La Lorraine Ninove nv
Elisabethlaan 143
9400 Ninove (Belgium)
Wersja: 2
Strona: #pn/#pa
Kod produktu
5002138
Nazwa produktu
TOPPED FLATBREAD VEGGIE
Chleb Pszenny Płaski Wegetariański z Fetą
Deklaracja
Wypiekany na kamieniu
Stan fizyczny
Produkt głęboko mrożony, Podawać na gorąco
Marka
La Lorraine
Kod EAN
5412632521382
Jednostka sprzedaży
Karton
Ilość sztuk na jednostkę sprzedaży
1 Karton = 20 Sztuka
mąka PSZENNA, woda, feta (MLEKO) (7%), papryka (5%), pomidory (5%), bakłażan (5%), SER (4%), kwaśna śmietana (MLEKO), jogurt (MLEKO), suszona cebula (3%), oleje roślinne (rzepakowy, słonecznikowy, shea, palmowy), JAJA, dekstroza, drożdże, cukier, sól jodowana (sól, jod), skrobia modyfikowana (ziemniaczana), SERWATKA w proszku (z MLEKA), przyprawy, gluten (PSZENNY), skrobia modyfikowana (kukurydziana), bazylia, czosnek w proszku, cebula w proszku, emulgatory (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, stearoilomleczan sodu, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mono- i diacetylowinowym), syrop glukozowy, ocet, żółtko JAJA kurzego w proszku, nasiona GORCZYCY, aromat, papryka chili, przeciwutleniacz (kwas askorbinowy), substancja przeciwzbrylająca (węglany wapnia), krokosz, kwasy (kwas octowy, kwas jabłkowy, kwas cytrynowy), marchew, barwnik (karoteny), białka MLEKA, stabilizatory (difosforany, alginian sodu, mączka chleba świętojańskiego, guma guar, guma ksantanowa).
Produkt może zawierać: SOJĘ, nasiona SEZAMU.
Masa
Masa netto po wypieku
Długość
Szerokość
Wysokość
1
165 g +/- 7,7 g
155 g
15,5 cm - 18 cm
9 cm - 10,5 cm
2,5 cm - 4 cm
1
Masa
165 g +/- 7,7 g
Masa netto po wypieku
155 g
Długość
15,5 cm - 18 cm
Szerokość
9 cm - 10,5 cm
Wysokość
2,5 cm - 4 cm
Waga po wypieku może być różna w zależności od rodzaju pieca czy metod wypieku
Specyficzne warunki przechowywania
Przechowywać w temperaturze nie wyższej niż -18 °C
Nie zamrażać ponownie po rozmrożeniu
Data minimalnej trwałości
9 miesiąc/miesięcy
Data minimalnej trwałości od wypieku +4°C
Data minimalnej trwałości od wypieku +21°C
24 godzin
16 godzin
Czas
Temperatura
Uwagi
Wypiek
7 - 9 min
200 °C
Rozgrzać piec 220 °C
Czas
Wypiek
7 - 9 min
Temperatura
Wypiek
200 °C
Uwagi
Wypiek
Rozgrzać piec 220 °C
Wskazówki i propozycje dotyczące podania
-
100 g (lub 100 ml)
1 sztuka (155 G)
Wartość energetyczna
1.007 kJ - 240 kcal
1.561 kJ - 372 kcal
Tłuszcz
11 g
17 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone
4,6 g
7,1 g
Węglowodany
27 g
42 g
w tym cukry
3,8 g
5,9 g
Błonnik
1,7 g
2,6 g
Białko
7,5 g
12 g
Sól
1,2 g
1,9 g
Wartość odżywcza wyliczona jest na podstawie wartości podanych w specyfikacjach surowcowych.
