La Lorraine Ninove nv
Elisabethlaan 143
9400 Ninove (Belgium)

5001985
DANISH SANDWICH ROLL WHEAT-OAT PRE-SLICED
CARACTERÍSTICA Fecha de la versión: 10-03-2025
Versión: 2
Página: #pn/#pa
FOTOGRAFÍA
IDENTIFICACIÓN DEL PRODUCTO

Código de producto

5001985

Nombre del producto

DANISH SANDWICH ROLL WHEAT-OAT PRE-SLICED
sándwich de avena y semillas precortado

Condición física

Ultracongelado, Totalmente horneado, Precortado

Marca

Panesco

Código EAN

5412632519853

Unidad de venta

Cartón

Piezas por unidad de venta

1 Cartón = 18 Pieza

INGREDIENTES

harina de TRIGO, agua, copos de AVENA, linaza, aceite vegetal (colza), semillas de girasol, azúcar, gluten (TRIGO), sal yodada (sal, yodo), harina de TRIGO duro, levadura en polvo, estabilizador (goma xantana), harina de CENTENO, antioxidante (ácido ascórbico), enzimas.
Puede contener trazas de: granos de sésamo.

ASPECTO FÍSICO DE UNA PIEZA

Peso

Longitud

Ancho

Altura

1

100 g - 120 g

15 cm - 17,5 cm

7,5 cm - 9 cm

2,5 cm +/- 0,5 cm

1

Peso

100 g - 120 g

Longitud

15 cm - 17,5 cm

Ancho

7,5 cm - 9 cm

Altura

2,5 cm +/- 0,5 cm

INSTRUCCIONES DE USO

Condiciones de almacenamiento específicas

Conservar a -18 °C
Después de descongelar, no volver a congelar

Caducidad a partir de la producción

12 mes/es

Caducidad a partir de la descongelación +4°C
Caducidad a partir de la descongelación +21°C

1 día/s
1 día/s

Caducidad a partir del horneado +4°C
Caducidad a partir del horneado +21°C

1 día/s
1 día/s

Tiempo

Temperatura

Comentarios

Descongelar

60 min

21 °C

Hornear

2 - 3 min

180 °C

Tiempo

Descongelar

60 min

Hornear

2 - 3 min

Temperatura

Descongelar

21 °C

Hornear

180 °C

Comentarios

Descongelar

Hornear

Consejos y propuestas de presentación

También apto para descongelar y servir

VALOR NUTRICIONAL MEDIO

100 g (o 100 ml)

1 pieza (100 G
G)

Valor energético

1.313 kJ - 314 kcal

1.313 kJ - 314 kcal

Grasas

12 g

12 g

de las cuales ácidos grasos saturados

1,2 g

1,2 g

Hidratos de carbono

39 g

39 g

de los cuales azúcares

5,3 g

5,3 g

Fibra alimentaria

4,5 g

4,5 g

Proteínas

11 g

11 g

Sal

1,5 g

1,5 g

The nutritional values are calculated based on the values from the raw material specifications.

ALERGENOS

Presente en el producto

Presente en el producto

Posible contaminación cruzada

Cereales que contengan gluten, a saber: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas y productos derivados

Cereales que contengan gluten, a saber: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas y productos derivados

trigo

+

trigo

+

centeno

+

centeno

+

cebada

-

-

cebada

-

avena

+

avena

+

espelta

-

-

espelta

-

kamut

-

-

kamut

-

Crustáceos y productos a base de crustáceos

-

-

Crustáceos y productos a base de crustáceos

-

Huevos y productos a base de huevo

-

-

Huevos y productos a base de huevo

-

Pescado y productos a base de pescado

-

-

Pescado y productos a base de pescado

-

Cacahuetes y productos a base de cacahuetes

-

-

Cacahuetes y productos a base de cacahuetes

-

Soja y productos a base de soja

-

-

Soja y productos a base de soja

-

Leche y sus derivados (incluida la lactosa)

