La Lorraine Ninove nv
Elisabethlaan 143
9400 Ninove (Belgium)
Kod produktu
5002117
Nazwa produktu
MINI RUSTIC LONGUET MIX
Bułka pszenno-żytnia mieszanka
Deklaracja
Wypiekany na kamieniu
Stan fizyczny
Produkt głęboko mrożony, Całkowicie wypieczone/-a/-y
Marka
Panesco
Kod EAN
5412632521177
Jednostka sprzedaży
Karton
Ilość sztuk na jednostkę sprzedaży
1 Karton = 120 Sztuka
bułka pszenno-żytnia z suszonymi pomidorami i rozmarynem (mąka PSZENNA, woda, suszone pomidory (3%), mąka ŻYTNIA, sól jodowana (sól, jod), drożdże, rozmaryn (1%), dekstroza, słód PSZENNY), bułka pszenno-żytnia z ziarnami (mąka PSZENNA, woda, nasiona SEZAMU (2%), siemię lniane (2%), OWIES, mąka ŻYTNIA, nasiona słonecznika (0,6%), ŻYTO ziarno, płatki PSZENNE, otręby pszenne, mąka ŻYTNIA wstępnie skleikowana, mąka PSZENNA wstępnie skleikowana, Kasza ORKISZOWA, mąka pełnoziarnista z PSZENICY orkisz, ekstrakt ze słodu JĘCZMIENNEGO, słód PSZENNY, dekstroza, sól jodowana (sól, jod), drożdże, gluten (PSZENNY), substancja zagęszczająca (guma guar)).
Może zawierać: jaja, soja, mleko, migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, pistacje.
Masa
Masa netto po wypieku
Długość
Szerokość
Wysokość
Liczba nacięć
1
40 g +/- 2 g
38,8 g
11,5 cm - 14,5 cm
3,7 cm - 5,2 cm
2,5 cm - 4,0 cm
1
1
Masa
40 g +/- 2 g
Masa netto po wypieku
38,8 g
Długość
11,5 cm - 14,5 cm
Szerokość
3,7 cm - 5,2 cm
Wysokość
2,5 cm - 4,0 cm
Liczba nacięć
1
Waga po wypieku może być różna w zależności od rodzaju pieca czy metod wypieku
Specyficzne warunki przechowywania
Przechowywać w temperaturze nie wyższej niż -18 °C
Nie zamrażać ponownie po rozmrożeniu
Data minimalnej trwałości
12 miesiąc/miesięcy
Data minimalnej trwałości od wypieku +21°C
24 godzin
Czas
Temperatura
Uwagi
Wypiek
3 min
200 °C
Czas
Wypiek
3 min
Temperatura
Wypiek
200 °C
Uwagi
Wypiek
Wskazówki i propozycje dotyczące podania
Zdjąć folię ochronną przed obróbką termiczną (pieczeniem, opiekaniem lub zapiekaniem) produktu.
Dla idealnego podania pozostaw produkt w temperaturze pokojowej (18°C - 26°C), chroń przed słońcem i spożyj w ciągu 24 godzin od odpieku.
100 g (lub 100 ml)
1 sztuka (40 G)
Wartość energetyczna
1.060 kJ - 251 kcal
424 kJ - 100 kcal
Tłuszcz
3,7 g
1,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone
0,7 g
0,3 g
Węglowodany
44 g
18 g
w tym cukry
3,3 g
1,3 g
Błonnik
4,2 g
1,7 g
Białko
8,6 g
3,4 g
Sól
1,4 g
0,54 g
Wartość odżywcza wyliczona jest na podstawie wartości podanych w specyfikacjach surowcowych.
