8
Couches/palette
13
Unité de vente/palette
104
m
M
DLV (M)
E. coli
-
100 cfu/g
-
E. coli
m
-
M
100 cfu/g
DLV (M)
-
Staphylococcus aureus
-
1.000 cfu/g
-
Staphylococcus aureus
m
-
M
1.000 cfu/g
DLV (M)
-
Salmonella
Non détecté dans 25 g
-
-
Salmonella
m
Non détecté dans 25 g
M
-
DLV (M)
-
Listeria monocytogenes
-
100 cfu/g
-
Listeria monocytogenes
m
-
M
100 cfu/g
DLV (M)
-
Bactéries lactiques
-
1.000 cfu/g
-
Bactéries lactiques
m
-
M
1.000 cfu/g
DLV (M)
-
Nous déclarons que nos produits ne contiennent aucun organisme OGM et qu’ils ne contiennent pas d’ingrédients génétiquement modifiés. Nos produits sont conformes aux réglementations (EG) 1829/2003 et (EG) 1830/2003 et de ce fait, ils ne nécessitent aucune autre étiquette supplémentaire.
Le produit n'a subi aucun traitement ionisant.
Nous déclarons que le produit est conforme à la législation alimentaire nationale et/ou européenne en vigueur. À notre connaissance, cette information est à jour et correcte.