La Lorraine Ninove nv
Elisabethlaan 143
9400 Ninove (Belgium)

5002256
EMPANADA SPINACH-CHEESE
SPECIFIKATION Versionsdatum: 17-06-2025
Version: 1
Sida: #pn/#pa
FOTO
PRODUKTIDENTIFIERING

Produktkod

5002256

Produktnamn

EMPANADA SPINACH-CHEESE
Pirog med spenatfyllning (empanada)

Fysiskt tillstånd

Djupfryst, Färdig att gräddas

Märke

Panesco

EAN-kod

5412632522563

Försäljningsenhet

Kartong

Antal per försäljningsenhet

1 Kartong = 60 Styck

INGREDIENSER

VETEMJÖL, spenat, vatten, HELMJÖLK, smör (MJÖLK), ost (MJÖLK), ÄGGULA, salt, muskot, svartpeppar.
Kan innehålla spår av: fisk, jordnötter, soja, nötter, selleri, sesamfrön, svaveldioxid och sulfit (E220 - E228).

UTSEENDE PER BIT

Vikt

Vikt efter gräddning

Längd

Höjd

1

95 g +/- 2 g

95 g

12 cm

6 cm

1

Vikt

95 g +/- 2 g

Vikt efter gräddning

95 g

Längd

12 cm

Höjd

6 cm

Vikten efter gräddningen beror på ugnen och bakmetoden.

BRUKSANVISNING

Specifika förvaringskrav

Förvaras i -18 °C
Bör ej frysas efter upptining

Hållbarhet efter produktion

18 månad(er)

Hållbarhet efter tining +4°C
Hållbarhet efter tining +21°C

3 dag(ar)
3 dag(ar)

Hållbarhet efter gräddning +4°C
Hållbarhet efter gräddning +21°C

72 Timmar
2 Timmar

Tid

Temperatur

Kommentarer

Gräddning

9 - 11 min

250 °C

Förvärm ugnen 250 °C

Tid

Gräddning

9 - 11 min

Temperatur

Gräddning

250 °C

Kommentarer

Gräddning

Förvärm ugnen 250 °C

Serveringsförslag

-

GENOMSNITTLIGT NÄRINGSINNEHÅLL

100 g (eller 100 ml)

1 del (95 G)

Energi

987 kJ - 236 kcal

938 kJ - 224 kcal

Fett

12 g

11 g

varav mättat fett

8,2 g

7,8 g

Kolhydrat

20 g

19 g

varav sockerarter

1,3 g

1,2 g

Fiber

2,2 g

2,1 g

Protein

10 g

9,5 g

Salt

0,64 g

0,61 g

Näringsvärdena beräknas utifrån värdena från råvaruspecifikationerna.

ALLERGENER

Finns i produkten

Finns i produkten

Möjlig korskontaminering

Spannmål som innehåller gluten, dvs. vete, råg, korn, havre, spelt, kamut eller hybridiserade sorter därav och produkter därav

Spannmål som innehåller gluten, dvs. vete, råg, korn, havre, spelt, kamut eller hybridiserade sorter därav och produkter därav

vete

+

vete

+

råg

-

+

råg

-

korn

-

+

korn

-

havre

-

+

havre

-

spelt

-

+

spelt

-

kamut

-

+

kamut

-

Kräftdjur och produkter därav

-

-

Kräftdjur och produkter därav

-

Ägg och produkter därav

+

Ägg och produkter därav

+

Fisk och produkter därav

-

+

Fisk och produkter därav

-

Jordnötter och produkter framställda därav

-

+

Jordnötter och produkter framställda därav

-

Sojabönor och produkter därav

-

+

Sojabönor och produkter därav

-

Mjölk och produkter därav (inklusive laktos)

+

Mjölk och produkter därav (inklusive laktos)

+

Nötter, dvs. mandel (Amygdalus communis L.), hasselnöt (Corylus avellana), valnöt (Juglans regia), cashewnöt (Anacardium occidentale), pekannöt (Carya illinoinensis [Wangenh.] K. Koch), paranöt (Bertholletia excelsa), pistaschmandel (Pistacia vera), makadamianöt och Queenslandsnöt (Macadamia ternifolia), samt produkter därav

