La Lorraine Ninove nv
Elisabethlaan 143
9400 Ninove (Belgium)
Artikelcode
5002122
Benaming
GOURMET BRIOCHE PRE-SLICED
Briochebroodje glanzend
Fysische toestand
Diepvries, Ontdooi & serveer, Voorgesneden
Merknaam
Panesco
EAN-code
5412632521221
Verkoopseenheid
Karton
Stuks per verkoopseenheid
1 Karton = 30 Stuks
TARWEBLOEM, water, suiker, gist, gluten (TARWE), boterconcentraat (MELK), gejodeerd zout (zout, jodium), emulgatoren (mono- en digly ceriden van vetzuren, natriumstearoyl-2-lactylaat), aroma (bevat: MELK), glucosestroop, antioxidant (ascorbinezuur), raapzaadolie, kurkuma extract, MELKEIWIT, wortelextract, plantaardig eiwit (erwt), rijstebloem, kaliumjodaat.
Kan sporen bevatten van: eieren, soja, amandelen, hazelnoten, cashewnoten, sesamzaad, lupine.
Gewicht
Hoogte
Diameter
1
70 g +/- 7 g
6,2 cm +/- 0,6 cm
11 cm +/- 1 cm
1
Gewicht
70 g +/- 7 g
Hoogte
6,2 cm +/- 0,6 cm
Diameter
11 cm +/- 1 cm
Specifieke bewaarcondities
Te bewaren bij -18 °C
Na ontdooiing niet opnieuw invriezen
Houdbaarheid na productie
12 maand(en)
Houdbaarheid na ontdooien +4°C
Houdbaarheid na ontdooien +21°C
2 Dag(en)
1 Dag(en)
Tijd
Temperatuur
Opmerkingen
Ontdooien
30 min
22 °C
Ontdooien in gesloten zak
Tijd
Ontdooien
30 min
Temperatuur
Ontdooien
22 °C
Opmerkingen
Ontdooien
Ontdooien in gesloten zak
Serveertips en suggesties
-
100 g (of 100 ml)
1 Stuk (70 G)
Energie
1.116 kJ - 266 kcal
781 kJ - 186 kcal
Vetten
2,4 g
1,7 g
waarvan verzadigde vetzuren
1,4 g
1,0 g
Koolhydraten
49 g
35 g
waarvan suikers
6,0 g
4,2 g
Vezels
2,6 g
1,8 g
Eiwitten
9,8 g
6,9 g
Zout
1,2 g
0,83 g
De voedingswaarden worden berekend op basis van de waarden uit de grondstofspecificaties.
Aanwezig in product
Aanwezig in product
Mogelijke kruiscontaminatie
Glutenbevattende granen, namelijk tarwe, rogge, gerst, haver, spelt en kamut of de hybride soorten daarvan en producten op basis van glutenbevattende granen
Glutenbevattende granen, namelijk tarwe, rogge, gerst, haver, spelt en kamut of de hybride soorten daarvan en producten op basis van glutenbevattende granen
tarwe
+
tarwe
+
rogge
-
+
rogge
-
gerst
-
+
gerst
-
haver
-
+
haver
-
spelt
-
-
spelt
-
kamut
-
-
kamut
-
Schaaldieren en producten op basis van schaaldieren
-
-
Schaaldieren en producten op basis van schaaldieren
-
Eieren en producten op basis van eieren
-
+
Eieren en producten op basis van eieren
-
Vis en producten op basis van vis
-
-
Vis en producten op basis van vis
-
Aardnoten en producten op basis van aardnoten
-
-
Aardnoten en producten op basis van aardnoten
-
Soja en producten op basis van soja
-
+
Soja en producten op basis van soja
-
Melk en producten op basis van melk (inclusief lactose)
+
Melk en producten op basis van melk (inclusief lactose)
+
Noten, namelijk amandelen (Amygdalus communis L.), hazelnoten (Corylus avellana), walnoten (Juglans regia), cashewnoten (Anacardium occidentale), pecannoten (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), paranoten (Bertholletia excelsa), pistachenoten (Pistacia vera), macadamianoten (Macadamia ternifolia) en producten op basis van noten
