La Lorraine Ninove nv
Elisabethlaan 143
9400 Ninove (Belgium)
Versión: 1
Página: #pn/#pa
Código de producto
5002075
Nombre del producto
CRYSTAL ROLL RUSTIC PRE-SLICED
Panecillo crujiente de trigo precortada
Condición física
Ultracongelado, Totalmente horneado, Precortado
Marca
Panesco
Código EAN
5412632520750
Unidad de venta
Cartón
Piezas por unidad de venta
1 Cartón = 60 Pieza
harina de TRIGO, agua, levadura madre (TRIGO), levadura, aceite de oliva, sal, harina de malta (TRIGO).
Puede contener trazas de: otros cereales que contengan gluten, huevos, soja, leche, mostaza, granos de sésamo.
Peso
Altura
Diámetro
1
75 g +/- 18 g
5,4 cm +/- 1,4 cm
11,6 cm +/- 1,5 cm
1
Peso
75 g +/- 18 g
Altura
5,4 cm +/- 1,4 cm
Diámetro
11,6 cm +/- 1,5 cm
Condiciones de almacenamiento específicas
Conservar a -18 °C
Después de descongelar, no volver a congelar
Caducidad a partir de la producción
15 mes/es
Caducidad a partir del horneado +21°C
24 Horas
Tiempo
Temperatura
Comentarios
Descongelar
0 min
temperatura ambiente
Hornear
3 - 4 min
200 °C
Precalentar el horno 230 °C
Tiempo
Descongelar
0 min
Hornear
3 - 4 min
Temperatura
Descongelar
temperatura ambiente
Hornear
200 °C
Comentarios
Descongelar
Hornear
Precalentar el horno 230 °C
Consejos y propuestas de presentación
También apto para descongelar y servir
100 g (o 100 ml)
1 pieza (75 G)
Valor energético
1.073 kJ - 257 kcal
805 kJ - 193 kcal
Grasas
2,6 g
1,9 g
de las cuales ácidos grasos saturados
0,4 g
0,3 g
Hidratos de carbono
49 g
37 g
de los cuales azúcares
1,5 g
1,1 g
Fibra alimentaria
2,6 g
1,9 g
Proteínas
8,0 g
6,0 g
Sal
1,4 g
1,1 g
The nutritional values are calculated based on the values from the raw material specifications.
Presente en el producto
Presente en el producto
Posible contaminación cruzada
Cereales que contengan gluten, a saber: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas y productos derivados
Cereales que contengan gluten, a saber: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas y productos derivados
trigo
+
trigo
+
centeno
-
+
centeno
-
cebada
-
+
cebada
-
avena
-
+
avena
-
espelta
-
+
espelta
-
kamut
-
+
kamut
-
Crustáceos y productos a base de crustáceos
-
-
Crustáceos y productos a base de crustáceos
-
Huevos y productos a base de huevo
-
+
Huevos y productos a base de huevo
-
Pescado y productos a base de pescado
-
-
Pescado y productos a base de pescado
-
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes
-
-
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes
-
Soja y productos a base de soja
-
+
Soja y productos a base de soja
-
Leche y sus derivados (incluida la lactosa)
-
+
Leche y sus derivados (incluida la lactosa)
-
Frutos de cáscara, es decir: almendras (Amygdalus communis L.), avellanas (Corylus avellana), nueces (Juglans regia), anacardos (Ancardium occidentale), pacanas [Carya illinoensis (Wangenh.) K. Koch] , nueces de Brasil (Bertholletia excelsa), alfóncigos (Pistacia vera), nueces macadamia o nueces de Australia (Macadamia ternifolia) y productos derivados
Frutos de cáscara, es decir: almendras (Amygdalus communis L.), avellanas (Corylus avellana), nueces (Juglans regia), anacardos (Ancardium occidentale), pacanas [Carya illinoensis (Wangenh.) K. Koch] , nueces de Brasil (Bertholletia excelsa), alfóncigos (Pistacia vera), nueces macadamia o nueces de Australia (Macadamia ternifolia) y productos derivados
almendras
-
-
almendras
-
avellanas
-
-
avellanas
-
nueces
-
-
nueces
-
anacardos
-
-
anacardos
-
pacanas
-
-
pacanas
-
nueces de Brasil
-
-
nueces de Brasil
-
nueces pistachio
-
-
nueces pistachio
-
nueces macadamia
-
-
nueces macadamia
-
Apio y productos derivados
-
-
Apio y productos derivados
-
Mostaza y productos derivados
-
+
Mostaza y productos derivados
-
Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo
-
+
Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo
-
Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro en términos de SO 2 total, para los productos listos para el consumo o reconstituidos conforme a las instrucciones del fabricante
-
-
Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro en términos de SO 2 total, para los productos listos para el consumo o reconstituidos conforme a las instrucciones del fabricante
-
Altramuces y productos a base de altramuces
-
-
Altramuces y productos a base de altramuces
-
Moluscos y productos a base de moluscos
-
-
Moluscos y productos a base de moluscos
-
Posible contaminación cruzada
Cereales que contengan gluten, a saber: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas y productos derivados
trigo
centeno
+
cebada
+
avena
+
espelta
+
kamut
+
Crustáceos y productos a base de crustáceos
-
Huevos y productos a base de huevo
+
Pescado y productos a base de pescado
-
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes
-
Soja y productos a base de soja
+
Leche y sus derivados (incluida la lactosa)
+
Frutos de cáscara, es decir: almendras (Amygdalus communis L.), avellanas (Corylus avellana), nueces (Juglans regia), anacardos (Ancardium occidentale), pacanas [Carya illinoensis (Wangenh.) K. Koch] , nueces de Brasil (Bertholletia excelsa), alfóncigos (Pistacia vera), nueces macadamia o nueces de Australia (Macadamia ternifolia) y productos derivados
almendras
-
avellanas
-
nueces
-
anacardos
-
pacanas
-
nueces de Brasil
-
nueces pistachio
-
nueces macadamia
-
Apio y productos derivados
-
Mostaza y productos derivados
+
Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo
+
Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro en términos de SO 2 total, para los productos listos para el consumo o reconstituidos conforme a las instrucciones del fabricante
-
Altramuces y productos a base de altramuces
-
Moluscos y productos a base de moluscos
-
Apto para vegetariano
Si
Apto para veganos
Si
Halal Certified
No
Kosher Certified
No
*«Adecuado para vegetarianos/veganos» se basa en los ingredientes actuales y no tiene en cuenta la posible contaminación cruzada.