Nötter, dvs. mandel (Amygdalus communis L.), hasselnöt (Corylus avellana), valnöt (Juglans regia), cashewnöt (Anacardium occidentale), pekannöt (Carya illinoinensis [Wangenh.] K. Koch), paranöt (Bertholletia excelsa), pistaschmandel (Pistacia vera), makadamianöt och Queenslandsnöt (Macadamia ternifolia), samt produkter därav

mandel

-

+

mandel

-

hasselnöt

-

+

hasselnöt

-

valnöt

-

+

valnöt

-

cashewnöt

-

+

cashewnöt

-

pekannöt

-

+

pekannöt

-

paranöt

-

+

paranöt

-

pistaschenöt

-

+

pistaschenöt

-

makadamianöt

-

+

makadamianöt

-

Selleri och produkter framställda därav

-

+

Selleri och produkter framställda därav

-

Senap och produkter framställda därav

-

-

Senap och produkter framställda därav

-

Sesamfrön och produkter framställda därav

-

+

Sesamfrön och produkter framställda därav

-

Svaveldioxid och sulfit i koncentrationer totalt överstigande 10 mg/kg eller 10 mg/liter uttryckt som SO 2 , vilket ska beräknas för produkter som saluförs konsumtionsfärdiga eller som rekonstituerats enligt tillverkarens anvisningar

-

+

Svaveldioxid och sulfit i koncentrationer totalt överstigande 10 mg/kg eller 10 mg/liter uttryckt som SO 2 , vilket ska beräknas för produkter som saluförs konsumtionsfärdiga eller som rekonstituerats enligt tillverkarens anvisningar

-

Lupin och produkter framställda därav

-

-

Lupin och produkter framställda därav

-

Blötdjur och produkter framställda därav

-

-

Blötdjur och produkter framställda därav

-

Möjlig korskontaminering

Spannmål som innehåller gluten, dvs. vete, råg, korn, havre, spelt, kamut eller hybridiserade sorter därav och produkter därav

vete

råg

+

korn

+

havre

+

spelt

+

kamut

+

Kräftdjur och produkter därav

-

Ägg och produkter därav

Fisk och produkter därav

+

Jordnötter och produkter framställda därav

+

Sojabönor och produkter därav

+

Mjölk och produkter därav (inklusive laktos)

Nötter, dvs. mandel (Amygdalus communis L.), hasselnöt (Corylus avellana), valnöt (Juglans regia), cashewnöt (Anacardium occidentale), pekannöt (Carya illinoinensis [Wangenh.] K. Koch), paranöt (Bertholletia excelsa), pistaschmandel (Pistacia vera), makadamianöt och Queenslandsnöt (Macadamia ternifolia), samt produkter därav

mandel

+

hasselnöt

+

valnöt

+

cashewnöt

+

pekannöt

+

paranöt

+

pistaschenöt

+

makadamianöt

+

Selleri och produkter framställda därav

+

Senap och produkter framställda därav

-

Sesamfrön och produkter framställda därav

+

Svaveldioxid och sulfit i koncentrationer totalt överstigande 10 mg/kg eller 10 mg/liter uttryckt som SO 2 , vilket ska beräknas för produkter som saluförs konsumtionsfärdiga eller som rekonstituerats enligt tillverkarens anvisningar

+

Lupin och produkter framställda därav

-

Blötdjur och produkter framställda därav

-

KOSTINFORMATION

Lämplig för vegetarian

Ja

Lämplig för veganer

Nej

Halal Certified

Nej

Kosher Certified

Nej

*Lämplig för vegetarian/vegan – baserat på de aktuella ingredienserna och tar inte hänsyn till möjlig korskontaminering.

