La Lorraine Ninove nv
Elisabethlaan 143
9400 Ninove (Belgium)
Versión: 1
Página: #pn/#pa
Código de producto
5002072
Nombre del producto
DANISH SNAIL FOREST FRUIT
Masa de levadura con frutos del bosque
Condición física
Ultracongelado, Listo para hornear
Marca
Panesco
Código EAN
5412632520729
Unidad de venta
Cartón
Piezas por unidad de venta
1 Cartón = 48 Pieza
harina de TRIGO, agua, margarina (aceite de palma, aceite de colza, agua, aceite de coco, sal, emulgente (mono y diglicéridos de ácidos grasos), corrector de acidez (ácido cítrico), aroma natural, retinol), azúcar, sirope de glucosa-fructosa, azúcar candi, levadura (2%), grosella negra (2%), fresas (2%), almidón modificado, moras (1,5%), frambuesas (1,5%), almidón de maíz, sal, estabilizadores (goma guar, alginato de sodio, sulfato cálcico, difosfatos), gasificantes (difosfatos, carbonatos de sódico), lactosuero en polvo (LECHE), emulgentes (mono y diglicéridos de ácidos grasos, ésteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de los mono- y diglicéridos de ácidos grasos), dextrosa, corrector de acidez (ácido cítrico), colorantes (carbonatos de calcio, carotenos), aceite de coco, aroma natural, LECHE entera en polvo, antioxidante (ácido ascórbico), enzimas, sirope de glucosa, proteína de la LECHE.
Puede contener trazas de: huevos, frutos de cáscara.
Peso
Peso tras el horneado
Altura
Diámetro
1
100 g +/- 5 g
90 g
3,2 cm +/- 0,5 cm
8,3 cm +/- 0,7 cm
1
Peso
100 g +/- 5 g
Peso tras el horneado
90 g
Altura
3,2 cm +/- 0,5 cm
Diámetro
8,3 cm +/- 0,7 cm
The weight after baking depends on the oven and the baking method.
Condiciones de almacenamiento específicas
Conservar a -18 °C
Después de descongelar, no volver a congelar
Caducidad a partir de la producción
12 mes/es
Caducidad a partir del horneado +4°C
Caducidad a partir del horneado +21°C
1 día/s
1 día/s
Tiempo
Temperatura
Comentarios
Descongelar
30 min
22 °C
Hornear
12 - 14 min
180 °C
Precalentar el horno 210 °C
Tiempo
Descongelar
30 min
Hornear
12 - 14 min
Temperatura
Descongelar
22 °C
Hornear
180 °C
Comentarios
Descongelar
Hornear
Precalentar el horno 210 °C
Consejos y propuestas de presentación
-
100 g (o 100 ml)
1 pieza (100 G)
Valor energético
1.143 kJ - 271 kcal
1.143 kJ - 271 kcal
Grasas
7,6 g
7,6 g
de las cuales ácidos grasos saturados
3,9 g
3,9 g
Hidratos de carbono
44 g
44 g
de los cuales azúcares
16 g
16 g
Fibra alimentaria
1,9 g
1,9 g
Proteínas
5,3 g
5,3 g
Sal
0,75 g
0,75 g
The nutritional values are calculated based on the values from the raw material specifications.
Presente en el producto
Presente en el producto
Posible contaminación cruzada
Cereales que contengan gluten, a saber: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas y productos derivados
Cereales que contengan gluten, a saber: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas y productos derivados
trigo
+
trigo
+
centeno
-
-
centeno
-
cebada
-
-
cebada
-
avena
-
-
avena
-
espelta
-
-
espelta
-
kamut
-
-
kamut
-
Crustáceos y productos a base de crustáceos
-
-
Crustáceos y productos a base de crustáceos
-
Huevos y productos a base de huevo
-
+
Huevos y productos a base de huevo
-
Pescado y productos a base de pescado
-
-
Pescado y productos a base de pescado
-
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes
-
-
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes
-
Soja y productos a base de soja
-
-
Soja y productos a base de soja
-
Leche y sus derivados (incluida la lactosa)
+
Leche y sus derivados (incluida la lactosa)
+
Frutos de cáscara, es decir: almendras (Amygdalus communis L.), avellanas (Corylus avellana), nueces (Juglans regia), anacardos (Ancardium occidentale), pacanas [Carya illinoensis (Wangenh.) K. Koch] , nueces de Brasil (Bertholletia excelsa), alfóncigos (Pistacia vera), nueces macadamia o nueces de Australia (Macadamia ternifolia) y productos derivados
Frutos de cáscara, es decir: almendras (Amygdalus communis L.), avellanas (Corylus avellana), nueces (Juglans regia), anacardos (Ancardium occidentale), pacanas [Carya illinoensis (Wangenh.) K. Koch] , nueces de Brasil (Bertholletia excelsa), alfóncigos (Pistacia vera), nueces macadamia o nueces de Australia (Macadamia ternifolia) y productos derivados
almendras
-
+
almendras
-
avellanas
-
+
avellanas
-
nueces
-
-
nueces
-
anacardos
-
-
anacardos
-
pacanas
-
+
pacanas
-
nueces de Brasil
-
-
nueces de Brasil
-
nueces pistachio
-
-
nueces pistachio
-
nueces macadamia
-
-
nueces macadamia
-
Apio y productos derivados
-
-
Apio y productos derivados
-
Mostaza y productos derivados
-
-
Mostaza y productos derivados
-
Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo
-
-
Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo
-
Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro en términos de SO 2 total, para los productos listos para el consumo o reconstituidos conforme a las instrucciones del fabricante
-
-
Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro en términos de SO 2 total, para los productos listos para el consumo o reconstituidos conforme a las instrucciones del fabricante
-
Altramuces y productos a base de altramuces
-
-
Altramuces y productos a base de altramuces
-
Moluscos y productos a base de moluscos
-
-
Moluscos y productos a base de moluscos
-
Posible contaminación cruzada
Cereales que contengan gluten, a saber: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas y productos derivados
trigo
centeno
-
cebada
-
avena
-
espelta
-
kamut
-
Crustáceos y productos a base de crustáceos
-
Huevos y productos a base de huevo
+
Pescado y productos a base de pescado
-
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes
-
Soja y productos a base de soja
-
Leche y sus derivados (incluida la lactosa)
Frutos de cáscara, es decir: almendras (Amygdalus communis L.), avellanas (Corylus avellana), nueces (Juglans regia), anacardos (Ancardium occidentale), pacanas [Carya illinoensis (Wangenh.) K. Koch] , nueces de Brasil (Bertholletia excelsa), alfóncigos (Pistacia vera), nueces macadamia o nueces de Australia (Macadamia ternifolia) y productos derivados
almendras
+
avellanas
+
nueces
-
anacardos
-
pacanas
+
nueces de Brasil
-
nueces pistachio
-
nueces macadamia
-
Apio y productos derivados
-
Mostaza y productos derivados
-
Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo
-
Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro en términos de SO 2 total, para los productos listos para el consumo o reconstituidos conforme a las instrucciones del fabricante
-
Altramuces y productos a base de altramuces
-
Moluscos y productos a base de moluscos
-
Apto para vegetariano
Si
Apto para veganos
No
Halal Certified
No
Kosher Certified
No
*«Adecuado para vegetarianos/veganos» se basa en los ingredientes actuales y no tiene en cuenta la posible contaminación cruzada.
Round Sustainability Palm Oil (RSPO)
Segregated (SG)
Envase primario
Descripción
Material
Color
Peso
Dimensiones
Cantidad de envases
Unidades / envase
bolsa de plástico
PET 01
-
18 g
400 mm x 300 mm x 5 mm
1
12
Envase secundario
Descripción
Material
Color
Peso
Dimensiones
Cantidad de envases
Unidades / envase
caja
cartón
-
612 g
396 m x 296 mm x 145 mm
1
48
Envase primario
Descripción
bolsa de plástico
Material
PET 01
Color
-
Peso
18 g
Dimensiones
400 mm x 300 mm x 5 mm
Cantidad de envases
1
Unidades / envase
12
Envase secundario
Descripción
caja
Material
cartón
Color
-
Peso
612 g
Dimensiones
396 m x 296 mm x 145 mm
Cantidad de envases
1
Unidades / envase
48
Sostenibilidad
Sostenibilidad
Descripción
Certificado
% Reciclable
% Recycled
% Wood fibres
bolsa de plástico
-
0 %
0 %
-
Descripción
bolsa de plástico
Certificado
-
% Reciclable
0 %
% Recycled
0 %
% Wood fibres
-
caja
FSC 100%
100 %
78 %
-
Descripción
caja
Certificado
FSC 100%
% Reciclable
100 %
% Recycled
78 %
% Wood fibres
-
All our primary packaging in direct contact with food is in compliance with: REGULATION (EC) No 1935/2004 OF THE EUROPEAN PARLIAMENT AND OF THE COUNCIL of 27 October 2004, COMMISSION REGULATION (EC) No 2023/2006 of 22 December 2006 and COMMISSION REGULATION (EU) No 10/2011 of 14 January 2011.
Tipo de palé
Palé europeo (120x80)
Peso neto unidad de venta
4,8 kg
Unidad de venta/capa
8
Peso bruto unidad de venta
5,5 kg
Capas/palé
13
Altura total palé (palé incl.)
204 cm
Unidad de venta/palé
104
Tipo de palé
Palé europeo (120x80)
Peso neto unidad de venta
4,8 kg
Peso bruto unidad de venta
5,5 kg
Altura total palé (palé incl.)
204 cm
Unidad de venta/capa
8
Capas/palé
13
Unidad de venta/palé
104
m
M
Fecha de caducidad (M)
E. coli
-
100 cfu/g
-
E. coli
m
-
M
100 cfu/g
Fecha de caducidad (M)
-
Staphylococcus aureus
-
1.000 cfu/g
-
Staphylococcus aureus
m
-
M
1.000 cfu/g
Fecha de caducidad (M)
-
Salmonella
No detectado en 25 g
-
-
Salmonella
m
No detectado en 25 g
M
-
Fecha de caducidad (M)
-
Listeria monocytogenes
-
100 cfu/g
-
Listeria monocytogenes
m
-
M
100 cfu/g
Fecha de caducidad (M)
-
Bacterias del ácido láctico
-
1.000 cfu/g
-
Bacterias del ácido láctico
m
-
M
1.000 cfu/g
Fecha de caducidad (M)
-
Declaramos que los productos que entregamos no contienen organismos modificados genéticamente y que no se han obtenido de cosechas modificadas genéticamente. Nuestros productos cumplen las normas (EG) 1829/2003 y (EG) 1830/2003, y por este motivo no requieren etiquetas adicionales.
El producto no ha sido sometido a ningún tratamiento ionizante.
Declaramos que el producto cumple la legislación alimentaria nacional y/o europea pertinente. A nuestro leal saber y entender, la información está actualizada y es correcta.