Envase primario
Descripción
Material
Color
Peso
Dimensiones
Cantidad de envases
Unidades / envase
bolsa de plástico
PE-HD 02
Azul
15 g
-
1
60
bandeja de cartón
cartón PAP21
Marrón
140 g
-
2
-
Envase secundario
Descripción
Material
Color
Peso
Dimensiones
Cantidad de envases
Unidades / envase
caja
cartón PAP21
Marrón
653 g
590 mm x 390 mm x 238 mm
1
60
Envase primario
Descripción
bolsa de plástico
Material
PE-HD 02
Color
Azul
Peso
15 g
Dimensiones
-
Cantidad de envases
1
Unidades / envase
60
Descripción
bandeja de cartón
Material
cartón PAP21
Color
Marrón
Peso
140 g
Dimensiones
-
Cantidad de envases
2
Unidades / envase
-
Envase secundario
Descripción
caja
Material
cartón PAP21
Color
Marrón
Peso
653 g
Dimensiones
590 mm x 390 mm x 238 mm
Cantidad de envases
1
Unidades / envase
60
Sostenibilidad
Sostenibilidad
Descripción
Certificado
% Reciclable
% Recycled
% Wood fibres
bolsa de plástico
-
100 %
0 %
-
Descripción
bolsa de plástico
Certificado
-
% Reciclable
100 %
% Recycled
0 %
% Wood fibres
-
bandeja de cartón
FSC MIX
100 %
90 %
-
Descripción
bandeja de cartón
Certificado
FSC MIX
% Reciclable
100 %
% Recycled
90 %
% Wood fibres
-
caja
FSC MIX
100 %
90 %
-
Descripción
caja
Certificado
FSC MIX
% Reciclable
100 %
% Recycled
90 %
% Wood fibres
-
All our primary packaging in direct contact with food is in compliance with: REGULATION (EC) No 1935/2004 OF THE EUROPEAN PARLIAMENT AND OF THE COUNCIL of 27 October 2004, COMMISSION REGULATION (EC) No 2023/2006 of 22 December 2006 and COMMISSION REGULATION (EU) No 10/2011 of 14 January 2011.
Tipo de palé
Palé europeo (120x80)
Peso neto unidad de venta
4,5 kg
Unidad de venta/capa
4
Peso bruto unidad de venta
5,4 kg
Capas/palé
8
Altura total palé (palé incl.)
205 cm
Unidad de venta/palé
32
Tipo de palé
Palé europeo (120x80)
Peso neto unidad de venta
4,5 kg
Peso bruto unidad de venta
5,4 kg
Altura total palé (palé incl.)
205 cm
Unidad de venta/capa
4
Capas/palé
8
Unidad de venta/palé
32
m
M
Fecha de caducidad (M)
Recuento total de gérmenes mesófilos aeróbicos
-
10.000 cfu/g
100.000 cfu/g
Recuento total de gérmenes mesófilos aeróbicos
m
-
M
10.000 cfu/g
Fecha de caducidad (M)
100.000 cfu/g
Levaduras
-
1.000 cfu/g
1.000 cfu/g
Levaduras
m
-
M
1.000 cfu/g
Fecha de caducidad (M)
1.000 cfu/g
Mohos
-
1.000 cfu/g
1.000 cfu/g
Mohos
m
-
M
1.000 cfu/g
Fecha de caducidad (M)
1.000 cfu/g
E. coli
-
100 cfu/g
100 cfu/g
E. coli
m
-
M
100 cfu/g
Fecha de caducidad (M)
100 cfu/g
Bacillus cereus
-
100 cfu/g
100 cfu/g
Bacillus cereus
m
-
M
100 cfu/g
Fecha de caducidad (M)
100 cfu/g
Staphylococcus aureus
-
1.000 cfu/g
1.000 cfu/g
Staphylococcus aureus
m
-
M
1.000 cfu/g
Fecha de caducidad (M)
1.000 cfu/g
Declaramos que los productos que entregamos no contienen organismos modificados genéticamente y que no se han obtenido de cosechas modificadas genéticamente. Nuestros productos cumplen las normas (EG) 1829/2003 y (EG) 1830/2003, y por este motivo no requieren etiquetas adicionales.
El producto no ha sido sometido a ningún tratamiento ionizante.
Declaramos que el producto cumple la legislación alimentaria nacional y/o europea pertinente. A nuestro leal saber y entender, la información está actualizada y es correcta.