Obecne/-a/-y w produkcie
Obecne/-a/-y w produkcie
Możliwe zanieczyszczenia krzyżowe
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe, a także produkty pochodne
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe, a także produkty pochodne
pszenica
+
pszenica
+
żyto
-
+
żyto
-
jęczmień
-
+
jęczmień
-
owies
-
+
owies
-
orkisz
-
+
orkisz
-
kamut
-
-
kamut
-
Skorupiaki i produkty pochodne
-
-
Skorupiaki i produkty pochodne
-
Jaja i produkty pochodne
+
Jaja i produkty pochodne
+
Ryby i produkty pochodne
-
-
Ryby i produkty pochodne
-
Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne
-
-
Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne
-
Soja i produkty pochodne
-
+
Soja i produkty pochodne
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)
+
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)
+
Orzechy, tj. migdały (Amygdalus communis L.), orzechy laskowe (Corylus avellana), orzechy włoskie (Juglans regia), orzechy nerkowca (Anacardium occidentale), orzechy pekan (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), orzechy brazylijskie (Bertholletia excelsa), pistacje/orzechy pistacjowe (Pistacia vera), orzechy makadamia lub orzechy Queensland (Macadamia ternifolia), a także produkty pochodne
Orzechy, tj. migdały (Amygdalus communis L.), orzechy laskowe (Corylus avellana), orzechy włoskie (Juglans regia), orzechy nerkowca (Anacardium occidentale), orzechy pekan (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), orzechy brazylijskie (Bertholletia excelsa), pistacje/orzechy pistacjowe (Pistacia vera), orzechy makadamia lub orzechy Queensland (Macadamia ternifolia), a także produkty pochodne
migdały
-
-
migdały
-
orzechy laskowe
-
-
orzechy laskowe
-
orzechy włoskie
-
-
orzechy włoskie
-
orzechy nerkowca
-
-
orzechy nerkowca
-
orzechy pekan
-
-
orzechy pekan
-
orzechy brazylijskie
-
-
orzechy brazylijskie
-
pistacje
-
-
pistacje
-
orzechy makadamia
-
-
orzechy makadamia
-
Seler i produkty pochodne
-
-
Seler i produkty pochodne
-
Gorczyca i produkty pochodne
+
Gorczyca i produkty pochodne
+
Nasiona sezamu i produkty pochodne
-
+
Nasiona sezamu i produkty pochodne
-
Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO 2 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia lub w postaci przygotowanej do spożycia zgodnie z instrukcjami wytwórców
-
-
Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO 2 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia lub w postaci przygotowanej do spożycia zgodnie z instrukcjami wytwórców
-
Łubin i produkty pochodne
-
-
Łubin i produkty pochodne
-
Mięczaki i produkty pochodne
-
-
Mięczaki i produkty pochodne
-
Możliwe zanieczyszczenia krzyżowe
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe, a także produkty pochodne
pszenica
żyto
+
jęczmień
+
owies
+
orkisz
+
kamut
-
Skorupiaki i produkty pochodne
-
Jaja i produkty pochodne
Ryby i produkty pochodne
-
Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne
-
Soja i produkty pochodne
+
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)
Orzechy, tj. migdały (Amygdalus communis L.), orzechy laskowe (Corylus avellana), orzechy włoskie (Juglans regia), orzechy nerkowca (Anacardium occidentale), orzechy pekan (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), orzechy brazylijskie (Bertholletia excelsa), pistacje/orzechy pistacjowe (Pistacia vera), orzechy makadamia lub orzechy Queensland (Macadamia ternifolia), a także produkty pochodne
migdały
-
orzechy laskowe
-
orzechy włoskie
-
orzechy nerkowca
-
orzechy pekan
-
orzechy brazylijskie
-
pistacje
-
orzechy makadamia
-
Seler i produkty pochodne
-
Gorczyca i produkty pochodne
Nasiona sezamu i produkty pochodne
+
Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO 2 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia lub w postaci przygotowanej do spożycia zgodnie z instrukcjami wytwórców
-
Łubin i produkty pochodne
-
Mięczaki i produkty pochodne
-
Odpowiedni dla wegetarian
Tak
Odpowiedni dla wegan
Nie
Certyfikat Halal
Nie
Certyfikat koszerności
Nie
*Odpowiedni dla wegetarian/wegan na podstawie obecnych składników i nie biorąc pod uwagę możliwego zanieczyszczenia krzyżowego.