Obecne/-a/-y w produkcie
Obecne/-a/-y w produkcie
Możliwe zanieczyszczenia krzyżowe
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe, a także produkty pochodne
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe, a także produkty pochodne
pszenica
+
pszenica
+
żyto
+
żyto
+
jęczmień
+
jęczmień
+
owies
+
owies
+
orkisz
+
orkisz
+
kamut
-
-
kamut
-
Skorupiaki i produkty pochodne
-
-
Skorupiaki i produkty pochodne
-
Jaja i produkty pochodne
-
+
Jaja i produkty pochodne
-
Ryby i produkty pochodne
-
-
Ryby i produkty pochodne
-
Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne
-
-
Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne
-
Soja i produkty pochodne
-
+
Soja i produkty pochodne
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)
-
+
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)
-
Orzechy, tj. migdały (Amygdalus communis L.), orzechy laskowe (Corylus avellana), orzechy włoskie (Juglans regia), orzechy nerkowca (Anacardium occidentale), orzechy pekan (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), orzechy brazylijskie (Bertholletia excelsa), pistacje/orzechy pistacjowe (Pistacia vera), orzechy makadamia lub orzechy Queensland (Macadamia ternifolia), a także produkty pochodne
Orzechy, tj. migdały (Amygdalus communis L.), orzechy laskowe (Corylus avellana), orzechy włoskie (Juglans regia), orzechy nerkowca (Anacardium occidentale), orzechy pekan (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), orzechy brazylijskie (Bertholletia excelsa), pistacje/orzechy pistacjowe (Pistacia vera), orzechy makadamia lub orzechy Queensland (Macadamia ternifolia), a także produkty pochodne
migdały
-
+
migdały
-
orzechy laskowe
-
+
orzechy laskowe
-
orzechy włoskie
-
+
orzechy włoskie
-
orzechy nerkowca
-
-
orzechy nerkowca
-
orzechy pekan
-
-
orzechy pekan
-
orzechy brazylijskie
-
-
orzechy brazylijskie
-
pistacje
-
+
pistacje
-
orzechy makadamia
-
-
orzechy makadamia
-
Seler i produkty pochodne
-
-
Seler i produkty pochodne
-
Gorczyca i produkty pochodne
-
-
Gorczyca i produkty pochodne
-
Nasiona sezamu i produkty pochodne
+
Nasiona sezamu i produkty pochodne
+
Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO 2 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia lub w postaci przygotowanej do spożycia zgodnie z instrukcjami wytwórców
-
-
Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO 2 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia lub w postaci przygotowanej do spożycia zgodnie z instrukcjami wytwórców
-
Łubin i produkty pochodne
-
-
Łubin i produkty pochodne
-
Mięczaki i produkty pochodne
-
-
Mięczaki i produkty pochodne
-
Możliwe zanieczyszczenia krzyżowe
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe, a także produkty pochodne
pszenica
żyto
jęczmień
owies
orkisz
kamut
-
Skorupiaki i produkty pochodne
-
Jaja i produkty pochodne
+
Ryby i produkty pochodne
-
Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne
-
Soja i produkty pochodne
+
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)
+
Orzechy, tj. migdały (Amygdalus communis L.), orzechy laskowe (Corylus avellana), orzechy włoskie (Juglans regia), orzechy nerkowca (Anacardium occidentale), orzechy pekan (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), orzechy brazylijskie (Bertholletia excelsa), pistacje/orzechy pistacjowe (Pistacia vera), orzechy makadamia lub orzechy Queensland (Macadamia ternifolia), a także produkty pochodne
migdały
+
orzechy laskowe
+
orzechy włoskie
+
orzechy nerkowca
-
orzechy pekan
-
orzechy brazylijskie
-
pistacje
+
orzechy makadamia
-
Seler i produkty pochodne
-
Gorczyca i produkty pochodne
-
Nasiona sezamu i produkty pochodne
Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO 2 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia lub w postaci przygotowanej do spożycia zgodnie z instrukcjami wytwórców
-
Łubin i produkty pochodne
-
Mięczaki i produkty pochodne
-
Odpowiedni dla wegetarian
Tak
Odpowiedni dla wegan
Tak
Certyfikat Halal
Nie
Certyfikat koszerności
Nie
*Odpowiedni dla wegetarian/wegan na podstawie obecnych składników i nie biorąc pod uwagę możliwego zanieczyszczenia krzyżowego.