HÅLLBARHET

Äggsort

Ägg från frigående höns

FÖRPACKNING (Yttermått)

Primär förpackning

Beskrivning

Material

Färg

Vikt

mått

Antal förpackningar

Antal / förpackning

låda

papp

Vit

61 g

265 mm x 187 mm x 45 mm

6

10

Sekundär förpackning

Beskrivning

Material

Färg

Vikt

mått

Antal förpackningar

Antal / förpackning

låda

papp PAP21

Brun

231 g

390 mm x 265 mm x 135 mm

1

60

Primär förpackning

Beskrivning

låda

Material

papp

Färg

Vit

Vikt

61 g

mått

265 mm x 187 mm x 45 mm

Antal förpackningar

6

Antal / förpackning

10

Sekundär förpackning

Beskrivning

låda

Material

papp PAP21

Färg

Brun

Vikt

231 g

mått

390 mm x 265 mm x 135 mm

Antal förpackningar

1

Antal / förpackning

60

Hållbarhet

Hållbarhet

Beskrivning

Certifikat

% Recyclable

% Recycled

% Wood fibres

låda

-

-

-

-

Beskrivning

låda

Certifikat

-

% Recyclable

-

% Recycled

-

% Wood fibres

-

låda

PEFC

100 %

0 %

-

Beskrivning

låda

Certifikat

PEFC

% Recyclable

100 %

% Recycled

0 %

% Wood fibres

-

Alla våra primära förpackningar i direkt kontakt med livsmedel överensstämmer med: EUROPAPARLAMENTETS OCH RÅDETS FÖRORDNING (EG) nr 1935/2004 av den 27 oktober 2004, KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EG) nr 2023/2006 av den 22 december 2006 och KOMMISSIONEN FÖRORDNING (EU) nr 10/2011 av den 14 januari 2011.

PALLKONFIGURATION

Palltyp

Europapall (120x80)

Nettovikt per försäljningsenhet

5,7 kg

Försäljningsenhet/lager

8

Bruttovikt per försäljningsenhet

5,9 kg

Lav/pall

11

Total pallhöjd (inkl. pall)

164 cm

Försäljningsenhet/pall

88

Palltyp

Europapall (120x80)

Nettovikt per försäljningsenhet

5,7 kg

Bruttovikt per försäljningsenhet

5,9 kg

Total pallhöjd (inkl. pall)

164 cm

Försäljningsenhet/lager

8

Lav/pall

11

Försäljningsenhet/pall

88

MIKROBIOLOGI

m

M

BF (M)

E-coli

-

100 cfu/g

-

E-coli

m

-

M

100 cfu/g

BF (M)

-

Bacillus cereus

-

10.000 cfu/g

-

Bacillus cereus

m

-

M

10.000 cfu/g

BF (M)

-

Staphylococcus aureus

-

1.000 cfu/g

-

Staphylococcus aureus

m

-

M

1.000 cfu/g

BF (M)

-

Salmonella

-

Kan inte påvisas i 25 g

-

Salmonella

m

-

M

Kan inte påvisas i 25 g

BF (M)

-

Listeria monocytogenes

-

100 cfu/g

-

Listeria monocytogenes

m

-

M

100 cfu/g

BF (M)

-

GARANTI OM GMO-FRI PRODUKT

Vi garanterar att de produkter som vi levererar inte innehåller genmodifierade organismer och att de inte har tillverkats från genmodifierade grödor. Våra produkter följer riktlinjerna i (EG) 1829/2003 och (EG) 1830/2003 och behöver därmed ingen extra märkning.

JONISERANDE STRÅLNING​

Produkten har inte genomgått någon joniserande behandling.

GARANTI

Vi försäkrar att produkten överensstämemer med relevant nationell och/eller europeisk livsmedelslagstiftning. Råvarauvatiationer och tillgänglihet kan påverka produtktens sammmantsättning något. Vi förbehåller oss rätten att göra justerinagar av produkten och dess specification som en del av tekniska framsteg, produktutveckling, en förändring iav ingredienser eller i lagstiftning. Informationen är uppdaterad och korrekte enligt vår vetskap.