Round Sustainability Palm Oil (RSPO)
Segregated (SG)
Rodzaj jaj
Jaja z chowu ściółkowego
Opakowanie bezpośrednie
Opis
Materiał
Barwa
Masa
Wymiary
Ilość opakowań
Ilość sztuk w opakowaniu
torebka foliowa
PP 05
Przezroczysty
2,5 g
230 mm x 125 mm x 37 mm
20
1
Opakowanie dystrybucyjne
Opis
Materiał
Barwa
Masa
Wymiary
Ilość opakowań
Ilość sztuk w opakowaniu
karton
tektura falista PAP20
brązowy
291 g
395 mm x 294 mm x 166 mm
1
20
Opakowanie bezpośrednie
Opis
torebka foliowa
Materiał
PP 05
Barwa
Przezroczysty
Masa
2,5 g
Wymiary
230 mm x 125 mm x 37 mm
Ilość opakowań
20
Ilość sztuk w opakowaniu
1
Opakowanie dystrybucyjne
Opis
karton
Materiał
tektura falista PAP20
Barwa
brązowy
Masa
291 g
Wymiary
395 mm x 294 mm x 166 mm
Ilość opakowań
1
Ilość sztuk w opakowaniu
20
Zrównoważony rozwój
Zrównoważony rozwój
Opis
Certyfikat
% nadający się do recyklingu
% pochodzący z recyklingu
% włokien drzewnych
torebka foliowa
-
100 %
0 %
0 %
Opis
torebka foliowa
Certyfikat
-
% nadający się do recyklingu
100 %
% pochodzący z recyklingu
0 %
% włokien drzewnych
0 %
karton
-
100 %
71 %
0 %
Opis
karton
Certyfikat
-
% nadający się do recyklingu
100 %
% pochodzący z recyklingu
71 %
% włokien drzewnych
0 %
"Wszystkie opakowania bezpośrednie posiadają pozwolenie do kontaktu z żywnością zgodnie z ROZPORZĄDZENIEM (WE) NR 1935/2004 PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY z dnia 27 października 2004 r, ROZPORZĄDZENIEM KOMISJI (WE) NR 2023/2006 z dnia 22 grudnia 2006 r. oraz ROZPORZĄDZENIEM KOMISJI (WE) NR 10/2011 z dnia 14 stycznia 2011 r."
Typ palety
Paleta EURO (120x80)
Masa netto / Jednostka sprzedaży
3,3 kg
Jednostek sprzedaży/warstwę
8
Masa brutto / Jednostka sprzedaży
3,6 kg
Warstw/paletę
12
Całkowita wysokość palety (razem z paletą)
214 cm
Jednostek sprzedaży/paletę
96
Typ palety
Paleta EURO (120x80)
Masa netto / Jednostka sprzedaży
3,3 kg
Masa brutto / Jednostka sprzedaży
3,6 kg
Całkowita wysokość palety (razem z paletą)
214 cm
Jednostek sprzedaży/warstwę
8
Warstw/paletę
12
Jednostek sprzedaży/paletę
96
m
M
Data minimalnej trwałości (M)
E. coli
-
100 jtk/g
-
E. coli
m
-
M
100 jtk/g
Data minimalnej trwałości (M)
-
Bacillus cereus
-
10.000 jtk/g
-
Bacillus cereus
m
-
M
10.000 jtk/g
Data minimalnej trwałości (M)
-
Staphylococcus aureus
-
1.000 jtk/g
-
Staphylococcus aureus
m
-
M
1.000 jtk/g
Data minimalnej trwałości (M)
-
Salmonella
-
Nie wykryto w 25 g
-
Salmonella
m
-
M
Nie wykryto w 25 g
Data minimalnej trwałości (M)
-
Listeria monocytogenes
-
100 jtk/g
-
Listeria monocytogenes
m
-
M
100 jtk/g
Data minimalnej trwałości (M)
-
Oświadczamy, że dostarczane przez nas produkty nie zawierają organizmów modyfikowanych genetycznie i nie pochodzą z upraw genetycznie modyfikowanych. Nasze wyroby spełniają wymagania rozporządzenia (WE) nr 1829/2003 i (WE) 1830/2003 i w związku z tym umieszczanie na nich innych etykiet nie jest wymagane.
Produkt nie został poddany promieniowaniu jonizującemu
Oświadczamy, że produkt spełnia obowiązujące krajowe i/lub unijne wymogi prawne w zakresie bezpieczeństwa żywności. Podane informacje są aktualne i, zgodnie z naszą najlepszą wiedzą, poprawne.