Technical Datasheet

PRODUKTIDENTIFIKATION

Produktkode

5001940

Produktnavn

2C19006 DECORETTE HAZELNUT

Mærke

Private label

EAN-kode

5412632519402

Salgsenhed

Karton

Stykker pr. salgsenhed

1 Karton = 690 Styk

INGREDIENSER

Sugar, ALMONDS (21%), EGGWHITE, HAZELNUT (14%), BUTTER, WHEAT flour, HAZELNUT pasta (3%) (sugar, HAZELNUT (37%), vegetable oil (sunflower), LACTOSE, emulsifier: E322 (SOYA), flavour: vanilla), glucose, raising agents: E450 (i) E500 (ii), WHEAT STARCH, preservatives: E282 E202, colour: E160a

FYSISK UDSEENDE FOR 1 STYKKE

Vægt

2 g

TILBEREDNING

Udløb efter produktion

450 dag(e)

GENNEMSNITLIG NÆRINGSVÆRDI PR. 100G

Energi

1.936 kJ - 465 kcal

Fedt

31 g

heraf mættede fedtsyrer

8,0 g

Kulhydrat

36 g

heraf sukkerarter

30 g

Kostfibre

3,2 g

Protein

9,0 g

Salt

0,19 g

ALLERGENER

Forekommer i produkt

Mulig krydskontaminering

Glutenholdige kornprodukter, dvs. hvede, rug, byg, havre, spelt, kamut eller hybridiserede stammer heraf, og produkter på basis heraf

hvede

+

hvede

+

Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr

-

Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr

-

Æg og produkter på basis af æg

+

Æg og produkter på basis af æg

+

Fisk og produkter på basis af fisk

-

Fisk og produkter på basis af fisk

-

Jordnødder og produkter på basis af jordnødder

-

Jordnødder og produkter på basis af jordnødder

-

Soja og produkter på basis af soja

+

Soja og produkter på basis af soja

+

Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose)

+

Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose)

+

Nødder, dvs. mandler (Amygdalus communis L.), hasselnødder (Corylus avellana), valnødder (Juglans regia), cashewnødder (Anacardium occidentale), pekannødder (Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch), paranødder (Bertholletia excelsa), pistacienødder (Pistacia vera), queenslandnødder (Macadamia ternifolia) og produkter på basis heraf

mandler

+

mandler

+

hasselnødder

+

hasselnødder

+

Selleri og produkter på basis af selleri

-

Selleri og produkter på basis af selleri

-

Sennep og produkter på basis af sennep

-

Sennep og produkter på basis af sennep

-

Sesamfrø og produkter på basis af sesamfrø

-

Sesamfrø og produkter på basis af sesamfrø

-

Svovldioxid og sulfitter i koncentrationer på over 10 mg/kg eller 10 mg/liter som det samlede SO2 indhold, der skal beregnes for produkter, som de udbydes klar til brug, eller som de er rekonstitueret efter producenternes instrukser

-

Svovldioxid og sulfitter i koncentrationer på over 10 mg/kg eller 10 mg/liter som det samlede SO2 indhold, der skal beregnes for produkter, som de udbydes klar til brug, eller som de er rekonstitueret efter producenternes instrukser

-

Lupin og produkter på basis af lupin

-

Lupin og produkter på basis af lupin

-

Bløddyr og produkter på basis af bløddyr

-

Bløddyr og produkter på basis af bløddyr

-

Mulig krydskontaminering

Glutenholdige kornprodukter, dvs. hvede, rug, byg, havre, spelt, kamut eller hybridiserede stammer heraf, og produkter på basis heraf

hvede

Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr

-

Æg og produkter på basis af æg

Fisk og produkter på basis af fisk

-

Jordnødder og produkter på basis af jordnødder

-

Soja og produkter på basis af soja

Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose)

Nødder, dvs. mandler (Amygdalus communis L.), hasselnødder (Corylus avellana), valnødder (Juglans regia), cashewnødder (Anacardium occidentale), pekannødder (Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch), paranødder (Bertholletia excelsa), pistacienødder (Pistacia vera), queenslandnødder (Macadamia ternifolia) og produkter på basis heraf

mandler

hasselnødder

Selleri og produkter på basis af selleri

-

Sennep og produkter på basis af sennep

-

Sesamfrø og produkter på basis af sesamfrø

-

Svovldioxid og sulfitter i koncentrationer på over 10 mg/kg eller 10 mg/liter som det samlede SO2 indhold, der skal beregnes for produkter, som de udbydes klar til brug, eller som de er rekonstitueret efter producenternes instrukser

-

Lupin og produkter på basis af lupin

-

Bløddyr og produkter på basis af bløddyr

-

EMBALLAGE (Ydre dimensioner)

Primær emballage

Beskrivelse

Materiale

Vægt

Længde

Bredde

Højde

Diameter

Antal stykker

-

310 mm

240 mm

43 mm

-

3 x 230

Sekundær emballage

Beskrivelse

Materiale

Vægt

Længde

Bredde

Højde

Diameter

Antal stykker

papkasse

pap

-

340 mm

260 mm

280 mm

-

3 x 230

Primær emballage

Beskrivelse

-

Materiale

-

Vægt

-

Længde

310 mm

Bredde

240 mm

Højde

43 mm

Diameter

-

Antal stykker

3 x 230

Sekundær emballage

Beskrivelse

papkasse

Materiale

pap

Vægt

-

Længde

340 mm

Bredde

260 mm

Højde

280 mm

Diameter

-

Antal stykker

3 x 230

PALLEKONFIGURATION

Palletype

Europalle (120x80)

Total pallehøjde (inkl.palle)

183 cm

Lag/palle

6

Salgsenhed/lag

9

Salgsenhed/palle

54

Palletype

Europalle (120x80)

Total pallehøjde (inkl.palle)

183 cm

Salgsenhed/lag

9

Lag/palle

6

Salgsenhed/palle

54

MIKROBIOLOGI

m

M

Holdbarhedsdato (M)

Samlet kimtal for mesofile bakterier

-

500.000 cfu/g

Samlet kimtal for mesofile bakterier

m

-

M

-

Holdbarhedsdato (M)

500.000 cfu/g

Enterobacteriaceae

-

100 cfu/g

Enterobacteriaceae

m

-

M

-

Holdbarhedsdato (M)

100 cfu/g

E. coli

-

10 cfu/g

E. coli

m

-

M

-

Holdbarhedsdato (M)

10 cfu/g

Salmonella

-

Ikke påvist i 25 g

Salmonella

m

-

M

-

Holdbarhedsdato (M)

Ikke påvist i 25 g

Listeria monocytogenes

-

100 cfu/g

Listeria monocytogenes

m

-

M

-

Holdbarhedsdato (M)

100 cfu/g

GMO-FRI DEKLARATION

Vi erklærer, at de produkter, vi leverer, ikke indeholder genmodificerede organismer, og at de ikke er fremstillet af genmodificerede afgrøder. Vores produkter lever op til forordning (EF) 1829/2003 og forordning (EF) 1830/2003 og behøver derfor ikke yderligere mærkning.

DEKLARATION

Vi erklærer, at produktet lever op til den relevante nationale og/eller europæiske fødevarelovgivning. Oplysningerne er opdaterede og korrekte efter vores bedste overbevisning.