Noten, namelijk amandelen (Amygdalus communis L.), hazelnoten (Corylus avellana), walnoten (Juglans regia), cashewnoten (Anacardium occidentale), pecannoten (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), paranoten (Bertholletia excelsa), pistachenoten (Pistacia vera), macadamianoten (Macadamia ternifolia) en producten op basis van noten
amandelen
-
+
amandelen
-
hazelnoten
-
+
hazelnoten
-
walnoten
-
-
walnoten
-
cashewnoten
-
+
cashewnoten
-
pecannoten
-
-
pecannoten
-
paranoten
-
-
paranoten
-
pistachenoten
-
-
pistachenoten
-
macadamianoten
-
-
macadamianoten
-
Selderij en producten op basis van selderij
-
-
Selderij en producten op basis van selderij
-
Mosterd en producten op basis van mosterd
-
-
Mosterd en producten op basis van mosterd
-
Sesamzaad en producten op basis van sesamzaad
-
+
Sesamzaad en producten op basis van sesamzaad
-
Zwaveldioxide en sulfieten in concentraties van meer dan 10 mg/kg of 10 mg/l uitgedrukt als totaalgehalte aan SO 2 moeten worden berekend voor producten die worden voorgesteld als klaar voor consumptie of als weer in de oorspronkelijke staat gebracht volgens de instructies van de fabrikanten
-
-
Zwaveldioxide en sulfieten in concentraties van meer dan 10 mg/kg of 10 mg/l uitgedrukt als totaalgehalte aan SO 2 moeten worden berekend voor producten die worden voorgesteld als klaar voor consumptie of als weer in de oorspronkelijke staat gebracht volgens de instructies van de fabrikanten
-
Lupine en producten op basis van lupine
-
+
Lupine en producten op basis van lupine
-
Weekdieren en producten op basis van weekdieren
-
-
Weekdieren en producten op basis van weekdieren
-
Mogelijke kruiscontaminatie
Glutenbevattende granen, namelijk tarwe, rogge, gerst, haver, spelt en kamut of de hybride soorten daarvan en producten op basis van glutenbevattende granen
tarwe
rogge
+
gerst
+
haver
+
spelt
-
kamut
-
Schaaldieren en producten op basis van schaaldieren
-
Eieren en producten op basis van eieren
+
Vis en producten op basis van vis
-
Aardnoten en producten op basis van aardnoten
-
Soja en producten op basis van soja
+
Melk en producten op basis van melk (inclusief lactose)
Noten, namelijk amandelen (Amygdalus communis L.), hazelnoten (Corylus avellana), walnoten (Juglans regia), cashewnoten (Anacardium occidentale), pecannoten (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), paranoten (Bertholletia excelsa), pistachenoten (Pistacia vera), macadamianoten (Macadamia ternifolia) en producten op basis van noten
amandelen
+
hazelnoten
+
walnoten
-
cashewnoten
+
pecannoten
-
paranoten
-
pistachenoten
-
macadamianoten
-
Selderij en producten op basis van selderij
-
Mosterd en producten op basis van mosterd
-
Sesamzaad en producten op basis van sesamzaad
+
Zwaveldioxide en sulfieten in concentraties van meer dan 10 mg/kg of 10 mg/l uitgedrukt als totaalgehalte aan SO 2 moeten worden berekend voor producten die worden voorgesteld als klaar voor consumptie of als weer in de oorspronkelijke staat gebracht volgens de instructies van de fabrikanten
-
Lupine en producten op basis van lupine
+
Weekdieren en producten op basis van weekdieren
-
Geschikt voor vegetariërs
Ja
Geschikt voor veganisten
Neen
Halal Certified
Neen
Kosher Certified
Neen
*Geschikt voor vegetariërs/veganisten is gebaseerd op de aanwezige ingrediënten en houdt geen rekening met mogelijke kruisbesmetting.