-

-

Leche y sus derivados (incluida la lactosa)

-

Frutos de cáscara, es decir: almendras (Amygdalus communis L.), avellanas (Corylus avellana), nueces (Juglans regia), anacardos (Ancardium occidentale), pacanas [Carya illinoensis (Wangenh.) K. Koch] , nueces de Brasil (Bertholletia excelsa), alfóncigos (Pistacia vera), nueces macadamia o nueces de Australia (Macadamia ternifolia) y productos derivados

Frutos de cáscara, es decir: almendras (Amygdalus communis L.), avellanas (Corylus avellana), nueces (Juglans regia), anacardos (Ancardium occidentale), pacanas [Carya illinoensis (Wangenh.) K. Koch] , nueces de Brasil (Bertholletia excelsa), alfóncigos (Pistacia vera), nueces macadamia o nueces de Australia (Macadamia ternifolia) y productos derivados

almendras

-

-

almendras

-

avellanas

-

-

avellanas

-

nueces

-

-

nueces

-

anacardos

-

-

anacardos

-

pacanas

-

-

pacanas

-

nueces de Brasil

-

-

nueces de Brasil

-

nueces pistachio

-

-

nueces pistachio

-

nueces macadamia

-

-

nueces macadamia

-

Apio y productos derivados

-

-

Apio y productos derivados

-

Mostaza y productos derivados

-

-

Mostaza y productos derivados

-

Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo

-

+

Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo

-

Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro en términos de SO 2 total, para los productos listos para el consumo o reconstituidos conforme a las instrucciones del fabricante

-

-

Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro en términos de SO 2 total, para los productos listos para el consumo o reconstituidos conforme a las instrucciones del fabricante

-

Altramuces y productos a base de altramuces

-

-

Altramuces y productos a base de altramuces

-

Moluscos y productos a base de moluscos

-

-

Moluscos y productos a base de moluscos

-

Posible contaminación cruzada

Cereales que contengan gluten, a saber: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas y productos derivados

trigo

centeno

cebada

-

avena

espelta

-

kamut

-

Crustáceos y productos a base de crustáceos

-

Huevos y productos a base de huevo

-

Pescado y productos a base de pescado

-

Cacahuetes y productos a base de cacahuetes

-

Soja y productos a base de soja

-

Leche y sus derivados (incluida la lactosa)

-

Frutos de cáscara, es decir: almendras (Amygdalus communis L.), avellanas (Corylus avellana), nueces (Juglans regia), anacardos (Ancardium occidentale), pacanas [Carya illinoensis (Wangenh.) K. Koch] , nueces de Brasil (Bertholletia excelsa), alfóncigos (Pistacia vera), nueces macadamia o nueces de Australia (Macadamia ternifolia) y productos derivados

almendras

-

avellanas

-

nueces

-

anacardos

-

pacanas

-

nueces de Brasil

-

nueces pistachio

-

nueces macadamia

-

Apio y productos derivados

-

Mostaza y productos derivados

-

Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo

+

Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro en términos de SO 2 total, para los productos listos para el consumo o reconstituidos conforme a las instrucciones del fabricante

-

Altramuces y productos a base de altramuces

-

Moluscos y productos a base de moluscos

-

INFORMACIÓN SOBRE DIETA

Apto para vegetariano

Si

Apto para veganos

Si

Halal Certified

No

Kosher Certified

No

*«Adecuado para vegetarianos/veganos» se basa en los ingredientes actuales y no tiene en cuenta la posible contaminación cruzada.