NUTRISCORE
B
Opakowanie bezpośrednie
Opis
Materiał
Barwa
Masa
Wymiary
Ilość opakowań
Ilość sztuk w opakowaniu
torebka foliowa
LDPE/LLDPE
Przezroczysty
16 g
370 mm x 360 mm
6
20
Opakowanie dystrybucyjne
Opis
Materiał
Barwa
Masa
Wymiary
Ilość opakowań
Ilość sztuk w opakowaniu
karton
tektura falista PAP20
Biały
421 g
388 mm x 292 mm x 297 mm
1
120
Opakowanie bezpośrednie
Opis
torebka foliowa
Materiał
LDPE/LLDPE
Barwa
Przezroczysty
Masa
16 g
Wymiary
370 mm x 360 mm
Ilość opakowań
6
Ilość sztuk w opakowaniu
20
Opakowanie dystrybucyjne
Opis
karton
Materiał
tektura falista PAP20
Barwa
Biały
Masa
421 g
Wymiary
388 mm x 292 mm x 297 mm
Ilość opakowań
1
Ilość sztuk w opakowaniu
120
Zrównoważony rozwój
Zrównoważony rozwój
Opis
Certyfikat
% nadający się do recyklingu
% pochodzący z recyklingu
% włokien drzewnych
torebka foliowa
-
100 %
0 %
0 %
Opis
torebka foliowa
Certyfikat
-
% nadający się do recyklingu
100 %
% pochodzący z recyklingu
0 %
% włokien drzewnych
0 %
karton
FSC MIX
100 %
67 %
100 %
Opis
karton
Certyfikat
FSC MIX
% nadający się do recyklingu
100 %
% pochodzący z recyklingu
67 %
% włokien drzewnych
100 %
"Wszystkie opakowania bezpośrednie posiadają pozwolenie do kontaktu z żywnością zgodnie z ROZPORZĄDZENIEM (WE) NR 1935/2004 PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY z dnia 27 października 2004 r, ROZPORZĄDZENIEM KOMISJI (WE) NR 2023/2006 z dnia 22 grudnia 2006 r. oraz ROZPORZĄDZENIEM KOMISJI (WE) NR 10/2011 z dnia 14 stycznia 2011 r."
Typ palety
Paleta EURO (120x80)
Masa netto / Jednostka sprzedaży
4,8 kg
Jednostek sprzedaży/warstwę
8
Masa brutto / Jednostka sprzedaży
5,3 kg
Warstw/paletę
6
Całkowita wysokość palety (razem z paletą)
193 cm
Jednostek sprzedaży/paletę
48
Typ palety
Paleta EURO (120x80)
Masa netto / Jednostka sprzedaży
4,8 kg
Masa brutto / Jednostka sprzedaży
5,3 kg
Całkowita wysokość palety (razem z paletą)
193 cm
Jednostek sprzedaży/warstwę
8
Warstw/paletę
6
Jednostek sprzedaży/paletę
48
m
M
Data minimalnej trwałości (M)
Liczba drobnoustrojów tlenowych mezofilnych
-
10.000 jtk/g
100.000 jtk/g
Liczba drobnoustrojów tlenowych mezofilnych
m
-
M
10.000 jtk/g
Data minimalnej trwałości (M)
100.000 jtk/g
Drożdże
-
1.000 jtk/g
1.000 jtk/g
Drożdże
m
-
M
1.000 jtk/g
Data minimalnej trwałości (M)
1.000 jtk/g
Pleśnie
-
1.000 jtk/g
1.000 jtk/g
Pleśnie
m
-
M
1.000 jtk/g
Data minimalnej trwałości (M)
1.000 jtk/g
E. coli
-
100 jtk/g
100 jtk/g
E. coli
m
-
M
100 jtk/g
Data minimalnej trwałości (M)
100 jtk/g
Bacillus cereus
-
100 jtk/g
100 jtk/g
Bacillus cereus
m
-
M
100 jtk/g
Data minimalnej trwałości (M)
100 jtk/g
Staphylococcus aureus
-
1.000 jtk/g
1.000 jtk/g
Staphylococcus aureus
m
-
M
1.000 jtk/g
Data minimalnej trwałości (M)
1.000 jtk/g
Oświadczamy, że dostarczane przez nas produkty nie zawierają organizmów modyfikowanych genetycznie i nie pochodzą z upraw genetycznie modyfikowanych. Nasze wyroby spełniają wymagania rozporządzenia (WE) nr 1829/2003 i (WE) 1830/2003 i w związku z tym umieszczanie na nich innych etykiet nie jest wymagane.
Produkt nie został poddany promieniowaniu jonizującemu
Oświadczamy, że produkt spełnia obowiązujące krajowe i/lub unijne wymogi prawne w zakresie bezpieczeństwa żywności. Podane informacje są aktualne i, zgodnie z naszą najlepszą wiedzą, poprawne.