Primaire verpakking
Beschrijving
Materiaal
Kleur
Gewicht
Afmetingen
Aantal verpakkingen
Aantal stuks / verpakking
foliezak
PE
Transparant
4 g
360 mm x 120 mm
2
15
Secundaire verpakking
Beschrijving
Materiaal
Kleur
Gewicht
Afmetingen
Aantal verpakkingen
Aantal stuks / verpakking
doos
karton PAP21
Wit
440 g
600 mm x 400 mm x 140 mm
1
30
Primaire verpakking
Beschrijving
foliezak
Materiaal
PE
Kleur
Transparant
Gewicht
4 g
Afmetingen
360 mm x 120 mm
Aantal verpakkingen
2
Aantal stuks / verpakking
15
Secundaire verpakking
Beschrijving
doos
Materiaal
karton PAP21
Kleur
Wit
Gewicht
440 g
Afmetingen
600 mm x 400 mm x 140 mm
Aantal verpakkingen
1
Aantal stuks / verpakking
30
Duurzaamheid
Duurzaamheid
Beschrijving
Certificaat
% Recycleerbaar
% Gerecycleerd
% Houtvezels
foliezak
-
100 %
0 %
0 %
Beschrijving
foliezak
Certificaat
-
% Recycleerbaar
100 %
% Gerecycleerd
0 %
% Houtvezels
0 %
doos
FSC MIX
100 %
69,9 %
0 %
Beschrijving
doos
Certificaat
FSC MIX
% Recycleerbaar
100 %
% Gerecycleerd
69,9 %
% Houtvezels
0 %
Al onze primaire verpakkingen die in direct contact komen met voedsel voldoen aan: REGULATION (EC) No 1935/2004 OF THE EUROPEAN PARLIAMENT AND OF THE COUNCIL of 27 October 2004, COMMISSION REGULATION (EC) No 2023/2006 of 22 December 2006 and COMMISSION REGULATION (EU) No 10/2011 of 14 January 2011.
Pallet Type
Europallet (120x80)
Nettogewicht Verkoopseenheid
2,1 kg
Verkoopseenheid/laag
4
Brutogewicht Verkoopseenheid
2,5 kg
Lagen/pallet
14
Totale pallethoogte (incl. pallet)
211 cm
Verkoopseenheid/pallet
56
Pallet Type
Europallet (120x80)
Nettogewicht Verkoopseenheid
2,1 kg
Brutogewicht Verkoopseenheid
2,5 kg
Totale pallethoogte (incl. pallet)
211 cm
Verkoopseenheid/laag
4
Lagen/pallet
14
Verkoopseenheid/pallet
56
m
M
THT (M)
Totaal aeroob mesofiel kiemgetal
-
10.000 cfu/g
-
Totaal aeroob mesofiel kiemgetal
m
-
M
10.000 cfu/g
THT (M)
-
Gisten
-
1.000 cfu/g
-
Gisten
m
-
M
1.000 cfu/g
THT (M)
-
Schimmels
-
1.000 cfu/g
-
Schimmels
m
-
M
1.000 cfu/g
THT (M)
-
Bacillus spp.
-
10.000 cfu/g
-
Bacillus spp.
m
-
M
10.000 cfu/g
THT (M)
-
Wij verklaren hierbij dat de producten die wij leveren geen genetisch gemodificeerde organismen bevatten en dat ze niet van genetisch gemodificeerde gewassen zijn verkregen. Onze producten voldoen aan de regelgevingen (EG) 1829/2003 en (EG) 1830/2003, en derhalve behoeven ze geen additionele etikettering.
Het product heeft geen ioniserende behandeling ondergaan.
Wij verklaren dat het product voldoet aan de relevante nationale en/of Europese levensmiddelenwetgeving. Aspecten als variaties in grondstoffen en beschikbaarheid kunnen de samenstelling van het product enigszins beïnvloeden. We behouden ons het recht voor om aanpassingen aan het product en de specificatie aan te brengen als onderdeel van technologische vooruitgang, productontwikkeling en een verandering in de ingrediënten of in de wetgeving. De informatie is naar ons beste weten up-to-date en correct.