NUTRISCORE

NUTRISCORE

C

ENVASE (Dimensiones exteriores)

Envase primario

Descripción

Material

Color

Peso

Dimensiones

Cantidad de envases

Unidades / envase

bolsa de plástico

PE

Azul

27,75 g

350 mm x 300 mm

3

6

Envase secundario

Descripción

Material

Color

Peso

Dimensiones

Cantidad de envases

Unidades / envase

caja

cartón

Blanco

304 g

395 mm x 295 mm x 145 mm

1

18

Envase primario

Descripción

bolsa de plástico

Material

PE

Color

Azul

Peso

27,75 g

Dimensiones

350 mm x 300 mm

Cantidad de envases

3

Unidades / envase

6

Envase secundario

Descripción

caja

Material

cartón

Color

Blanco

Peso

304 g

Dimensiones

395 mm x 295 mm x 145 mm

Cantidad de envases

1

Unidades / envase

18

Sostenibilidad

Sostenibilidad

Descripción

Certificado

% Reciclable

% Recycled

% Wood fibres

bolsa de plástico

-

0 %

0 %

-

Descripción

bolsa de plástico

Certificado

-

% Reciclable

0 %

% Recycled

0 %

% Wood fibres

-

caja

FSC MIX

100 %

78 %

-

Descripción

caja

Certificado

FSC MIX

% Reciclable

100 %

% Recycled

78 %

% Wood fibres

-

All our primary packaging in direct contact with food is in compliance with: REGULATION (EC) No 1935/2004 OF THE EUROPEAN PARLIAMENT AND OF THE COUNCIL of 27 October 2004, COMMISSION REGULATION (EC) No 2023/2006 of 22 December 2006 and COMMISSION REGULATION (EU) No 10/2011 of 14 January 2011.

CONFIGURACIÓN DEL PALÉ

Tipo de palé

Palé europeo (120x80)

Peso neto unidad de venta

1,8 kg

Unidad de venta/capa

8

Peso bruto unidad de venta

2,1 kg

Capas/palé

13

Altura total palé (palé incl.)

204 cm

Unidad de venta/palé

104

Tipo de palé

Palé europeo (120x80)

Peso neto unidad de venta

1,8 kg

Peso bruto unidad de venta

2,1 kg

Altura total palé (palé incl.)

204 cm

Unidad de venta/capa

8

Capas/palé

13

Unidad de venta/palé

104

MICROBIOLOGÍA

m

M

Fecha de caducidad (M)

Recuento total de gérmenes mesófilos aeróbicos

-

10.000 cfu/g

100.000 cfu/g

Recuento total de gérmenes mesófilos aeróbicos

m

-

M

10.000 cfu/g

Fecha de caducidad (M)

100.000 cfu/g

Levaduras

-

1.000 cfu/g

1.000 cfu/g

Levaduras

m

-

M

1.000 cfu/g

Fecha de caducidad (M)

1.000 cfu/g

Mohos

-

1.000 cfu/g

1.000 cfu/g

Mohos

m

-

M

1.000 cfu/g

Fecha de caducidad (M)

1.000 cfu/g

E. coli

-

100 cfu/g

100 cfu/g

E. coli

m

-

M

100 cfu/g

Fecha de caducidad (M)

100 cfu/g

Bacillus cereus

-

100 cfu/g

100 cfu/g

Bacillus cereus

m

-

M

100 cfu/g

Fecha de caducidad (M)

100 cfu/g

Staphylococcus aureus

-

1.000 cfu/g

1.000 cfu/g

Staphylococcus aureus

m

-

M

1.000 cfu/g

Fecha de caducidad (M)

1.000 cfu/g

DECLARACIÓN DE AUSENCIA DE OMG

Declaramos que los productos que entregamos no contienen organismos modificados genéticamente y que no se han obtenido de cosechas modificadas genéticamente. Nuestros productos cumplen las normas (EG) 1829/2003 y (EG) 1830/2003, y por este motivo no requieren etiquetas adicionales.

RADIACIÓN IONIZANTE

El producto no ha sido sometido a ningún tratamiento ionizante.

DECLARACIÓN

Declaramos que el producto cumple la legislación alimentaria nacional y/o europea pertinente. A nuestro leal saber y entender, la información está actualizada y es correcta.